lördag 21 juli 2007

Hörnan's syndrom

Jag åkte till stan igår&gick till Hörnan för att ta en öl.En Floris Wit nämligen.Antagligen den värsta Wit som kommit i min väg.Anledningen till denna färd in till City var att ett gäng före detta kollegor satt på fulkrogen Callisti på Malmskillnadsgatan dit jag begav mig.
En exotisk öl fanns otroligt nog där nämligen Zywiec.En ordinär ljus lager,men alltid kul med nå't nytt.Bättre än den Falcon Export som de övriga inmundigade.
Jag lyckades övertyga några av de andra att gå ner till Hörnan vilket vi gjorde.Ett par för mig nya Grisette-öl Amber/ambree&Blond.&dom var som grisette-bygder brukar vara... Någon Duvel slank även ner. Zwijntje från Van Steenberge fick avsluta denna kväll. En stark rackare på 8% , typisk belgare, fruktig och kryddig. Jag tyckte om denna bira.
Dom får verkligen ta och knåpa ihop en ny ölmeny. Skulle tro att dom inte ens har hälften av det som står med i den nuvarande.Hur svårt kan det vara?
Jag borde verkligen sluta gå dit,men det ligger så nära Centralen&Monk's har sommarstängt.Vad ska man göra?

söndag 15 juli 2007

Brew/beercasts

Uppdaterad081004:Podcasts om öl finns det ju ett gäng av.Jag försöker följa15stycken plus
en del andra som inte handlar om öl. Det finns fler än dessa som handlar om öl, men dessa är de som är värda att följa i mitt tycke.Alla är amerikanska utom Craftbrewer radio.Hade gärna sett(hört)någon brittisk,eller ännu hellre svensk.Det kommer säkert.Det finns länkar till en del av dom i länklistan.

1 .Should i drink that?
2 .Brewcrazy
3 .Craftbrewer-radio
4 .Beerschool
5 .The Sunday Session(TBN)
6 .Speaking of beer
7 .The beer-report
8 .What ales thee?
9. Craftbeer radio
10.Pacific brew-news
11.Big foamy head
12.Davis on draft
13.Good beer-show
14.Basic brewing
15.The Jamil-Show(TBN)

fredag 13 juli 2007

Sandbacka

Ännu ett bryggeri har startats,Sandbacka bryggeri i Sandviken.
Ett veteöl, en brown-ale och en Irish red finns till att börja med.
All öl är på fat&opastöriserade.
Än så länge finns bryggeriets produkter bara att få tag på i Sandviken,men man får väl se om Ardbeg-room kan lyckas lägga beslag på några fat.ÖIS önskar bryggarna lycka till&önskar snarast smaka dess brygder.
Relaterade länkar:
www.sandbackabryggeri.se/produkter.htm

söndag 8 juli 2007

Öl i Düsseldorf



070701: Årets fjärde tysklandsvistelse: Till stationen i Utrecht gick vi för att ta tåget till Düsseldorf. Tågresan tog väl några timmar. I Tyskland var det varmt och skönt, något som vi inte hade varit bortskämda med under denna turne. En promenad på kanske en kvart senare var vi på det gamla hotellet där vi skulle sova en natt.
Som vanligt bara ut för att lämna in grejorna för att sedan gå ut&köpa med sig lite öl hem. En tobaksaffär låg vägg i vägg med hotellet, så det var snabbt avklarat. Frankenheim och Dortmunder Union Export blev det.
Snabb inlämning av dessa på rummet för att ge sig ut&dricka alt.Det första stället vi var på väg till var förstås stängt på söndagar.

Så det fick bli bryggeripuben Ueriges uteservering (läs gata) istället. Solen sken&fåglarna kvittrade där vi satt&åt&drack.Det kändes lite som Oktoberfest.Alt dracks så klart,men även deras veteöl som hade någon ton av alt,lite konstigt veteöl,men det svalkade bra i värmen.

Vidare gick vi upp till Bolkerstrasse där Schlüssel&Schumacher ligger nästan mittemot varandra.

En alt på vardera stället och sedan upp till ännu en brygeripub; nämligen Füchschen där fanns förstås alt, men även en hefeweizen vid namn Silberfüchschen på flaska. Inget vidare,men det var skönt i solgasset.Därefter gick vi tvärs över gatan för där satt en skylt om att det skulle finnas Schlösser alt där.Även en blaskig pilsner vid namn Brinkhoffs Premium Pilsener No. 1 förtärdes här. Hungriga som vi hade blivit gick vi vidare i jakt på mat,men istället hittades ett ställe som hade Frankenheim Alt.Något som skulle visa sig bli denna resa's sista öl.
All alt var ganska god,men jag tyckte alla smakade likadant!Kunde inte känna skillnad på dom.Samtliga var dock bättre än Bolten som dracks innan denna resa. Mycket trevlig stad med Europas svar på den där gatan i L.A. mot havet där folk åker rullskridskor som syns på TV jämt.

Öl i Utrecht


070630Vi tåget från Amsterdam på förmiddagen till Utrecht.Där fick man gå genom ett stort innecentrum&lite kullerstensbeprydda gator på väg till vandrarhemmet där det checkades in.Väl klara med det begav vi oss till bryggeripuben Oudaen belägen som så mycket annat i detta land vid en kanal. I en stor medeltida festhall serverades det öl&mat.Kommer inte igåg vad vi åt,men först tog jag en Jonge Daen.En kristallweizen som väl var ok för att vara det.
Deras Ouwe Daen räknas antagligen som en hefeweizen bara för att det inte har någon omältad vete i sig.Det smakar en del koriander,så man har inte följt reinheitsgebot.
Linteloo Gold hette deras intetsägande men felfria pilsener.Majsan tog en 3 Granen Herfstbock som jag smakade lite av.Vet inte vad hersft betyder med det var i allafall en helt vanlig mörk bock.Någolunda mätta&belåtna fortsatte vi utmed kanalen ner till Ledig Erf.En besvikelse där det visserligen fanns en hyfsat lång öllista,men jag hade druckit allt tidigare.En favorit i repris blev det dock i form av Brand Urtyp.Nästan så bra som mitt minne sa'mig.
En liten promedad senare var vi så framme vid det rökiga Kafe Belgie där en stor tavla på väggen kundgjorde var som fanns att tillgå.Trots namnet fanns även en del inhemskt här.En del exotiskt faktiskt tex.Hertog Jan Pilsener inget vidare kul.
Brussels Framboos fanns på fat4%,en av alla dessa söta fruktöl som kan vara så mycket godare än så här.
Alfa Edel Pils,tråkig,nej tack.Nästa!
VlasKop en väldigt fruktig,men inte speciellt bra wit.
Val-Dieu Blonde däremot tyckte jag om.En,för den låga alkoholhalten(6%)fyllig belgisk blonde där man känner av vete&fruktighet.
Keizerskroon Premium Pilsener fick avsluta kvällen,iallafall ölmässigt.Bara en makropilsener i mängden.
Relaterade länkar:
www.oudaen.nl/Engels/brouwENG.html

fredag 6 juli 2007

Öl i Amsterdam del III

070629Vi gick runt på sta'n länge glodde på skyltfönsterluder&letade efter kläder mm.att köpa.När det var klart kunde vi äntligen gå till Wildeman igen.När vi gå in lägger jag genast märke till en gubbe som sitter vid ett bord&ser skitbitter ut&känner igen honom.Det är Roger Protz som jag har sex böcker av!Kände mig tvungen att antasta den stackaren,så vi snackade en stund innan han skulle iväg.Kul,han var trevlig.

Öl ja.''Problemet''med De wildeman var att man hann aldrig avverka deras öllista för det kom in ny öl hela tiden.Dessutom fanns det en extra tysk ölmeny som jag aldrig bad få se.På samma sätt som Akkurat förut hade sin Curveemeny i en separat''pärm''förr.Timothy Taylor Landlord på flaska är inte riktigt samma brygd som på cask så det skulle jag tvunget ha...för€8,90!Dyrare än i Sverige antagligen.Den var bra,men inte lika bra som caskversionen som slank ner i London förra året.
En bira som dom kallade''Riedenburger Bio weisse''Var i själva verket Michaeli Dunkel Hefeweissbier enligt mina efterforskningar.En mycket fin dunkelweizen.
Mer vete i form av Venloosch Wit från Lindeboom.En del smak av koriander,tydlig vete&någon skumbanan.I like it.
Martini Naturtrüb,även denna på fat.Jag trodde det skulle va'ännu en hefeweizen,men en ofiltrerad pilsner som inte var något att hetsa upp sig för.

Ett bryggeribesök skulle det bli också.På fredagar har nämligen’t IJ guidade visningar av bryggeriet som låg i Plantage där vi även bodde.Under en enorm kvarn ligger detta lilla,men ack så bra bryggeri.Som tur var hade jag druckit dessa potenta brygder på Monk's''holländska ölveckor''annars hade det vara vart att gå&lägga sig efteråt.En Plzen blev det dock innan rundvisningen som var på engelska.Tyckte den smakade bra men inte pilsener,men det fick sin förklaring på visningen då''guiden''(som av nå'n anledning även kunde svenska)berättade att man hade samma recept som tidigare,man hade bara bytt ut jästen mot samma jäst som man använder i de övriga dvs en över-jäst.Namnet hade man dock valt att behålla.2000hl/år brygger man.
Majsan ville gå på Anne Franks hu(i)s som ligger i ganska centralt beläget.Men det var kö runt hörnet&pga min svåra köallergi blev jag istället tvungen att uppsöka Dr.Peter van der Arend som ordinerade en sträng diet av inhemsk öl resten av kvällen på Arendsnest.Ännu ett guldställe.
Tänk dig Ardbegroom,fast i ett annat land,minus maten,minus turisterna&mer hardcore.Dvs dom har BARA öl från det egna landet&från alla bryggerier!Nästan iallafall det fanns en jättebra ursäkt skriven vid varje bryggeri på listan som dom inte hade nå't ifrån.
Kroon Pilsener som enligt Rate beer bryggs av Koningshoeven(La trappe)men på www.latrappe.nl står inte ett ord om den.Tråkig var den i allafall.
Jopen Extra Stout var den första stout jag druckit på länge lite sötaktig,lite kaffesmak,med alldeles perfekt kolsyrenivå&det gräddigaste skum man kan tänka sig.Enligt Rate beer bryggs den av Van Steenbergesom ju är ett belgiskt bryggeri!Hmm...
Herengracht 90 Blond-husölet uppkallat efter gatuadressen där Arendsnest är beläget.Ägaren iförd hög hatt pryder etiketten.Bryggs av De Snaterende Arend doftar ljuvligt av cascade&/eller northen brewer-humle(?).Det är också en välhumlad brygd,men det ska föreställa en belgisk blond(?)&då vill i allafall jag ha betydligt mindre beska.
X-Porter;har aldrig gillat porters med ett fåtal undantag.Det här är inget av dom.Bryggs även denna söder om gränsen av De Proefbrouwerij...
Engels från De Molen(kvarnen?),något så exotiskt som en holländsk bitter.Syrlig beska,torrhumlad tydligen.
Mommeriete Blond;alldeles för jästig för min smak.
Mestreechs Blond lämnade tydligen inget bestående minne.

Det dracks mer öl i Amsterdam än vad som har redogjorts för här,men jag vet inte vilken dag dessa har förtärts.
Weihenstephaner Kristall Weissbier;En kristallvete som smakar veteöl!
Hallerndorfer Kristallklar????????
Hallerndorfer Landbier Hell
De Prael Johnny
Christoffel Blond
Christoffel Robertus
Relaterade länkar:
www.beer-pages.com/roger.htm
www.brouwerijhetij.nl/eng/index.html
www.arendsnest.nl/english.php

torsdag 5 juli 2007

Öl i Amsterdam del II

070628: Denna dag gick vi till centrum och köpte böcker och lite öl, tog spårvagnen tillbaka,lämnade grejorna för att åka till Wildeman igen. Denna gång placerade vi oss i det rökfria rummet&jag tog ett par brygder från''kvartalets bryggeri''nämligen Hummel,först deras välbalanserade nästan sötaktiga Märzen&senare skulle även det utsökta rökölet Räucherla avsmakas,mörkt bärnstensfärgat.Inte så rökig som Schlenkerla Märzen,rökigheten håller sig mer i bakgrunden,men är ändå påtaglig.Ett glas Zomerkoninck blev det innan vi gick&åt.Som namnet skvallrar om är det De koninck's sommaröl en inte alltför god fruktöl.Efter maten(tror jag)gick vi förbi en fulkrog vid en kanal där det satt reklamskyltar för Dommelsch som för mig var nytt.Detta var man givetvis nödgad att prova.Trots att det bara var tråkig pilsner var det ändå skönt att sitta i solen en stund.En Dommelsch Ice fanns också ingen riktig icebeer skulle jag tro utan bara en vanlig ljus makrolager.Vi gick tillbaka till Wildeman&tog en Lisberger Lager från bayerska Becks.Kommer inte ihåg någonting om den mer än att etiketten var gul.
(Nästan)Helt plötsligt slog man på stora trumman&lade upp en cask Teme Valley Dark Stranger på baren&då det inte fanns nå'n caskanordning satte man fast en liten vanlig tap/kran på fatet.En dunkelweizen enligt Rate beer.Det hade jag aldrig gissat. Som vanligt med brittiska veteöl brukar dom inte smaka vete. Hade nog personligen uppskattat den mer om man hade haft i mer vetemalt.
Vi flyttade ut på trottoaren där solen hade ett kort gästspel.Där träffade vi ett trevligt skotskt par som vi språkade med resten av kvällen,kommer dock inte ihåg vad dom hette.
De Prael Heintje var en inhemsk wit som till en början smakade väldigt bra,men som blev tråkigare/sämre ju längre man drack.
Det har hänt förr med''witar''.Hmm...
Så kvällen's stora positiva överaskning;Räucherla i all ära,men dricker jag en rököl utgår jag från att de ska falla mig på läppen,men här kommer en pils(e)ner från ett stort bryggeri som dessutom ägs av Heineken. Brand Urtyp.Chocken var total.En av de bästa pilsner jag druckit,smakar mer tjeckiskt än tyskt.Luktar ganska mycket humle.Blommig&lagom humlad.En bra avslutning på en skön dag.

onsdag 4 juli 2007

Öl i Amsterdam del I


070627:Efter en mycket god hotellfrukost begav vi oss till Gare central och tog tåget till Amsterdam centraal där vi hoppade ombord på spårvagnen som tog oss till stadsdelen Plantage och vandrarhemmet på Plantage parklaan där vi skulle bo några dagar.
Som vanligt lade vi bara in vår packning för att ge oss ut på öljakt. Spårvagnen in till centrum igen för att besöka bryggeripuben De Bekeerde Suster på
Kloveniersburgwal.Där provade vi allt som dom bryggde;en wit,en tripel&nå'n slags belgisk ale.Bra allihop.Goda mackor hade dom också.Tyvärr så var där ett stort&väldigt högljutt after-workgäng.Ett ganska stort flaskutbud fanns även.En ganska god&fruktig belgisk ale vid namn Dikke Mathile från Brouwerij Strubbe avverkades innan vi gick vidare till Engelbewaarder på andra sidan kanalen.Rökigt men trevligt&viktigast av allt en;del ovanlig öl på fat,tex.Estaminet Pilsner,Boon Kriek4%samt något som dom kallade för''Old masters''.Old masters var tre olika öl av olika karaktär dels en ofiltrerad Palm och mer smakrik och ''smaskigare'' än den filtrerade, Rodenbach Foederbier som jag antagligen hade så höga förväntningar på att jag bara kunde bli besviken.Absolut inte dålig,men tycker bättre om''vanliga''Rodenbach&Grand crü som är något sötare.Slutligen Boon Oude lambiek en helt ok lambic som även den var lite av en besvikelse.Vi passade på att lira lite flipper på denna allt trängre pub innan vi gick vidare till Het Elfde Gebod som självklart hade stängt på onsdagar.Istället styrde vi mot vad som skulle bli vår stamkrog i Amsterdam nämligen De wildeman,ett riktigt guldställe som jag sitter&drömmer mig tillbaka till.Rökdimmorna gjorde att man såg att det fanns ett rökfritt rum först när vi skulle gå. En Iki Beer
fick bli god-nattöl denna dag.Tyckte att den var söt&god,jag borde antagligen prova den i en mindre rökig och nyktrare miljö.
Relaterade länkar:
www.indewildeman.nl/tap_workarround.html
www.europeanbeerguide.net/pubs2.htm

Öl i Bryssel


070627: Efter frukostolen (Meantime Pale ale) gick vi ut i regnet for att ta flygbussen till Landvetter. Inte sa mycket att orda om. Vi landade i tid pa Bryssels flygplats och tog oss efter lite krangel till Hotel grand cloche centralt belaget vid ett stort torg. Eller place som man sager i Belgien. Lite avlamning av packning pa rummet och sedan ivag till det legendariska Delirium.
Vilket stalle! Olmenyn var som en javla telefonkatalog!
Campus Premium, en trakig ljus, men inhemsk lager fick inleda drickandet i Belgien. Sedan blev vi bjudna pa ett glas Delirium Nocturnum av personalen. Trevligt. Inget fel pa den inte, men som de flesta ol har i varlden serverades den for kallt och Majsan hann dricka upp den innan det hade varmts upp ordentligt.
St. Idesbald Blond som man kan gissa pa namnet en belgisk ale. En jastig historia som val var sadar.
Hoegaarden Rosée-en nyhet fran Inbev, riktigt sott och sliskigt hallonol som var riktigt illa. Skandningen och missbruket av namnet Hoegaarden fortloper...
Owa en belgisk ale fran bryggeriet de Zenne Brouwerij som jag tyckte bra om.Något som var exotiskt var att personalen bakom baren(av samtliga kön)pussade varandra titt som tätt.''How european...''
Livinus,en blond från Van Den Bossche mest kända för Pater Lieven-ölen.Lämnade inget bestående intryck eller men.Men det var säkert god.
''Månaden's öl''är det ju många pubar som har.Det duger inte på Delirium;här var det månadens bryggeri som gällde! I juni var det tydligen tyska Neuzelle som gällde inget på fat. Tror dom hade hela sortimentet på flaska tom. Maltzbier. Deras Schwartzbier Schwarzer Abt var det värsta jag drack under hela turnen, som att dricka sötvört.Hemsk.
Något så exotiskt som en tysk körsbärsöl fanns också i deras line-up Kirsch-Bier som i jämförelse var en dröm,men som fruktöl var den ingen hit.
''...&påsken varar än till julen...''Eller hur var det?Påsköl fick man också ta sig an i form av Slaghmuylder Paasbier en hyfsad ljus lager bara

Relaterade länkar:
www.klosterbrauerei.com/page.php
www.anaesthesic.be/delirium/about/?lang=en

tisdag 3 juli 2007

Öl i Göteborg


Öl I Stockholm's sômmarturne del1:Vi åkte med ASK ner till Göteborg för att sè matchen GAIS-AIK förra måndagen.Jag hadè en del öl i form av Vallon,Anchor Summerbeer&Cantillôn Bròucsella grand crù03 med på resan.Lyckades även byta till mig en ''Brewery Group Danish gold export5,6%'' på bussen. En av alla dessa 33 cl smuggelfulöl&det''smakade''som väntat.Försenade kom vi så fram till jättegrytan Nya ullevi.Majsan&jag skulle hinna till vandrarhemmet för att lämna packning&checka in det blev stressigt&det dröjer fram till den sjunde matchminuten innan de övriga tillresta haningegnagarna&undertecknad förenas på bortasektionen.Strax därpå gör GAIS snyggt1-0på den gula planen&flertalet av de knappt6800får jubla,men Gnaget replikerar åtta minuter senare när mittbacken Carlßon gör1-1.Êfter matchen är det meningen att jag ska träffa Majsan på Haket i Västra délen av sta'n.En djävulskt drýg promenad senare satt vi så äntligen med varsin Hofbräu Original.Konstigt nog har denna öl ej tidigare korsat min väg.Antagligen ganska tråkig helles,men den smakade desto bättre efter den lång promenaden.Efter detta ljusa lager blev det för min del bryggeripremiär för Öland's gårdsbryggeri med deras Kalmarsunds öl.Något som för mig var mycket spännande då jag är halvölänning.Denna ganska ljusa ale skulle inte göra mig besviken.En rik blommig humlearom,&en smak som matchar densamma.Mycket bra.Dom hade en reatavla med öl som antingen var på väg att datumet skulle gå ut eller så hade det just gjort det.Ynka30:-kôstade deßa varav de flesta var Nögle ö brygder som hade varit kylda ordentligt&smakade mycket bra.Ordinarie pris85:-Absolut något för andra krogar att börja med...
Vi satt i baren&språkade med trevliga människor på detta HBTtäta guldställe&timmarna de gick&till slut gjorde även vi det.När ska Stockholm's homos upptäcka bra öl?Låång promenad"hem"till Möndalsvägen.

Relaterade länkar:
www.haketpub.se

måndag 11 juni 2007

Öl i Vallentuna

I förrgår var vi på'Bryggarnas sommarölsträff.Liksom förra året var det på Humlegården i Wall-ehntuna.Med grillning,mycket god hembrygd öl&solsken kan det inte gå fel.
26 brygder från sexton stilar från 39 (!) bryggare fanns det att välja på. Många bra bärs,klart den bästa(biramässigt)sommarölsträffen jag har besökt.
Vinnarna:
Guld:Spelter select [saison] Jacob Carlström&Niklas Stenlås Mycket bra&en värdig vinnare,fick min röst
Silver:Hemmabrygget's sommaröl [pale ale] Stefan&Karin Edren
Brons:Frank W [rök] Svante Ekelin Aldrig fel med rök,men i den hårda konkurrensen fick den inte min röst.
Andra brygder som var något extra var Marmoset APA, Seedhealthy Wit och American PeachAle.Som vanligt hann jag inte prova alla öl som fanns.
Vi tog första tåget tillbaka till sta'n efter prisutdelningen.Väl inne i City efter den långa resan med Roslagsbanan var vi så gott som tillnyktrade&gled vi in på Hörnan.Där en flaska Vichtenaar från Verhaeghe
förtärdes.Ett i Sverige ganska okänt bryggeri.När den kom i min hand kändes den igen,har druckit den vid ett tidigare tillfälle. Irriterande. Inte på något sätt dålig,men den sötare sidan av''flamländsk rödöl''är i mitt tycke att föredra.Påminner om must fast inte så söt.En hel del nyheter hade dom fått in tex.
Ginder ale från jätten InBev.Väldigt tråkig&intetsägande belgisk ale.
Kastaar från De Block.Mest känd för Satan.En alkoholsvag(6%)belgisk ale tillika tråkig.Möjligen något bättre än Ginder.
För första gången som jag känner till hade Hörnan en icke belgisk öl nämligen Slottskällan's Belgodubbel.Majsan drack den&ett litet smakprov sade mig att ovan nämnda bar ska fortsätta att ha ett helbelgiskt sortiment...eller inte så kalla fat.


Relaterade länkar:
www.shbf.se/Evenemang/s07s.php

torsdag 7 juni 2007

OTi i hettan


Majsan igår satt på Medis men en före detta kollega när jag dök upp. Efter mycket om&men gick vi så upp till OTt för att svalka oss&äta lite.Nationaldagen till ära borde vi antagligen ha gått till Ardbegroom, men dom öppnade alldeles för sent.Elgoods Double Swan på cask blev dagens ända brittiska brygd.Den hade gärna fått vara lite kyld med tanke på hur varmt det var.En medelmåttig engelsk''gyllene ale'',med lagom humlebett.Mat blev det i form av oxfilespätt;två grillspätt&en halv potatis för cirka190spänn.Som hittat.För övrigt det sämsta jag någonsin ätit på detta annars så bra matställe.
Till detta en Karma Ale från Avery en belgisk ale är ju aldrig fel,men det finns bättre exempel.
Som''efterrätt'' fick det bli Fort Collins Retro Red.Det första öl jag druckit från detta bryggeri.Ganska medelmåttig,dom kan säkert bättre.
(A)PA:n Speakeasy Untouchable Pale Ale fick avsluta denna eftermiddag.Har aldrig hört talas om bryggeriet i fråga. En underbar humlearom möter en när man häller upp men som så många gånger förr blir man besviken på smaken.

Freiheit!Lite iallafall.


Det svenska alkoholmonopolet strider mot EU-regler om fri rörlighet har EG-domstolen slagit fast.Förbudet mot import av alkoholdrycker på internet uppnår inte syftet att begränsa alkoholkonsumtionen och att skydda ungdomar mot alkoholkonsumtionens skadeverkningar.
Som jag har uppfattat det försvinner nu förbudet på att importera tex. öl för privatpersoner. Något som man tills nu enligt lag var tvungen att göra via bolaget. Svensk skatt tillkommer dock.Vet dock inte hur det ska fungera i praktiken.
Förhoppningsvis har jag idag hämtat ut mina sista beställningsvaror på systembolaget då jag vill ha så lite som möjligt att göra med dem.
Tyvärr verkar dock alternativen vara något begränsade;hittade bara ett bryggeri som skeppar till Sverige.Därifrån kan man vid en beställning av en så kallad''mixed case''blanda själv vilka tolv av bryggeriets olika brygder man vill ha tex. en Old Willow,sex Oak Beauty,fem IPA.Låter underbart.
Relaterade länkar:
www.svd.se/dynamiskt/inrikes/did_15682353.asp
www.woodlandsbrewery.co.uk/purchase/index.php?manufacturers_id=10

måndag 4 juni 2007

BolagetXI-New&''improved''

Jag fick ett SMS( !) från bolaget idag där det stog att mina''beställda varor finns i systembolagets butik Drakslingan 12''osv.
Tyckte det var bättre när dom ringde,då kunde man höra sig för om bäst-före-datum. Men det får väl duga. Trevligt.

söndag 3 juni 2007

Öllandskamp


Öllandskamp? Vad är öllandskamp? 49 öl från tolv svenska och danska bryggerier tydligen.Spektaklet i fråga gick av stapeln på OTst igår.Likt Ölmässan kunde man välja smakprov eller hel flaska.Någon vinnare hann vi inte se till,då vi drog innan prisutdelningen.Följande öl provade jag:
Häklefjäll&
Anders Göranssons Bästa Rököl,5,7%abv.Båda rököl från Närke.Är väldigt svag för denna öltyp&tycker dessa två var dagens stora behållning.
Yttre gaarden fat Nypremiär för Nynäs wit som inte bryggts på flera år.Till en början bra,men smakade sämre ju längre jag drack.
Braunstein Dark Lager,
Braunstein Pilsner&
Braunstein Amber Lager.Jag förstår inte varför det här bryggeriet var representerat.Det måste finnas bättre där nere.
Raasted India Pale Ale Cascade Mycket grapefruktbeska,välbalancerad.
Raasted Stout 5,2%abv.Raasted är danska för rostad va?
Mikkeller Jackie Brown Som att tugga på kaffebönor,men på ett bra sett,en ytterst välhumlad brownale att sippa på.
Gourmetbryggeriet Happy easter&Piney Jag förstår inte varför det här bryggeriet var representerat.Det måste finnas bättre där nere.
Nørrebro Skærgårdsporter fat inte särskilt besk,men med mycket rostade toner&lite kaffesmak
Oppigårds India tribute fat Har tydligen funnits ett tag,men passerat under min radar.Antagligen borde man gå på Ardbegroom oftare.Inget öl jag lade på minnet.Det kan va'läge att prova igen vid ett annat tillfälle.
En flaska amerikanskt slank visst ner också
New Holland Red Tulip en''bärnstensfärgad ale''har aldrig hört talas om bryggeriet i fråga,men dom kan säkert bättre än så här...
Smakade också lite av en Arrogant bastard,Nordamerika's mest hypade öl?Nog är den bra,men inte så jävla fantastisk.

Ett mycket bra koncept som jag hoppas få se igen.Argentina-Kanada,kan det va' nå't?
Relaterade länkar:
www.olivertwist.se/sidor/nyheter.asp
www.braunstein.dk/_en-GB/Our%20Beers/Signature%20beer
www.ratebeer.com/beer/breweries/brewers-directory-0-58.htm

onsdag 30 maj 2007

BolagetX-Mysterybeer


I dag ringde jag åter igen till bolaget i Handen för att beställa öl. Ravnsborg Röd var det tänkt.Den var tillfälligt slut så det fick bli reserven''Vallon''.Enligt bolaget's sida bryggs den av Lefebvre(mest kända för Barbãr&Floreffe)& är en''ale''vilket säkert stämmer. Det kanske vore ide att specificera lite...Inte någonstans på hela internet finns det någon information om detta öl.Eftersom det inte heller nämns på bryggeriets hemsida antar jag att det kontraktbryggs där.
Mitt tips är dock trots namnet att det är en''flamländsk rödöl''i samma skola som Rodenbach.
Bolaget verkar ju vara''on a roll''nu så jag förväntar mig nästan att dom ska lyckas få fram den.

Relaterade länkar:
http://www.systembolaget.se/SokDrycker/Produkt?VaruNr=83068&Butik=0&SokStrangar=%u00d6L%3aBelgien%3aAlla+storlekar%3a%3a%3a%3a%3a%3a
http://www.ratebeer.com/ShowStyle.asp?StyleID=52

torsdag 17 maj 2007

Dyyrt!Det var dyrt.


Akkurat besöktes i går kväll,för första gången i år satt vi på uteserveringen i det fina vårvädret. Jag inledde med ett glas Taras Boulba, något så ovanligt som en belgisk best från de Zenne Brouwerij,ett för mig nytt bryggeri. Visste inte att belgarna kunde brygga så här bra bitter,mycket citrusbeska.Välhumlad med någon passande sort.
En Daleside Stout på4,5%beställdes också in.En ganska behaglig kolsvart brygd från norra England.Även en pint Two hops med mellanölsstyrka förtärdes.Jag kommer inte ihåg vilket bryggeri som hade bryggt den,något som i skrivande stund håller på att driva mig till vansinne.Skulle tro att det var en best bitter,lite blommig&fruktig,ganska snäll beska.Lena sprang iväg på nå'n date,men kom raskt tillbaka,då åldersskillnad mm.blev för mycket.Vi satt vid samma bord som ett väldigt trevligt australiensiskt par som var här&semestrade.Dom hade aldrig druckit barley wine tidigare så jag kände mig nödgad att bjuda på en Old crustacean'00vilket uppskattades.Personligen hade jag väntat mig lite mer av den,kändes lite obalancerad,men den blev bättre ju längre man drack.En av de sämre barleywines jag druckit,men det säger inte så mycket.Absolut den dyraste dock685:-!75cl.Enligt deras hemsida ligger den på110IBUs&på ett annat ställe på sidan står det120.Har hört att100är max.Därom tvistar de lärde som det heter.På rogue.com kan man även läsa att OCt har en alkoholhalt på11,5%&på Rate beer stod det10,5.Vad ska man tro?
Därefter fick det vara nog för denna kväll.

Relaterade länkar:
http://www.rogue.com/Beer%20Brochures/OldCrustacean.pdf

måndag 7 maj 2007

BolagetIX-Igen!


För en timme se'n ringde dom& sa att mitt italienska öl hade kommit,vilket gör att ställningen är3-1!I like it!Fortsätt så så ska jag inte gnälla/bitcha så mycket på eder.


Relaterade länkar:

http://olistockholm.blogspot.com/2007/05/bolagetvii-birra.html
www.ratebeer.com/Beer/menabrea-150°-anniversario-ambrata/8600

söndag 6 maj 2007

Vi hade i allafall tur med vädret


Dagen inleddes på HGe's laddning/picknick i Solna inför AIK-Helsingborg där även Charlie&Fredrik dök upp.Ett par flaskor Bröckhouse IPA slank ner.Se'n var det tyvärr dags för match också,som gick åt helvete.Fredrik som verkar ha fått blodad tand när det gäller finöl och jag träffades efter matchen och drog in till Monks vars brittiska ölveckor nu hade börjat. Det var någon slags utförsäljning av Texels Amber så det var bara att slå till. Klart sämre än var jag druckit tidigare från dom.Att ölen se'n serveras iskall gör ju förstås inget bättre.Något mer beska hade varit att önska.
Dom hade även en''egen''Bavarian pils på fat.Mörk&ljus lager har ju funnits tidigare.
Cropton Two Pints Bitter;en trevlig bitter på4%med citrusaktig beska.
Fredrik som vid det här laget såg bra sliten ut efter ett par starka brygder insisterade på att dra vidare.Så vi gick ner till Hörnan där han snart satt med gamnacke i baren&blev ombett att lämna in.Nya tag på lördag antar jag.En mycket trevlig wit på5,9&i form av Ellezelloise Saisis fick avsluta kvällen för min del.

Relaterade länkar:
http://hem.bredband.net/b534270/2007/2007.05.05%20Allsvenskan%20AIK-Helsingborgs%20IF%200-1/2007.05.05%20AIK-Helsingborgs%20IF.htm

torsdag 3 maj 2007

En teori

En stor anlidning till att svenskar dricker mycket åt gången istället för lite då och då tror jag är att vi har en promillegräns på 0,2 istället för som i Tyskland 0,5 eller i USA (varierar säkerligen från stat till stat) 0,8. Då är det nog många som tänker att ''-Har jag tagit en stor starköl kan jag ändå inte köra, lika bra att passa på.''En tanke bara.

BolagetIIX-Vad är det som har hänt?


I dag när jag var på väg till jobbet ringer dom från bolaget&säger att min Bröckhouse IPA-låda har kommit. Otroligt. Nu står det 2-1 mellan mig och deras lättja/inkompetens/brist på logistik eller vad det beror på när saker&ting ej dyker upp. Sedan den här bloggen startade dvs.
Det är som det heter i reklamen;-Plötsligt händer det...

Relaterade länkar:

BolagetVII-Birra

I går ringde jag och beställde Menabrea 150° anniversario ambrata eller som bolaget själva kallar den; Menabrea birra Ambrata.
Har svårt att tänka mig att det dyker upp något...

Relaterade länkar:

onsdag 2 maj 2007

Öl i Sumpan

I går begav Fredrik&jag oss till Enköping för att se på fotboll. Efter matchen tog vi tåget tillbaka mot Stockholm och hoppade av i Sumpan för att fira segern på Bishop arms. Han har tydligen börjat uppskatta riktig öl på gamla dagar. När fan blir gammal blir han religiös som det heter i visan.
Väl där började vi botanisera bland faten.
Jag började med en pint Dugges Provbrygd 4-2007-OrdinaryBrownBastardBitter,någon slags hybrid mellan en bitter&en brownale.Som vanligt en kvalitativ brygd från Dugge's.
Skebo Bruksöl. Den första jag druckit från detta bryggeri. Välbalanserad,men lite för snäll i mitt tycke.Hade högre förväntningar.
Hofbräu Schwarze Weisse,tredje ölet jag dricker från detta berömda bryggeri&antagligen det bästa av dom.En ok dunkelweisse,inget speciellt.
Ännu en flasköl från samma stad stod på tur nämligen Hacker-Pschorr Münchner Dunkel. Inte mycket att säga om en ordinär dunkel. Så slutligen en Mort Subite Gueuze Lambic,anlderles för snäll&sötsliskig.Mycket mer syrlighet är att önska.
Enligt personalen är det mycket nytt på ingång till denna oas i förstaden.

måndag 30 april 2007

Rate beer best

På Rate beer finns ju listor för allt. Kollade igenom Rate beer best och fann att jag bara hade druckit öl från 36 av de 100 bästa bryggerierna, bara besökt tre av de 100 bästa bryggeripubarna, bara varit på två av de 22 bästa ''Beer Restaurants'' &det mest skrämmande; bara druckit fem av de 100 bästa ölen. Uppenbart är att man borde åka till USA igen eller åtminstone börja gå på Oliver Twist lite oftare.
Förhoppningsvis ska siffrorna snyggas till något i sommar.

För övrigt så ringde jag till bolaget i dag för att beställa Ravnsborg Röd. Dom sa att den var slut.
Självklart är den inte borttagen från hemsidan ännu.

Relaterade länkar:


http://www.ratebeer.com/RateBeerBest

torsdag 26 april 2007

BolagetVI-Danskjävlar!



Efter upptäckten att det hade kommit in en massa danska mikrobrygder i beställningssortimentet ringde jag i dag&beställde Brøckhouse IPA.Sist så lyckades dom ju faktiskt leverera för en gångs skull.Den som lever får se...

Relaterade länkar:
www.systembolaget.se/Applikationer/Sok/ResultatLista.htm?Sok=Av&SokKriteria=Ol:0:0::0:1103:0:9999:0:0:::::0:0:0:0:0:0::::::::::::::0:100:0::False:::&Butik=0&SidNr=1&SortKol=namn&Asc=1&SokOrdinarieSort=False&SokVarugrupp=Ol&SokStrangar=%u00d6L:Danmark:Alla+storlekar::::::
www.ratebeer.com/beer/brøckhouse-ipa/13293

Gårdagen


Jag skulle till sta'n för att köpa spel&till Gullmars för att gå på bolaget.Vilken utmärkt ursäkt för en snabbvisit på Akkurat.
Efter lite strul var man så åter igen där.Som oftast blev det en bitter till att börja med nämligen Mauldons Dickens en vår-seasonal tydligen&mycket passande i mitt tycke. Bärnstensfärgad&med en trevlig efterbeska. En liten rolig episod är att när jag sitter där i godan ro kommer en inte helt hetrosexuell yngling fram till baren&frågar;''-Har ni den här Pale ale?''Vilka som skulle ha bryggt den hade han inte riktigt koll på.Det kan bli svårt då...
Jag gjorde mitt bästa för att hålla mig för skratt& beställde en Beck's Pilsner.Inte Beck's från Bremen utan det1429gånger mindre(har räknat!)från Bayern.Det var väl bättre än något från sin nordtyske namne,men inte särskilt upphetsande.Därefter blev det en kortare tunnelbaneresa till Spelbiten nere på Ölandsgatan där spelen
Silent hunterIII+utbyggnaden U-boat-battle in the Mediterranean
NFS-UndergroundIIsamt
Worms3D inhandlades.
Har inte hunnit spela något av ovanstående ännu,men dom funkar säkert inte ändå.
Så vidare till bolaget på Gullmars'.Jag brukar ju gnälla på''gröna skylten''allt som oftast,men en sak som är bra är deras hemsida där man kan se hur mycket av vad som finns var.Det brukar stämma.Så ej denna dag.''Nya''Carnegie köpte jag dock som tänkt några flaskor av.Har lagt en på lagring.Se'n fick det bli ett gäng Achel Brune som avsmakas i skrivande stund.Mörkt rubinröd&som vanligt när det är trappistöl,väldigt mycket skum.Fruktig.God förstås,men jag gillar Blonde8klart bättre.

söndag 22 april 2007

Öl i Liljeholmen



Eftersom det är ojämnt år så skulle Hembryggar-SM arrangeras i stockholmstrakten. Liljeholmen närmare bestämt. Efter allt strul i Kalmar förra året verkar det ha gått betydligt smidigare i år.
Väl på plats i Liljeholmshallen fanns det cirka80brygder att kasta sig över,vilket föga överraskande var precis vad vi gjorde.
Ölen var indelade i tre klasser beroende på alkoholstyrka.Prisutdelningar i diverse klasser i domartävlingen pågick fortgående under hela dagen,något som i längden blev tröttsamt.

Resultat folkets val - Svaga öl
Guld Smitopramen Tjeckisk pilsner Jesper Schmidt
Silver Wärmländs Starkdricka 2 år senare Modifierade öl Per Karlsson
Brons Gränslös Pils Internationell lager Mats Karlsson, Torsten Jakobsson


I vanlig ordning hade jag inte hunnit smaka på någon av medaljörerna i denna klass trots att det var den klass jag ägnade mest tid åt.Efter prisutdelningen i folkets val letade sig en slurk av silverbrygden ner i min strupe.En verkligt välförtjänt medalj.


Resultat folkets val - Mellanstarka öl
Guld G.A.P.A APA Patrik Lekberg, Stahre, Johansson, Nordh, Eriksson, Ekholm
Silver Marias Mörka Moderna Modern mörk lager Jonas & Maria Carlfjord
Brons Mats Bäverbrygd Tysk pilsner Mats Karlsson
Samma historia här(nästan)Bäverbrygden hann jag prova,men den föll mig ej i smaken.
Folkets val - Starka öl Guld Joars Dricka Sven Andersson, Hasse Orlov
Silver Brinkens IPA Åke Iverfeldt, Arne Pahl, Claes Samuelsson, Lars Nordenson
Brons Brinkens Porter Åke Iverfeldt, Arne Pahl, Claes Samuelsson, Lars Nordenson


I denna klass som avgjordes sist hade många av brygderna tagit slut.Guldölet hanns dock med röstade på den också.För övrigt enligt en av bryggarna samma bira som dom tävlade med för två år sedan med något modifierat recept.Tycker personligen att den var betydligt bättre då.


Inte lika bra mästerskap som i hammarbyhamnen för två år sedan,men ändå bra ordnat.Många öl,framför allt''ipor''luktade väldigt lovande,men smaken höll ofta inte hela vägen.
ÖIS gratulerar alla vinnare&önskar lycka till nästa år.


Relaterade länkar:
www.shbf.se/Evenemang/sm07.php

fredag 13 april 2007

MaltesenII-skräckbild

Jag kom inte ont anandes hem från jobbet&gjorde ett makabert fynd.På hallmattan låg Maltesen#1/07.På sidan åtta har det smygit sig in en bild föreställandes bla undertecknad samt min käre vän&kollega Lasse.Ingen vacker syn.

fredag 6 april 2007

Akkurat



I går kväll var vi på Akkurat&satte sprätt på våra ibland surt förvärvade slantar.Uteserveringen hade ej ännu kommit upp.Den''vanliga''ölmenyn,whiskeylistan&Cuveëmenyn hade ingått en fusion.Mycket bra.Var maten finns att återfinna är ännu oklart.Jag får nog anledning att återkomma i ämnet.
I vanlig ordning betades caskutbudet av först.Rudgate Galena var det enda som fanns att tillgå.Den tog dock snart slut.Har aldrig sett på maken.En OK,men ordinär bitter.
Nytt var också att ha små listor med tillfälliga amerikaner runt om i lokalen.Ett bra initiativ som ÖIS helhjärtat stöder.
En av dessa var möjligen Southern tier IPA.En mycket bra amerikansk IPA där dock doften lovar mer än vad smaken håller.Inte i klass med Goose Island IPA eller nästa brygd men den måste ändå rekomenderas.
Indianviken.Kvällen's stjärna.En gammal favorit som inte druckits på länge&ett kärt återseende var det ännu bättre än vad mitt minne gjorde gällande.Har allt vad en bra IPA skall.Den knäcker dock inte I²PA.Men eftersom det är en imperial IPA är det ingen rättvis jämförelse.
En Smuttynose Robust porter slank också ner.Jag gillar ju inte porter nå't vidare,men allt måste ju provas.I vetenskapens syfte eller rättare sagt galenskapens.
Cuveemenyn med sina flaskor med tre&fyrsiffriga prislappar började kännas mer&mer lockande.
En Falcon Gammelbrygd'96 fick det bli.125:-.Sotad flaska.Det följde med en öppnare som blev krokig efter en användning.Jag tvivlar på att den kommer överleva hela skåneresan senare i vår.Elva år låter lite länge för att lagra en dunkel.Skulle tro att den peakade runt'01.Nästan all kolsyra var försvunnen.Välbalanserad.Lite småsöt.Dom äldre årgångarna var ännu dyrare.Mitt tips är att rea ut dom.
Ett jävligt bra deal var74:-för en37,5:a Bons Voeux från Dupont9,5%.Mycket prisvärt.Spring&köp.Enligt Rate beer är det tydligen en saison.Jag som inte är öldomare hade ju tippat på att det var en''Ljus stark belgisk ale''.Tycker den känns för stark för att vara en saison.En för mig lite diffus stil som det är svårt att få grepp om.
Med tanke på vilka starka brygder som hade förtärts kändes det helt rätt att åka hem tidigt.
Relaterade länkar:

måndag 2 april 2007

Öl i Duisburg del III



Flygminibussen skulle inte gå förrän klockan två.Så det fanns tid att besöka Finkenkrug en sista gång.Stan's
bästa pub utan tvekan.Ett ställe med hundratals öl.Öppnade dock inte klockan10som det hävdades på deras hemsida .
Väl inne gick jag ut med en Andechser Spezial hell.Precis som man kan förvänta sig av Andechser ett utmärkt exempel av en hell(es).Mat blev det också en''Sumo-burger''med pommes.360g!Största jag har sett. Jävligt god.Till den dracks det ännu en andechser-brygd i form av deras Dunkel.Bra den också.Jever Dark följde därpå,en schwartzbier som knappast kan rekomenderas.Bit Sun fick avsluta besöket.Som vanligt när ett öl är buteljerat i genomskinliga flaskor anar man ju oro.&som vanligt var det ju ett blaskigt ljust lager.Men nu hade jag i allafall druckit den.Se'n blev det till att ta förväl av det trevliga&fina bartendern för att dra sig hemåt.Resan hem är inte så mycket att orda om.
Relaterade länkar:

söndag 1 april 2007

Öl i Duisburg del II


Dagen började som brukligt är utomlands med en pase chips.Vi gick till hbf för att kolla hur tagen gick idag. Där satt plötsligt en skylt där det förkunnades att det fanns Sion Kölsch att förtära i närheten. Sa fick det bli en. Antagligen den värsta kölsch jag druckit inte alls bra.
Vi drev runt lite till&fann en fulkrog som hade Gatz Alt.En ganska trakig öl&inget att skriva hem om(vad fan gör jag nu da?!).Vi hittade ett varuhus där jag köpte nagra flaskor Altenmünster Hopfig herb.Har ingen aning om vad det kan tänkas vara da det ännu ej inmundigats.Snygga flaskor var det dock med porslinskork&allt. Bryggeripuben Schacht4/8lag mittemot varuhuset det var ett givet besök.Snygg inredning&personal men ölen var under all kritik.Jag hann bara med tva öl vid detta besök;en usel hefeweizen vid namn Ärwin's weizen gold&en om möjligt ännu sämre säsongsöl Märzen nämligen.Sista dagen det serverades.Lika bra det.Vi drev runt lite pa stan, at lite och snackade skit. Tony avveck för att ga och kolla pa hamnen eller liknande. Övriga satte sig pa stället vi hade varit pa igar. En Hösl Weissbier blev det där medan vi precis som i gar tittade pa alla horder av lesbiska par som gick förbi.Har aldrig varit i San Fransisco,men här har dom helt klart en utmanare till titeln Lesbian capital of the world.En helt OK hefeweizen,men inget speciellt.
Gick in på haket där gardagen hade avslutats &beställde en Gleumes Obergärige spezialität som dom kallade den,det finns dock ingen öl vid det namnet sa jag skulle tippa pa att det i själva verket är altbieren Herbst pitt en ganska hygglig alt.Vi skulle möta Tony14:30pa det tidigare besökta Webster&vi hade lite tid kvar sa det blev en Gruben Gold pa Schacht4/8.Väl pa Webster at övriga resenärer medans jag drack bade Kiri Gold&Kiri Red.Det är oklart om detta är öl,men jag har druckit klart värre saker som har kallat sig för bärs.Bryggt pa plats var det iallafall.Varmt&skönt var det pa uteserveringen.
Tillbaka till Schacht igen för de avslutande Ruhr pott&Mulvany's.Med tanke pa den tidiga starten var det helt rätt med en,av trendiga människor kallad''powernap''eller som vi pa svenska säger''sova middag''.
Tillnyktrad&utsövd drog jag mig österut för ett besök pa Finkenkrug.Zischke Original pa fat gick jag ut med.En inte allt för underhallande kellerbier.Sedan en
Gleumes Lager som smakade riktigt bra faktiskt.Hampaölet Cannabia hade jag druckit tidigare,men i ölmenyn gick det under namnet''Spirit of hemp''&det uppgavs bryggas i Österrike vilket inte är fallet.Det var smakade bättre än jag minns det fran Estland dock.
Om Pharaonenbier stod det i ovan nämnda öllista att det bryggdes i egypten,nagot som inte heller stämde med verkligheten.I själva verket var det en belgisk wit''kryddad''med fikon&dadlar.Ganska kul,men inte särskilt bra.Även en Alt Potts Landbier slank ned.Rätt sa god.Flensburger Weizen drack jag ocksa,men vid det laget hade mina smaklökar slutat för dagen sa den är inte sa mycket att saga om.Lämnade stället ganska tidigt för att bli indragen i en härva som jag inte orkar orda om här men i densamma blev det dock en Diebels Pils&en Landfürst Pils.Bada halsade direkt ur flaskan.Senare pa natten kom ett SMS fran Sverige med texten''Jag träffade just dulee johnson ute.Den fittan stank av hasch. Jag vet inte vad jag ska göra. Maila Firman kanske?''02:56.Ska han över huvud taget vara ute klockan tre pa natten?Tror han att han ska spela i en grönvit tröja?Vet inte vad hasch har för inverkan pa ens prestation pa fotbollsplan,men jag har svart att tänka mig att man blir en bättre fotbollsspelare.AIK's egen bad boy,is he the worst boy of them all?
Relaterade länkar:

lördag 31 mars 2007

Öl i Duisburg,del I


Efter en tids relativt lugn period för min lever var det sa ater igen dags att bege sig utomlands för att misshandla densamma.Det var dags för arets tredje tysklandsresa. Besättningen är den samma som pa förra vistelsen i detta land minus Björne.Sitter i skrivande stund med en sprängande huvudvärk&ett glas Schloss Gold.
Vi flög fran Nyköping tidigt pa eftermiddagen igar,tog en minibuß(!)fran Weeze hit.Vi bor pa ett av de finaste hotellen jag har bott pa trots(eller kanske tack vare?)att Tony är reiseführer.Hotelbaren hade inget exotiskt att erbjuda sa vi gav oss ut pa stan.En,precis som i Hamburg superbudgetaffär hittades där bland annat ovan nämnda öl inhandlades.Väl avlastad pa rummet drog vi ut igen för att ta oß till nagon av stadens brüggeripubar.Nagon slags marknad verkar vara ett permanent inslag pa Köningstraße inte langt fran hotellet som ligger pa Landfermannstraße.Vi tog ett par öl pa denna''marknad''först.En
Abt Andreas klostertrunk,en kolsvart dunkel fran Höslbryggeriet i Bayern,för mörk för att vara en dunkel om du fragar mig,men Rate beer vet bäst.Inget märkvärdigt med den.Även en Frankenheimer Alt inmundigades ute pa gatan.Helt OK för att komma fran ett sa pass stort bryggeri.Tony gick hem&sov(?)medans vi drog vidare till bryggeripuben Webster.Vi började med en Blond,en ofiltrerad pilsner.Jag är ingen purist,men tycker alltmer att pilsner ska vara ofiltrerad,det är sa jävla mycket godare.Vi fick även provsmaka nagot dom kallade för Kiri.Vet inte om det är öl.Det var öligt&smakade bekant,men det är svart att placera smaken.Kanske far anledning att aterkomma i ämnet.
En Braun slank ocksa ner.Alt tydligen.Ofiltrerad även den.Jag tycker dom hade snalat med humlen i denna.Kunde ha varit sa mycket battre.
Vi drog oss tillbaka mot centrum&jag vek av in pa ett ställe som vi hade spanat in tidigare där dom hade bla Früh Kölsch.Den hade antagligen gjort sig bättre om ett halvar i solskenet.Nu&med tanke pa de tidigare brygderna stod den sig slätt.En hygglig hefeweizen pa fat fanns även att tillga i form av Kapuziner.Smaklökarna&även undertecknad hade börjat domna av&jag hade tänkt dra mig hem men blev bjuden pa en Schlößer Alt.Som jag har svart att skriva nagot vettigt om.Väl''hemma''blev det nedbäddning för att vakna mitt i natten pissnödig&när man väl gjort det man skulle tappa ett glas i golvet.Mörker.
Ner till receptionen för att hämta borste&skyffel.Har inte somnat se'n dess&antagligen därför sitter jag här nu.Nya tag i morgon.
Augustßon out.

onsdag 21 mars 2007

Daft


Jag trodde aldrig att den skulle dyka upp,men så en härom dagen dök den upp på hallmattan,Draft magazine. Sämre än både Beers of the world och All about beer.Mycket skit om annat än öl.Du har blivit varnad...

Relaterade länkar:

Stortysk afton



I söndags gav vi oss ut för att fira Edsbyn's bandyguld på Monk's,där''Tyska ölveckor''nyligen har gått av stapeln.Allt jag drack var från bryggeriet Riegele om ej annat anges.Först en Golden Seit 1836 en dortmunder enligt Rate beer.I ljus flaska gillade inte den speciellt bra aldeles för söt.En del honungstoner.Det fanns även en Weizendoppelbock på fat som avsmakades som var mycket fyllig&fin.Helt klart kvällen's bästa brygd.Sedan ännu en dortmunder;Feines Urhell,som var betydligt bättre än den första.En stor skål/bunke musslor blev det också.Sämre än vanligt.Men fortfarande bra.Augsburger Herren Pils var en hygglig pils som slank ner.Det sista Riegele för min del blev en Hefeweizen vid namn Sebastian Riegeles Weisse.Något bättre än''medel-hefeweizen''i mitt tycke.Kvällen avslutades väldigt ostrategiskt med en Küpper's Kölsch.
Till sist,en stilla undran;Varför serverar man en doppelbock i ett veteölsglas(från ett annat bryggeri)?
ÖIS gratulerar Edsbyn&önskar dom lycka till nästa säsong.
Relaterade länkar:

söndag 18 mars 2007

Fittöl!


En gammal nyhet tydligen som har gått mig förbi&antagligen dig med.En kvinna som hade(har?)en jästinfektion i sin slida brygger tydligen öl på sin egen jäst.Ladda hem klippet här nedan.Vilken typ av öl det rör sig om förtäljer inte historien.


måndag 12 mars 2007

Comment!


Min första comment har trillat in!&inte från vem som helst utan beercastsuperstjärnan Chud från The beerreport!För att fira detta är här en helt orelaterad bild.
Relaterade länkar:

måndag 5 mars 2007

Öl i England


''Dag''1: Jag och Majsan landade sent i tisdags kväll på Stansted. Efter en lång flygbussresa var vi så framme på Victoria station.&så kommer då den eviga frågan;hur kan en så jävla stor stad stänga så tidigt?Varken pubar eller tunnelbana öppna.Det fick bli en bulle till hotellet på Cromwall road.
Dag2:Frukost kostade£5eller liknande,något som för mig inte kändes särskillt lockande,men damen högg på erbjudandet.Istället gick jag ut för att försöka hitta en offie eller liknande.Hitta en Sainsbury på andra sidan gatan.-''Varde öl''&det vart öl.Billig real ale så inåt helvete.Ett gäng Haggishunters ale från Harviestoun.En bra bitter.Vi träffades på rummet&gjorde oss iordning för att ta tåget ner till Brighton.Efter en ordentlig promenad till West Brompton station var vi på väg,det tog drygt en timme.Väl framme var det oväder.Vi fick söka skydd på en pub i närheten av stationen där det serverades
Harvey's Sussex best bitter på cask ett fint exempel av stilen.Efter att regnet avtagit drog vi oss ner till vandrarhemmet som låg alldeles vid stranden&med utsikt över densamma.Efter lite vilande gick vi ut mot norra delen av sta'n&puben Dover castle där det dracks i kronilogisk ordning:Kent's Best från Shepherd neame,ännu en bitter,mitt livs första schweiziska öl:Hürlimann Export bier.Den finns inte på Rate beer.Tydligen samma bryggeri som bryggde Samichlaus när det bryggdes i Schweiz.En tråkig ljus lager var det i allafall.Mer fulöl som jag dessutom hade druckit förr men glömt bort det.Grr!Holsten Export närmare bestämt.Även en Oranjeboom Extra cold,ett jävla otyg det där Extra cold.Man känner ju ingen smak.Nog med fulöl vi gick istället till Sir Charles Napier på samma gata.Där hade dom Gale's winterseasonal Swing Low.En mycket fin bitter.Jag passade även på att fria till Majsan,men det blev nobben.Fick istället trösta mig med en Discovery på cask som tydligen en lägre alkoholstyrka än på flaska.Skulle antagligen sitta mycket bättre om ett halvår.Konstigt att den inte är sommarseasonal.
Hungriga som vi hade blivit tog vi nu får tillflykt till restaurangen HA!HA!Riktigt god mat&en exotisk fulöl
Becks Vier,finns bara i Storbritannien.Smaklös mellanöl.
Brighton-The windy city.Det hade blåst hela dagen,men när vi återigen kom ner till stranden var det sinnesjukt.Man kunde stå&luta sig mot vinden.Ett par hundra meter från hotellet fanns ett belgiskt hak som jag ej kommer ihåg namnet på.Vi gled in där&serverades
Cristal från Alken - Maes.En som väntat en menlös pilsner.&en
Floris Chocolat ett fruktansvärt exempel på en chokladöl.Årets näst värsta bira hittills.Se'n blev det nerbäddning.
Dag3:Vi promenerade i sakta mak tillbaka upp till stationen för att upptäcka att tåget precis hade gått.Med ingen tandagnisslan för det.Då hann man med en halvpint
Worthington Creamflow en väldigt blaskig bitter samt en halvpint
Carling Extra cold.Usch ja...Väl tillbaka på West Brompton station gick vi till vårt nya otroligt sunkiga,men billiga hotell.Dom hade iallafall kylskåp på rummet.Alltid välkommet.Vi gick&handlade en del öl på det närbelägna Tesco.Badger Tanglefoot.Som jag inte har smakat ännu,
Badger Golden Glory,en horribel schampoosmakande golden ale samt ett gäng
Belhaven Fruit Beer som inte heller var något vidare.
Efter provianteringen åkte vi ned till Craven cottage för att hämta plåtar till matchen mellan Fulham&Aston Villa. Efter att ha hållt på Villa i sexton år skulle jag snart få se dom live för första gången.Från Putney bridge drog vi oss till Drurylane där Restaurangen Lowlander återfinns.Ett ställe som bara har belgiskt&holländskt.Först ut en
Grolsch Premium Weizen på fat en mycket glad överaskning.Mycket bra hefeweizen från ett stort bryggeri.Brugse Zot,en ok belgisk ale,inte fantastisk.
Floris Mango.Nej.Bra för att vara Floris dock.
Blanche de Namur,som namnet antyder en wit.&bra också!
De Leckere Blond en oerhört tråkig&blaskig belgisk ale.
Van Steenberge Bruegel,för besk för vad jag vill ha ut av en belgisk ale.
Witte wiever.En tråkig wit.Har ingen aning om vilket bryggeri det kan tänkas vara.
Vi åt även här,jag fick fel mat&Majsan fick fel öl.Undvik om du inte är en så'n dåre som mig som måste prova allt.
Vidare gick vi så till en indisk buffe i närheten&åt med alkoholfri måltidsdryck till vi knappt kunde gå.Sedan blev det ett snabbbesök på Samuel smithpuben Princess Louise.En
Sovereign best bitter,förväntar mig mer från Samuel Smith.Inte nåt särskilt,en ordinär bitter.Och avslutningsvis en
SSm Fruitbeer-Söt fruktöl när det är som bäst,tydliga körsbärstoner.Är en sucker för typen,men det var lätt den bästa icke belgiska fruktöl jag druckit.God natt!
Dag4:För första gången begav vi oss söder om Themsen,till Harveyspuben The royal oak på Tabardstreet,mycket trevligt ställe där en hund pissade på golvet..Vi åt även där,mycket gott.Följande brygder inmundigades,samtlig från ovan nämnda Harvey's.
Kiss
Old ale
Sussex Old ale XXXX
Tom paine ale
Porter Vi gick sedan iväg till Wetherspoonspuben The Pommelers rest.Där det visade sig att dom hade sänkt priset på real ale till£1,69:-!Vem sa att London var dyrt?Först ut en caskbrygd med det bekanta namnet:
Coach House Dick Turpin,men själva ölet var inte mycket att hurra över.En
Tower bridge från Itchen Valley som bara finns där tydligen.Ganska bra.En caskporter vid namn
Nethergate Old Growler,som jag inte gillade märkbart.
Courage Best,inte bryggt av Scottish & Newcastle som misstänkt utan av Wells & Young’s.Hade därför inga större förväntningar.&ja,en ganska tråkig best.Varsin kycklingburgare beställdes in&skjöldes ner med det polska makroblasket
Tyskie Gronie.Vi gick sedan över Tower bridge i regnet för att göra som sist vi var här;gå på Ben&Jerry's,erotiskt gott.Det blev tidig läggning den dagen,men vid elvasnåret vaknar jag hyfsat nykter&sticker ut till The Crown&sceptre på Holland road som har öppet ytterligare någon timme.där det hälls upp
King Old Ale på cask,en rätt bra old ale om än lite alkoholsvag.En flaska
Harveys Armada ale.En helt ok bitter,om än lite anonym.Är antagligen bättre på cask.Så slutligen en halvpint
Hogs back T.E.A.Hade högre förväntningar,ganska tråkig&lättdrucken.När jag går därifrån är det naturligtvis åt fel håll...i en kvart.Kommer fram till någon rondell innan misstaget uppdagas.Det var bara att vända på klacken&vandra vidare i regnet&motvinden.
Dag5:vi tog bussen från West Brompton tills vi såg nå'n bokaffär,där plingade vi&köpte lite bocker.Se'n blev det som vanligt när man är utomlands KFC där vi satt&svinade en stund.Nu hade The Harp på Chandos place öppnat,så vi stack dit för att hinna ta några öl innan matchen.tex. en
Black Sheep Best Bitter,en helt ok best.&en
Jouster från bryggeriet Goffs som jag aldrig hört talas om.Inte särskilt bra.&slutligen min andra walesiska öl genom tiderna;
Brains Bread of heaven,ganska maltig,men ingen hit.Alla tre var på cask.Vi försökte nu bege oss till Craven cottage för matchen.Men det skulle visa sig vara lättare sagt än gjort.Avstängda stationer hit&dit gjorde att vi kom in lagom till avspark.Villa inlädde bäst&gjorde i den tionde(?)0-1,Carew's första mål i den vinröda tröjan.1-1kom några minuter senare.Ett rättvist resultat i en inte särskilt bra match.Bäst:Barry,sämst:Ashley Young.Efter åkte vi&flera andra villains till det berömda White horse.Det var allt man kunde vänta sig;en del casköl&interessanta flaskor.Anmärkningsvärt var att dom sålde Golden Carolus Christmas på pint!Men till att börja med
Oakham JHB,en bra bitter,
Thornbridge Hall Jaipur,Kanske en av de bästa brittiska''ipor'' jag druckit.Resan's enda amerikan slank också ned;
Goose Island India Pale Ale,Otroligt fin,välhumlad med mycket blommig humle.
Cantillon Lou Pepe,Kriek'03 i skitiga glas,typisk Cantillon,väldigt sur,man får leta efter körsbären.
Worthingtons White Shield,en bra ESB.Vi åt även här,det är väl inte för inte som dom kallar sig gastropub.Jag tog musslor,jävligt annorlunda mot vad man är van vid hemifrån,liten portion men riktigt gott.Kvällen avslutades med en
Cantillon Lou Pepe Gueuze'03 i skitigt glas.Typisk Cantillon.Min nya favoritgueuze.Vi begav oss trötta&''söta''hemåt för att sova.
Dag6:Vi försökte så fort som möjligt ta oss tillbaka till Stansted där det skulle finnas en Weatherspoon's-pub.Väl där visar det sig att dom inte har nå'n exotisk öl.Det fick bli en varsin hamburgertallrik med alkoholfritt alternativ.Se'n är det väl inte mycket att orda om.

BolagetV-In my face!


I måndags26/2på jobbet ringde nå'n från bolaget i Handen&berättade att mitt beställda kolli Greene king IPA ExS hade anlänt.Men jag hade redan planerat att åka till sta'n för att gå på bolaget på Regeringsgatan där det skulle finnas Kirin Ichiban.Har alltid trott att det var samma öl som''vanliga''Ichiban.Därför hade den passerat under min radar.&när man är ändå var i trakterna blev det ett snabbbesök på Monk's där en ny fömåga serverade en utmärkt Lindeboom Venloosch alt.Även årets bottennapp konsumerades;
Mongozo Banana.En fruktansvärd upplevelse.En av de värsta av alla tusentals öl jag druckit.Undvik!
Efter det hemska var det bara att åka&hämta de beställda bärsen.
Relaterade länkar:

söndag 25 februari 2007

Vad är väl en kväll på OTw?



I förrgår kväll träffades en brokig skara på OTs för att dricka lite öl.Men eftersom jag var i trakterna så var en snabbvisit på Akkurat naturligtvis ett måste innan.En pint
Ossett Fine Fettle fick det bli för att sedan jaga upp till OvT för att förtära ännu mer real ale först i form av Elgoods Greyhound Strong Bitter.Hade gärna fått varit något beskare,men inte alls dålig.Sedan en Sawtoothale från Left hand.En ESB enligt bryggeriet själva&ett välbalanserat exempel på en dylik.Möjligen drack jag den i somras,men mitt minne är inte vad det borde vara.Nästa öl för min del blev en
Seadog Porter.Har ganska svårt för typen,men nu har man druckit den också.Tydligen var det samma öl som tidigare kallades Hazelnutporter när man drack den sist.*sucker*Mer real ale i form av
Darkstar Festival-Fullbodied Sussex ale(Sussex som för övrigt kommer att besökas nästa vecka).Mörkt bärnstensfärgad&överraskande maltig.Trevlig.Ännu en Left hand-brygd skulle leta sig ner i min strupe,nämligen deras
Milkstout.En
Acme pale ale som jag inte kommer ihåg hur den smakade.Vi delade även på en flaska
Heresy från det för mig okända bryggeriet Weyerbacher.Från Pennsylvania tydligen.Kvällens klart bästa öl. Fyllig,komplex.En av de bästa Imperial stouts jag druckit.Tätt följt av
HeBrew Genesis 10:10,10%,väldigt ovanlig,men väldigt god.Svårt att förklara vad det är för stil.Som tur var delade vi på den.Prova den!
Söndagförmiddagen kändes tung.Det blir lätt så när man blir ihälld öl med Abv över8%.Men vi hade iallafall trevligt.
Relaterade länkar:

torsdag 22 februari 2007

Är du ölnörd?



Gör ÖIS test&se om du är i farozonen.

Varje1ger noll poäng,varje två ger en&varje tre ger två poäng.


Fråga1.Har du varit i Belgien?
1.Nej
2.Ja
3.Jag bor i Belgien


Fråga2.Har du Rate beer som startsida?
1.Nej
2.Nej,men det var en bra ide.
3.Ja,naturligtvis.


Fråga3.Drömsemester?
1.Egypten
2.Japan
3.Portland,OR


Fråga4.Följer du''kampen''mellan omhper&Ungstrup?
1.Va?
2.Nej,men jag vet vad det handlar om.
3.Ja!Det skiljer bara sexton öl mellan dom!Heja Per!


Fråga5.Är du med i Främjarna?
1.Vilka?
2.Nej
3.Ja


Fråga6.Har du wappat på Rate beer?
1.Nej
2.Ja,men jag måste sluta med det.Någon måtta får det vara.
3.Ja


Fråga7.Är du hembryggare?
1.Nej
2.Ja
3.Ja&jag har tävlat.


Fråga8.Följer du''Kampen''mellan Westvleteren12&Kaggen?
1.Ölkaggen?
2.Nej
3.Ja


Fråga9.Är du med i SHBF,någon ölklubb,hembryggarklubb eller liknande,förutom Främjarna?
1.Nej
2.Ja,men bara en.
3.Fler än en.


Fråga10.Har du druckit http://www.beerpal.com/Random-Beer.htm ?
1.Nej
2.Ja
3.Ja,på bryggeriet/bryggeripuben


Fråga11.Följer du någon av alla beercasts/brewcasts?
1.Nej
2.Ja,en
3.Ja,jag är på Beersafari flera gånger i veckan.

Fråga12.Prenumererar du på någon öltidning(typ All About Beer,Beer Advocate Magazine,World of beers eller liknande)?
1.Nej
2.Ja en.
3.Ja,fler än en.

Fråga13.Jobbar du med öl?
1.Nej
2.Väntar fortfarande på att Akkurat ska höra av sig ang.min jobbansökan som jag skickade in för tre år sedan.
3.Ja

Fråga14:Dricker du öl nu?
1.Nej
2.Nej,men jag har/ska i dag.
3.Japp!

0-9poäng.Inte i närheten.Står i kö på bolaget om fredageftermiddagarna med en platta Sofiero i famnen.

10-18poäng.Ett hälsosamt förhållande till öl.Du gillar god öl&provar gärna nå't nytt.

19-28poäng.Du är besatt av öl!Det tar upp nästan hela din vakna tid&när du sover drömmer du om öl.Men det gör inget.

tisdag 20 februari 2007

Lagrad öl

Ja jag lagrar öl.I en speciell lagringskyl där temperaturen för närvarande ligger på...9,0grader.Alldeles för kallt.Får sänka kylan betydligt.Brukar försöka ligga runt 12grader,där det sägs att biran utvecklas bäst.Det är ett kontroversiellt ämne(not really)där vissa tycker att ölen ska drickas så fort som möjligt och andra att vissa typer tjänar på att ligga några år.Men det beror förstås på vad det är för typ av öl.Har just druckit en''Det Mörka Runölet''som jag lagrat se'n i somras.Bärs av den här typen ska nog inte ligga längre än så här.Men alkoholstarkare öl så som barley wines,imperial stouts &diverse belgare mm.kan fördel kan lagras i flera år.Hör de nå'n birapodcast att det var nå'n som hade druckit en39år gammal lambic&tyckte det var det bästa öl han druckit.Kolsyran var tydligen helt borta.Dricker i skrivande stund en3fonteinen oude kriek'05(75:a)som kostade hela142kronor när det begav sig.Köpte nio stycken kommer jag ihåg.Nu går tyvärr den sista.Skulle varit kul att ha en färsk att jämföra med.Inbillar mig att den har blivit något rundare,lenare&mindre syrlig i smaken.
Jag tycker även att Runölet smakade bättre än i somras,men har svårt att förklara hur.
Tyvärr är det så att när man lagrat något ett par år&har tänkt dricka det,finns det inte längre att köpa, så man har bara sitt goda minne(ha!)att jämföra med.
Jag har även plockat fram en Shepeard neame Christmas-ale '05. Som är tänkt att förtäras inom en inte allt för avlägsen framtid.

måndag 19 februari 2007

BolagetIV-Here we go again



Idag ringde jag till bolaget&beställde Greene king IPA export strength. Har druckit3,6%aren på cask i London.Hur dom kan kalla en öl på3,6% för IPA har jag ingen aning om.Men ''export strength''ligger på5%.Men det går väl antagligen som vanligt när man ska beställa av dom...Bäst jag åker till England&dricker den istället för här lär den ju inte dyka upp!
Relaterade länkar:

lördag 17 februari 2007

Öl i&omkring Stockholm

Uppdaterad080512
Ska du ut & härja i hufvudstaden? Här är ÖIS guide till vad som är värt att gå till. Trots att det inte finns en enda bryggeripub i Sthlm, finns här allt man kan önska sig. Denna post kommer att kontinuerligt uppdateras.Allt är dyrt om inte annat anges:

Gulddivisionen (världsklass!):

1. Akkurat, Hornsgatan/Guldgränd: Bäst & det vet dom. Trevlig & kunnig personal. Iallafall i baren. Maten är bra, men inte supererotisk, ät musslor i City istället. Alltid Real-ale på fat. Alltid något man aldrig hört talas om på fat. Huvudleverantör (Carlsberg). Två öl-listor, en ''vanlig'' & cuvee-menyn (tag med stora plånboken). Trots att det ligger på söder är det trevligt befriat från bajare bland besökarna, en oas. Hemsidan är dock en katastrof med svenska mått mätt. Band på söndagkvällar.ÖIS budord#1:Ni skola bege eder till Akkurat varje gång ni är på söder(om dom har öppet).Trots att dom har 600-700 ölsorter, enligt Främjarna's publista råkar man aldrig ut för att något som står där i skulle vara slut. På den vanliga menyn står alltid det datum då den uppdaterades senast. Jag har aldrig sett att det gått mer än två veckor mellan uppdateringarna. Ett föredöme för alla krögare. Dom har visst en massa whiskey också för dom som har bråttom att bli fulla. Eller vad det nu ska vara bra för. Jag kommer ihåg en tråd på Rate beer för nå't år se'n; ''What is your three favorite beer-bars''? Folk som inte hade med Akkurat på sin topp-tre lade på slutet till''But I have not been to Akkurat''. Världsklass.

2. Oliver Twist, Repslagargatan/St.Paulsgatan: Det finns två anledningar att gå hit; antingen har Akkurat (nedan kallat A) band eller så har A stängt. Samma ägare. Har specialicerat sig på amerikanska mikrobryggerier,men har senaste halvåret tagit in en hel del kanadensiskt. Väldigt bra service,ibland lite för bra. Har alltid real-ale på fat. Mycket bajare bland gästerna. Kallat OT i folkmun. Var tillsammans med A de första pubar utanför Storbrittanien att bli Cask Marque-certifierade. Bättre mat än sin kusin två kvarter bort. Lider ofta av Monk's syndrom,dvs ouppdaterad ölmeny.Ständigt i skuggan av A.

3. Monks, Wallingatan/Upplandsgatan: Det bästa som hänt Ölstockholm på flera år. Med tusentals sorter (enligt deras lista iallafall). Stans bästa musslor, övrig mat är också mycket bra, nästan i klass med Ardbeg room. MILF-tätt.Har olika festivaler.T ex.tyskt.På grund av sitt enorma sortiment blir dom ståendes med en hel massa gammal öl.Jag sticker ut hakan&''säger''att minst hälften av deras öl har passerat bäst före-datum...Mitt råd är att bara dricka fatöl,eller öltyper som vinner på lagring.10%s rabatt för Främjarnas medlemmar.Servicen är ojämn, från syd-tysk till obefintlig. Ingen huvudleverantör. Det största felet är dock att man inte uppdaterar sin öllista. En kväll räknade jag mina beställningar där, av fjorton beställda öl från ölmenyn fanns fem... Ett studiebesök på A vore på sin plats.

4.Glenfiddich Warehouse#68,Västerlånggatan: THE place for Swedish micros. 16 kranar med fatöl från småbryggerier. Ofta många från Nynäs.
Hette Ardbeg Room fram till och med 2005-03-31. Maten är jävligt dyr, men oftast helt fantastisk. Ett måste om man är i Gamla stan. Har även dom en massa whiskey av någon anledning. Som adressen antyder är det mycket turister här. Kallat Varehuset i folkmun. Om det kommer nå't nytt svenskt är det här man hittar det först. I frontlinjen. Enligt Främjarna's publista har dom ingen huvudleverantör, men dom har ändå ett gäng fulkranar för pöbeln.


Silverdivisionen, besöker inte dessa särskilt ofta. (utan inbördes rangordning):

Bishops arms,Vasagatan:Kan bli bättre,men här finns troligtvis kedjan's största sortiment.Än så länge lite otränad personal,men det blir nog bättre. I silverdivisionen pga sina sinnessjuka priser.Läget kostar antar jag...Har inte ätit där ännu ty Max ligger vägg i vägg...

Järnet,Österlånggatan/Järntorget:Denna lista's''poshaste''ställe,med personal som inte kan svenska(!).En del interessanta brygder.Det ska bli kul att se hur denna nykomling utvecklas.MILFtätt.

Bull and beer, Birger Jarlsgatan: Östermalm's bästa pub men det säger inte så mycket.

Svejk, Östgötagatan: Här kan man hitta lite obskyra tjeckiska brygder. Ingen huvudleverantör. På flaska finns bara lätt- eller var det folköl? Brukar vara sjukt trångt.

Hörnan, Bryggargatan: Var uppe i gulddivisionen, men efter åratal av ouppdaterad ölmenyer är dom tillbaka i silverdivisionen.
Inte många rätt där i. Många i personalen har ingen koll.Mycket bra mat, bra musslor, bättre än dom jag ätit i Belgien. Kallar sig numera Belgobaren, då man bara har belgoöl. Hotelbaren till Frey's hotel.10%rabatt för Främjarnas medlemmar.Ingen huvudleverantör. Samma ägare som Monks.Ett studiebesök på A vore på sin plats.

Black and brown, Hornsgatan/Blecktornsgränd: Otacksamt läge, så nära Akkurat. Ganska bra mat har jag för mig. Litet intimt ställe. Med hyfsat flasksortiment. Kunnig personal. Nära H62, bra om man vill slinka ut för en stund, när man tröttnat på fulblasket där.

Bishop arms, Borgmästargatan: Ahh... Bishop arms, räddningen när man är på bortaresor. Med konkurensen i Stockholm räcker det dock inte.

Bishop arms, Landsvägen, Sumpan: Perfekt när man kommer med tåget för att gå till Råsunda. Synd att dom öppnar så ''sent'' på söndagar bara. Klart bästa haket utanför sta'n.

Man in the Moon, Tegnergatan: Har inte varit där på flera år, men har för mig att det var OK.Det ryktas om en rejäl uppryckning.10%'s främjar-rabatt.

MacKinlays Inn, Fleminggatan: Samma ägare som Ardbeg room skulle jag tro. Har liknande sortiment. Bäst på Kungsholmen.Ligger off för mig.

Bagpiper's Inn, Rörstrandsgatan: Har inte varit där på flera år då dom hade sjukt otrevlig personal. Hade min personliga favorit Forth Puffer Ale på när det begav sig. Antagligen Vasastans bästa pub.

Bronsdivisionen(utan inbördes ranking):

Röda Rutan, Kista centrum: Högst oväntat ligger en restaurang men en hel del belgisk öl i Kista av all ställen. Men å andra sida är inte Kista vad det har varit.

Bishop arms,S:t eriksgatan:Antagligen den sämsta BhA av alla.Sämre än, Söder,City, Västra Hamngatan & Avenyn i Göteborg, Karlstad, Jönköping, Sumpan & Borås i alla fall.Men en kraftig förbättring vid senaste besöket har fått upp dom i bronsdivisionen.Ligger off&besöks bara(av mig iaf.)vid besök på det närliggande bolaget,om ens då.

Flying Scotsman, Fleminggatan: Definerar nästan bronsdivisionen. Det finns så mycket bättre, men ingen katastrof/fulkrog.

Babajan (Etnografiskas resturang) Djurgårdsbrunnsvägen: Tokoväntat. Medioker öl från exotiska länder. Känns väldigt politiskt korrekt. Det finns en scen i lokalen, där bisarra musikframträdanden kan bevittnas ibland.

The Spitfire, Birger Jarlsgatan: Har bara varit där en gång. Har ingen huvudleverantör, borde därmed ha roligare öl än som fanns vid mitt besök.

Nils-Oscar bar och kök, St.Eriksgatan: Ingen huvudleverantör, utom dom själva då. Dom borde ha allt från Nils-Oscar.:-)

Den här''listan''kommer uppdateras kontinuerligt.

Relaterade länkar:
www.svenskaolframjandet.se/node/942/print
www.svenskaolframjandet.org/publist/#182

tisdag 13 februari 2007

BolagetIII-Vad var det jag sa?

Igår hade det gått två veckor se'n vi beställde Indianviken och i vanlig ordning har ingen ringt. Hur kan det inte finnas rutiner för sådant på ett så'nt stort företag?Om dom nu ens har skickat iväg nå'n beställning dvs....
Relaterade länkar:
www.systembolaget.se/SokDrycker/Bestallningssortimentet.htm
http://olistockholm.blogspot.com/2007/01/bolagetii.html

måndag 12 februari 2007

Dryckenskapen's värld

Majsan&jag gick igår in i ÖIS testlaberatorium(mitt vardagsrum)med skyddsglasögon&skyddshandskar för att göra ett öltest.Allt i vetenskapen's tjänst.Testet gick ut på att känna hur stor smakskillnad det var beroende på hur man hällde upp en bira.Testbrygden var Perlenbacher Gold.Det första glaset hälldes våldsamt upp&fick skumma ordentligt medans glas två försiktigt hälldes mot kanten så att det ej skummade alls&var färdigt att drickas direkt.
Skillnaden var enorm.Testpanelen hade inte trott att det var samma öl vid ett blindtest.Glas ett var mycket mer fylligt&kändes även mycket mer balanserat i jämförelse.
Slutsatsen blir alltså;häll ordentligt,låt det skumma så hela ölen får syresättas(om det inte är en bira med mycket jäst i flaskan).Och undvik i n i det sista att dricka direkt ur flaskan/burken.
Taste the difference!
Relaterade länkar:
www.realbeer.com/library/beerbreak/archives/beerbreak20011213.php
www.ratebeer.com/beer/perlenbacher-gold/53354

söndag 11 februari 2007

Öl i Uppsala

I går morse åkte jag upp till Majsan några timmar innan Uppsala belgofest för att vila lite inför dagens begivenhet. När vi väl kom fram till Musicum efter en något kylslagen promenad fanns där 28 brygder från 27 hembryggare (om jag räknat rätt). Alla belgotyper från wit till saison fanns representerade. Där träffade vi bland andra min gamle (numera pensionerade) kollega Sören som gick runt & provade.
Resultat i ''Folkets val'':
1.Pål Andersson Quercus rubra
2.Niklas Stenlås & Ulf Henryson Bövel
3.Jakob & Karin Carlström Sint-Truiden tripel
Domartävlingen:
1.Jakob & Karin Carlström Lembeek geuze
2.Charles Casino Saffranssuris
3.Leif Andersson & Mats Österdahl L&F's belgospel

Som vanligt hann jag ej prova alla sorter. Bövel hann jag med men efter deadline för röstningen. Annars hade den fått min röst. Kalasfin.
Sint truiden tripel var ganska bra men det fanns bättre i mitt tycke.
Saffranssurisen var fantastisk. En av de godaste lambicer jag inmundigat. Självklart fick den min röst. Undrar hur den skulle utvecklas om den fick ligga i några år...
Belgospelet hanns inte heller med.
Ett stort plus till arrangörerna. För den mycket prisvärda maten. Kokt med bröd 10:- & ost & korvtallrik för 20:-. På Akkurat kanske samma hade kostat80:-?
ÖIS önskar alla hembryggare lycka till i SM i vår.

Vi gick sedan vidare till reastället O'Connor's som vanligt,jävligt prisvärt jämfört med i huvudstaden.Te.x.En Monsterale något som jag i somras betalade120:-för på OTs.O'Connor's pris68:-...Där vi åt&träffade Lindha&Åsa.På fat HADE dom en brygd från Slottskällan jag aldrig hört talas om tidigare med ett vintrigt namn,på6,4%,det var inte Tomte&det finns inte med på Rate beer.
Det skulle kunna vara en testbrygd.Sådant har dom haft förut på O'Connor's.
Brooklyn Pennant hade dom iallafall,inget fel på den,men den stod sig rätt slätt mot alla tunga belgare vi hade druckit tidigare.Vi hällde i Åsa en Black chocolate-stout.Se'n var the one''man''party som i folkmun brukar kallas Fröken Forsberg i farten med att antasta servitriser mm.

Dagen efter åkte vi/jag hem&på hemvägen inhandlades Skivan W.A.S.P.-Live in the raw.
Har inte hunnit lyssna på den ännu.
Relaterade länkar:
www.shbf.se
www.oconnors.se/index_flash.html