fredag 25 juli 2008

Öl i det fria

ÖIS första utomhusprovning av, skulle det visa sig, superfulöl. Här gick skalan från mindre bra till horribelt. I den förra ljus lager-provningen var det överraskande hög standard. Det var då det...
Fem brygder från tre länder tävlade om den åtråvärda (?) förstaplatsen. Två ryska, två estniska och en svensk.
Le coq Special 6 poäng
Bochkarev Svetloye 6 poäng
Melnik Iz bochonka 6 poäng
Saku Mäger 2 poäng
Pripps blå pure sommar 0 poäng
''Hemmaplanen'' hjälpte inte.
Ingen vinnare kunde som synes ej utses, men det var i alla fall trevligt att dricka lite öl i solskenet.
Suburbia summer fulöl championships. Ännu en medalj att sätta på burken Le Coq?

torsdag 24 juli 2008

Öl i Tallinn

Väl framme i Tallinn gick vi till puben Õlletorn som skulle ha hundratals olika öl och visst fanns det att göra där. Synd bara att all öl jag drack var skit. Men huvudsaken är att man inte druckit det förr.
Toolse Hele,Kelt(Slovakien),Le Coq Dry ice,Wiru Export,Wiru Original Lager,Baltika Cooler,4&7.Vädret var otroligt fint&det var en fröjd att sitta på uteserveringen under ett parasoll.Ölmenyn som fanns till hands hade en del brister i sin geografi där det bl.a hävdades att Efes var ryskt,Bel-vue,nya zeeländskt&ovan nämnda Kelt tjeckiskt.
En del öl som stod i menyn fanns ej på riktigt.Vi satt där hela dagen.
På väg tillbaka till båten inhandlades en del öl i en spritbutik.
Ombord åt vi igen.Som vanligt blev man väldigt trött efter maten&sov i några timmar.Se'n lockade baren med Master-brew(Shepherd neame).Jag drack den på cask i London för en massa år sedan,men flaskversionen är som brukligt äro med SpN's öl något starkare.Trots den genomskinliga flaskan var den oskunkad.En sådär bitter.Inte speciellt karaktärsfull,men det är väl svårt vid4%.
Celebrator från Ayinger fick agera skärmsläckare/sängfösare.Svart,fyllig,välbalancerad.Överskattad men god.Det är läge för en fulölsprovning snart...

Öl i baren

Så var det åter igen dags att ge sig ut på havet och härja. En tallinn-kryssning närmare bestämt. Det var ett par år sedan sist. Först åt vi på den otroligt fancy gourmetrestaurangen ombord (en förrätt för drygt800:-någon?). Ju finare vinlista desto värre ölbud brukar det ju vara.Så även här.Maten var dock väldigt delikat.Till denna Saku Tume en överraskande välsmakande mörk bock som inte passade jättebra till maten,men det var ok.6,7%skulle man inte gissat på,rätt väl dolt.Hyfsat välbalanserad&lättdrucken.Baren''King's pub''hade ett par exotiska brygder.Sun Lik Beer var som väntat en ordentligt skunkad(i sin gröna flaska)blaskig ljus lager,antagligen bryggd med ris.
Korona Klassicheskoe från Sibirskaya(who?)var väl i samma kategori.Dock ej skunkad trots sin genomskinliga flaska.Den var väl något bättre.
Guinness Extra stout5%har av någon anledning passerat under min radar,eller så var det bara ruskigt länge sedan den förtärdes.Jag skulle antagligen inte känna skillnad på den&''orginalet''.

fredag 18 juli 2008

Månaden's bolag,juli'08

Regeringsgatan visar åter för andra månaden i rad vart skåpet skall stå. Inte så svårt när man mitt-i-månaden-släpp kanske. Detta bolag blir det första att få två inteckningar i Månadens bolag. Där har hittills under månaden Pripps blå pure sommar 4,9%, Wallonia, Divina och Chainsaw inhandlats. Frågan är bara när man ska dricka allt man köper, det börjar bli trångt...
När vi var där i förrgår gick vi efteråt ner till Dårhuset a.k.a. Bishop arms på Vasagatan. Där har de numera femlitersfat (sådana där ''tunnor'' som är vanliga i Tyskland)från Bath ales. En HALV pint kostar 56:- och därmed en hel 112:- ... för en pint mellanöl! Visserligen var det gott men ändå. Barnstormer var det som fanns denna gång.Sjukt grumlig.Visserligen är det real ale,men Jag har aldrig sett något liknande från en cask.Man gnäller av snålhet&häpnar över priserna varje gång man går dit.Likförbannat går man tillbaka...i alla fall fram till att Monk's öppnar igen.

måndag 7 juli 2008

En söndag i de norra förstäderna

Allsvensk fotboll stod på schemat och picknick i ''parken'' bakom Västra var på sin plats. Diverse olika öl intogs och ''glada i hågen'' (läs fulla i fan) tågade vi (Charlie,Majsan och Undertecknad) in på nationalarenan för att bärga tre poäng. En linjeman och hemmalagets målvakt ville dock annat. Istället blev det till att gå med råttsvansen mellan benen till Sumpan där öltröst fanns att finna på Bishop arms.
En hefeweizen med det fyndiga namnet In-Heat wheat från Flying dog vars flasköl sköljer över Nordens bättre krogar. 95:- för 355ml 4,7%ig öl? Dårhus. Det var inte ens gott. Men vad ska man göra? Vi tog en öl till.
Ett italienskt gästfat fanns att smaka;Menabrea1846har jag efter att ha konsulterat Rate beer kommit fram till att det måste varit som inmundigades.Oerhört intetsägande,även för ett öl från Medelhavet,men det smakade dock inte illa.
Innis&Gunn Rum-cask oak-aged beer;genomskinlig flaska,men i en''egen''kartong,så brygden var ej ljusskadad.Detta öl har ju hypats en del&jag förstår varför.Verkligt speciell.Ofta pratas det om smörkola hit&dit,men tror aldrig jag känt den smaken,men här i en öltyp som verkligen inte skall ha något''DMS''känns i,i alla fall i eftersmaken nästan inget annat.Romen är också ganska framträdande på ett behagligt sätt.En välkomponerad brygd.

söndag 6 juli 2008

Superprovning

Tre provningar på en dag? -Japp! Den trehövdade juryn inledde strategiskt med ljus lager. De ''tävlande'' brygderna var: Schultheiss Diät schankbier 4,9%, Sandels 5,3% från Olvi, Mariestads prima lager (Spendrups) och Leikeim Premium.
En överraskande finsk seger i denna klass med oväntat hög standard på ölen. Min favorit vann ej, men ändå kan jag säga att segerbärsen var ganska bra med en god eftersmak.
Sandels 8poäng
Leikeim 4poäng
MPL 3poäng
Schultheiss 3poäng
En mycket god middag intogs paralellt med denna klass. När stinnheten efter densamma gått över kastade vi oss över klassen tysk pilsner med bara tyska deltagande öl: Mönchshof Original pils från Kulmbacher, Frankfurter Pilsator (Östtyskland) och Schinner Premium edel-pils från Bürgerbräu.
Här segrade den brygd jag tyckte sämst om.
Pilsator 4poäng
Mönchshof 2poäng
Schinner 1poäng
Sist men inte minst; porter, från olika nordiska bryggerier. Nögne ö Porter, Kukko Portteri från Laitilan Wirvoitusjuomatehdas (ja,det heter så) och Hullujussi från Teerenpeli.
Nögne ö 5poäng
Kukko 2poäng
Hullujussi 2poäng
Inte helt oväntat att favoritbryggeriet Nögne ö vann. Hemgjord kladdkaka med grädde satt fint till de svarta brygderna.

söndag 29 juni 2008

Öl i dag

Efter att vi kommit tillbaka till stan rörde vi oss raskt till OT där deras femtonårs-jubileum pågick. Femton kronor för amerikansk flasköl om man åt var det sagt. Jag anade oråd. Mycket riktigt var det bara gammal skåpmat som reades ut. Exakt noll (0) casks var påkopplade. Istället blev det en Ocean Weiss. Konstig ,ingen skumbanan och det är absolut ingen wit. Svår att typplacera. Underlig mer än något annat. Det smakade ju inte illa i alla fall.
Blue Star från North coast, ännu en veteöl. Humlen som har används passar extremt bra in. Lite tunn kanske.
Turbodog från louisianabryggeriet Abita fick avsluta dagens ölande. Jag vill kalla den imperial brown, men få domare skulle nog hålla med 6,1%. Lite chokladig, överraskande mycket maltsötma. OK.

Öl i Sundsvall

En varm Y-buss tog mig och Majsan de cirka 40 milen till Medelpads huvudstad. Vi bodde på ett b&b som låg på Kummelgatan i stadens sydvästraste utkant. En väldigt dryg promenad... också tillbaka igen till centrum för resan's begivenhet; Irish pub, stället som satte Sundsvall på ölkartan. Tre egna öl fanns på fat varav ett hade jag druckit tidigare på Akkurat. Svarta katten var som namnet skvallrar om en stout. Ganska lik Guinness.
Stenstans IPA var klart det bästa den lilla bryggeripuben åstadkommit. Någonstans i gränslandet mellen en amerikansk och en brittisk version. Vi åt även här. Inte jättegott.
Knappt ett stenkast därifrån låg ännu ett Bishop arms som väl får rankas som ett av de sämre av de elva jag nu besökt.Men jättebillig öl faktiskt.Det är man inte så bortskämd med hos denna kedja.Här träffade vi något så ovanligt som en svensk groundhopper,vars namn jag aldrig uppfattade,men antagligen hette han Glenn,som var i stan för att få ett par arenor till under bälte.Det blev mycket prat om dålig fotboll&bra öl.
Nøgne ø IPA Var precis så fantastisk som man kan tänka sig.Lik sin lillebror pale ale,blomig&ljuvlig.Ett riktigt"skolboksexempel"på typen.
Gonzo Imperial porter från Flying dog var överraskande bra,har inte tidigare varit så förtjust i vad jag tidigare druckit från detta marylandbryggeri.Inget tannin som jag upplevt i deras övriga brygder.Kolsvart,tung,choklad.8,7väl dolda%.

fredag 27 juni 2008

Öl i Berlin delIV-Sextiobryggerisjubileum

080624: Sista dagen inleddes på bryggeripuben Lindenbräu. Sextiobryggerisjubileum. Hur skulle detta firas? Jo med ''en'' öl hör och häpna.
Nämligen deras enda egna öl som var en medioker hefeweizen utan något som stack ut.
Dom hade en massa gästfat också, alla från Traunstein som enligt rykten äger detta hak.
Först en väldigt fin Zwickl vid namn 1612. Lite jästig, lite sötma, grumlig som stilen påbjuder. Mums!
Fürsten pils, ett hyggligt exempel i detta hav av pilsner.
Altbairisch Dunkel, antagligen resans bästa dunkel, vet inte vad som gjorde den bättre än de övriga i landet där bryggare inte skall sticka ut hakan. Reinheitsgebot oder das tot!
Ursäkta det lilla utbrottet, men ''de tyska renhetslagarna'' kanske var relevanta när de skrevs för snart 500 år sedan, men nu är det bara löjligt.

När stället var ''rensat'' begav jag mig mot Bierbörse/Berlinerrepublik. På väg dit passerade jag Branderburger tor (?)där något jippo var i farten. Öltält fanns det så klart var av ett sålde ''Duckstein Weizen'', något jag inte visste existerade. Det gjorde det inte heller skulle det visa sig efter idogt sökande i diverse annaler.
Färgen var någonstans mellan en hefe- och en dunkelweizen, vilket kan verka lovande, men den var inte särkillt kul även om det var läskande i solgasset. Någon ganska god bisarr tysk maträtt intogs i något närliggande tält.
Väl framme på Berlinerrepublik konstaterades att ryktet som sade att de skulle ha 100 olika öl var falskt. Sjutton var det bara tydligen, dock var alla på fat. En fåtal ''exotiska'' så som Schiffbauer Pils. Inget jag lade på minnet.
Uteserveringen var som gjord för en dag som denna vid floden kunde man från under ett skyddande parasoll sitta och titta på alla flodbåtar som åkte förbi. Fürstenberg Premium pilsner, ännu en tråkpilsner.
Binding Lager, ett intetsägande öl från en intetsägande stad (Frankfurt).
Zunft Kölsch från Erzquell (who?), ett ganska karaktärslöst exempel på stilen, ganska tunn även för en kölsch.
Servicen på detta ställe var sjukt dålig. Jag lämnade dem åt sitt öde och gick definitivt in i dimman på blanka eftermiddagen. Trots detta skulle man envisas med att besudla Schwartzwaldstuben med sin närvaro för att inmundiga ytterligare öl (varför?).
Rothaus Hefeweizen och kanske någon mer.
Det var fortfarande åtskilliga timmar innan planet skulle gå hem, men inget mer öl blev det i allafall. Jag hade förköpt mig på öl och fick slänga fyra flaskor på flygplatsen för att klara viktgränsen. Bittert, men inte oväntat. Det var i alla fall billigt.

Öl i Berlin delIII-Min(halv-)bror&jag


080623: En guidad tur på det sinnesjukt stora schultheiss-bryggeriet var inbokat. Tyvärr var det bara på tyska, tyvärr var det en skolklass och tyvärr hade dom en (1) öl att smaka (+ smaksatt berliner weisse).
Berliner Kindl pils var inget vidare fast vi var på bryggeriet (i ett konferensrum). Största behållningen var att se det stora ''rum'' där tappning, etikettering och paketering skedde. Produktionen var i full gång.
Vi hittade en pub på området där Märkischer Landmann som också bryggs här fanns på fat. En medioker schwarzbier.
Tony gick på en shoppingspree i bryggeriets souvenir-butik och hade köpt mer om han haft plats i sin väska...
Vi tog oss med spårvagn mm. in till centrum där det kryllar av pubar. Jag hade ställt in siktet på Weihenstephaners berlin-pub som skulle ha samtliga bryggeriets öl, så var ej fallet istället efter mycket idogt och tidskrävande irrande (hur fan numrerar de gatorna?!) hittades äntligen Ansturf med sina hundratals ölsorter.
Där blev man sittandes i några timmar. God mat hade de också. Dju-Dju från gårdagen dök upp återigen, nu med smakerna Passion och Mango minst lika vidriga som bananölet.
Eibauer Schwarzbier trots de hemska fruktölen var den inte särskillt tilltalande. Väldigt mörk, även för en schwarz, känns ganska tunn, som om det fattas något.
Potsdamer Rex pils, inte särskillt välhumlad, men ändå ok, inte mer.
Engel Export med dess besynnerliga skruvkork minns jag inget av.
Wernesgrüner Pils var väl en ''sådär'', kanske vill man ha något mer humle i sin pilsner.
Altenmünste Urig würzig,bisarrt namn.Nu liksom förra året när jag drack något från detta bryggeri var flaskan riktigt cool,men innehållet rätt så blekt.Nu hade ju dock smaklökarna fått sig en&annan törn under dagen's lopp.
Det blev till att åtgärda det med en stunds vila på hotellrummet.

Lite senare på kvällen drog vi till bryggeripuben Marcusbräu på Münzstrasse.Två egna brygder på fat fanns en dunkel&en pilsner.
Pilsnern(&antagligen dunkeln med)var nog ofiltrerad,något som fick mig att hoppas,men icke.Inte särskillt besk,men den smakade väl något mer än vad fallet hade varit om den varit filtrerad antar jag.
Dunkeln var ganska söt,lättdrucken,lite brödighet kanske.
Under irrandet för att hitta Marcusbräu gick vi förbi ett ställe som hade öl från bryggeriet Härke,något som var nödvändigt att prova.
Pilnern var bara makrotråkig.Deras dunkel var något mer underhållande,sötaktig maltighet,men inte obalanserad.Inte helt olik Marcusbräu's brygd i samma stil.
God natt!

torsdag 26 juni 2008

Öl i Berlin delII-Konsenz

080622: En riktigt grisvarm dag, över trettio grader. Vad kan då vara bättre än att svalka sig med lite b-vitamin-dryck?
Till att börja med åkte vi till någon loppmarknad och glodde på all skit som''utställarna''försökte bli av med.Som tur var fanns det även öl för en spottstyver.90cent för en flaska Sternburg Export till exempel.Visserligen ingen höjdare,men ändå svalkade den bra.
Tony hade varit i Berlin så sent som förra månaden&i närheten av loppmarknaden hade hittat ett ställe som ej fanns med på Rate beer som hade ett par hundra sorter.Ett riktigt guldkorn skulle det visa sig.Ett av de absolut bästa ställen jag vart på,det var som en närbutik som hade mängder av öl där man själv kunde&botanisera bland alla flaskorna.Utanför på trottoaren fanns bord&stolar uppställda.De flesta ölen kostade 1,50,men det fanns både dyrare&billigare.Konsenz hette det&låg i hörnet av Kremmener strasse&någon annan gata.Tyvärr hade dom bara''saftglas''att dricka ur,men till det priset kan man stå ut med det.Vi slog oss ner&jag tog en Hopf white,en hefeweizen från Bayern.Ganska söt,inte så mycket kolsyra.Gott!
Welde No.1 från Weldebräu-en blaskig pilsner i grön flaska&där med lite skunkighet som en bonus.
Ett ordspråk som man borde sluta använda är''-Det är belgiskt,hur illa kan det va'?''
Så här illa kan det nämligen vara;Dju-Dju Banana visst är det banansmak,men otroligt sötsliskigt.Huyghe är de skyldiga.
Mühlen Kölsch hade jag aldrig hört talas om konstigt nog.Kölsch är väl ingen personlig favoritstil,men perfekt att dricka en så'n varm dag.Ganska tydliga citrustoner.
Lösch-zwerg Würzig från Schimpfle,var inget speciellt,kul etikett,mindre kul öl.
Lausitzer Porter;en tysk porter?Nja porter var väl&ta i alldeles för söt framför allt&inte speciellt mörk.En positiv överraskning då stiltypisk porter sällan faller mig på läppen.
Bryggeriet Bergquell brygger även Kirsch Porter,om möjligt ännu sötare,marginellt bättre.
Mer sommaröl i form av Karg Helles Hefe-weißbier helt ok,dock ej så fin som ovan nämnda Hopf.Mindre söt,men ändå mer skumbanan.
Jag handlade även med mig så mycket jag kunde bära därifrån.
Tillbaka på hotellet lastades all öl av&ett par timmars välbehövlig skönhetssömn kunde ta vid.

På söndagar är ju det mesta stängt i Centraleuropa,men en mack låg ett par kvarter bort,kanske fanns det ännu mer öl att köpa där?Dom hade inget man inte sett förr,men mitt emot låg ett ställe som omdefinerade ordet sunkhak.
Där fanns åtminstone ett för mig okänt fatöl:Gessner det framgick ej vilken av bryggeriets brygder som bjöds men antagligen var det Premium pils,smaken smälte väl i intreören kan man säga...
På samma gata fanns även en pizzeria som hade en spaghettipizza på menyn.Bisarrt,men oförskämt gott.

Bryggeripuben Südstern låg inte så vansinnigt från vårt hotell.Ett besök för att se Spanien-Italien blev det.Matchen gick ju som den gick,men en skön lummig uteservering hade dom.
EM-Pils-välhumlad&till min belåtenhet.
Även deras dunkel smakade bra,inte så söt som många andra öl av samma typ.
Hellesen var också kvalitativ.Inte så besk&överraskande maltig.
Det fanns även ett veteöl som jag ej lade på minnet.
Ett gästfat fanns med Unertl Bio-dinkel weisse.Men då hade smaklökarna gett upp efter en hård dag.

Öl i Berlin delI-Kebabpilsner

080621: Vi tog bilen till en av i-världens tråkigaste platser; Nyköpings flygplats. Där fanns det nya ölet Carlsberg Lite 4,5%. Det ''smakade'' väl ungefär som väntat. Denna ljumna gröna lilla makro-flaska såldes för det facila priset 54:-. Cirka 50 minuter försenat lyfte äntligen planet som skulle ta mig och min bror till Tyskland.
Väl framme hade vi vansinniga besvär att ta oss till hotellet på Dudenstrasse. Vid ett av alla byten vi fick göra inhandlade vi lite öl.
När vi kom fram stannade Tony kvar på rummet medan jag gick ner till kebabhaket som vägg i vägg med hotellet. Där fanns det några pilsener som ej tidigare kommit i min väg: Berliner Pilsner, Berliner Kindl Jubiläums-pilsener och Schultheiss Pilsener. Alla från samma bryggeri, alla riktigt dåliga exempel på tysk pilsner. Kebarrullen var dock ganska god.
Roligare än så blev det ej denna dag.

tisdag 17 juni 2008

Månaden's bolag,juni'08

I går sattes nytt personligt high-score på bolaget;1907:-.För det fick jag hela nio öl.
Regeringsgatan visar denna månad var skåpet skall stå(vilket de oftare borde göra).Såväl Deus som Le merle har inhandlats där under månadens gång.Känner att jag är på väg in i ännu ett''stim''där massor av öl inhandlas utan att det går åt i närheten så mycket.Även lagringskylen börjar bli väldigt full.Jag får helt enkelt fly landet&lämna all denna öl åt sitt öde.

söndag 15 juni 2008

Vi hade i alla fall inte tur med vädret

Vår vana trogen styrde Elmik och undertecknad kosan norrut mot Vallentunas ödemarker och Hembryggarnas sommarölsträff som de senaste åren ägt rum där. Aderton brygder från 21 bryggare fanns representerade. Det bjöds precis som för ett par år sedan på grillbuffe, mycket bra.
Guld: Leve leffe (belgisk pale ale) Eva Ekelin & Teresa Franzen
Silver: Fika efter en porter Anders Ekström & Fredrik Setterberg
Brons: 50pfennig(Hefeweizen) Staffan Dahlen&Anders Engwall
Mina röster föll förutom på Leve leffe även på Longbrew dolce, en trevlig brown ale och så klart på tävlingens enda rököl; Camel.
För första gången så länge jag har gått på denna typ av evenemang fanns även en mjöd(braggot) med i startfältet. Något som tilltalade Elmik som därför blev ganska''söt''&härjade som i fornstora da'r.
Monk's ägare fanns även på plats&bjöd efter prisutdelningen på fyra olika(tror jag)provbrygder från Sverige's nyaste bryggeri.
Ovan nämda braggot var brygd av folket bakom Närke kulturbryggeri som även hade med sig ett fat torrhumlad Örebro bitter.
Sverige-Spanien sågs tyvärr på tv också.Efter detta smolk i bägaren tog vi den exotiska&pittoreska roslagsbanan tilbaka till stan där det blev ett snabbt depåstopp på OiT.Kookaburra från Cotleigh som kändes ganska tunn efter de mer potenta hembrygderna som tidigare hade provats på.

måndag 9 juni 2008

Boktipset

Sveriges ölbryggerier av Lotta Jernström. Antingen är det ett tjockt häfte( cirka 185 små sidor), eller så är det en bok. Den kostar iallafall som en bok. Den är ett måste för svenska ölentusiaster.Alla Sverige's34-38komersiella bryggerier gås igenom&man får lite bakgrundsinformation.Rikligt illustrerad med färgbilder på bryggmästare,exteriörer,mm.Mest intressant är det att läsa om de bryggerier vars namn man hört i flera år utan att ha sett skymten av deras öl,t ex.Kinnekulle&Ölkliniken.
Ska jag inte gnälla på något då?Självklart:samma fel på denna bok som GBG West coast som''recenserades''här på bloggen för någon månad sedan:bryggeriernas öl står inte listade.
I vissa fall framgår det inte ens om bryggeriet i fråga enbart brygger folköl.
Det måste ha varit grymt kul att skriva den här publikationen,åka land&rike runt,prata med bryggare,besöka bryggerier.Hoppas bara att hon hade någon som körde så att nytta kunde förenas med nöje.

lördag 7 juni 2008

Öl i går

Fram till i går jag hade inte satt min fot på Akkurat på ett par månader!Sedan flytten till
Handen så kommer man inte förbi där så ofta,det blir mest City numera.Detta är något bekymrande,
men trots allt är det ett lyxproblem.Nog bitchande.
Hufvudstaden hade belönats med ett strålande vackert väder nationaldagen till ära.Även över
staden's skitigaste(luftföroreningsmässigt)gata,Hornsgatan sken solen där vi på Akkurat's
uteservering slog oss ned med en Old engine oil från Harviestoun.Jag köpte några flaskor av
denna brygd på alko i höstas,men då var den på6&,denna caskversion på4,5.Tycker nog att den här
var något bättre.Som namnet skvallrar om är den väldigt mörk,med tydliga,men ändå subtila
chokladtoner.
Cornish mutiny från Wooden hand.En ESB som inte var så märkvärdig.Det bryggeriet kommer på bred
front i år,från att jag aldrig hört talas om dom för några månader sedan,till att finnas på:
BoA Sumpan,Akkurat&nu även OrT.Synd bara att själva ölen inte är speciellt bra.
60-taggare från Irish pub på5%,minnet sviker mig,men har för mig att den var ganska ljus&god.
Orval hade inte druckits på många år,tyckte inte alls den var god då,men den fick en ny chans
igår då vi delade på en flaska.Faktiskt riktigt god,torr&med en diskret beska.Möjligen
serverades den för kall sist det begav sig.
Sedan styrde vi apostlahästarna till OTt som så många gånger förr.
Där fanns det ett gäng exotiska fat.T ex.Whitstable East india pale ale.Som tur är har man lagt
till ett''east''i namnet,för något IPA är det fan inte.Därmed sagt att det inte smakade bra.
Luktar väldigt mycket&bra för att vara en så pass alkoholsvag brygd,relativt välhumlad med
någon''blommig''sort.
Three heart's Källaröl!Va?!Året's mest oväntade brygd.Väldigt stiltypisk,smakar&ser likadant ut
som det brukar göra i Tyskland.Ett plus i kanten för det stora halmstadsbryggeriet.Det var för
övrigt väldigt länge sedan de kom med något nytt starköl.
Cotleigh hade som vanligt ett caskfat på OeT,denna gång Golden seahawk.Detta summersetbryggeri
kan bättre än så här.Mer humle tack.

söndag 1 juni 2008

Öl i Dalarna

Igår åkte vi med Främjarna buss upp till Oppigård där det''bjöds''på guidning,mat&dryck.Som vanligt många bekanta
ansikten.
På bussen bjöds det på Dale's pale ale(Oskar blues)som jag sett flera gånger,men aldrig smakat.Tyvärr dracks den direkt ur
burken.Humlen hade man i alla fall inte snålat med.Efter ett par timmars resa var vi framme vid bryggeriet som låg''mitt
ute i ingenstans''.Tre öl fanns på fat att ta för sig av.Slåtteröl som jag hade glömt hur gott det var,samt nyheterna
Starkporter,mer karaktärsrik än namnen från Carlsberg&säsongsprodukten Summer twist.En pale ale av något slag antagligen.
Mycket trevligt i den stekande solen,där möjligheten fanns att gå ned i den svala källaren&få sig lite Smithy ale till livs,
direkt ur tanken.Smithy tjänar antagligen på att serveras varmare,men en dag som denna var det gott med kall,men
karaktärsfull pale ale.
Något som inte var kallt var bussen som hade stått i solen åtskilliga timmar...
ÖIS tackar bryggmästaren med fru samt övrig personal för en mycket trevlig eftermiddag.

Stockholm maraton med tillhörande trafikkaos var det också igår.Därför stog busschauffören en annan väg tillbaka där han
körde in i Solna.Jag&Majsan passade på att hoppa av&styrde som så många gånger förr stegen mot Bishop arms i Sumpan.Ølfabrikken's
välbalancerade Brown ale dracks till den välbehöviga födan.Chimay blå fick agera efterrätt&sängfösare.
www.oppigards.com/start.htm

fredag 23 maj 2008

!!!!!!!

Fjorton månader (!) har det gått sedan jag senast fick ett nummer av Draft. Nu var det dags igen. Tidningen verkar ha växt till sig, men har fortfarande en del skit/trams-artiklar som andra öltidningar saknar.
Får se när (om) nästa nummer dyker upp. Om ett par år kanske.

tisdag 20 maj 2008

Månaden's bolag,maj'08

Grattis Kungens kurva där jag denna månad har handlat Nögne ö God påske, Stallhagen God påsk, Black boss 7% och Shipyard Royal IPA.
Mycket bra av dom att ha påskölen kvar framme så här långt efter påsk för oss som missade de brygderna när det begav sig.

måndag 19 maj 2008

Varför är pengar runda?

I dag har jag bränt cirka 1900:- på diverse skit, mest ölrelaterat. Först och främst åtta flaskor Mikkeller med det japanska (?) tecknet på, vad den nu kan tänkas heta. 99:- styck.
En bok med det orginella namnet ''Beer'', av Michael Jackson. Utgiven '07, men inte postumt som det verkar. Den är upplagd som flera av hans tidigare böcker där bryggerier/öl gås igenom i någon slags geografisk ordning. De svenska bryggerier som
nämns verkar vara helt slumpmässigt utvalda; Gotlands, Ahlafors, Jämtlands och Krönleins. Rikligt illustrerad. Cirka 290 sidor.
Prislappen sade 399:- vilket kändes för mycket, men jag var tvungen att ha den. När det sedan skulle betalas kostade boken i själva verket bara 221:-. Trevligt. Till det priset måste jag rekomendera den.
Såg även en annan bok som man måste ha; Svenska bryggerier. Men man ska aldrig köpa en bok på svenska första gången man ser den, ty nästa gång kommer den vara billigare. Dagens sanning.
Nästa stopp var Hörnan där jag skulle träffa Majsan för att inta föda i form av deras alltid goda ''belgoburgare''. Vad
dracks till denna festmåltid då? Jo först en Struise Rosse,som nu är den fjärde brygden som smakas från detta ''världen's
bästa bryggeri''. Är inte särskilt imponerad. En helt okej bärnstensfärgad belgisk ale, men inte något speciellt.
St. Paul Special från det för mig helt okända bryggeriet Sterkens. Ganska sur för att inte räknas som en sour ale. Betydligt mörkare än Struisen, kryddig och söt men inte för söt. Hade inte några större förväntningar, men det var faktiskt rätt gott.

torsdag 15 maj 2008

Blame Canada

The great canadian Beer-guide av Stephen Beaumont som hade beställts för över en månad sedan dök upp häromdagen. Tyvärr är det inte CAMRA som gett ut denna bok, dom verkar ställa krav på sina författare.
En genomgång av Landets bryggerier respektive bryggeripubar uppdelat efter respektive provins. Inga andra pubrekommendationer finns med. Ej heller öppettider på bryggeripubarna finns med. Spiken i kistan är att inte bryggeriernas samtliga öl finns listade, bara vissa utvalda. Som en liten bonus är TGCBG sju år gammal. Köp den inte ens om du ska dit. Jag trodde att jag skulle få en ursäkt att ta mig till Kanada, så var ej fallet.

måndag 12 maj 2008

Öl i Enköping

Vi dagen inleddes med ett besök på O'Leary's vid ett torg.Mat&Dryck i form av''O'Leary's Lager''.Antagligen var det Spendrup's Original med en annan
etikett.Maten brukar vara god på O'Leary's i Haninge,så var fallet ej här.
Anledningen till att vi hemsökte Enköping var förstås Ena brygg&sving's öppna(hembryggar-)mästerskap.34brygder från24bryggare fanns att välja&vraka
ibland i Bahcohallen.Förvånansvärt få bekanta ansikten bland besökarna&bryggarna.
Tre klasser;Underjästa,Överjästa samt''Övrigt specialöl''
Vinnare,underjästa:
Guld:Oktober fest bier-Petter Orlov,Dan Björnlind,Ruben Johansson,Lars Hanriksson&Fido Österdahl.
Silver:Hovedsta Tjeck-Petter Orlov,Dan Björnlind,Ruben Johansson,Lars Hanriksson&Fido Österdahl.
Brons:Snapphane-Fredrik Johansson&Krister Andersson.
Bronsölet(modern ljus lager)hade varit en värdig vinnare i mina smaklökar.
Även den enda tyska pilsnern(''A'')tycker undertecknad hade varit värd en medalj,men så är jag svag för ofiltrerad tysk pilsner också...
Vinnare Överjästa:
Guld:Vår IPA-Kent Hansson,Mats Redefalk&Mats Pettersson
Silver:Sommar ale(ESB)-Leif Andersson&Fido Österdahl.
Brons:Slåtterale(APA)-Fredrik Johansson&Krister Andersson.
Hedersomnämnande till''Bloddy Lörday''en irländsk röd ale(IRA!).
Vinnare Övriga specialöl:
Guld:Joars dricka-Hans Orlov&Sven Andersson.
Silver:''Vallon Cuve''-Kent Hansson,Mats Redefalk&Mats Pettersson.
Brons:Härnevi Imperial(stout)-Kent Hansson,Mats Redefalk&Mats Pettersson.
Öldagen skulle inte ta slut där.För att komma hem var vi tvugna att byta tåg i Sumpan.Efter som det skulle dröja ett tag innan vårt tåg skulle komma gick vi som brukligt är i Sverige's minsta kommun,till
Bishop arms.Även där åts det.Ingen höjdar måltid direkt,men som tur var fanns det en hel del exotisk öl att trösta sig med.T ex.Skebo Spring surprise,en riktigt god&hyfsat välhumlad pale ale på fat.
Huffkin från Ringwood var en ganska ordinär bitter på flaska.
Krušovice Imperial på fat,dagens femte tjeckiska pilsener.Alldeles för snäll.Mer tryck i de
hembrygda versionerna.
Wooden Hand är ett bryggeri vars öl jag bara sett(&druckit)på BAs i Sumpan
(allt på flaska)Pirates Gold var en golden ale på4%förvånansvärt smakrik med tanke på
den blygsamma alkoholhalten.
Till sist Cornish buccaneer från samma bryggeri.
Har ingen aning om hur den kan tänkas ha smakat.Det var''sent''.

söndag 4 maj 2008

Öl i City

...men först en på Kungsholmen i form av en pint Ocean Bitter (78:-!). Ett ok exempel på stilen men en stor vacker och långvarig skumkrona.
Tunnelbanan tog oss till Centralen och Monks som nu hade tagit in en massa italiensk öl utan min vetskap. T ex. Birra del borgo Castanha. Ett kastanjeöl antar jag. Har druckit något franskt öl tidigare som också var bryggt med kastanjer, det liksom det här var ganska tråkigt.
Japansk alt då kan det var något? Nej! Om den ens är japansk.
Akaoni no namida från ''Morio'' var kanske det sämsta exempel på denna typ av öl jag varit med om. Känns väldigt tunn.
Mer italienskt; Via emilia från Birrificio del ducato. Det bästa italienska öl som passerat mina läppar. Ska tydligen vara en tjek-pilsner. Inte stiltypisk tycker jag, men väldigt god, välmarkerad humlebeska.
Från samma bryggeri Sally Brown. Som namnet antyder är det en brown ale, väldigt mörk. Det är ungefär vad som komms ihåg.
Slutligen kvällens värsta brygd Otromundo Golden ale. Möjligen mitt första Argentinska öl(och kanske sista!;-)). Möjligen var flaskan gammal (inte på Monks heller?!). Datumet b-f datumet stod antagligen på kapsylen. Smakar felaktigt, gammalt. Usch. Åt gjorde vi också och som vanligt på Monks var det erotiskt gott. Bryggeribygget var i full gång. Sushistället (?) som låg vägg i vägg på Wallingatan har tagits över och nu står det ett par bryggkärl där. Det ska bli intressant att se vad dom kommer hitta på.

fredag 2 maj 2008

Öl i Handen


Så var det dags för en provning igen.Denna gång var stilen ljus lager& de tävlande brygderna som följer:Tuborg Guld3,5,Beijing Premium lager,Landsort&Norrland's3,5.
Inget man inte druckit förr,men ändå kul att prova dom sida vid sida.
Den trehövdade juryn fick fram följande resultat:
Landsort En väntad&värdig vinnare,väldig smakrik i jämförelse.6poäng
Tuborg Ett folköl som slår ett starköl.Oväntat mycket smak.5poäng
Peking Blask.4poäng
Norrland Blask!3poäng

torsdag 1 maj 2008

Öl i kvällningen

Utgång för första gången på mycket länge. Första stoppet var Ardbrgroom där en Nils-Oscar Rökporter på fat avnjöts. Så klart tyckte jag den var bra för att vara en porter, men mindre bra för att vara rököl. Smakade den på bryggeriet på flaska förra året.Då var den antagligen mer korrekt tempererad.
Andra stoppet blev det närliggande Järnet.Man har börjat vant sig vid att Järnet är i frontlinjen när det gäller att ta in öl ingen annan har.Men dom har en hel del belgisk(inte dålig,men dock)''skåpmat''.Ärö IPA från för mig okända bryggeriet Rise.Det står iallafall IPA på etiketten.Alldeles för snäll&mjäkig.En besvikelse.Mer humle tack.
För att finna det tog vi tunnelbanan sex stationer till Macinlays där även föda intogs.Ganska goda lammburgare.Öl fanns det även.T ex.Oppigård's Early summer-ale.Som sagt,här fanns det humle.Lätt det bästa jag druckit från detta bryggeri.Min nya favoritAPA.En välkomponerad humleblandning både i arom&smak.Tag genast en taxi till en krog som har denna!
Hofbräu Maibock fick avsluta aftonen ölmässigt.Helt ok.Klart bättre än Slottskällan's Decennium som var den senaste bock jag drack.Det skall dock tillläggas att all humlen i Early summer slog hårt på smaklökarna.

tisdag 29 april 2008

Jävla böcker

I går (äntligen) kunde jag ''gå'' 0ch hämta böckerna som hade beställts för ett tag sedan. Bland annat två ölböcker. Good beer guide Tjekien och Good beerguide U.S. West-coast. Båda utgivna av CAMRA. Den tjeckiska är upplagd på nästan samma sätt som sin tyska namne. Med alla bryggerier listade samt allt dom brygger. Mycket bra.Rekommenderas.
I''västkustboken''har man förutom Oregon,Washington&Kalifornien även inkluderat Alaska,Hawaii&Las vegas(inte Nevada).I stort sätt är även denna bok upplagd på samma sätt,men ett gigantiskt minus är att inte alla brygder är listade.Bara en eller ett par rekommenderade öl från varje bryggeri/bryggeripub.
Nu har man en ursäkt att åka till USA&Tjeckien igen.

torsdag 24 april 2008

Månaden's bolag,april'08

Det sägs ju att bolaget på Regeringsgatan skall vara det bästa i landet.Denna blogg delar inte den uppfattningen.Visst det är där Dogfish river-smith brewing co.Russian imperial quadrûpel 2000minute organic wild-dry-hopped oak-aged grand crü 11th anniversary special reserve hazelnut-infused single-malt chochlate-smoked bottle-conditioned cherry oatmeal vanilla-bean barley-wine,300IBU,1999vintage i magnumflaska släpps i ett kolli med två flaskor i varje den första varje månad,men det finns dom av oss som har ett jobb att sköta&som inte har tid eller ork att stå i kö klockan10för att få höra''-Nej,dom har inte dykt upp''.
Därför instiftar nu ÖIS det pristigefyllda priset Månaden's bolag.Grundkriterierna är att butiken i fråga ska ligga i Stockholm's län samt att det skall vara självbetjäning på öl.I övrigt grundas det på utbudet(hur mycket har dom som jag ej tidigare konsumerat,eller som kan tänkas hamna i inköpskorgen ånyo)skulle det vara lika avgör hur långt jag måste åka för att ta mig dit.Alltså har butiken i byn där undertecknad bor(som var en av dom värsta i mutskandalen härom året)en liten fördel,men att dom skulle kamma hem någon titel känns minst sagt overkligt.
Det historiska första priset går till Farsta,grattis!

tisdag 22 april 2008

Boken

En enorm beställning gjordes för någon vecka sedan från Amazon.Hittills har de olika sakerna som beställts kommit var för sig t ex All belgian beers.1572sidor för ungefär827spänn.Den dyraste bok jag köpt.Den är på både franska,engelska,holländska&rikligt illustrerad med alla flaskor med respektive glas.En riktigt härlig tegelsten att ha i sitt referensbibliotek.Det står att den kom ut förra året så den är fortfarande aktuell.Ett givet köp för mig,mycket bättre än väntat.Mycket bok för pengarna,men det är ju mycket pengar.

fredag 18 april 2008

Dårhus i Stockholm


Nya Beer advocate magazine dök upp i dag. Jag hade mailat dom någon gång under förra året och frågat om de kunde göra ett repotage om den skandinaviska mikroscenen. Inget svar. Men det kunde dom tydligen. Inte mindre än sjutton sidor om nordisk öl.
I varje nummer finns en stadsguide kallad ''Beer destinations''. Denna gång har turen kommit till Stockholm. Ett antal pubar finns alltid utvalda i dessa artiklar. Här märks det att skribenten Paul McMorrow bara har varit här en gång (eller så bryr han sig mer om själva krogen än ölutbudet).
Dom allra bästa ställena är dock med. Att ha hak som Halfway inn, Blå dörren, Wirström's, KGB(!)& kvarnen (fy fan!) samtidigt som man utelämnar hyfsade ställen som Black&brown, Bull&bear, Svejk(!), Järnet, fyra olika Bishop arms (fem om man räknar med Sumpan och Man in the Moon är riktigt dåligt.
Skål (i den överraskande fina Wisby weisse)!

onsdag 16 april 2008

Strömsholm

Dalarna har åter igen tre bryggerier. Strömsholms bryggeri (Ludvika) har det ryktats en del om ett tag nu. Men nu ska dom tydligen vara igång enligt vad Maltesen erfar. Dalarna är för övrigt ungefär lika stort som Belgien, där finns cirka120bryggerier...
ÖIS önskar lycka till.

söndag 16 mars 2008

Öl i eftermiddags

Majsan samt undertecknad var på Liidingö aka Whiteyville och åt på något ''fint'' ställe. Törstiga blev vi förstås av allt ätande och styrde kosan mot OT. Jag hade inte varit där på några månader. Ännu ett kylskåp fanns på plats så det fanns mycket att dregla över. Även på fat T ex Hocus pocus från Loddon. 4.6%.
En brygd som enligt pumpclipen skulle vara en old ale. Nej. Mer som en helt vanlig bitter. Helt medioker.
St.Ambroise Pale ale från kanadensiska McAuslan som jag aldrig hört talas om. Väldigt söt för att vara en pale ale, men ganska god. Något obalanserad.
Full moon pale ale från Alley-kat lämnade tydligen inga bestående men eller minnen.

måndag 10 mars 2008

Öl i Haninge

I förrgår ägde den första provningen i mitt nya hem rum. Ölstilen för dagen var belgian strong ale. Bärsen som skulle upp till bevis var:
Sainte Hélène DJean dMady Triple
Sigtuna Holiday Booster
Ename Cuvée 974
Zottegemse Grand Cru
Panelen som bestod av Undertecknad, Urban och McBrus var mycket oense om de olika brygdernas kvaliteer.
SHDMT 5 poäng Med störst humlearom och antagligen beska med. Ordet tripel i namnet förstår jag inte, det ljusaste ölet i provningen, men inte som en tripel.
ZGC 5 poäng Ganska sträv enligt mig, minimal sötma.
SHB 4poäng Sötast&min favorit
EC9 4poäng Antagligen den fruktigaste. Välbalancerad.

söndag 9 mars 2008

Öl i Huvudstaden

080303:Vi lämnade Antwerpen bakom oss&fortsatte söderut mot huvudstaden för att öva upp sin franska lite samt dricka öl,dock ej i den ordningen som tur var.På väg till stationen fanns en butik som sålde All about beer.Härligt,synd bara att den glömdes kvar på planet hem.Mindre bra.
På Gare central delade vi på oss,jag hade tänkt gå bort till In´t spinnekopke.Efter mycket idogt irrande hittades det till slut.Ännu ett överskattat belgiskt ölcafe skulle det visa sig.Enligt deras ölmeny skulle det finnas en del exotiskt,men dom led av Hörnan's syndrom&öllistan visade sig ej stämma med verkligheten.
En öl blev det dock;Hapkin från Maes.Bättre än väntat faktiskt.Lite för kall,men ändå ganska smakrik,brödig&med en aning efterbeska.
Ett besök på en bryggeripub skulle det bli även denna dag;Les brasseurs de la Grand place,ett ställe med vansinnigt dåligt rykte i ölkretsar.Med all rätta skulle det visa sig.Drack en Blond&en Amber,båda väldigt dåliga exempel på hur belgisk ale kan smaka.Jag åt även en tallrik soppa&drack vatten här.Alltsammans gick på30euro.Som hittat!
Efter att ha fått nog av denna galenskap drog jag mig mot ett''säkert kort''-Delirium,men på vägen dit låg Biertempel.Där inhandlades Michael Jacksons Great beers of Belgium.Tres bien!
Väl framme i denna helgedom var det bara att slå sig ner&börja avverka den fortfarande telefonkatalogstjocka ölmenyn.Mycket svenskar som var på väg hem från festivalen fanns även här.Även en svensk öl hade dom;Old gold...för8euro!Humor.Vad drack jag då?
Noblesse från det för mig helt okända belgiska bryggeriet De dochter van de korenaar.Inget chokladöl som man skulle kunna tro utan en ljus belgisk ale.Lite lageraktig,lättdrucken men god.
Mortal hade jag hört mycket bra om men aldrig smakat.Deras Mandarine var som namnet avslöjar en mandarinöl.Mandarinen känns absolut av,har aldrig hört talas om en mandarinöl förut.Det kanske finns en anledning till det...Inte fasansfull,men inte erotisk heller.Man ska nog inte brygga på mandarinskal,men tack för att ni låter oss(väl?)smaka.
Godefroy Rousse var ännu en i raden av mindre bra belgiska ale.Bärnstensbärgad,luktar lite parfym,alldeles för mycket kolsyra.
En amerikansk öl skulle det bli också;Left hand Juju ginger,bara4%&det känns på smaken.Väldigt tunn,doftar&smakar ingefära,men den känns väldigt blaskig.

Caves-jag vet inte vad bryggeriet heter&kommer inte ihåg vad det var för öl.
La gréboise från Bouillon(who?),ännu en bärnstensfärgad belgisk ale som möjligen var det bästa jag drack denna dag,syrlig&möjligen något jästig.
Strubbes Chocolat blev sista biran i detta ölerotiska land.Smakar nästan bara choklad,ganska söt.En ok bärs,men ingen Young's dödare.
Efter detta deliriumbesök blev det väldigt stressigt,men jag hann ner till Beermania(där öl för52euro inhandlades)&till flygplatsen innan flyget gick.Pust!

lördag 8 mars 2008

Öl i Sint niklaas delII-Silenrieux&en bryggeripub

080302: Detta var dagen då mina tre rumskamrater för första gången skulle gå på en ölfestival. Tåget gick halv elva eller något liknande från Antwerpen.Väl inne på festivalen tog vi ett bord där vi blev sittandes drickandes alldeles för kalla öl hela dagen.Jag förstår inte varför ALL bärs var så kall.Belgare i allmänhet borde veta bättre,Bryggerier/Zythos i synnerhet.ett axplock av de brygder som inmundigades var bla:
Leireken Amber,från bryggeriet Silenrieux som var nytt för mig.Den bästa av vad bryggeriet hade att erbjuda denna dag skulle det visa sig.Mycket kolsyra,typisk belgisk jästsmak dock lite tunn,lite sur eftersmak.
Leireken Dark;smakade lite underligt,vet inte av vad,lite rostad malt också.
Leireken Special spalt bryggt,delvis på dinkel,svårt att stilbestämma,men någon veteton fanns visst,jäst.Minst sagt väl kolsyrad.
Efter festivalen skulle det dröja nästan fyra timmar innan nästa öl kunde inmundigas.
Gick till något ställe som var stängt,sedan till ett vars ölutbud var ett skämt(för att vara i Belgien),men slutligen;'t Pakhuis.En bryggeripub.Där satt två engelsmän som jag hade pratat med på Kulminator ett par kvällar tidigare.Antwerps Blond som var överraskande god.Kanske pga det långa vandringen samt att det fortfarande var öppet.En typisk blond av belgiskt snitt,både söt&syrlig i bra balans.
Deras Antwerps Bruin var däremot tyvärr mer som väntat,ett riktigt dåligt exempel på en belgisk ale.En del karamellmalt&alldeles för sur.Mindre bra.
Roligare än så blev det inte denna dag.

fredag 7 mars 2008

Öl i Sint niklaas delI-Dupont

080301:Så var det då dags att för första gången gå på ZBF.Tåget dit tog väl någon halvtimme.Väl inne mötte jag som förutbestämt upp RickGordon&hans mannar.Hundratals brygder stod att smaka.Ett litet urval:
Millevertus Spelziale;Bryggt på dinkel(en slags vete)tydligen.Kändes väldigt tunn,lite metallisk smak.Ingen hit.
Silly Titje;En av de sämre''witar''jag druckit på länge.
Dupont Bio fruits;Någon odefinerbar fruktighet är mycket tydlig,äpplen ska den bla innehålla tydligen.''-Purple is a fruit''.I like.
Redor pils,även den från Dupont;Belgiska pilseners brukar inte vara speciellt upphetsande,så även i detta fall.
Vi tog tåget till(-baka)Antwerpen.
Dessa göteborgare skulle sova på samma hotell som tidigare nämnda haningeliga.Ett snabbbesök på respektive rum innan vi möttes igen i hotellets restaurang för att äta(&dricka)lite.Maten var inte god& servicen var...underlig.
Mystic;Någon slags söt fruktöl,tror det var körsbär,det var i allafall röd.Inget för puristerna,men för mig!
Jacobin's Gueuze lambic,en''stödhjulsgueuze''i samma skola som St.Louis om någon kommer ihåg dom.
Grabbarna hade tillbringat natten innan i Bryssel&ville därmed gå på Kulminator.
Sagt&gjort.Det var om möjligt ännu mer folk där denna afton,nästan uteslutande utlänningar åter igen.
Bla Jack op från Belle-vue fanns där.En belgisk ale av något slag,lite jästig med söt eftersmak.Inget vidare god.
Trängseln&värmen blev för mycket för Ekstedt&undertecknad.Vi styrde kosan mot Pater's vatje några hundra meter därifrån.Ölet Captain Cooker från Det blev det sista för denna dag.Fråga inte hur det smakade.

onsdag 5 mars 2008

Öl i Antwerpen

080329:På skottdagen flög Sören Gyll's kusin,Tony,Farsan/Chewie samt undertecknad från Arlanda(!)ner till Bryssel där vi fick vänta ett bra tag på flygbussen till Antwerpen.Under tiden gick vi i stormen och regnet till en korvmoj eller liknande där Duvel fanns!Välkommen till Belgien!Vi hann äta&drack lite där tills det var dags för bussen att rulla iväg.
Väl framme fick vi gå en bra bit i det''underbara vädret''.
Jag lastade bara av mig väskorna på rummet innan det var dags att ge sig ut på jakt efter det världsberömda Kulminator som låg några kvarter från hotellet.
Skitmycket folk,varmt&en(?)ölmeny.Inte en belgare i sikte,personalen undantagen.Ölnördar från Danmark,England,Tyskland&Sverige hade fullständigt tagit över stället.Allt pga att Zythosfestivalen ägde rum denna helg.Mycket trevligt folk,men för kaotiskt&trångt.En Moinette Biologique,en saison som var något för besk för min smak.
Park bruin från Haacht blev sista beställningen.En dubbel skulle det föreställa tydligen,men bara på6%.Den hade nog mått bra av någon procent till.
Sedan blev det till att vila upp sig inför morgondagen's''övningar''.

måndag 25 februari 2008

Öl i Årsta


I förrgår var jag på rate beer-träff hemma hos självaste omhper. Sju likasinnade hade samlats för att prova ny öl, mycket trevligt och kul. När jag för en gångs skull förde ''tasting notes'' tappades naturligtvis den lappen bort. En vansinnig massa öl skulle gås igenom, mycket av densamma var stark också, så man mådde därefter igår. Några nya favoriter hittades dock:
Goosinator från Left hand.En väldigt rökig dubbelbock.Helt fantastiskt underbart erotisk.Det bästa jag druckit i år.
Fourth dementia från Kuhnhenn.Har för mig att den var ganska söt&fyllig.
Toronado 20th anniversary från Russian river.Svart,lakrids,sur,komplex,tydligen brygd med en del''brett''.

söndag 10 februari 2008

Ol i Honolulu delVII-Kona


I gar gick vi ner till stranden och badade lite och satt som tre aldrande snuskgubbar och tittade pa vad som guppade forbi till bussen skulle ga till Konas pub har pa on. Vadret var stralande och pubens läge kunde man inte klaga pa. Uteserveringen sag ut som den skulle ha varit hamtad fran nagot varmt skatteparadis. Ol och pizza blev det dar. Alla brygder var deras egna,brygda pa en o i närheten.
Hula hefeweizen hade skandats med en citronskiva.Annars skulle det sakert varit annu battre.
Wailua wheat var en fruktol smaksatt med passionsfrukt.Kande inget av det.Smakar som en fruktig APA.
Dukes blond ale var en latt(-drucken)trakig historia.
Slutligen Black sand porter.Inte sa vanligt att man sager om en porter kanske men;jag gillade verkligen humlekompinationen i denna,i ovrigt skulle jag hellre ta deras Pipeline porter.
Mer ol blev det inte denna dag.

lördag 9 februari 2008

Ol i Honolulu delVI-Annu en kvall pa Yardhouse


Yardhouse:Michelob Ultra amber A-B-blask med lite farg.
Spaten Pils:Antegligen ett inte helt farskt fat,dock blev det battre ju langre ner i glaset man kom.
Gosser Dark,en mycket bra dunkel fran det Osterrikiska jattebryggeriet.Harlig maltsotma&lagom beska.
Dinkelacker Dark;Annu en dunkel fran ett jattebryggeri.Betydligt mer vad man kunde vanta sig,stravare&tunnare.
Det lokala Mehana Hawaii lager,kandes ganska sott,men anda ok pa nagot vis.
Primo Pilsner fran Maui;en ganska intetsagande ljus brygd.
SLO heter tydligen en californiabryggare.Dom gor ett blabarsol vid namn Blueberry-ale.Luktar mycket lovande,smakar dock knappt blabar.Mindre bra

Ol i Honolulu delV-Ingen pizza


Vid universitetsomradet skulle det finnas en pizzeria med hundratals fat; Magoos pizza. Dom hade bytt namn till nagot mer anonymt som jag glomt bort. Pizzan var borta,men viktigast av allt,olen fanns kvar.
Fire-rock pale ale fran Kona.En hygglig APA,ganska snall dock.
Fran samma hawaiibryggare;Lavaman.Kommer inte ihag nagot av denna.
Kona Pipeline porter var en glad overraskning;en ok porter.Tydlig smak av kaffe,men pa ett bra satt.
Downtown brown fran Lost coast hade jag skruvat upp forvantningarna pa efter att ha druckit deras utmarkta Alleycat.Denna var val ok,men levde verkligen inte upp till mina forvantningar.Lite chokladig&nagon notig ton.Ganska stoutig.
Slutligen Sierra nevada ESB.Ett hyggligt exempel pa stilen.Relativt valhumlad.
Varmt ute denna dag.

torsdag 7 februari 2008

Ol i Honolulu delIV-The things you do for beer

Jag skulle forsoka ta mig upp till Big aloha brewery som ligger pa vag till Pearl harbor,typ.Nagot som skulle visa sig inte vara helt latt.En lang promenad foljt av en bisarrt lang bussresa foljt av annu en lang promenad.Val framme blev det barhang som inleddes med en Blond ale.Latt&svalkande.Precis vad jag behovde.
Detta ol foljdes av en Hefe-weizen.Mycket skumbanan&minimal beska.Mycket bra.
Lenua honey wheat;filtrerad,men honungen gor den lite grumlig.Diskret honung bade i arom&smak,men man kan anda inte missa den.Den blir annu mer pataglig ju varma re den blir.Inget for mig.
Brown-ale;fruktig/maltig/syrlig arom.Undrar vad dom har for humle.Cascasde?Inte sarskillt fyllig eller stiltypisk.
James Cook IPA;ganska strav beska som blir mer blommig nar den varms upp lite.Bra!
Kiawe honey porter;apple i aromen.Honungen ar mycket diskret.Chokladmalt?Smaken ar bara''porternastiness''.
Jobbigt att ta sig tillbaka ocksa.Ar fortfarande fruktansvart om i fotterna.
Ett bad blev det pa kvallen innan den valdigt tidiga nedbaddningen.

onsdag 6 februari 2008

Ol i Honolulu delIII-JAPANER,overallt japaner

Tony&Putte skulle pa nagot museum pa formiddagen sa jag lag kvar&vilade lite till.
Som den sanna fettsack man ar lyckades mina byxor spricka i arslet.Gick ut &kopte nya som var fargade av ol!Det fanns aven kaffefargade.Vi traffades pa bryggeripuben Brew moon dar vi hade varit for ett par dagar sedan.
Dagen's olande inleddes med en NorthStar lager.En''sadar''pilsener,utan nagot speciellt utmarkande drag.
Orion's red-ale.En ganska ok valbalancerad red.
Black hole lager var en mycket bra Schwartz som vi tog en pitcher av.Mojligen med nagon chokladton.
Aven en pitcher Big bang pale ale.Mycket god APA om en ej sa valhumlad som man skulle kunna tro.
Putte&jag dick in pa Ryan's som lag vagg i vagg.Dar at vi&drack varsin Big aloha Ehu ale.Schysst APA,skulle dock tro att den ar lite mork&maltig for stilen.
Ett husol fanns ocksa bryggt av Pyramid som var ganska likt Ehu.
En neonreklamskylt satt inne pa denna restaurang som lod''Negra modelo Dark ale'',hur ar en lager en ale?
Vi akte sedan''hem''for att bada i havet som dom borde byta namn pa fran Stilla till Salta havet.Ganska varmt i vattnet trots bristen pa sol.Sanden pa stranden stracker sig inte sa langt ut&dar den tar slut ar det skitvassa stenar.Se'n blev det mat pa KFC foljt av annu ett besok pa Yardhouse.
Lite mer stilbitchande;Michelob Amber bock,tycker inte man slaviskt behover folja stilregler,men kalla inte nagot for vad det inte ar.Denna ol var val vad man kunde vanta sig fran''Anheuser-Borg''.En nagot morkade&maltigare lager.5,2%.
Efter som det ar''vinter''finns en del dylika sasongsbrygder,tex Widmer Snow-plow.En av de basta stouts jag druckit.Inte sa sot som man skulle kunna tro for en sweet stout.Lite kaffe,kakao.gissar pa lite chokladmalt.
Redhook IPA,hade forvantat mig mer av en IPA fran vastkusten.Ganska snall.
Winterhook aven denna fran Redhook.Enligt''The beer guide''ska det vara en english strong.Skulle dock tro att den ar for valhumlad for att fa nagra domarpoang.Tyckte den var kanon.
Dos equis Lager var nagot mexikanskt blask.
Lost coast Alleycat kommer jag bara ihag att den var valdigt fin.Lage att prova den igen nykter.
Det var nog allt.

tisdag 5 februari 2008

Ol i Honolulu delII-Gordon biersch

Bryggeripubkedjan Gordon biersch hade jag aldrig tidigare besokt.Som tur var hade dom en restaurang har.En jattestor veranda/uteplats/uteservering/bar vid vattnet mittemot hamnen.Ett riktigt kanonlage,men solen sken tyvarr ej,men det var varmt anda.Skitbra service&mat.Olen da?Forst Hefeweizen,stiltypisk,som antagligen hade smakat annu battre om solen hade behagat skina.Vi blev aven bjudna pa en sampler.
Golden export var bara trakig,inget markvardigt.
Dunkles var battre,en del maltsotma,men inte for mycket.
Czech lager var som vantat en tjeckisk pilsener.Hyfsat valhumlad,men anda kanns det som det fattas nagot.
Vi irrade runt lite i Chinatown innan vi tog bussen tillbaka till hotellet.
Dar blev vi kvar ett tag da vi somnade.
Atta timmar senare skulle nasta ol serveras pa en japansk restaurang da vi aven at.bla Big wave golden ale fran Kona.Den liksom den andra konaolen jag drack for ett par dagar sedan var inte dalig,men en liten besvikelse var det.Skulle nog velat ha lite mer av samma humle som anvants.
Jag gick in pa en irlandsk pub i narheten medan de ovriga gick runt&glodde lite pa stan.
Dar fanns Killians irish red fran Coors som alla(?)andra av deras brygder smakade det knappt nagot.Att den serverades iskall gjorde nog sitt till ocksa.
Blackwatch porter fran MacTarnahan's var just en porter.Smakade av nagon anledning battre an vad dylik ol brukar.

måndag 4 februari 2008

Ol i Honolulu delI-Superbowlsunday

Vi(Tony,jag&Putte)gick ut i hettan langs med kanalen for att ta oss till en irlandsk pub som jag inte kommer ihag namnet pa,men den lag pa Enastreet.Pa vag dit koptes solglasogon&sololja bla.Val dar delade Putte&undertecknad pa en pint Inversion IPA fran Deschutes[Bend,OR].Av nagon anledning dracks den inte nar jag var i Oregon for ett par ar sedan.Vi drog vidare till Hard rock cafe som inte lag langt darifran.Den gamla globetrottern Putte hade varit pa cirka20av dess restauranger.Dar fanns vad som skulle visa sig vara dagen's varsta ol;Vulcano red fran Hawaiibryggeriet Mehana.Antagligen var det ett gammalt fat eller sa var den infekterad.Sur,unken&allmant hemsk.Efter detta gick vi runt i nagra timmar i olika kopcentrum&handlade diverse dynga.Bla boken Beerguide(eller liknande).Den var utgiven av eller i samarbete med Rate beer.
Som RBe i bokform.En bryggeripub var belagen i ett av dessa kopcentra.Brew moon dar vi at samt delade pa ett par Pitchers.Forst Moonberry wheat en''sadar''wit skulle jag tro.Samt Moonlight,nagot som,enligt utsago skulle vara en lightol,men,skulle det visa sig,en APA!Dock en valdigt blaskig&tunn dylik.Nu hade superbowl dragit igang&folk satt&appladerade var allmant hogljudda som bara sporttittande amerikaner kan...
Tvars over gatan lag''The liquor-collection''som har staten's storsta olutbud.Som ett barn i en godisbutik kan val beskriva mitt beteende darinne.Gick darifran med33ol&$76fattigare.
Vi tog buss hem&tog ett dopp i hotellet's pooler.En for varm&en for kall.Lite vila pa rummet innan''den samiske''i sallskapet&jag gick ut igen for att ga pa Yard-house som ligger pa gangavstand fran hotellet.
Jag har aldrig sett sa mange kranar.Hundratals.Ganska mycket att ploja igenom alltsa.Det serverades(cervezades?)aven olika blandningar av ol.Samtliga av dessa inneholl50%Guinness.Ingen kunde beskyllas for att ha beska.
En stor ol pa detta stalle var verkligen STOR.Sakerligen en bra bit over litern.
Gordon biersch fanns representerade har.Bla i form av deras Marzen(uttalas marsen pa amerikanska).Inget vidare,stiltypisk,men ganska tunn.
Mer fran denna kedja av bryggeripubar var Pilsner.Smaklokarna var nu tillrackligt bedovade(eller ska jag skylla pa jetlag?)for att inte kanna om den skulle forestalla tjeckisk eller tysk.
Det sista jag drack var Hawaiian sunset pink beer.Kommer inte ens ihag om den var rosa.Godnatt!

söndag 3 februari 2008

Ol i Los angeles

Aloha bitches!Sitter just nu pa ett hotel i Hawaii,men igar mellanlandade vi i LA pa vag hit.Planet ut hit var atskilliga timmar forsenat sa det fanns tid for en del ol pa flygplatsen LAX.Ett bryggeri jag aldrig hort talas om:Karl strauss.Hemmahorande i Kalifornien.Deras amber var ok,inte sa varst maltig dock,&humlen hade man varit sparsam med.Men det smakade bra eftersom vi inte hade druckit nagon ol tidigare.Endless summer light.Hade dom ocksa.Fran samma bryggeri.Ett light ol pa2,8%.Blaskigt,med en distinkt smak av vatskan som champinjoner pa burk ligger i.
Red trolley ale var deras klart basta.Maltig&fyllig,djupt barnstensfargad.
Ett tiotal meter fran detta stalle fanns ett mexikanskt matstalle dar dom hade Corona Light.Den blaskigaste(om man inte raknar med latt-&folkol)''ol''jag har haft''aran''att dricka.Som latt missfargat vatten.
Se'n tog vi antligen flyget ut hit.30,5timmar dorr,till dorr(med mellanlandning i London,dar det inte fanns nagot av intresse.Robert Aschberg i sallskap med en dansk&en GILF eller vad det heter var pa samma plan).Val pa hotellet gick vi till hotellbaren dar Longboard lager fran Kona fanns pa fat.Lite karaktar,men anda inte sa gott.
Great white fran Lost coast,en ok wit som mina medresenarer var desto mer fortjusta i.

tisdag 29 januari 2008

Bryggeripub i City!

Igår var jag efter jobbet i stan för att inhandla Ename Cuvée från Brouwerij Roman.Mest känt för sin tripel.Från det relativt utmärkta bolaget på Nybrogatan tog jag en långpromenad till Monk's.Där fanns bla en oerhört snygg flaska innehållandes Dithmarscher Dunkel.Tyvärr var inte innehållet lika''vackert''.Bara en ganska tråkig&ordinär dunkel.
Butcombe Gold,en bitter med härlig arom&en del''grapebeska''.Skulle gärna dricka flera en ljummen vårdag.
Personalen bekräftade ryktet om att det skulle börja bryggas i lokalen.Tillstånden var klar,nu var det bara bryggverket som skulle bli klart också.I slutet av maj tydligen.Men eftersom världen är befolkas av tidsoptimister blir det nog tidigast i sommar.
Alltså puben med för många öl för sitt eget bästa,snart med ännu fler...

På begäran-Den alternativa krogrundanII

080126: Vi började dagen med att bära och koppla in lagringskylen i nya lägenheten&ställa/lägga in all gammal öl där i.Sedan tog vi tåget till söder för att till att börja med gå på Black&brown där vi även åt.Sist jag åt där var det gott.Vet inte vad som har hänt.Till maten dracks en liten flaska Moritz från det spanska(Katalanska)bryggeriet med samma namn.Flaskan var brun,men den var ändå lite skunkig.Kanske inbillning.Ölet var dock inte så blaskigt som väntat,ljusgult,men med en del humle.Det fanns även ett öl med någon slags bajenreferens som jag natuligtvis inte kunde befatta mig med.
Istället gick vi upp till det närbelägna Bishop arms på Bellmansgatan där Bishops finger fanns på cask.Caskversionen liggerpå5%medan man på burk/flaska får hela5,4%.Har aldrig varit speciellt förtjust BhF men jag inbillade mig att den här var marginellt bättre.
London pride fanns också på cask.Även denna svagare(4,1%mot4,7%)än sin motsvarighet på flaska.Möjligen ännu bättre.En ganska ordinär,bättre-än-genomsnittet-bitter.
Ett nytt Bishop arms har öppnat på Folkungagatan av alla ställen.Det var ju tvunget att besökas.Det luktade som en ny bil därinne.Den vanliga BAs-inredningen med bisarra flasköppnare&ålderdomliga tavlor.Den tionde puben i kedjan jag besökte.Där serverades Ølfabrikken Cream-ale.Fruktig&ganska välhumlad för stilen.Riktigt bra.
Gjutarn's bästa bitter från Skebo lämnade inga bestående binnesbilder.
Vi tog tvåan till Norrmalmstorg&gick upp till Bull&Bear,som var precis som jag mindes det trots att jag inte varit där på flera år då jag jobbade på Östermalm.Kings county brown från Nørrebro som alltid levererar.Detta utmärkta danska bryggeri.Lite chokladig,med någon ton av någon nöt.Inte särskilt söt.
Stilla fnatt från Skebo.En av deras bättre.Välbalancerad som jag tycker english strong ales brukar vara.
Vi lämnade även detta hak för att medelst t-bana åka till Kungsholmen för att hemsöka Mackinley's.Smaklökarna åkte hem istället.Dom skulle tyvärr(?)precis stänga men en öl hanns i allafall med:
Sim-Ko(Närke)känd från TV.Dom hade även ett par andra brygder som jag inte ännu provat.Får väl återvända dit någon dag.

torsdag 24 januari 2008

Vad var det jag sa?

''The top 100 brewers in the world: 2008'' släpptes häromdagen och min spådom slog mycket riktigt in (se länk nedan).
Mest anmärkningsvärt är att förstaplatsen inte innehas av något amerikanskt bryggeri utan belgiska, relativt nystartade vad jag förstår, Struise. Har inte smakat något från dom än. Dom var ej ens med på listan förra året. Det måste varit en del år sedan en europeisk bryggare kunnat titulera världens bästa.
Sverige då? Nynäs åkte som befarat ut och ersattes mycket riktigt av Dugges som fick en hedervärd 55:eplats av världens alla tiotusentals (?) bryggerier.
Närke avancerar från 26:e till en 5:eplats och petar därmed ned Mikkeller till sjätte plats.
I övrigt avancerar Nøgne Ø 21 platser och hamnar på plats #23
USA som bryggarnation backar från 74 bryggerier på listan mot årets 70, medan samma siffror för Europa blir 18-26.
Några nya länder kom också med; Japan, Holland samt Skottland.
Man vet att man är en nörd när man blir upphetsad av sån't här.
http://olistockholm.blogspot.com/2007/08/in-sickness-or-in-health.html
www.ratebeer.com/Ratings/Beer/ShowBrewer.asp?BrewerID=9244
www.ratebeer.com/RateBeerBest/BestBrewers_012008.asp

söndag 6 januari 2008

Öl i Brandbergen

I går hade vi ölprovning hemma hos mig. Stilen var ''kryddöl''. Anchor Our special ale'07, Nögne ö Underlig jul samt Left hand Snowbound var uppställningen.
NÖUJ 6,5% var verkligen underlig. Någon söt krydda som påminde lite om tall smakade mest. Vartefter den värmdes upp kändes det allt mer att det var en Nögne ö-brygd.
AOSA 5,5% kryddas som bekant olika varje år. (Förra)Året's upplaga var som vanligt mycket bra.Inte bättre än'03:an dock.Skulle tro att ölet i grunden är en old ale,fast den är något för alkoholsvag för att vara helt stiltypisk.Välhumlad,lakritstoner&lite rök.
LHA:8,6väl dolda procent i detta välkryddade date-rape-öl.Enligt innehållsförteckningen finns bla.honung,apelsinskal,ingefära,klöver,kanel&kardemumma.Jag tycker ingen av dessa skiner igenom ordentligt,snarare tar ut varandra.Men gott var det!
Elmik's ranking:
1.LHA
2.AOSA
3.NÖUJ
Min ranking:
1.AOSA
2.LHA
3.NÖUJ

fredag 4 januari 2008

Nya Maltesen


Min sambo(snart)&jag har skrivit artikeln om Bamberg/Frankfurt/Stuttgart i Främjarnas medlemstidning, men det var bara hennes namn som stog med.En riktigt kul resa.

torsdag 3 januari 2008

Alternativ krogrunda.

Vi började uppe på Man in the moon som inte hade bevistats på många år. Där åt vi dagens och drack Tokens julefröjd från Ölands till. Inte nog med att maten inte smakade, jag fick dricka ett öl som smakade tobaksrök till dessutom. Den passade exeptionellt dåligt till maten, men så hade jag heller ingen aning om vad för typ av öl det var vid beställandet. Vi slutade äta och höll oss till det väsentliga:
Stiegl Weizengold, den österrikiska jättens hefeweizen. En typisk makrohefe.
Biere du Soleil från Achouffe. Någon slags lagrad belgisk ''mellanale'' som luktade ganska lovande, men som inte smakade särskillt mycket. Antagligen hade den ''peakat''.
Wilson stout från Van steenberge. Även denna från Cuveemenyn, en söt stout som antagligen också hade ''peakat''. Inte särskillt söt längre.
Nästa ställe att hemsöka var bolaget på Nybrogatan där ett gäng Shipyard Snowbound inhandlades.

Tunnelbanan till Gamla stan för att besöka Järnet som hade tagit in en massa Ommegangöl.
Jacobins Kriek från Bockor. Dagens höjdare. Lika söt och snäll som aromen skvallrar om. Inget för purister. 4,5%.
Weihenstephaner Pilsner, det sjätte ölet jag provar från detta bayerbryggeri och en av de sämre. Hade antagligen gillat den om dom hade struntat i att filtrera bärsen.
Ommegang Witte, en bra wit, men inte någon ny personlig favorit. Hade antagligen smakat bättre om ett halvår vid lite varmare väderlek.

Min svåger och hans flickvän anslöt och vi gick och fikade innan vi fortsatte vår färd söderut.
Nästa stopp var det för mig nya Östgötakällaren som av någon outgrundlig anledning fanns med på Främjarna's publista. En exotisk öl hade dom iallafall;Carib. Första öl jag druckit från Trinidad.Genomskinlig flaska,men inte så skunkig som man skulle kunna tro. Dock precis så blaskig som man skulle kunna tro.

Nästa stopp var Soldaten Svejk på samma gata.Inte så vansinnigt trångt som det brukar.
Skalak11%,en hygglig tjeckisk pilsener.Har aldrig ätit på Svejk.Borde göra det.Det luktade vansinnigt gott.

Till sist gick vi till Pet sounds bar. Jag har varit i skivaffären för säkert tio år sedan, men aldrig på baren. Det stank piss där. En del amerikanska mikrobrygder fanns att ta del av.T ex.Great divide Ridgeline amber ale.Vet inte vilken sorts humle som huvudsakligen används,men jag tycker inte om det.
Till sist Dead guy ale.Efter att ha konsulterat Rate beer såg jag att det var en Heller/helles bock. Varför kallar man en bock för ale? Hade man vetat att det var en lager (och därmed varit inställd på detta)hade den nog smakat bättre. Dessutom var den nog lite i kallaste laget.
Se'n gick vi till Pizzahut.

måndag 31 december 2007

Belgian strong ale

I går hade vi ölprovning här.Bärsen i fråga var:Holiday-booster jul'07från Sigtuna brygghus,Chouffe N'ice&Panil Enhanced.Den sistnämnda var en så kallad''gusher''skulle det visa sig.Dvs.När jag hade öppnat flaskan kom det omedelbart upp en massa skum. Även sedan man hällt upp flera glas fortsatte det att skumma. Samma sak hände mig i Brügge för en massa år sedan. Även då var det en 75:a. Både N'ice och Boostern hade en del arom av skumbanan, Boostern doftade och smakade även en hel del alkohol trots att det var det svagaste ölet. Inte så god i början när den var kall men den utvecklades på ett fint sätt vartefter den värmdes upp.
Panil var mycket ljusare än de övriga, något som även kändes i smaken. Kryddig och lite jästig. Ganska grumlig.
N'ice var kraftfull och smakrik från början till slut. Lite sötaktig, maltig och komplex, med många olika toner.
Alla tre var bra&det var väldigt jämt.Men ska man välja så:
Majsan's ranking:
1.Panil
2.Booster
3.N'ice
Min ranking:
1.N'ice
2.Panil
3.Booster

Relaterade länkar:
www.ratebeer.com/ShowStyle.asp?StyleID=13

torsdag 27 december 2007

Resor


Så var det tyvärr färdigrest för i år. Nio utlandsresor, till nio olika länder varav två nya (Slovakien&Irland) , med elva olika medresenärer. Dock bara i Europa.
Stad Skulle jag åka tillbaka? Bättre eller sämre än väntat?
Amsterdam: Japp! Mycket bättre
Bamberg: Tveksamt. Sämre
Brighton: Nej. Som väntat
Bryssel: Ja. Mycket bättre!
Dublin: Nope. Som väntat
Duisberg: Näe. Mycket bättre
Düsseldorf: Hell no. Något sämre
Göteborg: Hell yes. Bättre
Hamburg: When hell freeze over. Som väntat
Helsingfors:Ja! Som väntat
Kalmar: Bara om AIK spelar där. Något sämre
Liapaja: Det förtjänar inte ett svar. Sämre
London: Ja tack. Något bättre
Riga: Två gånger är en för mycket. Sämre
Stuttgart: Absolut. Lite bättre
Uppsala: Går Sirius upp? Sämre
Utrecht: Absolut inte. Mycket sämre
Vienna: När?! Som väntat.
Nya tag nästa år då FÖRHOPPNINGSVIS... USA skall hemsökas.

Detta var inlägg#100!Det ska firas med en flaska Santa's private reserve5'3%.Skål!

Öl i Dublin delIII-Owedansextravaganza


071223:Duschen fungerade denna morgon.Pengarna är nästan slut.De är dyrt här.Jag ska flyga hem i svinottan i morgon och vet inte om det går någon flygbuss så tidigt. Taxi verkar dyrt.

Denna afton var det pogueskonsert,något som jag skulle hämta biljetter till.Efter tre besvikelser och fyra bedrövelser hade jag inte fått ut mina biljetter. Tänkte gå och supa ner mig, men köpte istället ännu ett par böcker och åt lite. På lite bättre humör styrdes kosan västerut mot puben Bull & castle där vi hade varit ett par dagar tidigare.Där satt som jag trodde Chris&Merideth(amerikanerna)som vi hade träffat dagen innan.Dom skulle också på konserten och hade heller inga plåtar. Vi satt där några timmar och pratade om ''all things beer'', medan pintsen, flaskorna och maten slank ner.
Rebel lager från Franciscan well.En solid&välbrygd lager.Öns bästa?
Raging bull6%Scandinavian style winterbeer.En bärnstensfärgad lager.Skulle tippa på att en öldomare skulle klassificera den som en märzen.Helt ok,skulle nog ha serverats lite varmare.Se'n blev det flasköl:
Árainn mhór Ban.Ett bryggeri jag aldrig hört talas om.Ban var deras''gyllene ale''.Kommer inte ihåg så vansinnigt mycket,men den var säkerligen ok.
Macardles från Dundalk/Diageo.Mest hänt för Harp lager.Detta var dock en irländsk ale till typen,dock tunn/blaskig.Tråkig.
Goose island Honker's ale,nja,sådär.Den har en distinkt&väldigt speciell humlesmak.Köp deras fina IPA istället.
Árainn mhór Rua fick avsluta besöket.En helt ok''bärnstensfärgad ale''.Inte så spännande som flaskan vill göra den.
Jag tog så bussen för att träffa de övriga djuren utanför konsertlokalen.
Nu fanns det en skåpbil(typ)där man kunde hämta ut sina biljetter.Vi hade dock tid att gå över vägen till en pub för en fulöl.Inne på RDShall serverades bara Bud&Miller.Ölnördarna avstog...
Legendariske sångaren Shane McGowan var nästan omänskligt vrakig.Inga tänder så klart.Man hörde inte ens vilket språk han pratade mellan låtarna,än mindre vad han försökte sjunga.Skinhead O'Connor var gästartist också.Exotiskt.
Efter konserten gick vi in mot centrum.Där kom vi inte in på Porterhouse Central ty de skulle just stänga.Så det fick bli till att gå&sova.
Relaterade länkar:
www.thebeergeek.com/blog/?p=52
www.thebeergeek.com/TV/11/01.html

Öl i Dublin delII-Porterhouse

071222: "Frukosten" som ingick var en katastrof. Det fanns inte ens smör. Duscha som jag hade tänkt göra gick inte för det fanns bara kallt samt iskallt vatten.Även i handfatet.Vad är det för jävla u-land!?Om du ska till Dublin,bo inte på Barnacles.Istället gick jag ut i regnet för att försöka få tag på något att äta&hamnade på ett cafe,där jag nu sitter&skriver detta på min telefón.

Jag köpte ett par böcker,lämnade dòm på rummet&gïck till The porterhouse,Temble bar.Detta är en kedja som finns på tre platser runt om i Dublin,någon annanstans i Irland samt i London.Det har varit en bryggeripub,men det var tydligen länge se'n.Tio egna öl hade dom i allafall som skulle avverkas.Alla på fat varav en på cask.Medresenärerna dök så småningom upp&vi blev kvar där resten av kvällen.
TSB nämligen.En ganska alkoholsvag men tråkig bitter(3,7%)
Chiller,ljus lager som smakar makro.
Templebräu,se ovan.Bara att dom skriver att den är''cold filtered''borde vara ett varningstecken.Nämn ett öl som filtreras varmt.Marknadsföring a'la jättebryggerier.
Inne på denna pub rådde fotoförbud(!),något som jag självklart inte kunde bry mig om.
Plain Porter,näe,porter,men allt måste klaras av.
Porterhouse Red,klart sämre än Rusty som dracks dagen innan.
Hersbrucker,se övriga underjästa öl ovan.
Vienna Dark Lager,överraskande bra.Kanske inte helt stiltypisk,men jag är ingen öldomare.Bäst hittils.
Vi träffade även ett amerikanskt par som hade besökt över300bryggerier.Vi hade lite att prata om kan man säga.En ölsida hade dom också.Ett band underhöll&en uppvisning i owedansen hölls.
Wrasslers XXXX stout,ganska bra släng er i väggen Guinness.
Något så exotiskt som baskisk öl fanns även i Porterhouse's digra flasksortiment.
Pagoa Gorri,något slags lager i grön flaska.Därmed var den''skunked''.
I samma bryggeri's stout Zunbeltz doldes skunkigheten av den brända maltsmaken.Över förväntan faktiskt.
Porterhouse Oyster stout,lämnade inget bestående minne tydligen.
Kvällen's höjdare var huset's egen chokladstout Chocolate truffle stout.Som jag höll på att missa.''Kraftigt chokladig''som det heter i reklamen.Skulle vilja tests den sida vid sida med Young's DCS.
Till slut fick det bli Heineken4,3%,något som jag inte trodde bryggdes längre.Det var som den vanliga,med den gröna flaskan's skunkgaranti&allt.
God natt!

Relaterade länkar:
http://thebeERGEek.coM
www.porterhousebrewco.com/beers.html