Dags för en stillsam provning i hemmets lugna vrå.
Rököl
Schlenkerla Märzen 9 poäng
Nils oscar Rökporter 9 poäng
Alaskan Smoked porter 0 poäng
Anmärkningsvärt att hela panelen tyckte att den amerikanska brygden var ''sämst''. Vi vill inte ha balans, ge oss rökbomber!
BSA
Weihenstephaner/Samuel adams Infinium 7 poäng
Nøgne ö Imperial Dunkelwit 6 poäng
Baladin Superbitter 6 poäng
Infinium var en gusher, det brukar i min erfarenhet innebära en speciell bismak (kanske inbillning), men det här föll panelen på dess läppar.
Imperial stout
Amager Herr frederiksen Colorado 14 poäng
Mikkeller Black tie 9 poäng
Slottskällans '09 7 poäng
Slottskällans Barrel-aged 6 poäng
Slottskällans Barrel-aged var en jättebesvikelse med tanke på hur bra''den vanliga'' brukar vara. Tror Black tie hade några år på nacken.
Kul kväll.
torsdag 28 februari 2013
onsdag 27 februari 2013
Uppsala revisited del II- Glans över...
Anledningen till besöket i Uppsala var Johan Glans uppträdande i staden.
Inte helt oväntat var det uppvärmning på O'Connor's...med följande öl:
White thai från det för mig okända South carolina-bryggeriet Westbrook; wit med mer beska än brukligt. Mer konstig än någonting annat.
Hackney gold från londonbryggeriet Redchurch; en 33:a utan belgisk jäst, men ändå en gusher. Rubinfärgad med smutsbrunt skum, Gold? Allt annat än gyllene. Välhumlad, lång efterbeska. myycket jäst i flaskan minst sagt. Ett för mig nytt bryggeri. De hade även bryggt
Bethnal pale ale;ganska grumlig, tillbakadragen arom,mycket kolsyra för ''en britt''. Kryddig som fan, en riktig bomb. Som en burk svartpeppar, tvålaktig med någon plastig ton, lång utdragen beska. För mycket.
Slutligen Green flash/St feuillien Friendship brew; väldigt mörk, tandkräm i aromen. Mint och öronvax. ska tydligen vara en svart saison. Ganska fruktansvärd. Sträv och allmänt hemsk. Ju fler kockar...?
Herr Glans rev ner en del skrattsalvor, men han var klart bättre sist vi såg honom (och framför allt billigare).
Inte helt oväntat var det uppvärmning på O'Connor's...med följande öl:
White thai från det för mig okända South carolina-bryggeriet Westbrook; wit med mer beska än brukligt. Mer konstig än någonting annat.
Hackney gold från londonbryggeriet Redchurch; en 33:a utan belgisk jäst, men ändå en gusher. Rubinfärgad med smutsbrunt skum, Gold? Allt annat än gyllene. Välhumlad, lång efterbeska. myycket jäst i flaskan minst sagt. Ett för mig nytt bryggeri. De hade även bryggt
Bethnal pale ale;ganska grumlig, tillbakadragen arom,mycket kolsyra för ''en britt''. Kryddig som fan, en riktig bomb. Som en burk svartpeppar, tvålaktig med någon plastig ton, lång utdragen beska. För mycket.
Slutligen Green flash/St feuillien Friendship brew; väldigt mörk, tandkräm i aromen. Mint och öronvax. ska tydligen vara en svart saison. Ganska fruktansvärd. Sträv och allmänt hemsk. Ju fler kockar...?
Herr Glans rev ner en del skrattsalvor, men han var klart bättre sist vi såg honom (och framför allt billigare).
söndag 24 februari 2013
Uppsala revisited del I-O'Connors
Jag och min fru besöker Uppsala oproportionerligt mycket, så även denna helg, och har man inget ''kårleg'' finns det väl bara ett ställe att gå, O'Connors. Så även denna gång. Där träffade man i vanlig ordning ett par gambrinusprofiler samt tog ett gäng öl, nämligen dessa: South plains APA, Nøgne ö Roasted pepper, Old freddy walker från Moor samt Orange yuzu glad i said porter från Mikkeller.
Det var som vanligt trevligt.
Det var som vanligt trevligt.
torsdag 14 februari 2013
Öl i fiendeland
Det var länge sedan vi tog en riktig helkväll på stan... brukar mest bli så utomlands.
Nu var det dags igen i alla fall. Mitt och Toms första stopp var OT där vi även åt väldigt gott och till maten: Goddards Winter warmer samt Dark arts från alltid stabila Magic rock.
Nästa anhalt var (så klart) Akkurat där herr Sandberg anslöt.
Här blev vi sittande åtskilliga timmar, avverkandes följande brygder: Ocean ''Strong vinter ale'', Black adder från Mauldons, 3 Fonteinen Armand Lente, 3 fonteinen Armand Zomer, Idiot Sauvin IPA från washingtonbryggeriet Elysian, Brukspatron från Skebo. Nynäshamns CentenniAle. Mycket godsaker. Som tur var delade vi på ett par av alla dessa öl.
Ambitionen var att besöka den exotiska Ölkiosken, men det var tvärbommat. Antagligen bara öppet på sommaren. Istället hamnade vi på ''Biskopen'' på Folkungagatan där ytterligare ett par skandinaviska bärs intogs, Rallar amber ale från Ægir och Femme fatale från Evil twin.
Jag och Tom började dra oss hemåt, men på väg till stationen slank vi in på Bröderna Olsson (eller vad det heter) för ett sista humlefix; Boulevard Pale ale.
En kul eftermiddag/kväll.
Nu var det dags igen i alla fall. Mitt och Toms första stopp var OT där vi även åt väldigt gott och till maten: Goddards Winter warmer samt Dark arts från alltid stabila Magic rock.
Nästa anhalt var (så klart) Akkurat där herr Sandberg anslöt.
Här blev vi sittande åtskilliga timmar, avverkandes följande brygder: Ocean ''Strong vinter ale'', Black adder från Mauldons, 3 Fonteinen Armand Lente, 3 fonteinen Armand Zomer, Idiot Sauvin IPA från washingtonbryggeriet Elysian, Brukspatron från Skebo. Nynäshamns CentenniAle. Mycket godsaker. Som tur var delade vi på ett par av alla dessa öl.
Ambitionen var att besöka den exotiska Ölkiosken, men det var tvärbommat. Antagligen bara öppet på sommaren. Istället hamnade vi på ''Biskopen'' på Folkungagatan där ytterligare ett par skandinaviska bärs intogs, Rallar amber ale från Ægir och Femme fatale från Evil twin.
Jag och Tom började dra oss hemåt, men på väg till stationen slank vi in på Bröderna Olsson (eller vad det heter) för ett sista humlefix; Boulevard Pale ale.
En kul eftermiddag/kväll.
tisdag 12 februari 2013
2012
Ännu ett härligt ölår tog slut för ett par månader sedan och världen gick inte under. En del resor och en hel del öl blev det i vanlig ordning. Ett nytt land besöktes (Island).
Stad Bättre eller sämre än väntat Skulle jag återvända?
London Man vet vad man får Ja
Norwich Bättre Absolut
San francisco Något bättre Visst
Haag Kanske ännu sämre Nej
Amsterdam Sämre Jo då
Köping Något sämre Nope
Köpenhamn Som vanligt Antagligen
Prag Som väntat Ja visst
Canterbury Lite bättre Let's not go crazy
Cambridge Exakt som väntat Nej, det räckte så
Oxford Lite sämre Nej, det räcker
Reykjavik Ännu sämre Aldrig
Milwaukee Ännu bättre Konstigt nog, ja
Årets resmål: San francisco
Årets skithål: Muskegon MI. Motivering: skitväder, dålig mat, dumma lokala alkoholföreskrifter och så var färjan därifrån inställd...
Årets provning: den HÄR.
Årets pub: Craft beer CO, London
Årets bästa öl: Fiftyfifty Imperial eclipse stout - Elijah craig 12 year Barrel purple 10%, Fiftyfifty Imperial eclipse stout - Elijah craig 20 year barrel white 10%, Fiftyfifty Imperial eclipse stout - Four roses single barrel red 10%, Gänstaller Green gold''IPA'', Ägir Lynchburg natt, Russian river Pliny
the younger, Russian river Pliny the elder, Omnipollo Nebuchadnezzar, Cantillon Mamouche, New glarus Raspberry tart, New glarus Wisconsin belgian red, Nynäshamns Ofiltrerad Pickla pils, BrewDog (IPA is dead - ) HBC,
Marin IPA, Slyfox Imcubus och Firestone walker Double jack IPA.
Årets sämsta öl: Krenkerup 1367 Premium.
Tidigare år: 07 08 09 10 11
söndag 3 februari 2013
Öl i Nynäshamn del II-Troisième planète après le Soleil
När kvicksilvret kröp riktigt långt ner satt den inte fel med en trio värmande belgare. Även min fru hade letat sig till Nynäs denna helg.
BSA
Duvel Tripel hop 4 poäng
N’ice Chouffe 3 poäng
HΨ Cuvée från Van steenberge ´09 2 poäng
Årgång 2012 av Tripel hop var ännu bättre än den (de?) tidigare. Rekommenderas.
BSA
Duvel Tripel hop 4 poäng
N’ice Chouffe 3 poäng
HΨ Cuvée från Van steenberge ´09 2 poäng
Årgång 2012 av Tripel hop var ännu bättre än den (de?) tidigare. Rekommenderas.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)