måndag 23 april 2012

Öl i Kalifornien del X-Welcome to San quentin,bitch!

En utflykt med båt till bryggeripuben Marin i Larkspur stod på schemat denna presidents day. Under båt-turen passerade vi det ökända San quentin-fängelset.
På båten fanns en bar, så vi tog varsin New dogtown pale ale från Lagunitas. Inte fel att sitta på övre däck med en god öl i plastmugg när snöstormarna antagligen avlöste varandra hemma.





Bryggeriet/puben låg i ett väldigt litet utomhus-köpcentrum. Först satte vi oss i baren och började gå igenom sortimentet, men flyttade så småning om ut till uteserveringen. Skönt att sitta i solgasset för en gångs skull. Ölen som intogs var: Raspberry trail ale; Ljus, snäll, söt och lättdrucken.
Late for dinner; god och välbalanserad belgisk ale som skulle vara kul att prova sida vid sida med tex. Maredsous 6/Blonde mfl.
Es Chi; mörkt gyllene, blandsaft,både i arom och smak, tobaks-smak.
Mt. Tam; kryddig arom, frisk humlesmak. Bra APA.
Vi åt även resans godaste mat här.
En 65:a Point reyes porter inhandlades för konsumtion på båten tillbaka. Nu var vädret ännu bättre, så det var en ren njutning att sitta på däck och njuta av omgivningarna och dela på en god porter.

Lite vila på rummet blev det i vanlig ordning innan vi begav oss till det legendariska Toronado (där det stank piss) där vi blev sittandes resten av kvällen. Vägg i vägg med Rosalindes som hade besökts dagen innan, även denna dag blev det varsin jättekorv som intogs på Toronado till någon av dessa öl:
Upright Six; rätt mörk med belgotoner, relativt tung och sträv. Jag hade väntat mig att den skulle vara bättre.
Bombay by boat från Moonlight; inte så besk som väntat, men beskan sitter kvar länge i munnen. En IPA i den brittiska skolan.
Oude bruin från Anderson valley; brunsvart, sur, syrlig eftersmak. Helt ok.
Sanctification'10 från Russian river; en ljus suröl med väldigt mycket syra för att inte vara brygd i Belgien.
Damnation från samma bryggeri; ljus söt belgare. Tung och uppfriskande på samma gång. För söt för att vara en tripel. Antagligen ganska stark(7,8%). Inte illa.
Slutligen Horn of the beer från Anderson valley.

Det var sista ölen vi drack i stan, men en brygd till skulle det bli på flygplatsen nästa dag, Prohibition ale från det lokala Speakeasy.
Självklart hade vi en massa öl med oss hem. Jag har dock aldrig varit med om att så många flaskor tömts i väskan pga trycket. Tre flaskor var tomma, men kapsylerna var på och en 75a var totalt förintad. Lite svinn får man räkna med, men det här var ju löjligt.
Sammanfattningsvis får man säga att det var kul och många goda öl fick man smaka.

fredag 20 april 2012

Öl i Kalifornien del IX-Hembrygder och festival

Ett event som Tom hoppade över, men som jag gick på var den första hembryggarträffen i nybildade San francisco homebrewers guilds regi.
Skillnaderna mot en hembryggarträff i stockholmsområdet var att det var mer av ett jippo, något lägre medelålder, fler kvinnor, pizzabuffe som ingick i entreepriset $15, något mer avslappnad stämning, inget tema eller tävlingsmoment. Väldigt trevligt och många intressanta brygder och bryggare. Bla en kvinna ~60 som hade bryggt tre olika lambicer (alias Surkärringen).

Efter denna ''lilla'' uppvärmning träffades jag och Tom på BART på väg ut till Berkeley där tidningen Celebrators 24-årsjubileum/SFBWs avslutningsfest ägde rum på österrikiska Trumers amerikanska filialbryggeri.
Oklart hur många utställare/bryggerier som var representerade, men det var inte överväldigande i alla fall. Ingen galen trängsel, men kul var det. En bryggerivisning gick jag på också, alltid intressant. En del av ölen som intogs: Shiner Bock från Spoetzl, Scape goat pale ale från Big sky, Saison de wench från Bison, PU240 imperial IPA från Auburn.
Gratis buss till och från BARTstationen ingick i priset (liksom all ''mat'' och öl man kunde få i sig).

När vi efter mycket om och men kom tillbaka till stan tog vi en skärmsläckare på Jasper’s, ett fancy ställe men en del öl.
''Devils canyon Scotch ale''. Som tydligen var ''mörkbrun och söt''.
En dyr men god för-rätt gjorde Red barn ale från Lost abbey sällskap. Ljus och något grumlig, typisk saisonarom, söt och ''välkryddad'', något besk eftersmak. En god avslutning på en bra dag.
Familjepizza på hemvägen.

Öl i Kalifornien del VIII-Barhäng

Jag började dagen på Bryggeripuben Magnolia som dagen till ära hade Session beer brunch. Tom med flera anslöt efter en stund. Ölen som hanns med innan vi drog vidare var Kalifornia kölsch, Half-step Hefeweizen och Oysterhead stout. Bra över lag.

Nästa stopp var Rosalindes som tydligen är något slags instutition i San francisco. En korvkiosk, med bara korv skulle man kunna säga. Gott var det och vi tog med oss de stora korvarna in på puben Nocnoc (tror jag det hette). Ett par öl slank ned här; Biere de mars från New belgium och 90 Minute imperial IPA från Dogfish head.

Vi tog spårvagnen (inte cable car) till bryggeripuben 21st amendment där en öl och en pizza intogs, kommer tyvärr inte ihåg vilken öl.

Tom och jag drog vidare till hotellet för lite vila innan kvälls/natt-skiftet medan de andra satt kvar.

På kvällen var det (Not so) Strong beer festival på puben Church key på samma gata vi bodde. Ingen vidare festivalstämning, men vi satt och hällde i oss tills den infann sig.

Almanac Winter wit 7%; mer som en hefeweizen än en wit, inte alls i min smak, usch, kanske dagens värsta.
Sweetgrass APA från Grand teton; kakao och te i aromen, grönsaker, koppar och te, ganska tam. Eftersmak av valnöt som ''räddar'' ölet.
Kaleidescope collaboration från Triple voodoo; svart med smak av läder och rök.
Upright Four; mellanöls-saison. Grumlig med toner av te, tunn. Hade behövt mer alkohol och mer av den kryddighet man väntar sig av stilen, men det smakar absolut inte illa.
Bitch creek ESB 6,5% från Grand teton; rubinfärgad, välhumlad, något bränd eftersmak, riktigt bra ESB, vet inte om det är så stiltypisk dock.
Uinta Pale ale står det i anteckningarna, men enligt Rate beer finns det ingen öl som heter så, dock två andra av deras brygder har namn som slutar på ''Pale ale''. Som att suga på en tepåse, inte så gott som det låter. Hemsk.

Hastigt och lustigt begav vi oss med taxi till Amsterdam cafe som vi hade besökt kvällen/natten innan där följande öl avslutade:
Éphémère Cassis från Unibroue, Drakes Amber, White lightning från Speakeasy, Messiah Nut brown ale(HeBrew).
Många öl blev det, en viss resistens hade nog infunnit sig
.
På hemvägen åt vi indisk buffe, helt galet starkt och bara vatten och bröd till.