onsdag 28 juni 2017

Ms. Behave

Frun och jag hade varit på bio. Hungriga hade vi blivit och begav oss till Miss behave bar i Gamla stan för att åtgärda detta. Höganäs bryggeri verkar vara huvudleverantör (ett par spendrups-sorter fanns också)
Maten smakade väldigt bra och till den några skånska brygder signerade Höganäs. Miss behave IPA, Lager och African ''Pale Ale''. (Överraskande) Bra öl med humle i fokus.

När vi kom hem delades det på ytterligare öl i form av den belgiska alen Iii gravity från Jandrain-jandrenouille: Halmgul med ''lagom'' mycket vitt skum. I aromen hittar man äpplen och toner av hefeweizen. Tunn med ganska väl dold alkohol till att börja med, men ölen blir mer spritig allt eftersom den värms upp. Något metallisk med smak av tysk veteöl som drar ner betyget. Betyg 67/100.
Schwarzbieren Dugges Easter lager; Nästan svart. Doftar bränt och mörk malt. Söt som sig bör, men ändå relativt välbalanserad och allmänt mumsig. Bra. Betyg 81/100.
Jag är ingen utbildad öldomare men har ändå försökt ta viss hänsyn till ölens stil. Tex. har jag lite högre krav på en SvartIPA än en schwartzbier.

torsdag 15 juni 2017

Öl i Peking

Jag hade ledigt hela dagen och åkte ned ganska tidigt till Norrköping.
Var där med frun förra året då vi besökte Saliga munken. Så även denna gång. Ganska stort ölutbud, god mat (men små portioner) och trevlig personal. Mest lunchgäster som skulle gå och jobba. Sånt trams behövde jag inte tänka på utan tog några goda öl till maten i form av Gröna vågen från Ängö(l), Poppels Session IPA och Suds session ale från Speakeasy.
Vi hade i alla fall tur med vädret.
Jag gick och inhandlade lokal bira på bolaget och därefter blev det gåturf med en cigarrpaus på en parkbänk.
Även Black lion (by Åbro) besöktes förra året och nu var det dags igen. Ytterligare några välsmakande brygder intogs i form av: Ad astra från Omnipollo, Southern star från Fuller’s och från samma bryggeri Spring sprinter.
Det hade blivit dags för avspark och jag mötte upp Tom och farsan för att se ännu en 0-0-match mot ett formstarkt hemmalag på Idrottsparken.
Färdigölat för denna dag.

onsdag 14 juni 2017

Soliga dagar i Uppsala

Av någon anledning begav vi oss till Uppsala där diverse gambrinusfolk mötte upp på Ångkvarn där vi blev sittande ett bra tag. Gillar verkligen det stället. Någon lättare form av mat intogs tillsammans med H w södermans pilsner, Witbier, BSC pale ale, S&m pale ale, Mango fandango från Spike, Mörkaste småland från Tempel, Örebro Brygghus Berliner weisse Hallon, What gose around... från Örebro Brygghus, Allegoria från Tempel och Simulacrum från Tempel. Lite ''hit 'n miss'' över de ölen får bli det samlade intrycket.

Därefter gick vi på bio med svärmor och en svåger.
Några bärs till och mer mat skulle det bli på den för mig okända Williams pub inte långt från domkyrkan efteråt.
So what från lokala Jackdaw, Aros lager, Backens Lager från Skellefteå och deras egna William's Pale som jag inte har koll på vilka som bryggt. Inga höjdarbrygder ''i min bok''.
Det fick räcka så denna dag.

Dagen därpå stod grillning i obygden på schemat. God mat och Amazing haze från Stigberget var inte fel i solskenet.

tisdag 13 juni 2017

Målgång firades med imperial stout

Vi avslutade 4400-maratonet förra månaden och lyckades klämma in en smygprovning med en massa mer eller mindre goda svarta brygder.

Imperial stout

Mikkeller Stella 8                                                                   9 poäng
Founders KBS                                                                        6 poäng
Founders                                                                                 6 poäng
Södra maltfabriken Stout                                                        5 poäng
Evil twin/Westbrook Imperial mexican biscotti cake break   4 poäng
Evil twin Even more jesus                                                      4 poäng
Amager La santa muerte                                                         1 poäng
Oppigårds Thurbo Stout                                                          1 poäng

Full pott för den väldigt limiterade Mikkeller-brygden. Endast 500 flaskor har tydligen gjorts. Riktigt bra.
Ett par bonusöl i form av Bronx Banner och Hellbender från Garage project slank också ned av bara farten.

måndag 12 juni 2017

Köpenhamn förra månaden del IV-En härlig kväll

Efter första dagens festivalande strålade jag samman med Venaas och hans polare på Inferno som verkade relativt nyöppnat. En del öl slank ned här i form av Juicy lucy från det för mig okända lokala bryggeriet Sidekick, Petit rouge från Heretic, Oranki, Molski och Mälli. Alla tre från Sonnisaari. Bra öl över lag och en sjukt kul kväll. Det var länge sedan jag hade så roligt.

Inför sista passet på festivalen på lördag morgonen hittade jag en alkoholfri Royalty Ginger beer som intogs i kön direkt ur burken som ett djur.

En hel massa öl intogs på MBCC (se förra inlägget) innan det var dags att bege sig hemåt.
Jag åt på Pasta du nord på centralstationen och en Royal Økologisk Pilsner gjorde sällskap. God pasta, inte så god öl.
Det fick räcka så för denna resa.

söndag 11 juni 2017

Köpenhamn förra månaden del III-Själva festivalen

Denna soliga morgon ryckde det reält i turftarmen, så jag begav mig ut till fots på Köpenhamns gator och hann krönas till konung av Hovedstaden strax innan portarna till dagens stora begivenhet Mikkeller Beer Celebration Copenhagen eller MBCC.
Mycket folk, men det gick ändå ganska fort att ''blippa in'' alla. Antagligen för att det fanns VIP-biljetter vars innehavare kom in tidigare.
Större/bättre lokal än senast jag var på denna festival. Flera olika matalternativ fanns, bland annat Empanadas som jag tidigare aldrig ätit. Det såg inte mycket ut för världen, men var mycket gott. Jag åt fyra.
Tre sessions blev det för mig i år och under dessa avsmakades: 18th Street: Cascade express och Oh, so pretty.
7venth Sun: Anniversary ale, Do you even sudachi bro? 4%, Kumquat?5%, Score with the Cheerleaders 4% och Everybody in the pool 4%.
Alefarm: Bière lilas.
Alpha State: Lingonberry Saison 6%.
Alpine beer company: Singled out, Willy vanilly och Captain stout.
Amager: Hoppy hog och La passionata.
American solera: Peach fellowship, Farmtruck 6% och Norton fellowship 5,6%.
Angry chair: Mai tai och Rainbow sherbet.
Arizona wilderness: California lemon law 5%.
Bagby: Sweet ride och Three beagles brown 5,7%.
Beavertown: Cowboy lightning och El mariachi.
Borg: Chocosourus 5,4% och Úlfrún Nr. 34.
Boxing Cat: Crouching thaiger lager.
Bruery: Derde golf.
Brus: Walk in the park.
Cigar city: Invasion, Guayabera och Florida cracker.
Cloudwater: Cosweisse ba wimberry.
Creature comforts: Mutualism, Athena, Athena paradiso och Transmission.
Crooked Stave: L’brett d’Blueberry och Petite sour Raspberry.
Cycle: Fixie.
Edge brewing: Panacea.
Firestone walker: Lil opal och Bretta Rosé.
Fonta flora: Rhythm Rug 5,9%, Carolina custard och Need a hug.
Founders: Pc pils
Funk factory geuzeria: Juice springsteen, Cats of copenhagen, Framrood, One 87 On the mf’n hop och One 87.
Gigantic: Sound and vision.
Half acre: Pony 5,5%.
Jackie O’s: Gose.
Jester King: Atrial rubicite 6% och Methode Gueuze.
Kees: 50k IPA 5,5%.
Long sun: Haiku och Tribute to wu gang.
Mikkeller: Bourbon blueberry berliner weisse, Plane ale och SAS spontanhops.
Monkish: Monkey and toad och Apocolocynposis.
Naparbier: Kong.
Oxbow: Bowie, Farmhouse pale ale och Moon rocks.
Pasteur street: Passionfruit wheat ale och Dragon fruit gose.
Sante Adairius: Deaf Stewart.
Stillwater: O trabalho.
Taihu: Kumquat gold.
Tanker: Sauna session.
The Kernel: Pale ale Amarillo 5,3%, Bière de saison Apricot 5,1%.
The Veil: Naissance 5%, Never never Forever forever 5,7% och Never Aloha.
Tired Hands: Saisonhands, /Jester king Peaceful invasive, och Enhanced sincerity.
To øl: Lemongrass gose och 1 ton of blackberries.
Toolbox: Unite expressions.
Toppling goliath: Pseudosue Citra Double dry hopped.
Trve: Cursed 4,4%, Revengeance och Restarter.
Ugly duck: Great american nude Full monty.
Way beer: Brown funky berries och /Jester king Watermelon ale.
Westbrook: Mr. chipper 6,5%.
Wicked weed: Fille de ferme.
Yorocco: Tobiuo Saison 4%.
Young master: Ich bin ein lichtenhainer.
Många suröl och berliner weisses blev det.
Ett bryggeri som för mig verkligen utmärkte sig var The veil som bjöd på riktiga godsaker. De får mig att vilja besöka Virginia. Vi får väl se. Mer om festivalen R

lördag 10 juni 2017

Köpenhamn förra månaden delII-Mikkeller&Brus

Dagen inleddes med att Tom bjöd på Grimalkin amorphotron från Gigantic/Half acre. En rivstart med andra ord.

Det var flera evenemang denna dag. Ett skulle börja redan klockan nio på morgonen på Rbabarrab där vi varit kvällen innan. Det för mig okända new york-bryggeriet Barrier brewing skulle ha tap take over. Vi satt säkert där och väntade i över en timme, men bara tre öl ''kom på''.
Nöjde mig med en Icculus kölsch innan jag fick nog av att vänta.

Lite regn även denna dag när jag letade mig norrut. John crabbie & co Ginger beer 0% och King pilsner från Carlsberg intogs på vägen.

Målet med denna promenad var Mikkeller & friends som var terra incognita för min del.
En lång kö som sträckte sig ut på gatan fick man stå i innan man kom ned i källarbaren.
Kön delade på sig, en till en bar till vänster, och en till en bar till höger.
Jag stod uppenbarligen i fel kö, den högra. Där serverades bara en sorts öl (som jag inte ville ha) som dessutom hann ta slut.
Fick återigen nog och gick därifrån, men ute på gatan fanns en annan dörr bredvid den med kön. Detta var Koelschip. Där inne var det betydligt mindre folk och fokus var på suröl och lambic vilket var vad jag var ute efter.
Även uppsalaligan och diverse skåningar var här. Till slut dök även ''mitt crew'' upp. En del väldigt goda öl intogs förstås i form av Raudhetta och Inte bara java, båda från Brekeriet. Ghost ''lambic'' Chardonnay '15 och Noble ghost båda från Bokkereyder. Hallo ich bin berliner weisse Peach och Amoeba Brett IPA, båda från Mikkeller. Bokkereyder-ölen delades på.
Åt på vägen tillbaka till hotellet där en lång halvtidspaus följde.

På kvällen gick jag till bryggeripuben Brus som hade ettårsjubileum med pompa och ståt. Massor av folk i och utanför en stor lokal men (för att vara Europa) många fatöl. Åtta bartendrar slet arslena av sig, ändå fick man ibland sitta med tomt glas. Jag fick sittplats i baren i alla fall.
Bärs som intogs här var: Brett and butter från To øl, Chug norris, Wheat everyday, Was ist los mit dir?, Das weisst nur du och House of vermont. Jag gillade ölen och stället, skulle gärna komma tillbaka.

Avslutade på hotellrummet med en Willemoes Hvede alkoholfri från Vestfyen.

fredag 9 juni 2017

Köpenhamn förra månaden del I-2+2+2+2+2+2+1

Dags för ett traditionsenligt vårbesök i Köpenhamn. Jag tog som vanligt tåget ned och började med att gå i regnet till Ølbutikken. Stängt för renovering var det tydligen. Den står numera som ''Out of business'' på Rate beer. Så ingen öl där.
Mötte istället upp the R.A.T.-pack och Johan som hade flugit ned, på vårt hotell.
Vi var bara där och checkade in innan stegen styrdes till Mikkeller bar som var sig likt. Ganska trångt då ingen ville vara ute i regnet på uteserveringen. De sålde ta-med-öl, något jag tror alla i sällskapet nappade på.
Ett par bärs inogs även på plats, Hallo ich bin berliner weisse Apricot från Mikkeller och Soft-spoken från det för mig nya själlandsbryggeriet Alefarm. Det smakade bra.

Till skillnad från de andra var jag hungrig och slank in vägg-i-vägg till det lilla rustika/kitchiga Øl & brød som var stängt i vintras när jag var i stan.
Trodde inte smörrebröd var något för mig, men det fanns inget annat på menyn.
Det var dock helt galet gott (och dyrt). Ett besök här är ett måste för en foodie om man har vägarna förbi. Antagligen första gången undertecknad besökt en michelin-restaurant.
Ett par goda öl blev det så klart till, Astley’s northern hop lager från Mikkeller och Mikkeller Kaffestout.

Jag mötte upp de andra på Mikkeller bar igen där ytterligare ett par fina brygder intogs i form av Forever ever från New york-bryggeriet Other half och Mikkeller bar viktoria origin’ale från Warpigs beläget några kvarter därifrån. Bra grejor det med.
En välbehövlig halvtidsvila intogs härefter på uppskattningsvis ett par timmar.

Jag svor i vintras på att inte mer sätta min fot på Kihoskh, men nu har ju både Barley wine och Ølbutikken stängt ned så...
Men det blev inte så mycket den här gången och det betalades med kontanter så man slapp kortavgiften (vad är det för år?).
Nära Kihoskh finns ett relativt nyöppnat litet ställe vid namn Rbabarrab som jag gillade. Ett par välsmakande brygder intogs där. Tipopils från Birrificio Italiano och Rockstar farmer från Other half/Stillwater. Dock blev det bara två öl här då det tjatades att jag skulle möta upp grabbarna (läs gubbjävlarna).

Det var ju inte så långt att gå till Fermentoren där jag aldrig satt min fot tidigare. Där var det livat.
Tak fanns på uteserveringen som tur var då det var mycket folk där. Ett par fina öl till i form av Fermentoren Kellerbier (oklart vilka som bryggt den) och Turkish slipper från danska Gamma.

Medresenärerna (de flesta i alla fall) skulle handla på Kihoskh, så jag och Richard slog oss ned i baren på Rbabarrab där ytterligare två bärs avnjöts. Birrificio Italiano Extra hop och 20|04 från Brew by numbers.

När de andra kom tillbaka gick vi tillbaka till hotellet... med ett sista depåstopp på Fermentoren där husölet Dad joke avslutade denna långa, men roliga dag.

torsdag 8 juni 2017

Öl i Halmstad

Ny bortaresa på gång när vi (jag och Majsan) hoppade på ett sydgående tåg på Centralen.
Byte i Lund där det fanns tid att gå till bolaget och inhandla lokala specialiteter.
I restaurangvagnen inhandlades Sleepy bulldog Summer pale ale från Gotlands/Spendrups. Den var ok.
Även när vi nådde fram till Halmstad inhandlades lokala drycker på ''gröna skylten''.

Dessa lastades av på hotellet innan krogen Fox and anchor intogs.
Då det var mycket fint väder denna dag och detta hak inte har uteservering var det gott om svängrum.
Förutom att det är en gastropub huserar även bryggeriet Down below här. Tyvärr såg vi inte till någon av deras öl, istället blev det The fox and anchor från Kopparbergs, Hare of the dog från Folkared och Vit från Strandlida till den ganska goda burgaren.

Örjans valls bortaläktare intogs en Kaltenberg 3.5% från lokala Krönleins i en plastmugg. Smakade som väntat.

Efter att tre poäng programenligt bärgats gick vi och åt på en italiensk restaurang. Tyvärr var inte ölen italiensk utan man fick nöja sig med det spanska blasket Cruzcampo Pilsen.

Kvällen avslutades på Fox and anchor där följande brygder intogs: Impale IPA från Williams brothers, Västkustskt ale, Röd Ale och Gimle saison. Alla tre från halmstadsbryggeriet Strandlida.
Trevligt ställe, men inga vidare öl. Klart slut.

På tåget hem nästa dag inhandlades en Wisby Klosteröl från Gotlands/Spendrups. Ett öl som jag verkligen gillade för ~15 år sedan men som inte druckits på länge. Jag uppskattade det inte alls den här gången.

torsdag 1 juni 2017

Picknick och pubrunda

Picknick stod på schemat inför en match förra månaden och Gem från Bath ales var det enda exotiska öl som intogs där. Inte särskilt gott.

Vi (Tom, Johan och jag) satt på olika läktare, men strålade efter matchen samman på nya Mikkeller bar på Brahegatan. Lite större än deras förra ställe i Vasastan och ÄNNU dyrare än jag minns det.
Ett par välsmakande brygder i form av Booty call från Warpigs och Session IPA Nelson var allt man hann med innan det tydligen var dags att bege sig vidare till Akkurat.

Ett bra tag sedan jag var där sist. Väldigt mycket folk då det var söndag och band. Två öl slank i alla fall ned, Golden Age bitter från Skebo och Rocks mk III från Gänstaller. God öl och gott sällskap.
Johan avvek dock, men vi andra fortsatte till OT.

Ganska mycket folk där med, men vi lyckades hitta ett par sittplatser. En del öl slank ned här där kvällen avslutades ännu mer bra öl i form av  Sjörök från Nynäs, Skebo India pale ale och Gadds West coast IPA. Trevliga ukrainare var på besök i stan och vi snackade lite med dem. Kul kväll.