måndag 24 november 2008

Månaden's bolag,november'08

Regeringsgatan,sjukt mycket nytt,hyllorna räcker inte till&vissa öl ligger i''kundkorgar''på golvet.Kaotiskt,men jag gillar det.Dessutom kommer det väl ytterligare nyheter på måndag?

ESL


Provningen i förrgår avlöpte utan större skandaler/missöden. European strong lager var typen för dagen och de deltagande brygderna var: X33 från U medvidku, Vecchia lodi från Lodigiano samt Jihomoravske Jubiler.
Detta är en ölstil som jag länge var mycket skeptisk till och avfärdat som parkbänksdricka (inte så konstigt kanske när tex Mariestad 6,9 ingår i den samma). Men det finns bra exempel på denna stil tydligen. Jag skulle placera typen mittimellan malt liquor och någon slags bock.
Panelen kunde inte samsas, utan alla öl stannade på samma poäng.
Vecchia lodi var relativt neutral i smaken med sina ''ynka'' 6,2%. Jubiler började ganska bra, men ju mer den värmdes upp desto mer lik en malt liquor blev den. X33; maken till ''winter-warmer'' har jag aldrig varit med om. Har drickit en flaska någon dag innan provningen samt en i går efter jobbet och varje gång blir man alldeles varm. Inte så konstigt kanske med tanke på alkoholhalten på 12,6%. Känns som en blandning mellan något slags bock och en engelsk barley wine med en skvätt lambic. Mörk, söt och fyllig,med några sura toner. Årets mest positiva ölöverraskning så här långt. När man minst anar det...

lördag 22 november 2008

Öl i Prag delIII-Hora

081119: Sista dagen blev det bara ett gäng snabböl på Cerna hora-puben Kralovstvi som låg bara ett par kvarter från där vi hade sovit. Sklepní först ut, ofiltrerad mellanöl, helt ok, lite tunn dock, överraskande gräddigt skum. Samma sak kan sägas om Lezák.
Bryggeriets Granat var överraskande mörk, mycket rostade toner, karamell och sötaktig. Slutligen Modra luna på flaska. Ett blåbärsöl, men med färg som ett wieneröl, 4,4% har jag för mig. Inte överväldigande sött utan fruktsmaken håller sig i bakgrunden, men är hela tiden märkbar.
Vi gav så mycket dricks att vi blev bjudna på slivovice, har inte druckit sprit på många år. Inte så vidrigt som man skulle kunna tro. Efter detta var det bara att ta sig ut till flygplatsen.

fredag 21 november 2008

Öl i Prag,delII-Ferdinanda

081118:Ganska tidigt tog vi tåget tillbaka till Praha,väl framme checkade(tjeckade?)vi in på det''nya''vandrarhemmet,även detta beläget i stadsdelen Zizkov.
Hungriga&törstiga gav vi oss ut på stan för att åtgärda detta.På lunchresturangen(?)Ferdinanda fanns endast meny på tjeckiska&servitrisen kunde ej heller engelska,så det fick bli varsin dagens,vansinnigt billigt&gott.Vad det nu var för något.Vad drack vi då till?
Svetlé11°,Tmave11,Svetle12,Sedm kulí tmave13°i kronologisk ordning.Alla från deras huvudleverantör Ferdinand.Dom blev bara bättre&bättre,Svetle11var ganska tråkig medan Sedm kuli var ett mycket välbrygt wieneröl i den något mörkare skolan.Alla bärs var på fat.
Planen var att gå''hem''&vila ett tag,men vi var så nödiga att ett besök på hårdrockshaket Belsepub var nödgat.Där tog vi varsin Svijanská Kněžna13°.En kalasfin dunkel från ett för mig okänt bryggeri.
Till slut kom vi i alla fall fram&kunde duscha/sova lite grann.
Vilan skulle inte bli långvarig,utan vi gav oss åter igen ner till det utmärkta Pivovarsky klub där vi hade varit ett par dagar tidigare.Maten var inte lika fantastisk som sist,men det gick ned.Först lite tysk ljus lager;Route 66från det ökända Nemo Namenlos,inte alltför upphetsande,men jag har druckit värre.
Šamp från det lokala Dum-bryggeriet var något mer intressant,lite egen,aromen var som humle blandat med tvål(?),ganska söt i smaken,ganska ljus har jag för mig.
Samba do Brasil från belgiska Huyghe,mest kända för sina rosa elefanter.Detta var antagligen resan's värsta öl,kunde lika gärna varit Åbro folköl.
Australian strong lager från Byron bay överraskade något men sin något mörkare nyans än de tidigare brygderna.Något slags wieneröl,men den dår inte upp mot oven nämnda Sedm kuli.
Mer wieneröl;Prokop jantar från Chyše.Ett på stället väldigt hypat öl,men som ej var särskillt märkvärdigt.
Slutligen Ostravar Svetly lezak från Staropramen på andra sidan stan.Fanns inga möjlighetar att jag ska ha lagt denna brygd på minnet,men kul var det.

torsdag 20 november 2008

Öl i Plzen

Vi gick i det mulna vädret till tågstationen Praha hlavni nadrazi där jag i väntan på tåget tog en macka med en Staropramen Světlý att skölja ner den med. Inte så jättefantastiskt gott. Något annat som inte var så fantastiskt gott var den alkoholfria Radegast som fick agera efterrätt.
Det inte så snabba tåget tog oss till slut fram till stationen i Plzen. Det blev lite stressigt att checka in och sedan hinna till den engelskspråkiga rundvandringen på Pilsner urquell-bryggeriet, men vi hann. Mycket ölporr på slutet när man fick se alla deras kopparpannor (10 st!) samt att vi fick gå ned i deras gamla lagringskulvertar där dom fortfarande har gigantiska trä (ek?)-tunnor med ofiltrerad (och opastöriserad?) Urquell som vi fick smaka direkt ur tunnan. Jag vet inte om det var världens bästa pilsner, men ganska fantastisk var den allt. Sjukt välbalanserad, inte särskilt mycket kolsyra, väldigt smakrik för en underjäst mellanöl.
Hungriga som vi hade blivit gick vi till bryggeriets resturang där god schnitzel serverades. Det fanns även en del fatöl här tex. Master Tmavy, ett riktigt bra wieneröl, något man inte är så bortskämd med. Välbalancerad, lite träig på ett bra sett, efterbeska och eftersötma in en trevlig kombination.
Dom hade även en plzner (tror jag) som hette Sprazdroj 12 eller något sådant, önskar den hade lagts på minnet.
Detta följdes av telefonladdning på vandrarhemmet.
Lite senare på kvällen gick vi ut och åt (jättegott och billigt som vanligt) på Na parkanu där dom skulle ha samma brygd som serverades i källaren på bryggeriet, men den var inte alls lika god här som där.
Dagen avslutades med ett glas Master Tmavý 18° som inte var så märkvärdig, men å andra sidan har jag ännu ej hittat någon baltic porter som verkligen fallit mig på läppen.
En ganska lugn dag var till ända.

Öl i Prag,delI-Pivovarsky klub

081116:15timmar fick man vara hemma innan det var dags att ge sig ut i Europa igen.Denna gång till ett land som har bytt namn sedan jag sist satte min fot där för17år sedan.Mitt resesällskap bestod av Lappmicke som aldrig hade flygit förut(!).Resan gick bra&man kunde konstatera att mycket vatten hade passerat under broarna se'n sist.Inte alls så mycket fallfärdiga hus längre till exempel.
Trots den minst sagt knapphändiga gatunamnsskyltningen lyckades vi ta oss till vandrarhemmet på Cimburkova.
Lite frukost&ölinhandling senare så gick vi till Pivovarsky klub som enligt vissa källor skulle vara en bryggeripub.Så var ej fallet,men som plåster på såren hade dom hundratals öl&självbetjäning!Vad kan man mer begära?God mat i stora portioner kanske?Det fanns också.
Med tjeckiska mått var det antagligen dyrt.Man kunde även köpa med sig öl därifrån,visserligen till barpriser,men ändå.
Vi började med att rensa fatutbudet:Rambousek13,Staropramen Kvasničák,Válašek14alla tre väldigt bra exempel på hur bra tjeckisk plzner kan smaka.
Kaltenecker13°en söt dunkel.Närmare schwarzbier än wieneröl i färgen.Knäckig,kolatoner.Antagligen den bästa slovakiska öl jag druckit.Černá Hora Kvasar14°Någon honungston,lite för söt.Mer beska tack.
På flaska:Shumensko Premuim beer mitt första bulgariska öl,inte så illa som man skulle kunna tro,men inte speciellt gott heller.Ljus makrolager.Några ljusa lager till från samma exotiska land:Kamenitza,något med kyrylliska bokstäver som slutar med HCKO&något annat långt ord.Ett vitt långskepp är det i alla fall på etiketten.
Mary-Jo hemp-beer från Protivín,smakar,ser ut som&luktar som hampaöl brukar göra.Lite sötare variant av ljus lager.
Hemp Valley Beer från Nova Paka,det samma kan sägas om denna bryggd.
Lithuanian Honey-beer från Avilys Brew-pub i Vilnius.Inget vidare,jag är vanligtvis inget större fan av honungsöl.Brygg en riktig mjöd istället,det brukar åtminstone inte vara så intetsägande.
Melbourne Lager från Byron Bay(vem?),oerhört tråkigt blask&''likasinnad''etikett.
Detta fick vara nog för denna dag.

Provning på lördag,gör intresseanmälan i kommentarerna eller släng iväg ett SMS till mig.Det blir på eftermiddagen någon gång som vanligt.Stilen är European strong lager,eventuellt kan det bli någon bonusklass.

måndag 17 november 2008

Ol i Rom delIII-V.I.P.

081114: Lasse och jag gick runt pa dagen och tittade pa en massa gamla byggnader, mest kyrkor kandes det som. Trots att man ar inbiten ateist sa far man lov att saga att det ar valdigt fint. Vi snubblade pa ett cafe som hade ett par exotiska brygder, Amstel Pulse och Peroni Peroncino bada blaskiga ljusa lager.

Pa kvallen gick vi som vanligt till bada krogarna pa Via benedetta. Trots att det var i alla fall min tredje dag i rad dar var det svart att hitta dit.
Flaskol pa puben inladde vi med, Waase wolf fran Boelens. Nagon slags mork belgisk ale, antagligen en dubbel med tanke pa färgen och alkoholhalten (7%tror jag), helt ok.
Schneider Hopfweisse, en vad jag forstar ganska ny brygd som ar ett samarbete med Brooklyn brewery. En valhumlad weizenbock.
Bade Lasse och jag fick varsin troja av agaren Manuele.
Vi gick over till restaurangen pa andra sidan gatan och at. Till maten: Birra Sei fran Baladin. Kommer inte alls ihag var detta var for nagot.
Isaac fran samma bryggeri var antagligen den samsta microolen pa den har resan. Wit.
En underlig men god saison vid namn Wayan. Aven denna fran Baladin.
Sedan tackade vi for oss&begav oss till det kritikerrisade Oasi della birra.En lang ollista men servicen var sa usel att vi trottnade pa att vanta&akte''hem''istallet.
Sammanfattningsvis kan man val saga att Det var en hyfsad olresa,synd bara att alla stallen skulle oppna sa sent.I vanliga fall brukar man kunna''sprida ut''drickandet under dagen.Här var det bara kvällen/natten som gällde.Om du ska till Rom ar''ett''besok pa Via benedetta ett maste.Ursakta bristen av an,an&on.:)

Ol i Rom delII-Crazy train

081113: Eftersom jag ar pa resande fot har jag inte mina anteckningar eller narminne med mig sa far det har bli"from the top of my head". Hela ganget skulle traffas vid Colusseum for att kolla lite. Ganska imponerande var det allt. Undrar hur manga arbetare/slavar som fick satta livet till i uppforandet av detta monstrum av storhetsvansinne.
Hungriga&torstiga blev vi sa klart efter detta.En bit narmare centrum fanns en restaurang som hade Oberdorfer Weissbier fran Privatbrauerei Franz Joseph Sailer,ganska bra hefeweizen med ganska lite skumbanan i aromen,dock en del maltsotma.Ganska mycket kolsyra&lite fruktig.Det blev ingen mat pa detta stalle,dock i ett talt som"lag"vagg i vagg.
Pa menyn stog det"Ceres".Svart att veta vilken brygd de syftade pa,Strong ale export tydligen.Mina misstankar om att detta var en"euro strong lager"bekraftades av BeerAdvocate.Hur kan en ale vara en lager?Riktigt hemsk var den i alla fall,obalanserad&antagligen en succe pa parkbankarna.
Mer ol an sa blev det inte pa ett bra tag,regnet oste ner hela dagen.Vantan/vila pa rummet blev det ett tag.
Senare pa kvallen skulle jag traffa Farsan,Bjorne&Putte pa Bir&fud.
Skulle ta pendeltaget till en station som hette Quattro-nagonting,men taget bara akte forbi den stationen,undertecknad roades icke utav detta.En sjukt lang promenad i bland morker,trafikkaos,hostlov&horor senare anlande jag till restaurangen.Allting var rabatterat,precis som dagen innan.
De verkar tro att jag''ar nagon''vilket de garna far sa lange man blir behandlad sa har val.
L'olmaia La5var en belgisk ale av nagot slag,med overraskande graddigt skum.Kanske lite val bubblig kanske,men helt ok.
Dorina fran Troll.Ett ljust fatol.Overjast?
Tè fran Birra del borgo,antagligen detta bryggeri's(vars mycket trevliga bryggmastare/agare vi hade traffat kvallen innan)lattaste produkt.Brygd pa/med te.Inte sa mycket tanniner som man skulle kunna tro.Lattdrucken,4,2%.
Duchessa fran samma bryggeri var ingen storre hit har jag for mig.
Vůdů fran Birrificio italiano var en ganska stiltypisk&hyfsad dunkelweizen.
Tipopils fran samma bryggeri fanns pa fat pa puben pa andra sidan gatan,dit jag nu hade forflyttat mig.Inte varldens basta ol kanske,men en javligt fin&smakrik pilsner.
Olfabrikken Pale ale var valhumlad&allmannt trevlig.Som om man inte var tillrackligt paverkad(hade glomt att ata)sa blev man bjuden pa Troll barley wine av den hygglige agaren.Antagligen den basta farska barley wine jag druckit,ganska sot.
Val-dieu Triple lamnade som vantat inte nagot som helst minne mer an ett foto.

lördag 15 november 2008

Öl i Rom delI-Birra

081112:Farsan,Tony,Pütte,jag,Björne&Lasse stack i svinottan ner till Nyköping för vidare färd till Europa's just nu intressantaste ölland Italien.Resan gick bra&på flygplatsen tog de flesta av oss varsin burk Splügen från Carlsberg Italia.Tråkigt blask,men jag hade inte hört talas om den tidigare i alla fall.Det gick en buss till pendeltågsstationen Ciampino.Väl där var det en stund kvar till tået skulle gå in till stan så vi tog oss varsin fulöl till,denna gång blev det en Peroni.Väl framme vid Termini checkade ÖISredaktionen&Lasse in på ett B&B på Via principe amedeo.De övriga djuren skulle bo långt ute på landet.Det räcker med att göra det hemma tycker jag.Strax efter incheckningen gav jag mig ner till
Johnny's off licence på Via veio.Butiken var bemannad av en mycket trevlig&kunnig snubbe som verkligen visste vad han snackade om,dessutom var han väldigt duktig på engelska,något som ej hör til vanligheterna i detta land.Drygt1100:-fattigare&16öl rikare styrdes kosan åter till boendet där bärsen lastades av.Lasse&undertecknad hade bestämt träff på ett belgiskt ställe på Via germanico som enligt uppgift skulle öppna klockan12.
20var det i verkligen.Istället gick vi till homofoberna's förlovade land Vatikanstaten&glodde lite.Två nya länder på en dag,tänka sig.Det började regna så jag hoppade på första bästa buss som tog mig''hem''för att vänta på att nästa vettiga ställe skulle öppna.
4:20hette stället som vi hade ställt in siktet på.Jag hade adressen,men trots idogt irrande&frågande,lyckades vi inte hitta ej rätt nummer på gatan.Istället gick vi mot nästa ställe&på vägen dit hittades''livs levande''Duff beer!
Bryggt av något belgiskt bryggeri.Det smakade väl som en Bud eller något liknande.
Äntligen kom vi fram dit vi skull&kunde få lite RIKTIG öl.
Ma che siete venuti a fa på Via bennedetta
En riktigt mysig pub med lite egen stil.En hel del intressant öl både på fat&flaska.Till exempel Beck Zwickel.Ett bra exempel på stilen.En underskattad öltyp det finns alldeles för få exempel av.Tvärs över gatan låg slow-food-restaurangen Bir&fud
som hade samma ägare,även detta ett kanonhak.
Lurisia Quattro4,7%bryggd med rosenblad,svår att typbestämma.Någonstans mellan en wit&en saison kanske?Inte illa.
Det verkar vara ganska vanligt att italienska bryggare exprimenterar med mycket underliga ingredienser,oftast med gott resultat.
Quarta runa från Birrificio montegioco var någon slags persikoöl som enligt servitören var bryggd med väldigt mycket persika,men jag kände inte så mycket av det.Överskattad
Farrotta från bryggeriet Almond'22,har för mig att den var bryggd med bovete eller något annat''alternativt''sädeslag.
Omnia från babb fanns på fat.Tyvärr har jag inte gjort någon minnesanteckning om den,men den fick högsta betyg i den bra,men obegripliga Guida alle birre d'Italia.

tisdag 4 november 2008

Landet lagom

Efter gårdagens storsläpp på bolaget där en ena importerade ölen hade coolare emballagre än den andra, kom jag att tänka på att detta ej är fallet hos svenska bryggerier. Kan inte påminna mig om att någon ens släppt någon flaska större än en halvliter (Blågul 1,5 liters PET-flaska undantagen). Inga individuellt paketerade flaskor. Inga korkar. Inga numrerade flaskor. Inga porslinskorkar (längre). Det mest exotiska jag kan komma på är Falcon Gammelbrygd med sin sotade flaska och medföljande böjbar och årgångsmärkt öppnare.
I både Danmark, Finland och Norge görs sådant. Varför ej här? Är det en miljöfråga? Antagligen mest en kostnadsfråga, men varför har man råd utomlands? Självklart är innehållet det viktigaste, men
MER ÖLPORR ÅT FOLKET!

Som någon kanske har märkt så är det dåligt med bilder här på bloggen nu för tiden. Detta kommer hålla i sig till jag får tag på en ny telefon. Så tills vidare får ni nöja er med arkivbilder när det passar sig. Som den här till exempel. (Ölen på bilden har inget med texten att göra)

Det kom ett mail...

From: Thomas Nilsson

Subject: Svenska Ölfrämjandets Ölkryzz 2008

Date: Tue 10/28/08 01:17 PM

Hejsan!

Gratulerar till 2:a pris i Svenska Ölfrämjandets Ölkryzz 2008 på
Stockholm Beer & Whisky Festival!

Om du åter kommer med storlek och en adress dit vi kan skicka tröjan du
har vunnit så kommer den med posten!

Grattis!!!

Mvh

/Thomas
Ordförande Svenska Ölfrämjandet

söndag 2 november 2008

Fulöl

På grund av diverse återbud blev vi bara två som deltog i själva provningen, men vi hade kul ändå.
Fyra öl från fyra länder skulle göra upp om den prestigefyllda titeln Winter fulöl champion.
Karhu 5,4 6poäng
Brok Export 4poäng
Krönlein's Spotlight 1poäng
Beijing Premium lager 1poäng
Det gick lite som väntat. Karhu vann ju även sist den deltog i någon ÖISprovning så man får väl anta att den är bra för vad den är.

Förra månad's omröstning:
Vann gjorde (med rätta) Närke, Oppigård fick överraskande dela på silverpengen med Nynäs. Dugge's som alla verkar vara som galna i fick bara 10% av rösterna.
I övrigt noterade jag att hela 76 personer har röstat. Har ni inget bättre för er än att läsa den här skiten? Skaffa ett liv.