fredag 21 februari 2020

Öl i Augsburg del III-Ännu mer regn och bryggerier

Jag började dagen med en ordentlig turfpromenad som så många gånger förr. Därefter träffade jag gubbarna på rummet och vi gick för att handla bärs att ta med hem i en cykelbutik av alla ställen. Dock tog de ej kort så jag fick leta upp en bankomat som en grottmänniska innan det var klart.
Promenaden fortsatte i regnet till bryggeriet Hasen-bräu och restaurantdelen Kälberhalle i östra delen av stan. Tydligen finns det plats för hela 1000 personer vilket låter mycket, men det var väldigt stort. Väldigt lungt på lunch en måndag dock. Där blev det en ganska lång sittning med god mat och åtskilliga öl. För min del: 33er pils, Hell, Extra, Augsburger original, Scheyern kloster-Export dunkel och Bajuvator doppelbock från Tucher, Som vanligt godare mat än öl.
Cash is itill king in Germany.
Gubbarna fortsatte till München där de hade en natt till medan jag gick tillbaka till stationen i regnet. Hade några kilo över upp till 23 kilo på väskan så jag stannade till och köpte en tvåliters dubbelbock (som man gör).

Har tidigare bara mellanlandat på flygplatsen i München men nu fanns det äntligen tid att besöka europas enda bryggeripub som ligger på/i anslutning till en flygplats. Det var verkligen på tiden. Svårt att få någon riktig överblick över stället, men det fanns en stor tom uteservering som nog inte är så tom om ett halvår. Någon slags sallad (ceasar?) med ett par bärs hann man med. Felsenquell från det för mig okända Fürst wallerstein beläget 14 mil nordväst om München och deras egna 1918. För en gångs skull var nog ölen godare än maten.
Roligare än så blev det inte denna gång. Kul resa med relativt mycket turf och bärs.

torsdag 20 februari 2020

Öl i Augsburg del II-Långsittning på Thorbräu

Grabbarna åkte hem och jag gick ut på de blöta gatorna och turfade tills bryggeripuben Thorbräu öppnade. En massa hockeyfans hade också sökt sig dit så antagligen fanns en ishall i närheten. Maten var som vanligt rustik och otroligt god.
För att vara en tysk bryggeripub fanns det väldigt många öl att välja på. Pütte och Tony kom upp från München och anslöt.
En hel drös öl fick man i sig i form av: Augsburg helles vollbier; Ljus och ren helles utan krussiduller. Gör det en öl i stilen ska, varken mer eller mindre.
Dunkles vollbier 5,6%; servaras i ett ''krus'' så man ser inte hur ölet ser ut. Alltid ett minus, men ganska snyggt. Syrlig arom, maltig och metallisk med toner av kakao. Bra balans.
Maximilians Kellerbier; funkar bra med den underliga men mycket goda maten. Dock inte så märkvärdig i ensamt majestät.
Maximilians Schwarzbier 5,8% ; även denna i ''krus''. Maltig och ganska söt. Inte alls den där rökiga subtila tonen som ofta är pricken över i:et när det gäller schwarzbier. En besvikelse.
I övrigt: APA:n Hopfenzauber, fruktölet MacMallow, landbieren Augsburger Blümchen bio bier, Pils, hellesen Celtic och Santa muerte cerveza från Auxburg city.
Över lag var inte ölen så märkvärdiga men maten mycket bättre på detta ganska stora trevliga ställe. Trevlig personal också.
Torn mittemot Thorbräu.
Vi gick ''hem'' och tog halvtidsvila i~ fyra timmar innan det var dags att gå ut på de nu mörka gatorna.Det var en ordentlig promenad bort till Auxburg city brewery och dess bar Bob's. Tony och jag tog varsin väldigt god pizza medan Pütte nöjde sig med burgare. Bauernlümmel och Fucking rock & roll pale ale. Till maten, det var inga höjdare.

Vi skulle gå hem men regnet vräkte ned så det blev till att söka skydd på en enklare resturang där varsin Augusta Jakober kirchweih festbier från Schloßbrauerei Unterbaar intogs. Inte märkvärdig på något sätt, men det regnade inte inomhus iallafall...

...det gjorde det desto mer utomhus. Ett nytt pitstop gjordes på en bar där ett par flaskor köptes med (som man kan göra i civiliserade länder) till rummet.
Två ljusa lageröl i form av Kühbacher Pils och Kühbacher Hell. De var ok båda två.
Det fick räcka för denna dag.

söndag 16 februari 2020

Öl i Augsburg del I-Bundesliga&bärs

Solen sken när vi gick till stationen och bordade ett tåg. Dykus drog fram en Boon Framboise ' 18 som vi delade på.

Efter en dryg halvtimme var tåget framme i Augsburg, åtta mil nordväst om München.
Alldeles intill stationen ligger Brauhaus Riegele. Där vi åt gott och efter maten flyttade ut på uteserveringen. Skönt i solen fast det bara var februari.
Öl som intogs där var: Bayerisch ale 2 och Michaeli. Även de smakade bra.

Vi hade hyrt en lägenhet dit vi gick och dumpade våra väskor innan det var dags att bege sig ut igen. För första gången för oss var det för bundesligamatch. En spårvagn tog oss till den avlägset belägna arenan. Dykus drog fram ännu en pissljummen öl ur bakfickan som vi delade på direkt ur flaskan som djur. Apotheose IPA från Yankee & kraut. Trots de långt från optimala förhållandena har jag för mig att det var ok.
Hemmalaget slog det krisande bortalaget med 2-1. Trots detta var stämningen väldigt hög på bortaläktaren där våra platser var. Tror bortasektionen var full trots att det var 73 mil till Bremen och att Werder är ett bottenlag denna säsong. Landslagets Augustinsson var skadad.

Under matchen började regnet vräka ned. Något som fortsatte nästan resten av den här resan. De flesta av de 29000 som var på matchen sökte sig som oss till spårvagnen. Det var så klart trångt, men också väldigt bra organiserat och spårvagnarna stod uppradade så det gick hyfsat smidigt trots allt. Man borde skicka ned SL på studiebesök kanske...
När vi kom tillbaka till centrum slog vi oss ned på en mysig bryggeripub vid namn som låg på källarplanet. Som vanligt i Tyskland var det utmärkt mat och till den Hell och Augsburger wintergold. Ok öl.

Nästa stopp i ösregnet var den väl insuttna bryggeripuben Bayrisch brau pub där den excentriske bartendern som jag även gissar var bryggare och ägare hällde upp: Braun och Zwickl. Stället kändes mer som ett cafe än en pub, fast det fanns dock en riktig bar (där det satt en norrman med lokal flickvän).

Grabbarna skulle hem och sova så jag sa att om det fortfarande regnar följer jag med. Det hade dock (tillfälligt) slutat så undertecknad började gå mot ytterligare en bryggeripub. Hann dock bara runt hörnet då en pub med det för mig okända Maierbräu (beläget några mil öster om Augsburg) som huvudleverantör uppenbarade sig.
Det var ganska mycket folk med det fanns en plats i baren för mig. Det tog skrämmande lång tid innan ''poletten trillade ned'' angående vad det var för slags ställe. En gaybar skulle det visa sig. Har dock inget emot dem så det var bara att jobba sig igenom sortimenter bestående av:  Pilsnern Onkel jakob, Maier's Kellerbier, Export hell och Alto dunkel. Väldigt snygga glas och etiketter är nog det bästa man kan säga...
Det räckte för denna dag.

fredag 14 februari 2020

Öl i Munich del II-Bräukunst live

Turfade runt i stan i några timmar innan jag mötte upp grabbarna på Paulaner am nockherberg. Det stora Paulanerbryggeriet ligger nedanför det här stället som verkar vara Paulaners lilla lekstuga. Fint ställe med högt till tak och bra service.
Maten var annorlunda men god. Ett par goda bärs i form av dunkeln Barnabas och landbieren Helles förgyllde tillvaron.
Raul och jag drog vidare, men Dykus var helt kvaddad av kvällen innan och stack iväg någon annanstans.

Målet för hela resan var festivalen Bräukunst live dit vi tog oss vidare med spårvagn. Förvånade över hur lite kö det var gick vi in. Tydligen var de första timmarna bara för press och branchfolk men vi hade bara vanliga biljetter och kom in med dessa. Gratis öl de första timmarna alltså. Med pöbeln kom även vårt övriga sällskap in i form av (tidigare nämnda) Dykus, Pûtte och brorsan. Kontant betalning var det som gällde. Många för oss helt okända bryggerier fanns representerade, både traditionella och bryggerier med modernare produkt-portföljer. Knappt något som inte var tyskt dock. Provsmaken var på en deciliter. Bra om man dricker stark öl, men i minsta laget för mig som brukar ha mer sessionfokus på festivaler.
Jag fick i mig:
Braufactum Palor, Juicy liu och Betty hui. Båda från Brewheart, Herr kules från Craftanke och från samma bryggeri Kickstarter. Easy från Crew,
Faust Kräusen, Franzbräu Helles, Grosch Anno 1492, Moritz helles från Hausfreund, Mit fantasie gehopfter hallodri från Brombi och Himbo från Hopfengarten, Hopfmeister Der helle, Hopster från Hopspot,
Kaltenberg Schloss-keller Naturtrüb, Kuehnes Blondes från Kuehn kunz rosen, Lemke Himbeer weisse, Hazy morning från Pinta, Podlesí podleský Lezák, Opas liebling från Stöhr's, True brew Bavarian stout, Valleyer Helles.


Väldigt kul var det, men det roliga var inte slut där utan Raul och jag hamnade på en efterfest med en massa bryggare/branchfolk i en hotell-lobby i närheten.
Bob barley från Brewheart intogs där.
Taxi tillbaka till boendet.

tisdag 11 februari 2020

Öl i Munich del I-Modernt och traditionellt

Förrförra veckan fick jag nattligt besök då Dykus och Raul dök upp. Oude Gueuze Tilquin à L'Ancienne '18 bjöds. Det smakade fint, tack och bock.

Vi drog vidare till Arlanda där Spendrups nya produkt Melleruds Moderna ale intogs.

På flyget frågade den roliga flygvärdinnan om jag ville ha Warsteiner eller Corona. Väldigt kul, men valet föll på Warsteiner. Det kanske var fel val ändå...

Någon timme senare var man helt plötsligt i München. Vi tog pendeltåget till centrum där vi bodde ett stenkast från hbf.
Väskorna dumpades och öl skulle inhandlas på Getränke oase. Det var lättare sagt än gjort då de bara tog kontanter (som grottmänniskor).
Ett kvarter därifrån fanns det dock deg att hämta så det löste sig.

Vi började gå söderut och kände att ett depåstopp var i sin ordning. På ett kinahak intogs varsin Wildbräu Helles som inte var så märkvärdig.

Vandringen fortsatte till Hackerhaus där en sen men utmärkt lunch intogs till varsin öl.

Trötta var vi då nattsömnen hade hoppats över så en halvtidsvila var nödvändig.
Kvällsskiftet inleddes på traditionella Ratskeller. God mat och till den en Franziskaner Kellerbier.


Nästa stopp var mitt favoritställe Tap house. Det var några år sedan sist men det var sig likt. Väldigt mycket folk dock så vi fick stå lite i början. Eftersom det var torsdag gick folk hem ganska tidigt och man kunde sitta vid ett bord. Servicen var relativt bra även i början när det var trångt. Precis som sist var det väldigt många Camba-öl på fat.
De jag fick i mig var: Isar Hopfengestopftes helles, Camba Dunkel, Paragraph 14 från Camba, Camba Märzen, Dark side, även den från Camba. Renaissance Voyager IPA och slutligen Habaneon stout från det för mig okända kroatiska bryggeriet Varionica. Ok öl över lag och en mycket kul kväll. U-bahn ''hem''.

tisdag 4 februari 2020

Missnöjesguiden

För några år sedan var vi på Nöjesguidens ölmässa på Vasagatan. Nu har man flyttat några kvarter till Drottninggatan.
Vi var på plats lite efter att de öppnade. Pollettsystem var det som gällde. Dessa kunde förbokas, men det gick så klart att köpa fler på plats. Dock bara med kort. Trots att vi var på plats så tidigt var det en galen trängsel från start. Den här lokalen är uppenbarligen för liten. Förr var festivalen i två dagar och då var det inget som störde. Det var mest lokala bryggerier på plats så för någon som hade åkt långt hade det nog varit mer spännande än för oss.
Följande brygder testade jag iallafall: Levide pils från Alskute, Alskute IPA,
Bernard Dark lager, Slussen special saison från Gröna linjen, Gröna linjen IPA,
Hop shed NEIPA, Hop shed Black berry, Hop shed Lingon berry. Hop shed No6,
Roggen back från Keane,Lagunitas Cherry jane, Hellre helles lager från Munkbron, Munkbron Färska pilsner
Lundgrens lager från Nils oscar,Hagby mango från Roslags näsby,
Raugh IPA från Waza och Waza Oatrye.
Jag kommer inte tillbaka om man inte byter lokal. Min avsky för trängsel är således större än min kärlek till öl...