Tiderna med stora provningar och kalas är som bekant förbi, men Majsan fyllde år förra veckan och en gäst kom iallafall. Vederbörande överraskade med några mjöd som vi parallelprovade och kom fram till följande:
Mountain meadows Honeymoon nectar 12% 6 poäng
Apis Korzenny czworniak 3 poäng
Mjödner Embla 0 poäng
Den lilla men rutinerade panelen var rörande enig.
Flera bonusöl följde i form av:
Ace of aces från det för mig okända Connecticut valley brewing company; lite disig. Väldigt neutral smak. Lättdrucken sommaröl.
Gouden carolus Hopsinjoor från Het anker, Prima vera spring ale från Remmarlöv, Projekt 017 barrel aged Barley wine från Poppels och Perlenbacher IPA Alkoholfrei.
onsdag 27 maj 2020
måndag 25 maj 2020
A true mom and pop operation
Solen strålade, SL hade formtopp och det tog drygt tre timmar att ta sig dörr till dörr (med tre byten och en hel del promenerande) hemifrån till den relativt nyöppnade bryggeripuben Smakverkstan i Bromma.
Ett väldigt mysigt ställe i källaren på en villa. Minst sagt intimt med åtta fatöl alla brygda bakom baren i brygghuset där. Ett jättetrevligt par driver stället och bor på ovanvåningen.
Vi (jag och McBrus) hade bokat in en visning med mat. Då ingick även en desert-tallrik med ännu mer godsaker. Maten var kanon och ölen helt ok utan att ha några supertoppar. Hög lägstasnivå. Tydligen byts fatölen ut ganska ofta så det finns nog anledning att återkomma såsmåningom. Eftersom det är ett så pass litet ställe är det bokningar som gäller, själva bokningen kostar inget, bara om man vill ha visningen med mat.
Brygderna vid vårt besök var: Eelstone APA, wienerölet Bigmoss, Cloverroad IRA 6,2%, Applebay IPA (som vi tyckte bäst om), Dalaland 6% (som jag tyckte sämst om), Redos high stout, Highland IPA och Parkofalley NEIPA.
Jag kan verkligen rekommendera ett besök, men glöm inte att boka först. Uteserveringen är snart klar så då klarar de att ta emot fler gäster.
Ett väldigt mysigt ställe i källaren på en villa. Minst sagt intimt med åtta fatöl alla brygda bakom baren i brygghuset där. Ett jättetrevligt par driver stället och bor på ovanvåningen.
Vi (jag och McBrus) hade bokat in en visning med mat. Då ingick även en desert-tallrik med ännu mer godsaker. Maten var kanon och ölen helt ok utan att ha några supertoppar. Hög lägstasnivå. Tydligen byts fatölen ut ganska ofta så det finns nog anledning att återkomma såsmåningom. Eftersom det är ett så pass litet ställe är det bokningar som gäller, själva bokningen kostar inget, bara om man vill ha visningen med mat.
Brygderna vid vårt besök var: Eelstone APA, wienerölet Bigmoss, Cloverroad IRA 6,2%, Applebay IPA (som vi tyckte bäst om), Dalaland 6% (som jag tyckte sämst om), Redos high stout, Highland IPA och Parkofalley NEIPA.
Jag kan verkligen rekommendera ett besök, men glöm inte att boka först. Uteserveringen är snart klar så då klarar de att ta emot fler gäster.
lördag 23 maj 2020
Man blev iallafall mätt
Vi var några stycken som gick på Texas longhorn här i byn. Kedjan har nämligen en challenge. Ett kilo kött med bakpotatis (eller pommes) och majskolv. Det tog mig 25 minuter, men de sista tuggorna var jobbiga även om det var gott.
Öl ville man ju ha ett skölja ned monstret med. För min den blev det Jordbro finest IPA från lokala Södra maltfabriken, Dogtown 5,9% från Lagunitas, Miller genuine draft, Hazy bulldog från Gotlands, Lone star och Pabst blue ribbon 4,7%. Båda från Pabst brewing company. Inga höjdaröl men en trevlig afton.
Öl ville man ju ha ett skölja ned monstret med. För min den blev det Jordbro finest IPA från lokala Södra maltfabriken, Dogtown 5,9% från Lagunitas, Miller genuine draft, Hazy bulldog från Gotlands, Lone star och Pabst blue ribbon 4,7%. Båda från Pabst brewing company. Inga höjdaröl men en trevlig afton.
fredag 22 maj 2020
Stor smygprovning för soffpotatisarna
Under den andra helgen i vårt seinfeldmaraton klämt in tidernas största smygprovning och kom fram till:
SessionIPA
Pangpang IPAIPA 15 poäng
Klackabackens On demand 4,7% 8 poäng
Lagunitas Daytime 7 poäng
Södra Friendship 5 poäng
Blacksta 4 poäng
Överraskande hög nivå bland dessa alkoholsvaga brygder.
Suröl
Dugges/Stillwater Tropic thunder 19 poäng
Pangpang Peach Preacher 17 poäng
Åre Mirabelle 12 poäng
Stockholm Foeder Unblended 7 poäng
Nääs Strawberry 4 poäng
Stockholm Foeder Orchard 1 poäng
En riktig höjdare i topp, nästan full pott.
IPA
Pangpang Mango habanero Preacher 22 poäng
Pangpang Mango problem 17 poäng
Stigbergets Scandinavian west coast 17 poäng
Hop shed Red 6,1% 10 poäng
Ocean Extra 7 poäng
Stockholm 6 poäng
Gotlands Southern bulldog 3 poäng
Bara svenskt, men verkligen milsvid skillnad mellan toppen och botten...
Det fanns även tid för lite annan öl i form av: Schönbrunner Urbock från Lang-bräu; gyllene och fyllig. Väldigt lageraktig och gammaldags.
Torm från Põhjala; rödorange med lite honung i aromen. Smakar mest grapefrukt. God men stark gose.
I övrigt Limbo Yuzu från Mikkeller, Limbo Lime från Mikkeller, Maisels Weisse Alkoholfrei och Frangelic mountain brown från Founders. Över lag bra grejor trots att det mest var alkoholfri öl.
SessionIPA
Pangpang IPAIPA 15 poäng
Klackabackens On demand 4,7% 8 poäng
Lagunitas Daytime 7 poäng
Södra Friendship 5 poäng
Blacksta 4 poäng
Överraskande hög nivå bland dessa alkoholsvaga brygder.
Suröl
Dugges/Stillwater Tropic thunder 19 poäng
Pangpang Peach Preacher 17 poäng
Åre Mirabelle 12 poäng
Stockholm Foeder Unblended 7 poäng
Nääs Strawberry 4 poäng
Stockholm Foeder Orchard 1 poäng
En riktig höjdare i topp, nästan full pott.
IPA
Pangpang Mango habanero Preacher 22 poäng
Pangpang Mango problem 17 poäng
Stigbergets Scandinavian west coast 17 poäng
Hop shed Red 6,1% 10 poäng
Ocean Extra 7 poäng
Stockholm 6 poäng
Gotlands Southern bulldog 3 poäng
Bara svenskt, men verkligen milsvid skillnad mellan toppen och botten...
Det fanns även tid för lite annan öl i form av: Schönbrunner Urbock från Lang-bräu; gyllene och fyllig. Väldigt lageraktig och gammaldags.
Torm från Põhjala; rödorange med lite honung i aromen. Smakar mest grapefrukt. God men stark gose.
I övrigt Limbo Yuzu från Mikkeller, Limbo Lime från Mikkeller, Maisels Weisse Alkoholfrei och Frangelic mountain brown från Founders. Över lag bra grejor trots att det mest var alkoholfri öl.
torsdag 21 maj 2020
Lugn&ro
McBrus kom över en dag och vi hade suröls-smygprovning där vi kom fram till följande:
Poppels Strawberry daiquiri 8 poäng
Lindheim Avalon 6 poäng
Brekeriet Blondette Vild 3 poäng
Dogfish head/Rodenbach Vibrant p'ocean 1 poäng
Det mesta smakade bra.
Rocket Plasma IPA var dagens bonusöl.
Poppels Strawberry daiquiri 8 poäng
Lindheim Avalon 6 poäng
Brekeriet Blondette Vild 3 poäng
Dogfish head/Rodenbach Vibrant p'ocean 1 poäng
Det mesta smakade bra.
Rocket Plasma IPA var dagens bonusöl.
onsdag 20 maj 2020
Istället för SM
I Göteborg var det tänkt att SM (i hembryggning) skulle gått av stapeln. Nu slapp man det också.
Solen strålade och det turfades istället en del i Göteborg och Mölndal.
Till slut kom jag fram till Ölstugan tullen och slog mig ned i baren och avnjöt: Lygnern från Akia, Q lager från Qvänum, Press play on tape från från Akia, Ahla fors (ja det står särskrivet på etiketten) Artisan lager, Flamingo juice från Stigbergets och Mango hallonfeber från Brewski. Helt ok ställe. Ena bartendern kunde dock inte svenska.
På väg till nästa ställe kom jag förbi ett hårdrocks-ställe som såg ut att ha exotiska brygder. Det stämde. Inte heller här kunde bartendern svenska men lyckades ändå servera mig en Fear of the dark från Robinsons, en lätt stout.
Dagens sista ölstopp var Majornas bryggeripub där ett par andra turfade anslöt och förgyllde tillvaron. Stöd öl från Odd island, Ahla fors Jubileums IPA, E du go ale´r från Brewgineers, Citra och Crippas var vad som inmundigades här. Inte heller på det här stället hade man lyckats skaka fram en bartender som kunde det lokala språket och endast kort/Swish var det som gällde. Gilla de verkligen stället annars. Många lokala gästflaskor/burkar att botanisera bland.
Det fick räcka för denna gång. Kul helg där kulorna verkligen rullade.
Solen strålade och det turfades istället en del i Göteborg och Mölndal.
Till slut kom jag fram till Ölstugan tullen och slog mig ned i baren och avnjöt: Lygnern från Akia, Q lager från Qvänum, Press play on tape från från Akia, Ahla fors (ja det står särskrivet på etiketten) Artisan lager, Flamingo juice från Stigbergets och Mango hallonfeber från Brewski. Helt ok ställe. Ena bartendern kunde dock inte svenska.
På väg till nästa ställe kom jag förbi ett hårdrocks-ställe som såg ut att ha exotiska brygder. Det stämde. Inte heller här kunde bartendern svenska men lyckades ändå servera mig en Fear of the dark från Robinsons, en lätt stout.
Dagens sista ölstopp var Majornas bryggeripub där ett par andra turfade anslöt och förgyllde tillvaron. Stöd öl från Odd island, Ahla fors Jubileums IPA, E du go ale´r från Brewgineers, Citra och Crippas var vad som inmundigades här. Inte heller på det här stället hade man lyckats skaka fram en bartender som kunde det lokala språket och endast kort/Swish var det som gällde. Gilla de verkligen stället annars. Många lokala gästflaskor/burkar att botanisera bland.
Det fick räcka för denna gång. Kul helg där kulorna verkligen rullade.
tisdag 19 maj 2020
En inställd resa är också en resa
MBCC var som bekant inställt och man blir inte insläppt i Danmark (de får dock komma hit). Jag hade en del grejor redan bokade som inte var avbokningsbara. Dumsnål som man är åkte jag ned till Malmö som badade i sol. Turfade några timmar i solskenet och handlade lite lokala brygder på bolaget innan jag slog mig ned på den av stadens ''biskopar'' som har bryggeri i källaren. Blev sittandes där åtskilliga timmar och fick i mig: Life looks for life från Elmeleven som tydligen bryggts nere i källaren så det blir inte så mycket mer lokalproducerat än så. Mildlife från Saltaire, Battle axe 4,2% från Rudgate, Saltaire Best classic british bitter, Les cassis fous från Pinta/Oud beersel, Bitburger/Sierra nevada Triple hop'd lager, Hasse fasan Schwarzbier, Monkey in a piñata från Brewski/Tampa bay och Malmö beer week från Hyllie.
Det smakade bra och personalen var trevlig och hjälpsam så inget att klaga på.
Hade tid med en öl till och gick till det för mig nya Syltan där den pratsamme bartendern serverade mig en Möllans guld från det numera lokala Rocket brewing.
Därefter tog jag mig till Göteborg och sov på hotell där.
Det smakade bra och personalen var trevlig och hjälpsam så inget att klaga på.
Hade tid med en öl till och gick till det för mig nya Syltan där den pratsamme bartendern serverade mig en Möllans guld från det numera lokala Rocket brewing.
Därefter tog jag mig till Göteborg och sov på hotell där.
måndag 18 maj 2020
Öl i Christians lägenhet
För några veckor sedan inledde vi ett Seinfeld-maraton och mina smaklökar hade återhämtat sig efter sjukdomen.
Åtskilliga timmar framför tvn blev det såklart och en del mer eller mindre exotiska drycker intogs under tiden.
Bla så drog vi ihop en IPA-provning och kom fram till detta:
Stigbergets West coast 14 poäng
Oskar blues Can-o-bliss 14 poäng
Amundsen Apocalyptic thunder juice 14 poäng
Nya carnegiebryggeriet 100w 10 poäng
Hop shed Red 5 poäng
Stone Delicious 3 poäng
Jämt i toppen när dessa mestadels fina brygder ställdes mot varandra.
I övrigt blev det: Hops shed Piripiri porter: kolsvart. Malt och chili dominerar aromen. Smakar lite chili, men det är tamt. Ganska välbalanserad och relativt torr.
Chlebnij kvass från Gubernija; extremt maltig arom. Söt, innehåller socker, men inte humle. Obalanserad, nästan som läsk.
Original format från Left handed giant; maltig arom. De 7,4%en känns, men inte på ett dåligt sätt. Bra balanserad foreign stout.
Samt Åbro Svensk starköl premium pilsner, Kopparbergs Gammaldags svagdricka, Royal oats från Pklk och Coedo Beniaka från japanska Kyodo shoji koedo.
Åtskilliga timmar framför tvn blev det såklart och en del mer eller mindre exotiska drycker intogs under tiden.
Värden såg till så att anorexian inte tog oss. |
Stigbergets West coast 14 poäng
Oskar blues Can-o-bliss 14 poäng
Amundsen Apocalyptic thunder juice 14 poäng
Nya carnegiebryggeriet 100w 10 poäng
Hop shed Red 5 poäng
Stone Delicious 3 poäng
Jämt i toppen när dessa mestadels fina brygder ställdes mot varandra.
Vinnarölen. |
Chlebnij kvass från Gubernija; extremt maltig arom. Söt, innehåller socker, men inte humle. Obalanserad, nästan som läsk.
Original format från Left handed giant; maltig arom. De 7,4%en känns, men inte på ett dåligt sätt. Bra balanserad foreign stout.
Samt Åbro Svensk starköl premium pilsner, Kopparbergs Gammaldags svagdricka, Royal oats från Pklk och Coedo Beniaka från japanska Kyodo shoji koedo.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)