söndag 1 maj 2011

Öl i Lapphelvetet

Det hör inte till vanligheterna att jag firar valborg, men för en gångs skull krockade denna högtid ej med jobb. Dessutom var jag bjuden på fest. Till denna fest togs diverse jästa maltdrycker med. Till exempel:
Emelisse IPA 4,5%; orangeaktig färg, lite obalanserad och sträv. Mer fyllighet/kropp skulle inte vara fel.
Hebden’s wheat från Little valley; wit. Ser ut som den ska och smakar väl nästan ok.
Kievari Retale från Laitilan Wirvoitusjuomatehdas (Det längsta ordet i finska språket hoppas jag. ''Läskedrycksfabrik'' betyder det.) ; förstår inte vad som är ''ret'', lite toner av knäckebröd. Tråkig med brittisk humle. Inte gott.
Outta kilter från Hoppin frog; uteslutande lagrade toner i aromen. Ganska mycket jästfällning. Otroligt fyllig, söt stark och bara mums. Inte illa, helt klart dagens roligaste och bästa öl.
Sumbel porter från Ægir; Kolsvart. Sot och mörk malt. Inget märkvärdigt.

En improviserad provning med två fasansfulla Innis&Gunn-brygder (Belhaven) som någon tagit med sig gjorde vi också.
Original 5 poäng
Rum cask 4 poäng.
Eller för att citera den store bryggmästaren och tvstjärnan Johan Sandberg -''Jag får ju diabetes bara jag tittar på den.''

Inga kommentarer: