Vi var några stycken som sammanstrålade på Arlanda för vidare färd. Efter ett par timmar landade vårt flyg i München. Tåg tog oss vidare till Ulm som besöktes sex år tidigare. Köpte med ett par tågöl i form av Hofbräuhaus Helles Vollbier och Starnberger Hell.
Väl framme strålade solen och vi checkade in på boendet som låg ovanpå ett bageri/cafe runt hörnet från Münsterplatz så oslagbart läge. Jag tog med en öl upp på rummet, lokala Gold ochsen Kellerbier Dunkel.
Anledningen till vårt besök i denna världsmetropol var festivalen Kleinbrauermarkt som hålls på just Münsterplatz intill världens högsta kyrktorn (det var det när vi var där, men är det inte längre). Fritt inträde och inga fingerborgar (för min del, man fick själv välja hur mycket man vill ha som det borde vara på alla festivaler). Uppfriskande minst sagt. Bland välbesatta långbord lyckades vi klämma oss in. Mycket olika matalternativ samt minst elva hyfsat lokala bryggerier som hade med sig hela sina portföljer. Öl då? Jo denna första dag drack jag bara öl från ett bryggeri. Det för mig okända Singhbräu beläget mittemellan Ulm och Stuttgart. Bärsen var: Helles, Weinbergpfirsich sour, G‘stopftes pils, Lavendel Wit och Barley&oat stout. Väldigt trevligt i solskenet, men det var ingen värme att tala om. Väldigt skönt att bara bo runt hörnet och gå upp och lägga sig.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar