Dagen inleddes som så många gånger förr med en rejäl turfpromenad innan ''hela gänget'' sammanstrålade på rustika och väl insuttna bryggeripuben Kronenbier belägen vid spårvagnens ändhållplats. Inte mycket folk när vi kom, men det fylldes på. Väldigt god mat så klart och inget fel på ölen. Traditionella rena bryggerifärska härliga brygder i ordentliga glas. Vad kan man mer begära? De var iallafall: Keller pils, Spezial hell och Märzen.
Vi gick ett varv runt kvarteret och stannade till på ett cafe där en Fürstenberg Pilsner slank ned på uteserveringen.
Inte många steg därifrån blev det ytterligare ett stopp på ännu en uteservering. Ulmer hell från Gold ochsen avnjöts där. Spårvagnen tog oss tillbaka till centralare delar av Ulm och vi vilade ett par timmar på rummet.
När vi vaknade hade festivalen redan öppnat så det var bara att gå ned och sätta sig. Öl denna kväll var: Aulendorfer Hells, hellesen Reibolf från Schlossbrauerei Aulendorf, fantastiska schwarzbieren Xaver från samma bryggeri, Moosbeuren Helles, märzenen (skulle jag gissa) Moosbeuren Fastenbier, Pflug Spezial naturtrüb, kanonfina Tettnanger Keller-pils, hellesen Tettnanger Kronen-bier 5,1%, Placidus cobaldus dunkel från Bräuhaus Ummendorf. Allt detta plus god festivalmat intogs till tonerna av ett Oom-pah-band. En härlig kväll då vi träffade en tysk som hette Runke som kunde svenska. Det tyckte min inre tioåring var roligt.