fredag 31 maj 2019

Öl i Olivedal

Förra månaden tog jag tåget ned till Göteborg där deras beer week var i full gång. Mötte upp Majsan i det stora köpcentrat Nordstan där lite lokala brygder inhandlades. Vårt boende var ganska långt därifrån, men det var fint väder så vi promenerade i solskenet. Väl framme var det inte riktigt tid för incheckning så vi satte oss på det relativt nyöppnade Station linne belägen vid Linneplatsen som verkar vara en knutpunkt i kollektivtrafiken. God mat och öl. Servicen var det häller inget fel på och personalen var riktigt trevlig.Ölen för mig denna gång var Pop corn hop porn från Beerbliotek, Polydistortion från Van moll, Peach of a weekend från Wild weather och från samma bryggeri Shepherds warning.

Vi bodde precis ovanpå Station linne och man kunde höra sorlet från baren genom golvet. Ett par timmars vila på rummet blev det innan det var dags att bege sig ut igen. Omnipollo har relativt nyligen öppnat en bar i Göteborg och detta var kvällens första stopp. Mycket större än Omnipollos hatt och ingen pizza. Vi blev sittandes ett par timmar inmundigandes: Westbrook Lemon cucumber gose, Original birthday ice cream cake, Mikrofonbryggeriet Raspberry moscow mule (berliner weisse), Devin och Wizard puppethead från Morgondagens/Mikrofonbryggeriet. Goda öl över lag.

Nästa stopp var Järntorgets ''brygghus''  (Fyra år sedan jag var där senast. Då i annat sällskap) där middag intogs på nedervåningen tillsammans med Goodness grapecious från Vega, Pistonhead Haze lager från Spendrups, Warpigs Gose och Enter night pilsner från Stone. Jag var glatt överraskad av dessa öl. Bra över lag.

En sista brygd intogs på Station linne. Brekeriet Vanilj 6,5%. Sen var det bara gå upp en trappa och lägga sig.

onsdag 29 maj 2019

Premiär

Det var dags för allsvensk premiär. Som vanligt var det kallt och jävligt så jag sökte mig in på Mall of Scandinavia där lite värmande indisk mat gjorde en Cobra från Molson coors sällskap.

I vanlig ordning stod en picknick på schemat och undertecknad sammanstrålade med grabbarna i solskenet. Några exotiska brygder korkades upp i vårsolen i form av Aldeana Christmas ale, Finn Bourbon bock och Dunder IPA från Stigberget/Collective arts.
Som så många gånger förr, bättre öl än match. :-/

tisdag 28 maj 2019

Första provningen på''länge''

En hyfsat stor provning hade vi för ett par månader sedan när ''uteserveringen'' intogs av fem glada haningebor hällde i sig följande brygder:

IPA

Outer range Leave a trail 8 poäng
8a Musgueira 6 poäng
Hoppin'frog Gangster frog 6 poäng
Buddel ship Great escape 4 poäng

Jag tyckte allt smakade bra, men sannerligen en värdig segrare från Colorado.

Suröl

Deschutes The ages 19 poäng
Letra On oak port barrel aged 18 poäng
Breakside Qualia '17 16 poäng
Dois corvos Raspberry jam 12 poäng
Ommegang Queen of the seven kingdoms 6  poäng
Stockholm Barrelaged Apricot 4  poäng

Väldigt fin oregonbrygd i topp.

Barley wine

Faust Brauerreserve 1237 10,9% 24 poäng
Post scriptum Whiskey 15 poäng
Post scriptum Cognac 13 poäng
Ommegang Hand of the queen 13 poäng
Post scriptum Armagnac 6  poäng
Post scriptum Moscatel 4  poäng

Här sänktes ribban, men den tyska vinnarbrygden föll både mig och den övriga testpanelen på läppen.

Imperial stout

Lehe/Vasileostrovskaya Ravnodenstvie 29 poäng
Mean sardine Tordesilhas 25 poäng
Mikkeller Cocoa Shake 12% 24 poäng
Oskar blues Ten fidy - Bourbon 21 poäng
Sori/Kees We'll always have paris 19 poäng
Goose island Bourbon county 14,1% '17 19 poäng
Ommegang King in the north 14 poäng
Cast 14 poäng
Hoppin' frog Maple whiskey Barrel aged boris 12 poäng
Stone Fyodor 13,5% '17 11 poäng
Emma Salto orale 11 poäng
Letra/Cevada pura Nanquim 7  poäng
Goose island Brasserie noir 4  poäng
Post scriptum Bourbon barrel 0  poäng

Finfin estnisk/rysk samarbetsbrygd i topp. Portugisen på andra plats var inte illa heller.

Inverno från In peccatum/Malte var en utmärkt bonusöl att avsluta med.

söndag 26 maj 2019

Öl i Hässelby

Vi var på fest i Västerort för ett par månader sedan. Jag hade med mig diverse exotiska brygder som intogs med andakt eller liknande.
Bantam best från det för mig okända yorkshirebryggeriet Ainsty ales, Löwenbräu Oktoberfestbier, Blåbärliner från Ängöl, Barrel aged Yeti från Great divide och 117 India Pale Lager från Grythyttans brygghus. Vitt skiljd standard på desa brygder. Trevlig kväll, men de tre katterna som bodde där gjorde att min (receptbelagda) allergimedicin till slut gav vika och det var dags att bege sig hemåt.

fredag 24 maj 2019

Inläggets rubrik

Galna mängder öl hade än en gång ansamlats i kylskåpen efter årets första resor. Jag fick gjorde en liten insats att få undan lite av detta.
St peters Cream stout; Chokladig, något metallisk, och maltig.
Mother of dragons från Ommegang; svart. Aromen är maltig och något fruktig. Väldigt ''tart''. Jag tycker inte det brukar passa att blanda fruktigt/syrligt med svart öl, men detta är mycket bra. Körsbären smälter bra in i denna porter.
Alpen helles från Postbrauerei Nesselwang (som vi besökte för ett par år sedan); ren, disig och lättdrucket med viss brödighet. 4,6% vilket ligger i lägre ändan av vad in öl i denna stil brukar ligga på. Hade gärna fått vara lite torrare.
Oude kriek boon; Vinröd med mycket körsbär i aromen.Någon ton av laktos, hyfsad syra, men långt från käftsmäll a la Hanssens utan mer balanserad. Smakar mest körsbärskärnor.
I övrigt Garage pils 4,7% från NKB som jag inte orkade skriva något om. Över lag bra öl.

torsdag 23 maj 2019

Öl i Ulm del II-Starkdag

En väldigt bra (med internationella mått mätt) frukostbuffe inledde dagen.
Fint väder denna dag då jag gick till bryggeripuben Barfüßer. En kedja som vi besökte för nio år sedan i Nürnberg. Samma gamla öl som då, men de hade även ett gäng mer moderna öl i sitt sortiment nu.
Maten såg fin ut men man var fortfarande mätt sedan frukosten så det blev bara öl för min del i form av Bockbier, Rbn mnk IPA, Rotgold och Sun shine ale.

Hade gärna suttit kvar, men såg att ett annat ställe i närheten inte skulle ha öppet så länge så jag begav mig dit för en helt fantastisk lunch med Gold ochsen Pils och ställets egna öl Drei kannen spezial. Även det från lokala brygeriet Gold ochsen.

Gick tillbaka till Barfüßer för en sista öl där. Rusty red som jag verkligen inte tyckte om.

Det hade blivit dags att dra sig hemåt så det var bara att maka in sig i bilen med de andra och åka mot flygplatsen. Roade mig med en god August's bock från Gold ochsen på vägen.

Väl framme vid Tysklands högst belägna flygplats lokaliserades ytterligare ett par exotiska brygder. Meckatzer Bock och Meckatzer Weiss-gold (inte veteöl utan en golden ale). Inga höjdaröl
Bra resa men bara fyra besökta bryggerier får ses som klent för att vara i södra Tyskland.

onsdag 22 maj 2019

Öl i Ulm del I-Rökskadad

Vi tog bilen och åkte mot Ulm beläget nio mil sydost om Stuttgart på gränsen till Bayern. Som så många gånger förr gjorde vi ett lunchstopp på vägen. Denna gång på bryggeripuben Adlerbräu i Dellmensingen, men det var fullt denna söndageftermiddag så det var bara att åka vidare till nästa ställe, Brauerei Schlössle. Själva brygghuset och restauranten ligger på varsin sida av Schlössleweg så vi var inte på själva bryggeriet. Mysigt, väl insuttet, välbesatt, bra service och väldigt tyskt. Maten var ok, inte mer. Jag hann med Spezial märzen och Zwickel. Helt ok öl.
Inte så långt att åka därifrån till hotellet som var betydligt flottare än det förra. Vilade/sov flera timmar innan jag gick ut igen.
Du har fågel!
Bier akademie var kvällens skådeplats. Ett väldigt rökigt ställe även om det inte var så mycket folk där. Man klarade mig utmärkt på den lilla tyska man lärt sig på sina resor i trakten. Jag blev sittandes ett par timmar där inmundigandes lokala Gold ohsen Original, kölschen Pumator Obergäriges helles, Gold ohsen Kellerbier Naturtrüb och Hacker-pschorr Kellerbier.Riktigt ruskväder på hemvägen med både ösregn och mycket kraftiga vindar. Skönt att få lägga sig även om klockan inte var så mycket.

söndag 12 maj 2019

Öl i Stuttgart del III-Me myself&i

Dagens första ölstopp var hamburger-restauranten Hans im glück. Stort ställe med inredning av björkträ. Helt ok burgare har jag för mig. Ett par bärs blev det också förstås i form av Paulaner Zwickl naturtrüb och Stiftungsbräu Helles vollbier. Inga vidare öl i mitt tycke.
Jag åkte tillbaka ''hem'' och vilade upp mig inför kvällen.

...som inleddes på Tobis. En enklare restaurant, ganska modernt inredd med traditionell tysk mat som så klart var bra. Kändes som en kedja, men det var det nog inte. Ett par exotiska brygder fanns att ''läska sig med'' i form av Vier vogel Pils och Hilsenbecks Brunnenbier. Det var verkligen inte gott.

Jag gick vidare till Kraftpaule som besöktes dagen innan. Blev sittandes där resten av kvällen smuttandes på Bayerisch nizza, Hello nelson från Mahrs/Yeastie boys, Herr axolotl från Alebrowar/Braukunstkeller, Mitschnagger från Buddelship, Tilmans Pilsner, Tilmans Brown ale och slutligen Häffner Bräu Hopfenstopfer Citra ale.
Över lag fina brygder. Det fick räcka så för denna dag.

lördag 11 maj 2019

Öl i Stuttgart del II-Lång dag

Medresenärerna drog till en bilmässa medan jag gick ut på vår gata där det fanns ett ställe som öppnade okristligt tidigt. Det var sunkhakens Rolls-royce skulle det visa sig. Alla som var där rökte inomhus, spelmaskinerna gick varma och någon låg och snarkade ljudligt i ett hörn. En öl fick räcka där. Herren pils från löjligt närbelägna Stuttgarter hofbräu: ljus och ren, ganska torr,men inte så snustorr som nordtyska pilsner brukar vara. Ok öl.
Vilade därefter någon timme på rummet.

Spårvagnen tog mig till centrum. I ett köpcentrum intogs ganska god asiatisk lunch med en Haller-Löwenbräu Edel pils. Halmgul med en galet långlivad skumkrona. Välhumlad och obalanserad. Ändå ok.

Inte långt därifrån finns en pub vid namn Brauhaus schönbuch. Det bryggs inte här utan själv bryggeriet ligger ett par mil sydväst om stan. Traditionellt tyskt ställe som fick mig att ångra att jag nyss ätit då maten på såna här ställen brukar vara väldigt bra. Stort ljust ställe med trevlig personal och blixtsnabb service. Mycket folk. ''Alla'' drack öl på lunchen. Det är annat än här hemma det. Pütte kom även och anslöt.
Ölen då? Pils: vackert serverad pilsner på tyskt vis. Ren och lättdrucken. Skulle passat utmärkt på uteserveringen om några månader, men det var inte läge för det i mars när vi var där. Naturtrüb; serveras i otyget dimmigt/strävt glas. Luktar som zwickls brukar, ser ut som det ska. Mer kolsyra än brukligt för stilen. Lätt och maltig. Även denna öl hade garanterat kommit mer till sin rätt in varm sommardag på en uteservering. Ur-edel: gul och livlig som en fulöl... fast god. Med andra en helt ok helles. Jäger spezial; svårt att avgöra färgen då man får ölen serverad i ett krus, men om man lyser ned med en ficklampa ser det gult ut. Metallisk, intetsägande och tråkig. Amber ale; mörkorange. Doftar diffust humligt. Bra balans mellan humle och malt, men det räcker inte i det här fallet. En ofta utskälld ölstil som jag kan uppskatta, men det var för mycket felsmaker här. ''Skomakare bliv vid din läst''... Till sist deras Pale ale som inte var så lyckad den heller. De ska nog hålla sig till traditionella tyska öltyper verkar det som.

Vi drog vidare till ett ställe som av exteriören att döma hade annan öl än från stadens två stora bryggerier. Så var inte fallet utan man fick nöja sig med Stuttgarter hofbräu Pilsner. Ingen höjdare.

Jag hade förköpt mig lite på öl dagen innan och bagaget behövde komma ned ett par kilo så det blev en rumsöl på kvällen i form av Jrön grünhopfen-sticke från Uerige/Kehrwieder. Fina grejor.

Drog ut igen, denna gång till utmärkta Kraftpaule som jag antar är samlingsplats för stadens ölnördar. Båda modern öl och mer traditionell fanns att välja på. Undertecknad nöjd sin dock med Hensen Ofenrohr, Mahrs Naturtrübes pils 4,9% och deras egen Stuttgarter Helles. Oklart vart den bryggs.
Det var en lång dag. Spårvagnen tog mig ''hem''.

söndag 5 maj 2019

Öl i Stuttgart del I-Seg visning

Fem dagar fick jag vara hemma och vila (läs jobba) innan det var dags att bege sig utomlands igen. Tog nattbussen till (den äldsta) brorsan varifrån vi fortsatte med bil och hämtade upp Pütte i Södertälje innan vi kom fram till Skavsta flygplats i Nyköping.
En exotisk men mycket god öl intogs där i form av Brooklyn Winter lager.

Flyget tog oss ned till Memmingen i Bayern där vi (jag, Farsan, Tony och Pütte) hyrde en bil och körde mot nordost till den gödselstinkande hålan Ehingen i Baden-württemberg och bryggeripuben Berg. Superrustikt ställe. Jag tog Original hell och Bräumeister pils. Ok öl, men maten var så otroligt bra att man blev tårögd.


De åtta milen till upp till Stuttgart rullade på rätt så snabbt. Första stoppet där var butiken Die bierothek i centrum som var lite knepig att hitta men väl värt besväret. Ett för Tyskland fantastiskt ölutbud. Inte så mycket traditionell öl. Mycket importerat och inhemska ''craftbryggerier''.
Med väskan påfylld begav vi oss till hotellet i södra delen av stan och checkade in. Det var säkert femton år sedan jag sist var i denna stad så det var verkligen på tiden.
På rummet bjöd Farsan på ett glas Stuttgarter Hofbräu Export. Som var helt ok. Bryggeriet var beläget ett stenkast från hotellrummet.

Jag, Tony och Pütte hade bokat in oss på en visning på jättefabriken Dinkelacker. Ovanligt att så pass stora bryggerier ligger så centralt som det gjorde. Visningen var på tyska och hött på i över två timmar. Otrolig segt. Man för stod hela tiden vad guiden pratade om, men inte vad han sa. Tydligen hade han en väldigt speciell dialekt som gjorde det hela svårare. Tyskarna som var med på visningen
skrattade dock åt hans anekdoter så det var säkert bra.
Efteråt var det mat och öl. För min del intogs Cluss Kellerpils, Kellerbier, Privat och Hopfenwunder. Inte fantastiska brygder, men trevligt och mysigt taproom (som man säger i Tyskland).

På rummet avslutades dagen med en god IPA från det för mig okända hamburgbryggeriet Buddelship vid namn Great escape.

fredag 3 maj 2019

Öl i Portugal del VII-Kejsaren av Portugallien

Världen för dina fötter.
Varmt och soligt denna dag när vi i rusningstrafiken tog en väldigt full buss söderut till stadsdelen Belém där vi fick se ett par världsarv. Inte så svårt att bygga pampiga byggnader i ens huvudstad när man plundrar en massa andra länder i hundratals år som jag brukar säga. Det var dock väldig tjusigt.
Lunch intogs på en solig uteservering några stenkast från floden. Det smakade bra. Överraskande nog fanns en exotisk brygd i form av +351 (antar att det är Portugals landsnummer) Pale ale.


Väldigt brant backe.

Efter en bussresa till centralare delar av stan och turfande där i värmen svalkade jag mig med en Cerveja Cristal från Unicer bebidas (Super bock) på en tågstation. Det var inte tillräckligt varmt för att den skulle uppskattas.
Pendeltåget tog oss tillbaka ''hem'' där någon timmes vilande följde.

En dryg halvtimmes promenad från lägenheten vi hyrt ligger Benficas arena. I den skulle restauranten Catedral da cerveja finnas, men på dörren stod det att de stängt igen för gott.
Küngen!
Istället för det stället blev det en bussresa till en helt annan del av stan för att gå på en bryggeripub som bara hade öppet på fredagar (som det var). Väl framme är det ett bryggeri där, men inte den som legat där tidigare som hade flyttat. Öppet-tiderna var generösare på Amo som bryggeriet som huserar i lokalerna på Rua bernardim ribeiro heter. Inredningen var mycket spartansk. Som ett garage med en övervåning och lite bord med stolar ute på trottoaren (där cannabis-''ångorna'' låg täta). En DJ fanns även där, minns inte vad han lirade.
Ölen som jag intog var Andorinha, Raposinha 4,8%, Borboletas 5,4%, Scottish ale, Alley cat amber 4,8% och Witbier 4,7%. Helt ok öl. Vi hade tänkt äta där, men mat fanns inte och inget annat i närheten som var öppet heller.

Vi tog oss vidare till restaurangen Espaço fábulas där (mycket god) föda äntligen kunde intas. Till maten Coral cerveja från heinekenägda Empresa de cervejas da madeira (resans värsta öl) och Simbiose portuguese grape ale från Post scriptum.
Det fick räcka för denna dag och tåget tog oss tillbaka ''hem''.

Följande dag åkte vi hem tidigt och en Sagres Sem alcool var allt som hanns med på flygplatsen.
Samma barnterror på hemvägen som på nedresan.
Sammanfattningsvis var jag glatt överraskad över nivån på ölen (semestereffekten skall nog inte underskattas), utbudet av öl samt hur ''bra'' folk var på engelska. För det mesta väldigt god mat, billigt var de också. Det som var mindre bra var att på väldigt många toaletter skulle man inte spola ned pappret i själva muggen utan det stod en hink eller liknande bredvid för detta. Konstigt nog var det aldrig någon odör från denna. Folk var väldigt korta, jag var längst ''överallt''.