måndag 30 november 2020

Öl i Öst-tyskland del III-Skyttegravsfötter i Potsdam

 Det ösregnade när jag gick ut och turfade på morgonen. Sammanstrålade sedan med medresenärerna på hbf. På programmet denna dag var en utflykt till den löjligt vackra staden Potsdam. S-bahn tog oss dit och det slutade regna lagom till vi kom fram. Tanken var att luncha på en bryggeripub men det var typ stängt och personalen verkade förvirrad. Tom och Pütte gick ned till centrum medan jag fortsatte till Gasthausbrauerei Meierei im neuen garten. Tror det blev sallad till lunch med Weisse schankbier till, en kanonfin berlinerweisse. Deras Hell slank också ned av bara farten. Helt ok öl.


Väldig långt att gå både dit och sedan därifrån till centrum. Jag kom förbi en rysk restaurant, men de tog inte kort och mina cash var slut så det var bara att vandra vidare. Jag kom till slut fram till en fiskrestaurant där någon form av sjöodjur intogs med stort välbehag. Zwickln Potsdamer Stange från det för mig okända lokala Braumanufaktur Forsthaus templin gjorde den goda maten sällskap. Solen gassade på rätt ordentligt när tåget tillbaka till Berlin bordades.

Mötte upp medresenärerna på fantastiska Muted horn som varken undertecknad eller Pütte besökt på några år. Trevliga bartenders från Kanada och Solna här. En hel drös öl fick vi i oss, för min del; stouten Déesse nocturne från Dieu du ciel, stouten La Truffe från oregonbryggeriet Wolves & people, surölet Midas från denverbryggeriet Black project, APAn Steady rolling man från Deya, surölet Jelly king Raspberry 5,6% från Bellwoods, berlinerweissen Flora från Schneeeule, surölet Voór från Tommie sjef, surölet (?) DDH Small acts 3,9%från Rare barrel, surölet Cuvée de coussergues och Ping pong wizard. Båda från Dunham. Uber tillbaka till hotellet. Det var en lång dag och mina fötter var helt förstörda efter allt gående, haltade i flera dagar efteråt.

tisdag 24 november 2020

Öl i Öst-tyskland del II-Haha du mit Honecker

Det var soligt men blåsigt och lite ruggigt när jag begav mig ut för att turfa lite. Mötte upp Pütte på Unter den linden för ett besök på Madame tussauds. Det var i vanlig ordning kul, men i likhet med den i Amsterdam så var det många lokala kändisar som vi inte hade koll på. Därefter skiljdes våra vägar. Oklart vad han hade för sig, men jag turfade lite till och tog ett matstopp men en Stier bier Pilsener från Darguner. Godare mat än öl. Halvtidsvila på hotellrummet följde.




Allihop samlades på rummet innan vi drog ut igen och det var fortfarande ljust ute. Det var en liten bit att gå och målet för vår vandring var en Stone bar. Vi slog oss ned på uteserveringen och det visade sig att det numera heter Manifest. Stone hade stängt bara någon dag innan och deras skylt stod till och med fortfarande lutad mot väggen. Här blev vi sittandes i åtskilliga timmar och tog in mat från olika ställen på samma gata. Ölen för min del var: Waldhaus Diplom pils, Pyraser Kellerbier och gosen Idle times från Zagovor. Ok öl över lag.

Nästa stopp var Mikkeller bar. Åttonde stället i kedjan jag besöker. Berliner berg Berliner frucht weisse Rhabarber Himbeer vanille, APAn Mow frå Fuerst wiacek och It's been a while IPA. Även den från Berliner berg. Hungrig hade man blivit igen. Gick och köpte något med till hotellrummet där medresenärerna snart anslöt. Kul dag även om vädret inte var på topp.

söndag 22 november 2020

Öl i Öst-tyskland del I-Zug und sparen

Kyrka i Schwerin.

Eftersom det inte blev så sent kvällen innan var jag uppe innan både som tuppen och solen och turfade runt i Lübeck. Det blev åtskilliga timmar innan vårt tåg skulle gå. Efter lite stress hann vi iallafall med tåget som (efter ett byte) tog oss de sju milen sydost till Schwerin där vi i solskenet tog oss till bryggeripuben Altstadtbrauhaus zum stadtkrug. På uteserveringen/gården serverades som (nästan) alltid i detta land väldigt god mat. Servicen var dock klart sämre än genomsnittet. Hell och Dunkel var ölen som de bryggde och dessa var helt ok. När vi kom tillbaka till stationen var det ganska lång tid till tåget skulle gå. Till slut kom ett tjeckiskt tåg som var knökfullt så det var ståplats som gällde. Det kändes väldigt bra att ha antikroppar i det läget annars hade man varit väldigt nervös. 23 mil sydost åkte vi i alla fall och hamnade då i Berlin.

Efter lite irrande hittade vi en buss som tog oss till stadsdelen Wedding där Tom mötte upp på bryggeripuben Eschenbräu. Vi slog oss ned på den fulla uteserveringen där följande brygder beställdes in: Dunkel, Panke gold, Schwarze molle och Pils. Goda traditionella öl och en skön stund i skuggan.

Foto: Tom Vilenius.

Anledningen till vårt besök i den här delen av stan var en ölbutik i närheten. Där fanns det mycket att botanisera bland, men det var bara cash som gällde och jag hade inte hur mycket som helst på mig. Tror Tom handlade lite iallafall. En Uber tog oss till hotellet där vi kunde dumpa väskorna innan vi begav oss ut i den mörka berlinkvällen. Monterey bar var målet och där blev vi sittandes resten av kvällen. En liten mörk bar med trevlig personal. Det var riktigt behagligt i luften så vi satt på ''uteserveringen'' på trottoaren. För min del intogs: Pump up the jam från Tiny rebel, Berliner frucht weisse Rhabarber, Pils och Pale ale alla tre från det för mig okända Berliner berg. Ok öl över lag och en mycket trevlig kväll. Skön promenad hem i behaglig temperatur.

tisdag 17 november 2020

Öl i Lübeck

Vår episka tågresa fortsatte i nordostlig riktning i solskenet och efter sju mil hamnade vi hamnade i Lübeck. Första stoppet var cafeet Neue rösterei där varsin Ratsherrn Dry hopped pilsener avnjöts på innergården/uteserveringen i vad som kändes som ett väldigt gammalt hus. Inte långt därifrån hittade vi världens minsta foodcourt (med två ''restauranter''). Tror inte det var maten som beställdes vi blev serverade men gott var det.

Det var ett tag kvar till att incheckningen öppnade så efter lite improviserande hamnade vi på Craft beer rockstars. En välsorterad ölbutik med ett fåtal bord och stolar utanför. Det var ingen jätterusning denna tisdageftermiddag så vi fick plats. På denna gårdsgata som jag uppfattade det blev det åtskilliga trevliga timmar med en massa öl. För min del: Oceanflower pils från Brauberger, Faith hazy pale ale 5,4% från Northern monk, fantastiska Fränk maracuja sauer från det för mig okända frankfurtbryggeriet Flügge, Pils brosnan från Sudden death, Drunkin pumpkin från Hertl, Hopacabana DDH session IPA från Bre whe art, Buenaveza salt & lime lager från Stone, 04321 helles stadtbier från Wittorfer. Mycket trevligt och god öl. På vägen till boendet åt vi på en lite fancy panasiatisk restaurant maten var god men portionerna små som jag minns det.

Inte långt att gå till boendet och efter incheckning följde en väldans skön halvtidspaus. Kvällen (eller ett par timmar iallafall) tillbringades på bryggeripuben Brauberger. Svårt att säga hur stort det var då våra platser var precis vid ytterdörren, men det fanns nog en övervåning också. Det var i princip fullt, men vi fick plats i baren där väldigt god traditionell mat intogs med stort välbehag tillsammans med Zwickelbier: bärnstensfärgad och något disig. Som väntat obefintlig arom. Välbalanserad. IPAn Revenge: nästan rubinfärgad. Luktar som IRA och smakar även åt det hållet fast värre. Sträv och hemsk, smakar gammalt. Witen Baltic dutchman: ganska ljus och disig, luktar diskmedel. Vanilj i smaken, lite väl söt. Det blev en väldigt tidig kväll den här dagen.

onsdag 11 november 2020

Öl i St.georg

Jag var ute och turfade i vanlig ordning på morgonen. Mötte upp Pütte vid en sovjetisk ubåt som ligger förtöjd vid en kaj som museifartyg. Riktigt mäktigt att få gå ombord och kolla. Efteråt gick vi upp till Reeperbahn och åt lunch på en turkisk restaurant som låg mittemot ett stort horhus. God mat och ett par inte så upphetsande pilsner, Jever och Flensburger.

På samma gata ligger Brewdog bar och där blev det lite shopping. Det kostade på. Vi tog varsin öl på uteserveringen i blåsten med. Quench quake grapefruit & tangerine sour för min del. Därefter blev det buss ''hem'' där en tidig halvtidsvila följde.

Senare på eftermiddagen gick vi i den nedgående solen upp till det lilla baren Kyti voo i stadsdelen St. georg. Som tur var var uteserveringen desto större där det fanns plats för oss. Ganska mycket folk ute denna måndag. Ingen mat för oss då vi fortfarande var ganska stinna från förra måltiden. Huvudleverantör på detta ställe var det lokala bryggeriet Ratsherrn och vi drack bara öl från dem nämligen: Pilsener: Ser ut som vilken pilsner som helst, minimal arom. Gammaldags, men inte dålig. Ganska mycket kolsyra och en lagom beska för en pilsner. Zwickl: Bärnstensfärgad och lite grumlig. Hyfsat balanserad, gillade pilsen bättre. Rotbier: Maltig arom, kopparfärgad. Smakar gammalt även om det var långt kvar innan BF-datumet. Obalanserad och allmänt nasty. Det finns så mycket bättre wieneröl än så här. Pale ale: Blygsam arom och smak av billig gammal glass. Beskan blir mer påtaglig när ölen värms upp, men ändå ingen höjdare. Organic wheat ale: Arom av dieselolja, grumlig med mycket ''sediment''. Ganska frisk och uppfriskande annars. Jag var glatt överraskad av den här och det var antagligen dagens bästa öl (om man nu ska jämföra äpplen och päron).

På hemvägen stannade vi till på en uteservering och tog varsin Veltins Pilsener som väl inte var så märkvärdig. Tydligen var det en gaybar, men det var inget som märktes om man inte visste det.

Vägg-i-vägg med det haket fanns ett snabbköp där en avslutningspilsner inhandlades till rummet, Rothaus Pils tannen zäpfle. En ok pilsner att avsluta en ganska lugn dag med.

söndag 8 november 2020

Öl i St.pauli

Vi fortsatte vårt tågluffande med en resa på 13 mil i nordostlig riktning till Hamburg där iallafall jag inte varit på 13 år. Vi inledde med enklare förtäring på hbf med ett par bärs till. För min del Holsten Premium och altbieren Duckstein.

En buss tog oss till Reeperbahn där vi tog varsin Krombacher Pils i solskenet på en uteservering.

Vårt egentliga ärende här var Brewdog bar som tydligen nyligen ändrat sina öppettider så istället slog vi oss ned på vad som närmast kan beskrivas som sunkhakens Rolls-royce. Stämningen var dock uppsluppen och hjärtlig och vi bjöds på varsin öl. Astra Urtyp, Diebels Alt och Holsten Edel fick vi i oss där. Det kostade inte många kronor och smakade därefter... Tvärs över gatan fanns en buffe som vi högg in på, ingen öl till maten för mig.



Nästa stopp var bryggeripuben Überquell belägen tvärs över gatan från Elbe. Solen gassade på ordentligt och de var verkligen grisvarmt så det blev till att sitta inomhus istället för på den stora uteserveringen. En fröjd att sitta ned med ett par kalla i form av Original helles och Palim palim pale ale och avnjuta matchen. Man var således glad som en speleman när en buss bordades till boendet.

Efter en liten halvtidsvila på rummet blev det innan vi tog samma buss tillbaka till Reeperbahn där Brewdog bar nu äntligen hade öppnat. Åttonde stället i kedjan jag besöker. Det var som dessa barer brukar vara, stort, många gästöl och modernt inrett. Vi blev sittande där resten av kvällen inmundigandes IPLen Samoa från Kehrwieder, Zwickel helles, Deluxe helles, hellesen Kiez keule och Tschüss ich bin dann mal weg, Trimtab Blood orange margarita gose och surIPAn Air craft. Fina brygder denna kväll. Jag hade tänkt köpa med mig bärs härifrån, men det var förbjudet efter något visst klockslag på hela Reeperbahn. Bussen tog oss ''hem''.

fredag 6 november 2020

Öl i Bremen

Vi gick ned till stationen där jag parkerade Pütte på ett cafe. Medan han fick lite frukost i sig blev det för min del en turfpromenad i Hannover. Efter någon timme var jag tillbaka och tog en Ratskeller premium från Gilde innan vi tog tåget 13 mil nordväst till överaskande vackra Bremen. Solen strålade även här och vi gick till bryggeripuben Schüttinger där god mat och deras egna öl Red och Hell intogs.

Degenererad konst?


Nästa stopp var vårt boende som även hade en bar. Varsin Hemelinger Spezial schankbier intogs medan incheckningen pågick. En ok ljus lager.

En halvtidsvila uppe på rummet innan det var dags för kvälls-skiftet som inleddes på Craft bier bar, samma kedja som hade besökts kvällen innan. Ett stort rum med högt till tak med en lång bar och som en läktare där man kunde sitta. Väldigt lite folk denna lördagkväll. Vi tog dock plats på uteserveringen där följande fina brygder intogs: surölet Dream catcher från Brewdog, APAn Keep the faith från Northern monk, IPAn Hoppy christmas 6% från Brewdog, And union Unfiltered lager, Gänstaller Kellerbier, ''IPorna'' Hazy sister och Lone wolf samt Single blondie, alla tre från från Reservoir dogs.

På vägen hem blev det en vätskekontroll på en restaurant där vi fick i oss Hemelinger Dunkel och Hemelinger Pils som väl inte var så märkvärdiga. Det fick räcka för denna dag.

onsdag 4 november 2020

Öl i Hannover

Det var dags för våra vägar att skiljas åt. Christian åkte tillbaka till flygplatsen/hem medan jag och Pütte fortsatte vår tågluff 29 mil åt nordost till Hannover. Ett par bärs hade inhandlats på stationen och intogs på tåget. Tyvärr hade vi inget glas eller liknande. Ölen var iallafall Hellers Kölsch och Dat schwatte från det för mig okända Liebharts. Där skulle vi bo på ett hotell utan personal. Jag har gjort det tidigare i Åbo (av alla ställen) och där var det inga problem. Här var det konstant problem när vi skulle in med koder och nyckelkort som inte fungerade.

Till slut kunde vi iallafall slå oss ned på den stora och centralt belägna bryggeripuben Brauhaus Ernst august. Monsterportioner med väldigt god mat och några öl till, värre kan man ha det. Ölen var: Pilsener naturtrüb, Bernstein och Pale ale. Inga direkt märkvärdiga brygder. Det var inte särskillt mycket folk där denna fredag, men hela tiden kom det in människor och köpte med sig stora mängder öl.

Nästa stopp var ytterligare en traditionell bryggeripub med det underliga namnet Meiers lebenslust. Ett mindre ställe än det förra, men ändå inte litet. Visserligen var det sol, men lite för blåsigt för att sitta ute. Vi var fortfarande mätta så det blev bara öl som intogs. För min del: Festbier 5,8%, Helles, Dunkles och IPLn Sorachi ace. Jag gillade nog ölen på detta ställe lite bättre än på Ernst august.

Craft beer Kontor var nästa ställe. Egentligen mer en ölbutik än en pub, men det fanns gott om stolar att sitta på om man ville öla på plats vilket vi ville. Ett riktigt höjdarställe skulle det visa sig, antagligen hela resans bästa (nya) hak. Egentligen stängde de redan 20, men det var ett ganska stort födelsedagsgäng där som fick hållas så det var öppet ett par timmar extra. Där fick vi i oss: Neapolitan milk stout från Saugatuck, Eden pale ale från Yankee & kraut, Double bass drum från det för mig okända Heavy brewtal, Berliner helles från Brewer's tribute och Moonshine midnight brew från Buddelship. Bra öl över lag. Pütte blev lite väl förfriskad och fick sättas i en taxi till hotellet.

Kul typer.

Jag hängde med ett glatt gäng till Craft bier bar där den roliga kvällen fortsatte. Tror jag blev bjuden på all öl på det stället av diverse fruntimmer. Dessa eminenta brygder var: Vielleichtathlet från Mashsee, Beverly pils från det lokala Mashsee, APAn 300 laps of your garden från Verdant, saisonen Incubo från slovenska Reservoir dogs och sessionIPAn Insurmountable waves från Garage (E)/Stigbergets. En riktigt kul kväll blev det till slut.