söndag 29 juni 2008

Öl i dag

Efter att vi kommit tillbaka till stan rörde vi oss raskt till OT där deras femtonårs-jubileum pågick. Femton kronor för amerikansk flasköl om man åt var det sagt. Jag anade oråd. Mycket riktigt var det bara gammal skåpmat som reades ut. Exakt noll (0) casks var påkopplade. Istället blev det en Ocean Weiss. Konstig ,ingen skumbanan och det är absolut ingen wit. Svår att typplacera. Underlig mer än något annat. Det smakade ju inte illa i alla fall.
Blue Star från North coast, ännu en veteöl. Humlen som har används passar extremt bra in. Lite tunn kanske.
Turbodog från louisianabryggeriet Abita fick avsluta dagens ölande. Jag vill kalla den imperial brown, men få domare skulle nog hålla med 6,1%. Lite chokladig, överraskande mycket maltsötma. OK.

Öl i Sundsvall

En varm Y-buss tog mig och Majsan de cirka 40 milen till Medelpads huvudstad. Vi bodde på ett b&b som låg på Kummelgatan i stadens sydvästraste utkant. En väldigt dryg promenad... också tillbaka igen till centrum för resan's begivenhet; Irish pub, stället som satte Sundsvall på ölkartan. Tre egna öl fanns på fat varav ett hade jag druckit tidigare på Akkurat. Svarta katten var som namnet skvallrar om en stout. Ganska lik Guinness.
Stenstans IPA var klart det bästa den lilla bryggeripuben åstadkommit. Någonstans i gränslandet mellen en amerikansk och en brittisk version. Vi åt även här. Inte jättegott.
Knappt ett stenkast därifrån låg ännu ett Bishop arms som väl får rankas som ett av de sämre av de elva jag nu besökt.Men jättebillig öl faktiskt.Det är man inte så bortskämd med hos denna kedja.Här träffade vi något så ovanligt som en svensk groundhopper,vars namn jag aldrig uppfattade,men antagligen hette han Glenn,som var i stan för att få ett par arenor till under bälte.Det blev mycket prat om dålig fotboll&bra öl.
Nøgne ø IPA Var precis så fantastisk som man kan tänka sig.Lik sin lillebror pale ale,blomig&ljuvlig.Ett riktigt"skolboksexempel"på typen.
Gonzo Imperial porter från Flying dog var överraskande bra,har inte tidigare varit så förtjust i vad jag tidigare druckit från detta marylandbryggeri.Inget tannin som jag upplevt i deras övriga brygder.Kolsvart,tung,choklad.8,7väl dolda%.

fredag 27 juni 2008

Öl i Berlin delIV-Sextiobryggerisjubileum

080624: Sista dagen inleddes på bryggeripuben Lindenbräu. Sextiobryggerisjubileum. Hur skulle detta firas? Jo med ''en'' öl hör och häpna.
Nämligen deras enda egna öl som var en medioker hefeweizen utan något som stack ut.
Dom hade en massa gästfat också, alla från Traunstein som enligt rykten äger detta hak.
Först en väldigt fin Zwickl vid namn 1612. Lite jästig, lite sötma, grumlig som stilen påbjuder. Mums!
Fürsten pils, ett hyggligt exempel i detta hav av pilsner.
Altbairisch Dunkel, antagligen resans bästa dunkel, vet inte vad som gjorde den bättre än de övriga i landet där bryggare inte skall sticka ut hakan. Reinheitsgebot oder das tot!
Ursäkta det lilla utbrottet, men ''de tyska renhetslagarna'' kanske var relevanta när de skrevs för snart 500 år sedan, men nu är det bara löjligt.

När stället var ''rensat'' begav jag mig mot Bierbörse/Berlinerrepublik. På väg dit passerade jag Branderburger tor (?)där något jippo var i farten. Öltält fanns det så klart var av ett sålde ''Duckstein Weizen'', något jag inte visste existerade. Det gjorde det inte heller skulle det visa sig efter idogt sökande i diverse annaler.
Färgen var någonstans mellan en hefe- och en dunkelweizen, vilket kan verka lovande, men den var inte särkillt kul även om det var läskande i solgasset. Någon ganska god bisarr tysk maträtt intogs i något närliggande tält.
Väl framme på Berlinerrepublik konstaterades att ryktet som sade att de skulle ha 100 olika öl var falskt. Sjutton var det bara tydligen, dock var alla på fat. En fåtal ''exotiska'' så som Schiffbauer Pils. Inget jag lade på minnet.
Uteserveringen var som gjord för en dag som denna vid floden kunde man från under ett skyddande parasoll sitta och titta på alla flodbåtar som åkte förbi. Fürstenberg Premium pilsner, ännu en tråkpilsner.
Binding Lager, ett intetsägande öl från en intetsägande stad (Frankfurt).
Zunft Kölsch från Erzquell (who?), ett ganska karaktärslöst exempel på stilen, ganska tunn även för en kölsch.
Servicen på detta ställe var sjukt dålig. Jag lämnade dem åt sitt öde och gick definitivt in i dimman på blanka eftermiddagen. Trots detta skulle man envisas med att besudla Schwartzwaldstuben med sin närvaro för att inmundiga ytterligare öl (varför?).
Rothaus Hefeweizen och kanske någon mer.
Det var fortfarande åtskilliga timmar innan planet skulle gå hem, men inget mer öl blev det i allafall. Jag hade förköpt mig på öl och fick slänga fyra flaskor på flygplatsen för att klara viktgränsen. Bittert, men inte oväntat. Det var i alla fall billigt.

Öl i Berlin delIII-Min(halv-)bror&jag


080623: En guidad tur på det sinnesjukt stora schultheiss-bryggeriet var inbokat. Tyvärr var det bara på tyska, tyvärr var det en skolklass och tyvärr hade dom en (1) öl att smaka (+ smaksatt berliner weisse).
Berliner Kindl pils var inget vidare fast vi var på bryggeriet (i ett konferensrum). Största behållningen var att se det stora ''rum'' där tappning, etikettering och paketering skedde. Produktionen var i full gång.
Vi hittade en pub på området där Märkischer Landmann som också bryggs här fanns på fat. En medioker schwarzbier.
Tony gick på en shoppingspree i bryggeriets souvenir-butik och hade köpt mer om han haft plats i sin väska...
Vi tog oss med spårvagn mm. in till centrum där det kryllar av pubar. Jag hade ställt in siktet på Weihenstephaners berlin-pub som skulle ha samtliga bryggeriets öl, så var ej fallet istället efter mycket idogt och tidskrävande irrande (hur fan numrerar de gatorna?!) hittades äntligen Ansturf med sina hundratals ölsorter.
Där blev man sittandes i några timmar. God mat hade de också. Dju-Dju från gårdagen dök upp återigen, nu med smakerna Passion och Mango minst lika vidriga som bananölet.
Eibauer Schwarzbier trots de hemska fruktölen var den inte särskillt tilltalande. Väldigt mörk, även för en schwarz, känns ganska tunn, som om det fattas något.
Potsdamer Rex pils, inte särskillt välhumlad, men ändå ok, inte mer.
Engel Export med dess besynnerliga skruvkork minns jag inget av.
Wernesgrüner Pils var väl en ''sådär'', kanske vill man ha något mer humle i sin pilsner.
Altenmünste Urig würzig,bisarrt namn.Nu liksom förra året när jag drack något från detta bryggeri var flaskan riktigt cool,men innehållet rätt så blekt.Nu hade ju dock smaklökarna fått sig en&annan törn under dagen's lopp.
Det blev till att åtgärda det med en stunds vila på hotellrummet.

Lite senare på kvällen drog vi till bryggeripuben Marcusbräu på Münzstrasse.Två egna brygder på fat fanns en dunkel&en pilsner.
Pilsnern(&antagligen dunkeln med)var nog ofiltrerad,något som fick mig att hoppas,men icke.Inte särskillt besk,men den smakade väl något mer än vad fallet hade varit om den varit filtrerad antar jag.
Dunkeln var ganska söt,lättdrucken,lite brödighet kanske.
Under irrandet för att hitta Marcusbräu gick vi förbi ett ställe som hade öl från bryggeriet Härke,något som var nödvändigt att prova.
Pilnern var bara makrotråkig.Deras dunkel var något mer underhållande,sötaktig maltighet,men inte obalanserad.Inte helt olik Marcusbräu's brygd i samma stil.
God natt!

torsdag 26 juni 2008

Öl i Berlin delII-Konsenz

080622: En riktigt grisvarm dag, över trettio grader. Vad kan då vara bättre än att svalka sig med lite b-vitamin-dryck?
Till att börja med åkte vi till någon loppmarknad och glodde på all skit som''utställarna''försökte bli av med.Som tur var fanns det även öl för en spottstyver.90cent för en flaska Sternburg Export till exempel.Visserligen ingen höjdare,men ändå svalkade den bra.
Tony hade varit i Berlin så sent som förra månaden&i närheten av loppmarknaden hade hittat ett ställe som ej fanns med på Rate beer som hade ett par hundra sorter.Ett riktigt guldkorn skulle det visa sig.Ett av de absolut bästa ställen jag vart på,det var som en närbutik som hade mängder av öl där man själv kunde&botanisera bland alla flaskorna.Utanför på trottoaren fanns bord&stolar uppställda.De flesta ölen kostade 1,50,men det fanns både dyrare&billigare.Konsenz hette det&låg i hörnet av Kremmener strasse&någon annan gata.Tyvärr hade dom bara''saftglas''att dricka ur,men till det priset kan man stå ut med det.Vi slog oss ner&jag tog en Hopf white,en hefeweizen från Bayern.Ganska söt,inte så mycket kolsyra.Gott!
Welde No.1 från Weldebräu-en blaskig pilsner i grön flaska&där med lite skunkighet som en bonus.
Ett ordspråk som man borde sluta använda är''-Det är belgiskt,hur illa kan det va'?''
Så här illa kan det nämligen vara;Dju-Dju Banana visst är det banansmak,men otroligt sötsliskigt.Huyghe är de skyldiga.
Mühlen Kölsch hade jag aldrig hört talas om konstigt nog.Kölsch är väl ingen personlig favoritstil,men perfekt att dricka en så'n varm dag.Ganska tydliga citrustoner.
Lösch-zwerg Würzig från Schimpfle,var inget speciellt,kul etikett,mindre kul öl.
Lausitzer Porter;en tysk porter?Nja porter var väl&ta i alldeles för söt framför allt&inte speciellt mörk.En positiv överraskning då stiltypisk porter sällan faller mig på läppen.
Bryggeriet Bergquell brygger även Kirsch Porter,om möjligt ännu sötare,marginellt bättre.
Mer sommaröl i form av Karg Helles Hefe-weißbier helt ok,dock ej så fin som ovan nämnda Hopf.Mindre söt,men ändå mer skumbanan.
Jag handlade även med mig så mycket jag kunde bära därifrån.
Tillbaka på hotellet lastades all öl av&ett par timmars välbehövlig skönhetssömn kunde ta vid.

På söndagar är ju det mesta stängt i Centraleuropa,men en mack låg ett par kvarter bort,kanske fanns det ännu mer öl att köpa där?Dom hade inget man inte sett förr,men mitt emot låg ett ställe som omdefinerade ordet sunkhak.
Där fanns åtminstone ett för mig okänt fatöl:Gessner det framgick ej vilken av bryggeriets brygder som bjöds men antagligen var det Premium pils,smaken smälte väl i intreören kan man säga...
På samma gata fanns även en pizzeria som hade en spaghettipizza på menyn.Bisarrt,men oförskämt gott.

Bryggeripuben Südstern låg inte så vansinnigt från vårt hotell.Ett besök för att se Spanien-Italien blev det.Matchen gick ju som den gick,men en skön lummig uteservering hade dom.
EM-Pils-välhumlad&till min belåtenhet.
Även deras dunkel smakade bra,inte så söt som många andra öl av samma typ.
Hellesen var också kvalitativ.Inte så besk&överraskande maltig.
Det fanns även ett veteöl som jag ej lade på minnet.
Ett gästfat fanns med Unertl Bio-dinkel weisse.Men då hade smaklökarna gett upp efter en hård dag.

Öl i Berlin delI-Kebabpilsner

080621: Vi tog bilen till en av i-världens tråkigaste platser; Nyköpings flygplats. Där fanns det nya ölet Carlsberg Lite 4,5%. Det ''smakade'' väl ungefär som väntat. Denna ljumna gröna lilla makro-flaska såldes för det facila priset 54:-. Cirka 50 minuter försenat lyfte äntligen planet som skulle ta mig och min bror till Tyskland.
Väl framme hade vi vansinniga besvär att ta oss till hotellet på Dudenstrasse. Vid ett av alla byten vi fick göra inhandlade vi lite öl.
När vi kom fram stannade Tony kvar på rummet medan jag gick ner till kebabhaket som vägg i vägg med hotellet. Där fanns det några pilsener som ej tidigare kommit i min väg: Berliner Pilsner, Berliner Kindl Jubiläums-pilsener och Schultheiss Pilsener. Alla från samma bryggeri, alla riktigt dåliga exempel på tysk pilsner. Kebarrullen var dock ganska god.
Roligare än så blev det ej denna dag.

tisdag 17 juni 2008

Månaden's bolag,juni'08

I går sattes nytt personligt high-score på bolaget;1907:-.För det fick jag hela nio öl.
Regeringsgatan visar denna månad var skåpet skall stå(vilket de oftare borde göra).Såväl Deus som Le merle har inhandlats där under månadens gång.Känner att jag är på väg in i ännu ett''stim''där massor av öl inhandlas utan att det går åt i närheten så mycket.Även lagringskylen börjar bli väldigt full.Jag får helt enkelt fly landet&lämna all denna öl åt sitt öde.

söndag 15 juni 2008

Vi hade i alla fall inte tur med vädret

Vår vana trogen styrde Elmik och undertecknad kosan norrut mot Vallentunas ödemarker och Hembryggarnas sommarölsträff som de senaste åren ägt rum där. Aderton brygder från 21 bryggare fanns representerade. Det bjöds precis som för ett par år sedan på grillbuffe, mycket bra.
Guld: Leve leffe (belgisk pale ale) Eva Ekelin & Teresa Franzen
Silver: Fika efter en porter Anders Ekström & Fredrik Setterberg
Brons: 50pfennig(Hefeweizen) Staffan Dahlen&Anders Engwall
Mina röster föll förutom på Leve leffe även på Longbrew dolce, en trevlig brown ale och så klart på tävlingens enda rököl; Camel.
För första gången så länge jag har gått på denna typ av evenemang fanns även en mjöd(braggot) med i startfältet. Något som tilltalade Elmik som därför blev ganska''söt''&härjade som i fornstora da'r.
Monk's ägare fanns även på plats&bjöd efter prisutdelningen på fyra olika(tror jag)provbrygder från Sverige's nyaste bryggeri.
Ovan nämda braggot var brygd av folket bakom Närke kulturbryggeri som även hade med sig ett fat torrhumlad Örebro bitter.
Sverige-Spanien sågs tyvärr på tv också.Efter detta smolk i bägaren tog vi den exotiska&pittoreska roslagsbanan tilbaka till stan där det blev ett snabbt depåstopp på OiT.Kookaburra från Cotleigh som kändes ganska tunn efter de mer potenta hembrygderna som tidigare hade provats på.

måndag 9 juni 2008

Boktipset

Sveriges ölbryggerier av Lotta Jernström. Antingen är det ett tjockt häfte( cirka 185 små sidor), eller så är det en bok. Den kostar iallafall som en bok. Den är ett måste för svenska ölentusiaster.Alla Sverige's34-38komersiella bryggerier gås igenom&man får lite bakgrundsinformation.Rikligt illustrerad med färgbilder på bryggmästare,exteriörer,mm.Mest intressant är det att läsa om de bryggerier vars namn man hört i flera år utan att ha sett skymten av deras öl,t ex.Kinnekulle&Ölkliniken.
Ska jag inte gnälla på något då?Självklart:samma fel på denna bok som GBG West coast som''recenserades''här på bloggen för någon månad sedan:bryggeriernas öl står inte listade.
I vissa fall framgår det inte ens om bryggeriet i fråga enbart brygger folköl.
Det måste ha varit grymt kul att skriva den här publikationen,åka land&rike runt,prata med bryggare,besöka bryggerier.Hoppas bara att hon hade någon som körde så att nytta kunde förenas med nöje.

lördag 7 juni 2008

Öl i går

Fram till i går jag hade inte satt min fot på Akkurat på ett par månader!Sedan flytten till
Handen så kommer man inte förbi där så ofta,det blir mest City numera.Detta är något bekymrande,
men trots allt är det ett lyxproblem.Nog bitchande.
Hufvudstaden hade belönats med ett strålande vackert väder nationaldagen till ära.Även över
staden's skitigaste(luftföroreningsmässigt)gata,Hornsgatan sken solen där vi på Akkurat's
uteservering slog oss ned med en Old engine oil från Harviestoun.Jag köpte några flaskor av
denna brygd på alko i höstas,men då var den på6&,denna caskversion på4,5.Tycker nog att den här
var något bättre.Som namnet skvallrar om är den väldigt mörk,med tydliga,men ändå subtila
chokladtoner.
Cornish mutiny från Wooden hand.En ESB som inte var så märkvärdig.Det bryggeriet kommer på bred
front i år,från att jag aldrig hört talas om dom för några månader sedan,till att finnas på:
BoA Sumpan,Akkurat&nu även OrT.Synd bara att själva ölen inte är speciellt bra.
60-taggare från Irish pub på5%,minnet sviker mig,men har för mig att den var ganska ljus&god.
Orval hade inte druckits på många år,tyckte inte alls den var god då,men den fick en ny chans
igår då vi delade på en flaska.Faktiskt riktigt god,torr&med en diskret beska.Möjligen
serverades den för kall sist det begav sig.
Sedan styrde vi apostlahästarna till OTt som så många gånger förr.
Där fanns det ett gäng exotiska fat.T ex.Whitstable East india pale ale.Som tur är har man lagt
till ett''east''i namnet,för något IPA är det fan inte.Därmed sagt att det inte smakade bra.
Luktar väldigt mycket&bra för att vara en så pass alkoholsvag brygd,relativt välhumlad med
någon''blommig''sort.
Three heart's Källaröl!Va?!Året's mest oväntade brygd.Väldigt stiltypisk,smakar&ser likadant ut
som det brukar göra i Tyskland.Ett plus i kanten för det stora halmstadsbryggeriet.Det var för
övrigt väldigt länge sedan de kom med något nytt starköl.
Cotleigh hade som vanligt ett caskfat på OeT,denna gång Golden seahawk.Detta summersetbryggeri
kan bättre än så här.Mer humle tack.

söndag 1 juni 2008

Öl i Dalarna

Igår åkte vi med Främjarna buss upp till Oppigård där det''bjöds''på guidning,mat&dryck.Som vanligt många bekanta
ansikten.
På bussen bjöds det på Dale's pale ale(Oskar blues)som jag sett flera gånger,men aldrig smakat.Tyvärr dracks den direkt ur
burken.Humlen hade man i alla fall inte snålat med.Efter ett par timmars resa var vi framme vid bryggeriet som låg''mitt
ute i ingenstans''.Tre öl fanns på fat att ta för sig av.Slåtteröl som jag hade glömt hur gott det var,samt nyheterna
Starkporter,mer karaktärsrik än namnen från Carlsberg&säsongsprodukten Summer twist.En pale ale av något slag antagligen.
Mycket trevligt i den stekande solen,där möjligheten fanns att gå ned i den svala källaren&få sig lite Smithy ale till livs,
direkt ur tanken.Smithy tjänar antagligen på att serveras varmare,men en dag som denna var det gott med kall,men
karaktärsfull pale ale.
Något som inte var kallt var bussen som hade stått i solen åtskilliga timmar...
ÖIS tackar bryggmästaren med fru samt övrig personal för en mycket trevlig eftermiddag.

Stockholm maraton med tillhörande trafikkaos var det också igår.Därför stog busschauffören en annan väg tillbaka där han
körde in i Solna.Jag&Majsan passade på att hoppa av&styrde som så många gånger förr stegen mot Bishop arms i Sumpan.Ølfabrikken's
välbalancerade Brown ale dracks till den välbehöviga födan.Chimay blå fick agera efterrätt&sängfösare.
www.oppigards.com/start.htm