I går var vi på Ölmässan.Bara en gång i år.Mer om detta senare.Det var länge se'n det hände.
Där fanns bland annat bryggeripuben Messrs Maguires från Dublin som jag inte drack något ifrån, men dom sålde även boken Beer and cider in Ireland-The complete guide av Iorwerth(kan man heta tydligen)Griffiths. Cidersidorna får man väl stå ut med. Det verkar vara en bra guidebok, lite i stil med Scottish beer-bible, men med pubtips.Det största minuset(förutom cidern då)är att öppettiderna på pubarna inte står med.Jag ska åka till Den gröna ön om några månader&då får nog denna publikation följa med.Rekomenderas.Min 30:e ölbok för övrigt.
söndag 30 september 2007
Oktobertest
lördag 22 september 2007
Välkommen till Göteborg!
Oceanbryggeriet.Vilket jävla namn.Det är i allafall ett nystartat bryggeri som håller till i Göteborg. I Lyckholm's gamla lokaler tydligen. Än så länge har dom en porter och en red ale i sortimentet som (inom kort?) kommer utökas. Bakom det hela står en utbrytare från Jämtlands. Enligt Ölmässans hemsida ska dom finnas representerade där. ÖIS önskar lycka till.
Relaterade länkar:
www.oceanbryggeriet.se
söndag 9 september 2007
The Fe
En ny pub har''seglat upp''på Främjarna's publista.Järnet i Gamla stan,ett stenkast från Ardbegroom på Österlånggatan.Enligt deras ölmeny på hemsidan var det värt ett besök.Men först ett pint Dark star Hophead på Akkurat.En välhumlad bitter.En rask promenad till Järntorget där det låg nästan på hörnet.När jag kommer in sitter Majsan av alla människor i baren&väntar på mig&en gubbe ligger utslagen i ett hörn av puben i väntan på ambulans som duker upp efter ett tag&för bort vederbörande.
New York lager från Nörrebro(precis som Ravnsborg röd som ännu ej har avsmakats)en av de godaste wieneröl som korsat min väg. Brygd med en del cascade tydligen och det hör väl inte till vanligheterna i denna öltyp. Krusovice Jubilejni fanns på fat en tjeckisk pilsener som inte jag tycker var speciellt märkvärdig. Prova hellre min personliga favorit från samma bryggeri Krusovice Cerne 3,8% . En utsökt schwarzbier.Lite mat skulle det också bli tillsammans med Ridgeway Bad Elf.En ljuvlig humlearom som man bara kan bli besviken på.&mycket riktigt lovar doften var inte smaken kan hålla.En english strong ale enligt Rate beer.Ett ovanligt välhumlat exempel på en dylik.
Vi gick vidare till Ardbegroom som inte hade något nytt att erbjuda så vi styrde apostlahästarna mot Akkurat istället där en pint Dark Star Old Ale serverades mig.Jag har druckit mången brygd från detta bryggeri både på ovan nämnda pub&på OeT.Detta är dock den klart godaste i mitt tycke.Hemligheten stavas antagligen rökmalt som undertecknad är mycket svag för.Kvällens höjdare,rekomenderas.Aftonen avslutades med en De la Senne Stouterik från Belgien som väl var ok för att var en stout.
Relaterade länkar www.jarnet.nu/pdf/bar.pdf
http://olistockholm.blogspot.com/2007/02/l-i-stockholm.html
New York lager från Nörrebro(precis som Ravnsborg röd som ännu ej har avsmakats)en av de godaste wieneröl som korsat min väg. Brygd med en del cascade tydligen och det hör väl inte till vanligheterna i denna öltyp. Krusovice Jubilejni fanns på fat en tjeckisk pilsener som inte jag tycker var speciellt märkvärdig. Prova hellre min personliga favorit från samma bryggeri Krusovice Cerne 3,8% . En utsökt schwarzbier.Lite mat skulle det också bli tillsammans med Ridgeway Bad Elf.En ljuvlig humlearom som man bara kan bli besviken på.&mycket riktigt lovar doften var inte smaken kan hålla.En english strong ale enligt Rate beer.Ett ovanligt välhumlat exempel på en dylik.
Vi gick vidare till Ardbegroom som inte hade något nytt att erbjuda så vi styrde apostlahästarna mot Akkurat istället där en pint Dark Star Old Ale serverades mig.Jag har druckit mången brygd från detta bryggeri både på ovan nämnda pub&på OeT.Detta är dock den klart godaste i mitt tycke.Hemligheten stavas antagligen rökmalt som undertecknad är mycket svag för.Kvällens höjdare,rekomenderas.Aftonen avslutades med en De la Senne Stouterik från Belgien som väl var ok för att var en stout.
Relaterade länkar www.jarnet.nu/pdf/bar.pdf
http://olistockholm.blogspot.com/2007/02/l-i-stockholm.html
onsdag 5 september 2007
Öl i Nyköping
070902:På morgonen gick den tjusiga bussen(se bild)norrut igen,med mycket ölsnack&lite öl även denna dag.Efter några timmar kom vi fram till Nils Oscar.Där vi fick prova en rökporterprototyp som dom skulle skicka till bolaget av någon byrokratisk anledning.Pils ofiltrerad ur tanken samt ett par andra brygder.Vi fick även veta att dom gör en Tripel för export(till Danmark). Efter besöket fick vi mat på Nyköpings hus/slott gott,med God lager som inte var så god.Undrar hur länge det fatet hade stått där.Se'n åkte vi hem.
Relaterade länkar: www.nilsoscar.se/se/startsida/#
tisdag 4 september 2007
Öl i Kalmar län
070901:En(jävligt snygg)buss med folk från Svenska ölfrämjandet skulle åka för att besöka några bryggerier.Med på den bussen fanns jag&Majsan samt en hel del bekanta ansikten. Bussen rullade från Stockholm cirka 8:10 med destination Åbro i Vimmerby,Småland.Där fick vi en sedvänlig rundtur på bryggeriet.Överlägset det största bryggeriet jag besökt.Efter visningen skulle vi äta lunch på bryggeritappen Brygghuset en mycket trevlig pub med mängder av interessant importerad flasköl.En ofiltrerad och opastöriserad version av Kung fanns på fat något som alla passade på att dricka. Royal Oak
från O'Hanlon blev det efter maten. En helt ok bitter. Majsan och jag delade även på en Okells Aile en rökporter med för lite rökighet för min smak.
Resan fortsatte neråt landet&sällskapet konsumerade allehanda exotiska brygder under färden. Vi kom fram till Kalmar för att där checka in på två olika vandrarhem/hotel/b&b.Därefter fortsatte färden till Degerhamn,Öland för ett besök på mitt nya favoritbryggeri Ölands gårdsbryggeri. Där välkomnades vi med det utsökta Långe Erik med tilltugg följt av en rundvandring ackompanjerad av Amarillo Golden ale.Man gör även läsk på bryggeriet,något som inhandlades i den lilla butiken.Synd att detta inte är ett så pass civilicerat land att man kunde ha fått köpa med sig öl(hemska tanke.KDS anm.) . Glada i hågen (läs fulla i fan) styrdes kosan tillbaka till Kalmar och ''Lilla puben'' på gångavstånd från boendet. Där fanns Lilla pubens Pilsner från Ölands som väl var ok.
Hungriga som vi hade blivit gick vi till ett annat ställe&åt en ganska usel buffe för189:-,för att återvända till Lilla puben där den gyllene brygden Ölands Öl fick avsluta kvällen ölmässigt.
Relaterade länkar: http://www.storstark.nu/humle/index.php?page=starkol
www.brygghuset.nu/drycker.aspx?ID=2
www.svenskaolframjandet.org/node/1080
söndag 2 september 2007
bolagetXIV-hm...
De ringde från bolaget i förrgår&sa att mina Birka hade kommit.Någon timme senare kom även ett sms där det stod att''mina beställda varor''hade kommit. Då frågar man sig om även Ravnsborg har dykt upp eller om det bara har brustit i kommunikation mellan de anställda. Det får morgondagen utvisa.
Tillägg:Allt hade kommit!Woohoo!
Relaterade länkar:
http://olistockholm.blogspot.com/2007/08/bolagetxii-jag-kryper-till-korset.html
http://olistockholm.blogspot.com/2007/08/bolagetxiii-ravnsborg.html
Tillägg:Allt hade kommit!Woohoo!
Relaterade länkar:
http://olistockholm.blogspot.com/2007/08/bolagetxii-jag-kryper-till-korset.html
http://olistockholm.blogspot.com/2007/08/bolagetxiii-ravnsborg.html
fredag 31 augusti 2007
Vertikal
I går var lettlandsligan m fl.på fotboll igen.Returen mot Liepajas närmare bestämt.Efter matchen gick vi till Solna's grannstad Sumpan för att fira avancemanget(2-0,4-3sammanlagt)på Bishop arms.Gotland's senaste kreation Hansapils först.Med samma namn som en brygd från Dortmund,kan det lätt bli förvirring.Jag lät sig inte imponeras av vad Spendrup's gotlänska''lekstuga''hade åstakommit denna gång.Sedan blev det en så kallad''vertikal provning''i stilen''mörk stark belgisk ale''med brygderna Bush Noël från Dubuisson,Nostradamus från Caracole samt Regal Christmas från Du bocq.Bäst tyckte jag om Regalen med sina toner av kumming/lakrits följd av den andra välbalanserade julölen Bush&slutligen Nostradamus,fruktig,rostad&en del alkohol i smaken.Alla tre väldigt bra&bättre blev dom ju mer dom värmdes upp.
I mitt tycke är det så här en ölprovning ska gå till,där man har flera öl från samma stil att jämföra.Det skulle förstås varit ännu bättre om man gjort den om ett halvår,när snön ligger vit på taken med tanke på stilen.
En till provning skulle det bli nu i typen(söt)fruktöl.Naturligtvis skulle denna provning gjorts innan de starka ölen.Men,men nu blev det inte så.Alla tre öl var från Timmerman's.Den vanliga Krieken även Kriek nouveau lambic kallad,Tradition kriek&Framboise.Jag har druckit alla tre tidigare,men det var kul att göra en så'n här provning sida vid sida. Rankingen får väl denna gång bli Nouveau som är en gammal personlig favorit&dom andra två får dela på andraplatsen.
De övriga tre djuren (se arkivbild) fortsatte på O'Leary's i Handen, medan undertecknad åkte hem.
I mitt tycke är det så här en ölprovning ska gå till,där man har flera öl från samma stil att jämföra.Det skulle förstås varit ännu bättre om man gjort den om ett halvår,när snön ligger vit på taken med tanke på stilen.
En till provning skulle det bli nu i typen(söt)fruktöl.Naturligtvis skulle denna provning gjorts innan de starka ölen.Men,men nu blev det inte så.Alla tre öl var från Timmerman's.Den vanliga Krieken även Kriek nouveau lambic kallad,Tradition kriek&Framboise.Jag har druckit alla tre tidigare,men det var kul att göra en så'n här provning sida vid sida. Rankingen får väl denna gång bli Nouveau som är en gammal personlig favorit&dom andra två får dela på andraplatsen.
De övriga tre djuren (se arkivbild) fortsatte på O'Leary's i Handen, medan undertecknad åkte hem.
tisdag 28 augusti 2007
bolagetXIII-Ravnsborg
I dag ringde jag åter till bolaget och beställde öl. Denna gång Ravnsborg Röd från Nörrebro. Enligt bolaget är flaskorna på 5 dl och enligt RBe 6 dl. Litar nog mer på Rate beer. En som namnet antyder irish red.
Min förra beställning har ännu ej dykt upp.
Min förra beställning har ännu ej dykt upp.
måndag 27 augusti 2007
BAM!
När jag kom hem från jobbet i dag satt Beer advocate magazine i min dörr. Det var ett par månader sedan som prenumerationen betalades för. Men den som väntar på någonting gott väntar alltid för länge. Mitt första intryck är att den väldigt seriös med artiklar av bl.a Andy Crouch och förstås Bröderna Alström. Mycket bättre än Draft förstås. Min enda invändning kan vara att den är lite tunn, bara 50 sidor, men med amerikanska mått mätt är det väldigt lite reklam i. Rékomenderas!
På tal om öltidningar har jag bara fått ett nummer av D(r)aft magazine(för fem månader sedan)fast min prenumeration var på minst ett halvår.
Relaterade länkar: http://olistockholm.blogspot.com/2007/03/draft.html
På tal om öltidningar har jag bara fått ett nummer av D(r)aft magazine(för fem månader sedan)fast min prenumeration var på minst ett halvår.
Relaterade länkar: http://olistockholm.blogspot.com/2007/03/draft.html
Ett par timmar på OTs
I förrgår var det fest i Hälsingland och i går åkte vi hem därifrån. Jag skulle gå på AIK-MFF, men vi kom till stan så tidigt att jag passade på att gå på OT för att fördriva tiden med lite kvalitetsbrygder.Dark Star Sunburst tex,en utmärkt sommaröl som det antagligen är.Haystack Wheat från Left hand en hygglig hefeweizen&från samma bryggeri Jackman's APA.En hyfsad&väldigt stiltypisk amerikansk pale ale.Saint Rogue Red från Rogue så klart.Kommer inte ihåg hur den smakade,men det bryggeriet kan sina saker så den var säkert bra.
Relaterade länkar: www.olivertwist.se/sidor/nyheter.asp
torsdag 23 augusti 2007
BolagetXII-Jag kryper till korset
Hade hoppats att jag aldrig hade behövt skriva ''bolagetXII'', men att beställa öl från utlandet var svårare än man kan tro. I Storbritanien finns det massor med bryggerier som har postorder, men ingen av dessa levererar till utlandet.
Den nya lagen är sådeles om man är ute efter öl helt meningslös.
I och med detta kontaktades återigen mitt lokala systembolag i går.Ett kolli Birka Speciale beställdes. Beställde detta öl någon gång under förra året, men det dök aldrig upp då. Bättre lycka denna gång kanske.
Relaterade länkar: http://olistockholm.blogspot.com/2007/06/freiheitlite-iallafall.html
söndag 19 augusti 2007
Öl i Riga delII-Herr Larsson fyller år
070817:Alla vaknade i hyfsad form&så småningom började promenaden upp till bussen som skulle ta oss tillbaka till Riga.Lite provianterande skedde även på vägen.
De tjugo milen flöt på betydligt smidigare än de hade gjort åt andra hållet.Pissnödiga som många var vid ankomsten besökte vi puben Dickens tillsammans med många av de övriga gnagarna för att åtgärda detta samt ta en snabb öl.John Bull Blonde lager4,nå'nting%.Väl incheckade på''Baron's penthouse(fem trappor utan hiss)hostel gick''badjävlarna''för att ta ett tåg till en strand.Dennis&jag gick ut för att handla bärs&äta.En enlitersöl på Karaokestället igen sedan gick vi hem&sov lite.
Marginellt utvilad gled jag själv ut för lite seriös öljakt,german-style.
Hittade en restaurang runt knuten där det fanns Lido Specialais en bärnstensfärgad lager(vienna?),maltig&lite sötaktig.Antagligen resans bästa öl.I parken Esplanade fanns ett par uteserveringar varav en serverade Kraslavas som jag inte kommer ihåg nå't av.Vet inte heller vilket bryggeri som var skyldiga.På en annan uteservering serverades jag Piebalgas alus,resans värsta öl.Smakade malt liquor trots att den bara låg på blygsamma5,6%abv.
Hela gänget hade sedan återträff på en irländsk pub vid namn Paddy nå'nting.Wexford Irish cream-ale tog jag en pint med inte särskillt spännande,men skönt med lite ale för omväxlings skull.Vi gick över gatan till Dicken's igen för att äta lite.Till den utmärkta chili con carnen blev det ett glas tjeckisk pilsner;Rebel Original.
Efteråt tillbaka till det irländska stället för en pint McCallum's Stout från Belhaven,lite väl snäll.
Resten av kvällen förflöt olika för samtliga resenärer&öl konsumerades säkerligen också på olika håll.
Nästa dag hanns en Aldaris Latvijas med innan flygbussen gick.
En kul resa var till ända.
De tjugo milen flöt på betydligt smidigare än de hade gjort åt andra hållet.Pissnödiga som många var vid ankomsten besökte vi puben Dickens tillsammans med många av de övriga gnagarna för att åtgärda detta samt ta en snabb öl.John Bull Blonde lager4,nå'nting%.Väl incheckade på''Baron's penthouse(fem trappor utan hiss)hostel gick''badjävlarna''för att ta ett tåg till en strand.Dennis&jag gick ut för att handla bärs&äta.En enlitersöl på Karaokestället igen sedan gick vi hem&sov lite.
Marginellt utvilad gled jag själv ut för lite seriös öljakt,german-style.
Hittade en restaurang runt knuten där det fanns Lido Specialais en bärnstensfärgad lager(vienna?),maltig&lite sötaktig.Antagligen resans bästa öl.I parken Esplanade fanns ett par uteserveringar varav en serverade Kraslavas som jag inte kommer ihåg nå't av.Vet inte heller vilket bryggeri som var skyldiga.På en annan uteservering serverades jag Piebalgas alus,resans värsta öl.Smakade malt liquor trots att den bara låg på blygsamma5,6%abv.
Hela gänget hade sedan återträff på en irländsk pub vid namn Paddy nå'nting.Wexford Irish cream-ale tog jag en pint med inte särskillt spännande,men skönt med lite ale för omväxlings skull.Vi gick över gatan till Dicken's igen för att äta lite.Till den utmärkta chili con carnen blev det ett glas tjeckisk pilsner;Rebel Original.
Efteråt tillbaka till det irländska stället för en pint McCallum's Stout från Belhaven,lite väl snäll.
Resten av kvällen förflöt olika för samtliga resenärer&öl konsumerades säkerligen också på olika håll.
Nästa dag hanns en Aldaris Latvijas med innan flygbussen gick.
En kul resa var till ända.
Öl i Liepaja
070716,Matchdagen:En speciell AIKbuss hade anordnats av''Årskortsgänget''som vi skulle åka till kuststaden till lika landet's tredje största stad med.På''torget''varifrån bussen skulle gå fick vi veta att busschauffören Vladimir''var lite late''.Efter en stunds väntan dök dock bussen upp&kosan styrdes mot Rigas färjeterminal där ett gäng gnagare skulle plockas upp. Dessa resenärer var i betydligt''sämre''skick efter en som det verkade hård båtresa.Jag drack en del öl,medan Stefan blev bjuden på ett halvt rör&höll hov bak i bussen.
Väl framme tog Knutte&undertecknad täten till vandrarhemmet där många andra AIKare också bodde.De andra kom senare&stranden var i sikte.Pga att det var lite mulet badade inte jag&Dennis.Vi gick&tog varsin öl istället.Aldaris Pilzenes närmare bestämt.Biljetter inhandlades&lite mat&kvass förtärdes innan avspark.
Matchen förlorades(!)med3-2.Gnaget's mål gjordes av Självmål samt Valdemarin.Det regnade visst lite också.Jag har aldrig vart med om något liknande.Det regnade studtals så mycket att man inte såg bollen.Trots detta fick detta spektakel fortgå.
Efter matchen gick vi&bytte om till torra kläder för att gå ut för att äta&dricka lite till. En Livu Gaisais denna gång.På väg tillbaka till vandrarhemmet gick Dennis&jag in&tog en öl på ett ställe för att fortsätta på festen som pågick i receptionen där det dracks ytterligare någon öl.
Relaterade länkar:
http://lettland.aikresor.se
lördag 18 augusti 2007
Öl i Riga delI-''Jag visste inte att jag var på porrklubb''
070815: AIK hade i UEFA-cupens andra kvalomgången lottats mot Metalurgs Liepajas. Detta gjorde att undertecknad, Andreas''Svartfot''Larsson, Dennis''Spiderman''Eriksson och Stefan''Boxershorts''Beckman begav oss till Nyköping i onsdags morse för att flyga till Lettland för att bevittna detta spektakel.Väl framme tog vi flygbussen till centrala Riga där vi skulle bo första natten. Min kära flickvän som hade hjälpt till med bokningarna av de olika boendena under denna resa hade lyckats boka in oss på en sovsal med en massa andra stackare.I själva verket var det meningen att vi skulle ha eget fyrabäddsrum.
Samtliga öl denna resa är eller smakar som ljusa makrolager om annat ej anges.På vandrarhemmet såldes det kylda drycker bla.Cesu Dry5%som svalkade bra i värmen.Hungriga som vi hade blivit gick vi till en pizzeria för att äta.Till maten drack Stefan&jag ett glas Aldaris Kvass,en mycket exotisk dryck.
Som att dricka ett mycket mörkt bröd,fast sötare.Kvass verkar vara Ryssland's/Lettland's svar på must.Vi drog oss lite utåt från centrum efter maten&gick in på en Sports-/karaokebar där''Knut''stod för tidernas värsta karaokeinsats.Öl fanns det också i form av Lacplesis Plostnieku&Lacplesis Tumsais som var en medioker dunkel.Eventuellt drack jag den förra året i Riga.Därefter kom vi till en mack där det blev en Sencu från Tervete.
Dennis&Herr Larsson hade nu fyllnat till rejält&deras''glada upptåg''blev alltmer påfrestande.
Dom fick klara sig utan mig&den nu dyngrake,men disciplinerade Stefan.Vi gick till en stor livsmedelsaffär för att proviantera inför morgondagens bussresa i form av mer fulöl mm.Dessa varor lämnades på rummet där herr Beckman somnade innan han kom iväg så jag gick ut för att eventuellt möta upp de andra djuren/resenärerna.På bottenvåningen i huset fanns en bar där det fanns lite finare(men mycket dyrare)öl som jag intet ont anandes beställde.Där satt ett par tjejer i baren&så fort jag hade börjat dricka började en av dom dansa runt en stång samtidigt som en annan antastade mig.
Bartendern tyckte jag skulle bjuda henne på en drink&sa det på ett sätt så att det blev så.Svindyrt så klart&det var ingen vacker syn.Några hundra fattigare traskade jag tvärs över gatan/gränden till Hanzas där Rigas1201fanns på fat&det fick bli dagens sista öl.
Samtliga öl denna resa är eller smakar som ljusa makrolager om annat ej anges.På vandrarhemmet såldes det kylda drycker bla.Cesu Dry5%som svalkade bra i värmen.Hungriga som vi hade blivit gick vi till en pizzeria för att äta.Till maten drack Stefan&jag ett glas Aldaris Kvass,en mycket exotisk dryck.
Som att dricka ett mycket mörkt bröd,fast sötare.Kvass verkar vara Ryssland's/Lettland's svar på must.Vi drog oss lite utåt från centrum efter maten&gick in på en Sports-/karaokebar där''Knut''stod för tidernas värsta karaokeinsats.Öl fanns det också i form av Lacplesis Plostnieku&Lacplesis Tumsais som var en medioker dunkel.Eventuellt drack jag den förra året i Riga.Därefter kom vi till en mack där det blev en Sencu från Tervete.
Dennis&Herr Larsson hade nu fyllnat till rejält&deras''glada upptåg''blev alltmer påfrestande.
Dom fick klara sig utan mig&den nu dyngrake,men disciplinerade Stefan.Vi gick till en stor livsmedelsaffär för att proviantera inför morgondagens bussresa i form av mer fulöl mm.Dessa varor lämnades på rummet där herr Beckman somnade innan han kom iväg så jag gick ut för att eventuellt möta upp de andra djuren/resenärerna.På bottenvåningen i huset fanns en bar där det fanns lite finare(men mycket dyrare)öl som jag intet ont anandes beställde.Där satt ett par tjejer i baren&så fort jag hade börjat dricka började en av dom dansa runt en stång samtidigt som en annan antastade mig.
Bartendern tyckte jag skulle bjuda henne på en drink&sa det på ett sätt så att det blev så.Svindyrt så klart&det var ingen vacker syn.Några hundra fattigare traskade jag tvärs över gatan/gränden till Hanzas där Rigas1201fanns på fat&det fick bli dagens sista öl.
måndag 13 augusti 2007
Woohoo!
Var i City i dag för att uträtta diverse ärenden.I samband med detta blev det ett besök på Monks där en flaska Lech Premium svalkade oförskämt bra. Det är såna här dagar ljus lager skall drickas.Dom hade satt in ett till stort kylskåp bakom baren.När jag skulle gick Vasagatan till Centralen såg jag på höger sida:''Här öppnar inom kort Bishop arms''!
Mycket trevligt.Det såg ut som en byggarbetsplats,men om ett halvår kan man säkert svinga en bägare där.ÖIS uppmuntrar som vanligt till dylika påfund&önskar lycka till.
In sickness or in health
I förrgår satt två gentlemän(minst en iallafall)från Haninge på varsitt håll&hade lite småtråkigt.Vi beslöt oss för att åka till OTt för att hemsöka dess uteservering.Min mage hade varit i uppror sedan fredagen&detta uppror har ännu ej lyckats stävjas.Inte i mitt livs form börjades öldagen med Belhaven Twisted Thistle IPA på 6,1% samt lite mat. Inte så vist skulle det visa sig. Denna beska historia som i vanliga fall nog hade varit god fick jag dagen till ära tvinga i mig.När maten nästan var uppäten blev det till att vomera.Efter detta kände man sig som en människa igen.Och kvällen blev ganska lugn på magfronten.Festina Peche från Dogfish-head dracks enligt etiketten en''neo-Berliner Weisse''med min begränsade erfarenhet av berliner-weisses så föredrar jag nog''neo''framför''alte''. Deep cover brown-ale från Left hand var ganska maltig, men ganska intetsägande brown-ale bara snäppet bättre än Newcastle i mitt tycke.
Ett nytt land kunde även läggas till min ölvärldsatlas,nämligen Ukraina i form av Pshenychne Etalon.Ja,det kan man ju försöka uttala.En hefeweisse antagligen importerad från Storbrittanien.En riktig skumbananbomb.Jag undrar hur många%vetemalt dom har i.Många antagligen.Den var för mycket helt enkelt.
Eftersom vi befann oss på Söder drog vi oss''ner''mot Akkurat för att ta en öl där med.Beck bräu Weisse,ännu en hefeweisse.En solid produkt från detta kvalitetsbryggeri.Fyllig&en hel del skumbanan,men inte för mycket.
Vi gick&åt på Tacobar vid Slussen innan stegen styrdes mot Sjätte tunnan som det i detta sällskap i regel är ett jävla tjat om. Jag hade inte varit där på ett par år. Det som lockade var''Vinmjöd'' .På''Tunnan''servaras all dryck i lerkrus, så man kunde inte se var det var för färg på eländet. Det smakade starkt och inte mjöd,lite vin kunde man dock känna av.
Är man ändå i Gamla stan är det lika bra att passa på att besöka Ardbeg-room.En del nytt fanns att tillgå så som Brandmästare Andréns Törstsläckare från Dugge's.Precis som Slottskällan tycker jag att Dugge's har en speciell smak som är karakteristisk för bryggeriets brygder.Har dom kanske samma jäst till alla sina öl?
En som vanligt kvalitativ&välhumlad bira från västkusten en bitter närmare bestämt.
ÖIS tittar i kristallkulan&ser att nästa års Rate beer-top100för bryggerier kommer liksom i år ha två svenska bryggerier med,men med Dugge's istället för Nynäs.
Meantime Pilsner5,4%slank också ner.Mer som en vanlig ljus lager än en pilsner.
Slutligen Skebo Herrgårdsporter minnesbilden är lite oklar,men antar att jag inte gillade den eftersom det var en porter.
tisdag 7 augusti 2007
Allas vår vän Solen
På amerikanska ölpodcasts talas det ofta om''skunky beer''.Dom bitchar om att ölet luktar&smakar som skunk.Detta ska inträffa om ölet inte skyddas från solen's skadliga strålar. Jag har inte varit i Nordamerika tillräckligt för att ha råkat ut för en skunk.Så det fick bli ett experiment.Genomskinliga flaskor(tex Samuel Smith)ger sämst skydd,gröna ger inte heller mycket skydd men skall vara snäppet bättre.Bruna sägs ge det bästa skyddet.Testölet var Mythos med gröna flaskor.Det hela gick så till väga att en flaska ställdes i ett fönster med söderläge i26dagar.
I går kom så sanningen's ögonblick.När flaskorna öppnades fylldes köket med en underlig odör.Det hela gick mycket vetenskapligt tillväga.Ölen hälldes upp i likadana glas&såg likadana ut,hade samma temperatur,skummet var lika långlivat,men där slutade likheterna.
Den flaskan som hade stått i kylskåpet smakade&luktade som en vanlig ljus lager.Experiment ölet luktade svettaktigt&smakade som chips med dip blandat med svett.Jag fick tvinga i mig eländet.Allt för vetenskapen(galenskapen?).
Slutsatsen får väl bli att solljus är mycket mer skadligt än lysrörsljus.Har aldrig varit med om något liknande med öl som inhandlats i någon affär.
Dock på Monks en gång med en genomskinlig flaska som datumet dessutom hade gått ut på.
I går kom så sanningen's ögonblick.När flaskorna öppnades fylldes köket med en underlig odör.Det hela gick mycket vetenskapligt tillväga.Ölen hälldes upp i likadana glas&såg likadana ut,hade samma temperatur,skummet var lika långlivat,men där slutade likheterna.
Den flaskan som hade stått i kylskåpet smakade&luktade som en vanlig ljus lager.Experiment ölet luktade svettaktigt&smakade som chips med dip blandat med svett.Jag fick tvinga i mig eländet.Allt för vetenskapen(galenskapen?).
Slutsatsen får väl bli att solljus är mycket mer skadligt än lysrörsljus.Har aldrig varit med om något liknande med öl som inhandlats i någon affär.
Dock på Monks en gång med en genomskinlig flaska som datumet dessutom hade gått ut på.
onsdag 1 augusti 2007
Semesteröl
I går åkte jag upp till Uppsala för att träffa Majsan. Ett besök på O'Connors blev det som det brukar vid besök i rikets fjärde stad. Äntligen fick jag tag på Slottskällans Saison som missades av mig vid det tillfälliga gästspelet på bolaget för några månader sedan. På fat till och med. Inte på något sätt ett dåligt öl, men få skulle nog ha gissat på att det var en saison, allra minst undertecknad. Jag vill ha mindre beska än så här i mina saisoner.
En Brooklyn East India pale ale hjälpte också till att släcka min törst. En helt ok IPA, men förväntningarna från min sida var nog lite för uppskruvade med tanke på alkoholstyrkan (6,8%abv) samt att den var amerikansk. Jag var osäker på om Paulaner Dunkelweizen hade provats (vilket den hade) , så det fick bli en sån med. Lite ostrategiskt att ta den efter en amerikansk IPA kanske men, men...
Mer öl blev det inte denna dag.
Efter som ett besök på bolaget på Regeringsgatan var inplanerat på hemvägen så blev det som så många gånger förr en öl på Hörnan, Brunehaut Ambree närmare bestämt bryggeriet Brunehaut är för mig helt okänt sedan tidigare. Precis som med ovan nämnda saison så vill jag inte ha mina belgiska ales så här beska. Men den var i övrigt felfri. Sen var det bara att åka hem till tvättstugan med mina nyinhandlade böcker och öl.
lördag 21 juli 2007
Hörnan's syndrom
Jag åkte till stan igår&gick till Hörnan för att ta en öl.En Floris Wit nämligen.Antagligen den värsta Wit som kommit i min väg.Anledningen till denna färd in till City var att ett gäng före detta kollegor satt på fulkrogen Callisti på Malmskillnadsgatan dit jag begav mig.
En exotisk öl fanns otroligt nog där nämligen Zywiec.En ordinär ljus lager,men alltid kul med nå't nytt.Bättre än den Falcon Export som de övriga inmundigade.
Jag lyckades övertyga några av de andra att gå ner till Hörnan vilket vi gjorde.Ett par för mig nya Grisette-öl Amber/ambree&Blond.&dom var som grisette-bygder brukar vara... Någon Duvel slank även ner. Zwijntje från Van Steenberge fick avsluta denna kväll. En stark rackare på 8% , typisk belgare, fruktig och kryddig. Jag tyckte om denna bira.
Dom får verkligen ta och knåpa ihop en ny ölmeny. Skulle tro att dom inte ens har hälften av det som står med i den nuvarande.Hur svårt kan det vara?
Jag borde verkligen sluta gå dit,men det ligger så nära Centralen&Monk's har sommarstängt.Vad ska man göra?
En exotisk öl fanns otroligt nog där nämligen Zywiec.En ordinär ljus lager,men alltid kul med nå't nytt.Bättre än den Falcon Export som de övriga inmundigade.
Jag lyckades övertyga några av de andra att gå ner till Hörnan vilket vi gjorde.Ett par för mig nya Grisette-öl Amber/ambree&Blond.&dom var som grisette-bygder brukar vara... Någon Duvel slank även ner. Zwijntje från Van Steenberge fick avsluta denna kväll. En stark rackare på 8% , typisk belgare, fruktig och kryddig. Jag tyckte om denna bira.
Dom får verkligen ta och knåpa ihop en ny ölmeny. Skulle tro att dom inte ens har hälften av det som står med i den nuvarande.Hur svårt kan det vara?
Jag borde verkligen sluta gå dit,men det ligger så nära Centralen&Monk's har sommarstängt.Vad ska man göra?
söndag 15 juli 2007
Brew/beercasts
Uppdaterad081004:Podcasts om öl finns det ju ett gäng av.Jag försöker följa15stycken plus
en del andra som inte handlar om öl. Det finns fler än dessa som handlar om öl, men dessa är de som är värda att följa i mitt tycke.Alla är amerikanska utom Craftbrewer radio.Hade gärna sett(hört)någon brittisk,eller ännu hellre svensk.Det kommer säkert.Det finns länkar till en del av dom i länklistan.
1 .Should i drink that?
2 .Brewcrazy
3 .Craftbrewer-radio
4 .Beerschool
5 .The Sunday Session(TBN)
6 .Speaking of beer
7 .The beer-report
8 .What ales thee?
9. Craftbeer radio
10.Pacific brew-news
11.Big foamy head
12.Davis on draft
13.Good beer-show
14.Basic brewing
15.The Jamil-Show(TBN)
en del andra som inte handlar om öl. Det finns fler än dessa som handlar om öl, men dessa är de som är värda att följa i mitt tycke.Alla är amerikanska utom Craftbrewer radio.Hade gärna sett(hört)någon brittisk,eller ännu hellre svensk.Det kommer säkert.Det finns länkar till en del av dom i länklistan.
1 .Should i drink that?
2 .Brewcrazy
3 .Craftbrewer-radio
4 .Beerschool
5 .The Sunday Session(TBN)
6 .Speaking of beer
7 .The beer-report
8 .What ales thee?
9. Craftbeer radio
10.Pacific brew-news
11.Big foamy head
12.Davis on draft
13.Good beer-show
14.Basic brewing
15.The Jamil-Show(TBN)
fredag 13 juli 2007
Sandbacka
Ännu ett bryggeri har startats,Sandbacka bryggeri i Sandviken.
Ett veteöl, en brown-ale och en Irish red finns till att börja med.
All öl är på fat&opastöriserade.
Än så länge finns bryggeriets produkter bara att få tag på i Sandviken,men man får väl se om Ardbeg-room kan lyckas lägga beslag på några fat.ÖIS önskar bryggarna lycka till&önskar snarast smaka dess brygder.
Relaterade länkar:
www.sandbackabryggeri.se/produkter.htm
Ett veteöl, en brown-ale och en Irish red finns till att börja med.
All öl är på fat&opastöriserade.
Än så länge finns bryggeriets produkter bara att få tag på i Sandviken,men man får väl se om Ardbeg-room kan lyckas lägga beslag på några fat.ÖIS önskar bryggarna lycka till&önskar snarast smaka dess brygder.
Relaterade länkar:
www.sandbackabryggeri.se/produkter.htm
söndag 8 juli 2007
Öl i Düsseldorf
070701: Årets fjärde tysklandsvistelse: Till stationen i Utrecht gick vi för att ta tåget till Düsseldorf. Tågresan tog väl några timmar. I Tyskland var det varmt och skönt, något som vi inte hade varit bortskämda med under denna turne. En promenad på kanske en kvart senare var vi på det gamla hotellet där vi skulle sova en natt.
Som vanligt bara ut för att lämna in grejorna för att sedan gå ut&köpa med sig lite öl hem. En tobaksaffär låg vägg i vägg med hotellet, så det var snabbt avklarat. Frankenheim och Dortmunder Union Export blev det.
Snabb inlämning av dessa på rummet för att ge sig ut&dricka alt.Det första stället vi var på väg till var förstås stängt på söndagar.
Så det fick bli bryggeripuben Ueriges uteservering (läs gata) istället. Solen sken&fåglarna kvittrade där vi satt&åt&drack.Det kändes lite som Oktoberfest.Alt dracks så klart,men även deras veteöl som hade någon ton av alt,lite konstigt veteöl,men det svalkade bra i värmen.
Vidare gick vi upp till Bolkerstrasse där Schlüssel&Schumacher ligger nästan mittemot varandra.
En alt på vardera stället och sedan upp till ännu en brygeripub; nämligen Füchschen där fanns förstås alt, men även en hefeweizen vid namn Silberfüchschen på flaska. Inget vidare,men det var skönt i solgasset.Därefter gick vi tvärs över gatan för där satt en skylt om att det skulle finnas Schlösser alt där.Även en blaskig pilsner vid namn Brinkhoffs Premium Pilsener No. 1 förtärdes här. Hungriga som vi hade blivit gick vi vidare i jakt på mat,men istället hittades ett ställe som hade Frankenheim Alt.Något som skulle visa sig bli denna resa's sista öl.
All alt var ganska god,men jag tyckte alla smakade likadant!Kunde inte känna skillnad på dom.Samtliga var dock bättre än Bolten som dracks innan denna resa. Mycket trevlig stad med Europas svar på den där gatan i L.A. mot havet där folk åker rullskridskor som syns på TV jämt.
Öl i Utrecht
070630Vi tåget från Amsterdam på förmiddagen till Utrecht.Där fick man gå genom ett stort innecentrum&lite kullerstensbeprydda gator på väg till vandrarhemmet där det checkades in.Väl klara med det begav vi oss till bryggeripuben Oudaen belägen som så mycket annat i detta land vid en kanal. I en stor medeltida festhall serverades det öl&mat.Kommer inte igåg vad vi åt,men först tog jag en Jonge Daen.En kristallweizen som väl var ok för att vara det.
Deras Ouwe Daen räknas antagligen som en hefeweizen bara för att det inte har någon omältad vete i sig.Det smakar en del koriander,så man har inte följt reinheitsgebot.
Linteloo Gold hette deras intetsägande men felfria pilsener.Majsan tog en 3 Granen Herfstbock som jag smakade lite av.Vet inte vad hersft betyder med det var i allafall en helt vanlig mörk bock.Någolunda mätta&belåtna fortsatte vi utmed kanalen ner till Ledig Erf.En besvikelse där det visserligen fanns en hyfsat lång öllista,men jag hade druckit allt tidigare.En favorit i repris blev det dock i form av Brand Urtyp.Nästan så bra som mitt minne sa'mig.
En liten promedad senare var vi så framme vid det rökiga Kafe Belgie där en stor tavla på väggen kundgjorde var som fanns att tillgå.Trots namnet fanns även en del inhemskt här.En del exotiskt faktiskt tex.Hertog Jan Pilsener inget vidare kul.
Brussels Framboos fanns på fat4%,en av alla dessa söta fruktöl som kan vara så mycket godare än så här.
Alfa Edel Pils,tråkig,nej tack.Nästa!
VlasKop en väldigt fruktig,men inte speciellt bra wit.
Val-Dieu Blonde däremot tyckte jag om.En,för den låga alkoholhalten(6%)fyllig belgisk blonde där man känner av vete&fruktighet.
Keizerskroon Premium Pilsener fick avsluta kvällen,iallafall ölmässigt.Bara en makropilsener i mängden.
Relaterade länkar:
www.oudaen.nl/Engels/brouwENG.html
fredag 6 juli 2007
Öl i Amsterdam del III
070629Vi gick runt på sta'n länge glodde på skyltfönsterluder&letade efter kläder mm.att köpa.När det var klart kunde vi äntligen gå till Wildeman igen.När vi gå in lägger jag genast märke till en gubbe som sitter vid ett bord&ser skitbitter ut&känner igen honom.Det är Roger Protz som jag har sex böcker av!Kände mig tvungen att antasta den stackaren,så vi snackade en stund innan han skulle iväg.Kul,han var trevlig.
Öl ja.''Problemet''med De wildeman var att man hann aldrig avverka deras öllista för det kom in ny öl hela tiden.Dessutom fanns det en extra tysk ölmeny som jag aldrig bad få se.På samma sätt som Akkurat förut hade sin Curveemeny i en separat''pärm''förr.Timothy Taylor Landlord på flaska är inte riktigt samma brygd som på cask så det skulle jag tvunget ha...för€8,90!Dyrare än i Sverige antagligen.Den var bra,men inte lika bra som caskversionen som slank ner i London förra året.
En bira som dom kallade''Riedenburger Bio weisse''Var i själva verket Michaeli Dunkel Hefeweissbier enligt mina efterforskningar.En mycket fin dunkelweizen.
Mer vete i form av Venloosch Wit från Lindeboom.En del smak av koriander,tydlig vete&någon skumbanan.I like it.
Martini Naturtrüb,även denna på fat.Jag trodde det skulle va'ännu en hefeweizen,men en ofiltrerad pilsner som inte var något att hetsa upp sig för.
Ett bryggeribesök skulle det bli också.På fredagar har nämligen’t IJ guidade visningar av bryggeriet som låg i Plantage där vi även bodde.Under en enorm kvarn ligger detta lilla,men ack så bra bryggeri.Som tur var hade jag druckit dessa potenta brygder på Monk's''holländska ölveckor''annars hade det vara vart att gå&lägga sig efteråt.En Plzen blev det dock innan rundvisningen som var på engelska.Tyckte den smakade bra men inte pilsener,men det fick sin förklaring på visningen då''guiden''(som av nå'n anledning även kunde svenska)berättade att man hade samma recept som tidigare,man hade bara bytt ut jästen mot samma jäst som man använder i de övriga dvs en över-jäst.Namnet hade man dock valt att behålla.2000hl/år brygger man.
Majsan ville gå på Anne Franks hu(i)s som ligger i ganska centralt beläget.Men det var kö runt hörnet&pga min svåra köallergi blev jag istället tvungen att uppsöka Dr.Peter van der Arend som ordinerade en sträng diet av inhemsk öl resten av kvällen på Arendsnest.Ännu ett guldställe.
Tänk dig Ardbegroom,fast i ett annat land,minus maten,minus turisterna&mer hardcore.Dvs dom har BARA öl från det egna landet&från alla bryggerier!Nästan iallafall det fanns en jättebra ursäkt skriven vid varje bryggeri på listan som dom inte hade nå't ifrån.
Kroon Pilsener som enligt Rate beer bryggs av Koningshoeven(La trappe)men på www.latrappe.nl står inte ett ord om den.Tråkig var den i allafall.
Jopen Extra Stout var den första stout jag druckit på länge lite sötaktig,lite kaffesmak,med alldeles perfekt kolsyrenivå&det gräddigaste skum man kan tänka sig.Enligt Rate beer bryggs den av Van Steenbergesom ju är ett belgiskt bryggeri!Hmm...
Herengracht 90 Blond-husölet uppkallat efter gatuadressen där Arendsnest är beläget.Ägaren iförd hög hatt pryder etiketten.Bryggs av De Snaterende Arend doftar ljuvligt av cascade&/eller northen brewer-humle(?).Det är också en välhumlad brygd,men det ska föreställa en belgisk blond(?)&då vill i allafall jag ha betydligt mindre beska.
X-Porter;har aldrig gillat porters med ett fåtal undantag.Det här är inget av dom.Bryggs även denna söder om gränsen av De Proefbrouwerij...
Engels från De Molen(kvarnen?),något så exotiskt som en holländsk bitter.Syrlig beska,torrhumlad tydligen.
Mommeriete Blond;alldeles för jästig för min smak.
Mestreechs Blond lämnade tydligen inget bestående minne.
Det dracks mer öl i Amsterdam än vad som har redogjorts för här,men jag vet inte vilken dag dessa har förtärts.
Weihenstephaner Kristall Weissbier;En kristallvete som smakar veteöl!
Hallerndorfer Kristallklar????????
Hallerndorfer Landbier Hell
De Prael Johnny
Christoffel Blond
Christoffel Robertus
Relaterade länkar:
www.beer-pages.com/roger.htm
www.brouwerijhetij.nl/eng/index.html
www.arendsnest.nl/english.php
Öl ja.''Problemet''med De wildeman var att man hann aldrig avverka deras öllista för det kom in ny öl hela tiden.Dessutom fanns det en extra tysk ölmeny som jag aldrig bad få se.På samma sätt som Akkurat förut hade sin Curveemeny i en separat''pärm''förr.Timothy Taylor Landlord på flaska är inte riktigt samma brygd som på cask så det skulle jag tvunget ha...för€8,90!Dyrare än i Sverige antagligen.Den var bra,men inte lika bra som caskversionen som slank ner i London förra året.
En bira som dom kallade''Riedenburger Bio weisse''Var i själva verket Michaeli Dunkel Hefeweissbier enligt mina efterforskningar.En mycket fin dunkelweizen.
Mer vete i form av Venloosch Wit från Lindeboom.En del smak av koriander,tydlig vete&någon skumbanan.I like it.
Martini Naturtrüb,även denna på fat.Jag trodde det skulle va'ännu en hefeweizen,men en ofiltrerad pilsner som inte var något att hetsa upp sig för.
Ett bryggeribesök skulle det bli också.På fredagar har nämligen’t IJ guidade visningar av bryggeriet som låg i Plantage där vi även bodde.Under en enorm kvarn ligger detta lilla,men ack så bra bryggeri.Som tur var hade jag druckit dessa potenta brygder på Monk's''holländska ölveckor''annars hade det vara vart att gå&lägga sig efteråt.En Plzen blev det dock innan rundvisningen som var på engelska.Tyckte den smakade bra men inte pilsener,men det fick sin förklaring på visningen då''guiden''(som av nå'n anledning även kunde svenska)berättade att man hade samma recept som tidigare,man hade bara bytt ut jästen mot samma jäst som man använder i de övriga dvs en över-jäst.Namnet hade man dock valt att behålla.2000hl/år brygger man.
Majsan ville gå på Anne Franks hu(i)s som ligger i ganska centralt beläget.Men det var kö runt hörnet&pga min svåra köallergi blev jag istället tvungen att uppsöka Dr.Peter van der Arend som ordinerade en sträng diet av inhemsk öl resten av kvällen på Arendsnest.Ännu ett guldställe.
Tänk dig Ardbegroom,fast i ett annat land,minus maten,minus turisterna&mer hardcore.Dvs dom har BARA öl från det egna landet&från alla bryggerier!Nästan iallafall det fanns en jättebra ursäkt skriven vid varje bryggeri på listan som dom inte hade nå't ifrån.
Kroon Pilsener som enligt Rate beer bryggs av Koningshoeven(La trappe)men på www.latrappe.nl står inte ett ord om den.Tråkig var den i allafall.
Jopen Extra Stout var den första stout jag druckit på länge lite sötaktig,lite kaffesmak,med alldeles perfekt kolsyrenivå&det gräddigaste skum man kan tänka sig.Enligt Rate beer bryggs den av Van Steenbergesom ju är ett belgiskt bryggeri!Hmm...
Herengracht 90 Blond-husölet uppkallat efter gatuadressen där Arendsnest är beläget.Ägaren iförd hög hatt pryder etiketten.Bryggs av De Snaterende Arend doftar ljuvligt av cascade&/eller northen brewer-humle(?).Det är också en välhumlad brygd,men det ska föreställa en belgisk blond(?)&då vill i allafall jag ha betydligt mindre beska.
X-Porter;har aldrig gillat porters med ett fåtal undantag.Det här är inget av dom.Bryggs även denna söder om gränsen av De Proefbrouwerij...
Engels från De Molen(kvarnen?),något så exotiskt som en holländsk bitter.Syrlig beska,torrhumlad tydligen.
Mommeriete Blond;alldeles för jästig för min smak.
Mestreechs Blond lämnade tydligen inget bestående minne.
Det dracks mer öl i Amsterdam än vad som har redogjorts för här,men jag vet inte vilken dag dessa har förtärts.
Weihenstephaner Kristall Weissbier;En kristallvete som smakar veteöl!
Hallerndorfer Kristallklar????????
Hallerndorfer Landbier Hell
De Prael Johnny
Christoffel Blond
Christoffel Robertus
Relaterade länkar:
www.beer-pages.com/roger.htm
www.brouwerijhetij.nl/eng/index.html
www.arendsnest.nl/english.php
torsdag 5 juli 2007
Öl i Amsterdam del II
070628: Denna dag gick vi till centrum och köpte böcker och lite öl, tog spårvagnen tillbaka,lämnade grejorna för att åka till Wildeman igen. Denna gång placerade vi oss i det rökfria rummet&jag tog ett par brygder från''kvartalets bryggeri''nämligen Hummel,först deras välbalanserade nästan sötaktiga Märzen&senare skulle även det utsökta rökölet Räucherla avsmakas,mörkt bärnstensfärgat.Inte så rökig som Schlenkerla Märzen,rökigheten håller sig mer i bakgrunden,men är ändå påtaglig.Ett glas Zomerkoninck blev det innan vi gick&åt.Som namnet skvallrar om är det De koninck's sommaröl en inte alltför god fruktöl.Efter maten(tror jag)gick vi förbi en fulkrog vid en kanal där det satt reklamskyltar för Dommelsch som för mig var nytt.Detta var man givetvis nödgad att prova.Trots att det bara var tråkig pilsner var det ändå skönt att sitta i solen en stund.En Dommelsch Ice fanns också ingen riktig icebeer skulle jag tro utan bara en vanlig ljus makrolager.Vi gick tillbaka till Wildeman&tog en Lisberger Lager från bayerska Becks.Kommer inte ihåg någonting om den mer än att etiketten var gul.
(Nästan)Helt plötsligt slog man på stora trumman&lade upp en cask Teme Valley Dark Stranger på baren&då det inte fanns nå'n caskanordning satte man fast en liten vanlig tap/kran på fatet.En dunkelweizen enligt Rate beer.Det hade jag aldrig gissat. Som vanligt med brittiska veteöl brukar dom inte smaka vete. Hade nog personligen uppskattat den mer om man hade haft i mer vetemalt.
Vi flyttade ut på trottoaren där solen hade ett kort gästspel.Där träffade vi ett trevligt skotskt par som vi språkade med resten av kvällen,kommer dock inte ihåg vad dom hette.
De Prael Heintje var en inhemsk wit som till en början smakade väldigt bra,men som blev tråkigare/sämre ju längre man drack.
Det har hänt förr med''witar''.Hmm...
Så kvällen's stora positiva överaskning;Räucherla i all ära,men dricker jag en rököl utgår jag från att de ska falla mig på läppen,men här kommer en pils(e)ner från ett stort bryggeri som dessutom ägs av Heineken. Brand Urtyp.Chocken var total.En av de bästa pilsner jag druckit,smakar mer tjeckiskt än tyskt.Luktar ganska mycket humle.Blommig&lagom humlad.En bra avslutning på en skön dag.
(Nästan)Helt plötsligt slog man på stora trumman&lade upp en cask Teme Valley Dark Stranger på baren&då det inte fanns nå'n caskanordning satte man fast en liten vanlig tap/kran på fatet.En dunkelweizen enligt Rate beer.Det hade jag aldrig gissat. Som vanligt med brittiska veteöl brukar dom inte smaka vete. Hade nog personligen uppskattat den mer om man hade haft i mer vetemalt.
Vi flyttade ut på trottoaren där solen hade ett kort gästspel.Där träffade vi ett trevligt skotskt par som vi språkade med resten av kvällen,kommer dock inte ihåg vad dom hette.
De Prael Heintje var en inhemsk wit som till en början smakade väldigt bra,men som blev tråkigare/sämre ju längre man drack.
Det har hänt förr med''witar''.Hmm...
Så kvällen's stora positiva överaskning;Räucherla i all ära,men dricker jag en rököl utgår jag från att de ska falla mig på läppen,men här kommer en pils(e)ner från ett stort bryggeri som dessutom ägs av Heineken. Brand Urtyp.Chocken var total.En av de bästa pilsner jag druckit,smakar mer tjeckiskt än tyskt.Luktar ganska mycket humle.Blommig&lagom humlad.En bra avslutning på en skön dag.
onsdag 4 juli 2007
Öl i Amsterdam del I
070627:Efter en mycket god hotellfrukost begav vi oss till Gare central och tog tåget till Amsterdam centraal där vi hoppade ombord på spårvagnen som tog oss till stadsdelen Plantage och vandrarhemmet på Plantage parklaan där vi skulle bo några dagar.
Som vanligt lade vi bara in vår packning för att ge oss ut på öljakt. Spårvagnen in till centrum igen för att besöka bryggeripuben De Bekeerde Suster på
Kloveniersburgwal.Där provade vi allt som dom bryggde;en wit,en tripel&nå'n slags belgisk ale.Bra allihop.Goda mackor hade dom också.Tyvärr så var där ett stort&väldigt högljutt after-workgäng.Ett ganska stort flaskutbud fanns även.En ganska god&fruktig belgisk ale vid namn Dikke Mathile från Brouwerij Strubbe avverkades innan vi gick vidare till Engelbewaarder på andra sidan kanalen.Rökigt men trevligt&viktigast av allt en;del ovanlig öl på fat,tex.Estaminet Pilsner,Boon Kriek4%samt något som dom kallade för''Old masters''.Old masters var tre olika öl av olika karaktär dels en ofiltrerad Palm och mer smakrik och ''smaskigare'' än den filtrerade, Rodenbach Foederbier som jag antagligen hade så höga förväntningar på att jag bara kunde bli besviken.Absolut inte dålig,men tycker bättre om''vanliga''Rodenbach&Grand crü som är något sötare.Slutligen Boon Oude lambiek en helt ok lambic som även den var lite av en besvikelse.Vi passade på att lira lite flipper på denna allt trängre pub innan vi gick vidare till Het Elfde Gebod som självklart hade stängt på onsdagar.Istället styrde vi mot vad som skulle bli vår stamkrog i Amsterdam nämligen De wildeman,ett riktigt guldställe som jag sitter&drömmer mig tillbaka till.Rökdimmorna gjorde att man såg att det fanns ett rökfritt rum först när vi skulle gå. En Iki Beer
fick bli god-nattöl denna dag.Tyckte att den var söt&god,jag borde antagligen prova den i en mindre rökig och nyktrare miljö.
Relaterade länkar:
www.indewildeman.nl/tap_workarround.html
www.europeanbeerguide.net/pubs2.htm
Öl i Bryssel
070627: Efter frukostolen (Meantime Pale ale) gick vi ut i regnet for att ta flygbussen till Landvetter. Inte sa mycket att orda om. Vi landade i tid pa Bryssels flygplats och tog oss efter lite krangel till Hotel grand cloche centralt belaget vid ett stort torg. Eller place som man sager i Belgien. Lite avlamning av packning pa rummet och sedan ivag till det legendariska Delirium.
Vilket stalle! Olmenyn var som en javla telefonkatalog!
Campus Premium, en trakig ljus, men inhemsk lager fick inleda drickandet i Belgien. Sedan blev vi bjudna pa ett glas Delirium Nocturnum av personalen. Trevligt. Inget fel pa den inte, men som de flesta ol har i varlden serverades den for kallt och Majsan hann dricka upp den innan det hade varmts upp ordentligt.
St. Idesbald Blond som man kan gissa pa namnet en belgisk ale. En jastig historia som val var sadar.
Hoegaarden Rosée-en nyhet fran Inbev, riktigt sott och sliskigt hallonol som var riktigt illa. Skandningen och missbruket av namnet Hoegaarden fortloper...
Owa en belgisk ale fran bryggeriet de Zenne Brouwerij som jag tyckte bra om.Något som var exotiskt var att personalen bakom baren(av samtliga kön)pussade varandra titt som tätt.''How european...''
Livinus,en blond från Van Den Bossche mest kända för Pater Lieven-ölen.Lämnade inget bestående intryck eller men.Men det var säkert god.
''Månaden's öl''är det ju många pubar som har.Det duger inte på Delirium;här var det månadens bryggeri som gällde! I juni var det tydligen tyska Neuzelle som gällde inget på fat. Tror dom hade hela sortimentet på flaska tom. Maltzbier. Deras Schwartzbier Schwarzer Abt var det värsta jag drack under hela turnen, som att dricka sötvört.Hemsk.
Något så exotiskt som en tysk körsbärsöl fanns också i deras line-up Kirsch-Bier som i jämförelse var en dröm,men som fruktöl var den ingen hit.
''...&påsken varar än till julen...''Eller hur var det?Påsköl fick man också ta sig an i form av Slaghmuylder Paasbier en hyfsad ljus lager bara
Relaterade länkar:
www.klosterbrauerei.com/page.php
www.anaesthesic.be/delirium/about/?lang=en
tisdag 3 juli 2007
Öl i Göteborg
Öl I Stockholm's sômmarturne del1:Vi åkte med ASK ner till Göteborg för att sè matchen GAIS-AIK förra måndagen.Jag hadè en del öl i form av Vallon,Anchor Summerbeer&Cantillôn Bròucsella grand crù03 med på resan.Lyckades även byta till mig en ''Brewery Group Danish gold export5,6%'' på bussen. En av alla dessa 33 cl smuggelfulöl&det''smakade''som väntat.Försenade kom vi så fram till jättegrytan Nya ullevi.Majsan&jag skulle hinna till vandrarhemmet för att lämna packning&checka in det blev stressigt&det dröjer fram till den sjunde matchminuten innan de övriga tillresta haningegnagarna&undertecknad förenas på bortasektionen.Strax därpå gör GAIS snyggt1-0på den gula planen&flertalet av de knappt6800får jubla,men Gnaget replikerar åtta minuter senare när mittbacken Carlßon gör1-1.Êfter matchen är det meningen att jag ska träffa Majsan på Haket i Västra délen av sta'n.En djävulskt drýg promenad senare satt vi så äntligen med varsin Hofbräu Original.Konstigt nog har denna öl ej tidigare korsat min väg.Antagligen ganska tråkig helles,men den smakade desto bättre efter den lång promenaden.Efter detta ljusa lager blev det för min del bryggeripremiär för Öland's gårdsbryggeri med deras Kalmarsunds öl.Något som för mig var mycket spännande då jag är halvölänning.Denna ganska ljusa ale skulle inte göra mig besviken.En rik blommig humlearom,&en smak som matchar densamma.Mycket bra.Dom hade en reatavla med öl som antingen var på väg att datumet skulle gå ut eller så hade det just gjort det.Ynka30:-kôstade deßa varav de flesta var Nögle ö brygder som hade varit kylda ordentligt&smakade mycket bra.Ordinarie pris85:-Absolut något för andra krogar att börja med...
Vi satt i baren&språkade med trevliga människor på detta HBTtäta guldställe&timmarna de gick&till slut gjorde även vi det.När ska Stockholm's homos upptäcka bra öl?Låång promenad"hem"till Möndalsvägen.
Relaterade länkar:
www.haketpub.se
måndag 11 juni 2007
Öl i Vallentuna
I förrgår var vi på'Bryggarnas sommarölsträff.Liksom förra året var det på Humlegården i Wall-ehntuna.Med grillning,mycket god hembrygd öl&solsken kan det inte gå fel.
26 brygder från sexton stilar från 39 (!) bryggare fanns det att välja på. Många bra bärs,klart den bästa(biramässigt)sommarölsträffen jag har besökt.
Vinnarna:
Guld:Spelter select [saison] Jacob Carlström&Niklas Stenlås Mycket bra&en värdig vinnare,fick min röst
Silver:Hemmabrygget's sommaröl [pale ale] Stefan&Karin Edren
Brons:Frank W [rök] Svante Ekelin Aldrig fel med rök,men i den hårda konkurrensen fick den inte min röst.
Andra brygder som var något extra var Marmoset APA, Seedhealthy Wit och American PeachAle.Som vanligt hann jag inte prova alla öl som fanns.
Vi tog första tåget tillbaka till sta'n efter prisutdelningen.Väl inne i City efter den långa resan med Roslagsbanan var vi så gott som tillnyktrade&gled vi in på Hörnan.Där en flaska Vichtenaar från Verhaeghe
förtärdes.Ett i Sverige ganska okänt bryggeri.När den kom i min hand kändes den igen,har druckit den vid ett tidigare tillfälle. Irriterande. Inte på något sätt dålig,men den sötare sidan av''flamländsk rödöl''är i mitt tycke att föredra.Påminner om must fast inte så söt.En hel del nyheter hade dom fått in tex.
Ginder ale från jätten InBev.Väldigt tråkig&intetsägande belgisk ale.
Kastaar från De Block.Mest känd för Satan.En alkoholsvag(6%)belgisk ale tillika tråkig.Möjligen något bättre än Ginder.
För första gången som jag känner till hade Hörnan en icke belgisk öl nämligen Slottskällan's Belgodubbel.Majsan drack den&ett litet smakprov sade mig att ovan nämnda bar ska fortsätta att ha ett helbelgiskt sortiment...eller inte så kalla fat.
Relaterade länkar:
www.shbf.se/Evenemang/s07s.php
26 brygder från sexton stilar från 39 (!) bryggare fanns det att välja på. Många bra bärs,klart den bästa(biramässigt)sommarölsträffen jag har besökt.
Vinnarna:
Guld:Spelter select [saison] Jacob Carlström&Niklas Stenlås Mycket bra&en värdig vinnare,fick min röst
Silver:Hemmabrygget's sommaröl [pale ale] Stefan&Karin Edren
Brons:Frank W [rök] Svante Ekelin Aldrig fel med rök,men i den hårda konkurrensen fick den inte min röst.
Andra brygder som var något extra var Marmoset APA, Seedhealthy Wit och American PeachAle.Som vanligt hann jag inte prova alla öl som fanns.
Vi tog första tåget tillbaka till sta'n efter prisutdelningen.Väl inne i City efter den långa resan med Roslagsbanan var vi så gott som tillnyktrade&gled vi in på Hörnan.Där en flaska Vichtenaar från Verhaeghe
förtärdes.Ett i Sverige ganska okänt bryggeri.När den kom i min hand kändes den igen,har druckit den vid ett tidigare tillfälle. Irriterande. Inte på något sätt dålig,men den sötare sidan av''flamländsk rödöl''är i mitt tycke att föredra.Påminner om must fast inte så söt.En hel del nyheter hade dom fått in tex.
Ginder ale från jätten InBev.Väldigt tråkig&intetsägande belgisk ale.
Kastaar från De Block.Mest känd för Satan.En alkoholsvag(6%)belgisk ale tillika tråkig.Möjligen något bättre än Ginder.
För första gången som jag känner till hade Hörnan en icke belgisk öl nämligen Slottskällan's Belgodubbel.Majsan drack den&ett litet smakprov sade mig att ovan nämnda bar ska fortsätta att ha ett helbelgiskt sortiment...eller inte så kalla fat.
Relaterade länkar:
www.shbf.se/Evenemang/s07s.php
torsdag 7 juni 2007
OTi i hettan
Majsan igår satt på Medis men en före detta kollega när jag dök upp. Efter mycket om&men gick vi så upp till OTt för att svalka oss&äta lite.Nationaldagen till ära borde vi antagligen ha gått till Ardbegroom, men dom öppnade alldeles för sent.Elgoods Double Swan på cask blev dagens ända brittiska brygd.Den hade gärna fått vara lite kyld med tanke på hur varmt det var.En medelmåttig engelsk''gyllene ale'',med lagom humlebett.Mat blev det i form av oxfilespätt;två grillspätt&en halv potatis för cirka190spänn.Som hittat.För övrigt det sämsta jag någonsin ätit på detta annars så bra matställe.
Till detta en Karma Ale från Avery en belgisk ale är ju aldrig fel,men det finns bättre exempel.
Som''efterrätt'' fick det bli Fort Collins Retro Red.Det första öl jag druckit från detta bryggeri.Ganska medelmåttig,dom kan säkert bättre.
(A)PA:n Speakeasy Untouchable Pale Ale fick avsluta denna eftermiddag.Har aldrig hört talas om bryggeriet i fråga. En underbar humlearom möter en när man häller upp men som så många gånger förr blir man besviken på smaken.
Freiheit!Lite iallafall.
Det svenska alkoholmonopolet strider mot EU-regler om fri rörlighet har EG-domstolen slagit fast.Förbudet mot import av alkoholdrycker på internet uppnår inte syftet att begränsa alkoholkonsumtionen och att skydda ungdomar mot alkoholkonsumtionens skadeverkningar.
Som jag har uppfattat det försvinner nu förbudet på att importera tex. öl för privatpersoner. Något som man tills nu enligt lag var tvungen att göra via bolaget. Svensk skatt tillkommer dock.Vet dock inte hur det ska fungera i praktiken.
Förhoppningsvis har jag idag hämtat ut mina sista beställningsvaror på systembolaget då jag vill ha så lite som möjligt att göra med dem.
Tyvärr verkar dock alternativen vara något begränsade;hittade bara ett bryggeri som skeppar till Sverige.Därifrån kan man vid en beställning av en så kallad''mixed case''blanda själv vilka tolv av bryggeriets olika brygder man vill ha tex. en Old Willow,sex Oak Beauty,fem IPA.Låter underbart.
Relaterade länkar:
www.svd.se/dynamiskt/inrikes/did_15682353.asp
www.woodlandsbrewery.co.uk/purchase/index.php?manufacturers_id=10
måndag 4 juni 2007
BolagetXI-New&''improved''
Jag fick ett SMS( !) från bolaget idag där det stog att mina''beställda varor finns i systembolagets butik Drakslingan 12''osv.
Tyckte det var bättre när dom ringde,då kunde man höra sig för om bäst-före-datum. Men det får väl duga. Trevligt.
Tyckte det var bättre när dom ringde,då kunde man höra sig för om bäst-före-datum. Men det får väl duga. Trevligt.
söndag 3 juni 2007
Öllandskamp
Öllandskamp? Vad är öllandskamp? 49 öl från tolv svenska och danska bryggerier tydligen.Spektaklet i fråga gick av stapeln på OTst igår.Likt Ölmässan kunde man välja smakprov eller hel flaska.Någon vinnare hann vi inte se till,då vi drog innan prisutdelningen.Följande öl provade jag:
Häklefjäll&
Anders Göranssons Bästa Rököl,5,7%abv.Båda rököl från Närke.Är väldigt svag för denna öltyp&tycker dessa två var dagens stora behållning.
Yttre gaarden fat Nypremiär för Nynäs wit som inte bryggts på flera år.Till en början bra,men smakade sämre ju längre jag drack.
Braunstein Dark Lager,
Braunstein Pilsner&
Braunstein Amber Lager.Jag förstår inte varför det här bryggeriet var representerat.Det måste finnas bättre där nere.
Raasted India Pale Ale Cascade Mycket grapefruktbeska,välbalancerad.
Raasted Stout 5,2%abv.Raasted är danska för rostad va?
Mikkeller Jackie Brown Som att tugga på kaffebönor,men på ett bra sett,en ytterst välhumlad brownale att sippa på.
Gourmetbryggeriet Happy easter&Piney Jag förstår inte varför det här bryggeriet var representerat.Det måste finnas bättre där nere.
Nørrebro Skærgårdsporter fat inte särskilt besk,men med mycket rostade toner&lite kaffesmak
Oppigårds India tribute fat Har tydligen funnits ett tag,men passerat under min radar.Antagligen borde man gå på Ardbegroom oftare.Inget öl jag lade på minnet.Det kan va'läge att prova igen vid ett annat tillfälle.
En flaska amerikanskt slank visst ner också
New Holland Red Tulip en''bärnstensfärgad ale''har aldrig hört talas om bryggeriet i fråga,men dom kan säkert bättre än så här...
Smakade också lite av en Arrogant bastard,Nordamerika's mest hypade öl?Nog är den bra,men inte så jävla fantastisk.
Ett mycket bra koncept som jag hoppas få se igen.Argentina-Kanada,kan det va' nå't?
Relaterade länkar:
www.olivertwist.se/sidor/nyheter.asp
www.braunstein.dk/_en-GB/Our%20Beers/Signature%20beer
www.ratebeer.com/beer/breweries/brewers-directory-0-58.htm
onsdag 30 maj 2007
BolagetX-Mysterybeer
I dag ringde jag åter igen till bolaget i Handen för att beställa öl. Ravnsborg Röd var det tänkt.Den var tillfälligt slut så det fick bli reserven''Vallon''.Enligt bolaget's sida bryggs den av Lefebvre(mest kända för Barbãr&Floreffe)& är en''ale''vilket säkert stämmer. Det kanske vore ide att specificera lite...Inte någonstans på hela internet finns det någon information om detta öl.Eftersom det inte heller nämns på bryggeriets hemsida antar jag att det kontraktbryggs där.
Mitt tips är dock trots namnet att det är en''flamländsk rödöl''i samma skola som Rodenbach.
Bolaget verkar ju vara''on a roll''nu så jag förväntar mig nästan att dom ska lyckas få fram den.
Relaterade länkar:
http://www.systembolaget.se/SokDrycker/Produkt?VaruNr=83068&Butik=0&SokStrangar=%u00d6L%3aBelgien%3aAlla+storlekar%3a%3a%3a%3a%3a%3a
http://www.ratebeer.com/ShowStyle.asp?StyleID=52
torsdag 17 maj 2007
Dyyrt!Det var dyrt.
Akkurat besöktes i går kväll,för första gången i år satt vi på uteserveringen i det fina vårvädret. Jag inledde med ett glas Taras Boulba, något så ovanligt som en belgisk best från de Zenne Brouwerij,ett för mig nytt bryggeri. Visste inte att belgarna kunde brygga så här bra bitter,mycket citrusbeska.Välhumlad med någon passande sort.
En Daleside Stout på4,5%beställdes också in.En ganska behaglig kolsvart brygd från norra England.Även en pint Two hops med mellanölsstyrka förtärdes.Jag kommer inte ihåg vilket bryggeri som hade bryggt den,något som i skrivande stund håller på att driva mig till vansinne.Skulle tro att det var en best bitter,lite blommig&fruktig,ganska snäll beska.Lena sprang iväg på nå'n date,men kom raskt tillbaka,då åldersskillnad mm.blev för mycket.Vi satt vid samma bord som ett väldigt trevligt australiensiskt par som var här&semestrade.Dom hade aldrig druckit barley wine tidigare så jag kände mig nödgad att bjuda på en Old crustacean'00vilket uppskattades.Personligen hade jag väntat mig lite mer av den,kändes lite obalancerad,men den blev bättre ju längre man drack.En av de sämre barleywines jag druckit,men det säger inte så mycket.Absolut den dyraste dock685:-!75cl.Enligt deras hemsida ligger den på110IBUs&på ett annat ställe på sidan står det120.Har hört att100är max.Därom tvistar de lärde som det heter.På rogue.com kan man även läsa att OCt har en alkoholhalt på11,5%&på Rate beer stod det10,5.Vad ska man tro?
Därefter fick det vara nog för denna kväll.
Relaterade länkar:
http://www.rogue.com/Beer%20Brochures/OldCrustacean.pdf
måndag 7 maj 2007
BolagetIX-Igen!
För en timme se'n ringde dom& sa att mitt italienska öl hade kommit,vilket gör att ställningen är3-1!I like it!Fortsätt så så ska jag inte gnälla/bitcha så mycket på eder.
Relaterade länkar:
http://olistockholm.blogspot.com/2007/05/bolagetvii-birra.html
www.ratebeer.com/Beer/menabrea-150°-anniversario-ambrata/8600
söndag 6 maj 2007
Vi hade i allafall tur med vädret
Dagen inleddes på HGe's laddning/picknick i Solna inför AIK-Helsingborg där även Charlie&Fredrik dök upp.Ett par flaskor Bröckhouse IPA slank ner.Se'n var det tyvärr dags för match också,som gick åt helvete.Fredrik som verkar ha fått blodad tand när det gäller finöl och jag träffades efter matchen och drog in till Monks vars brittiska ölveckor nu hade börjat. Det var någon slags utförsäljning av Texels Amber så det var bara att slå till. Klart sämre än var jag druckit tidigare från dom.Att ölen se'n serveras iskall gör ju förstås inget bättre.Något mer beska hade varit att önska.
Dom hade även en''egen''Bavarian pils på fat.Mörk&ljus lager har ju funnits tidigare.
Cropton Two Pints Bitter;en trevlig bitter på4%med citrusaktig beska.
Fredrik som vid det här laget såg bra sliten ut efter ett par starka brygder insisterade på att dra vidare.Så vi gick ner till Hörnan där han snart satt med gamnacke i baren&blev ombett att lämna in.Nya tag på lördag antar jag.En mycket trevlig wit på5,9&i form av Ellezelloise Saisis fick avsluta kvällen för min del.
Relaterade länkar:
http://hem.bredband.net/b534270/2007/2007.05.05%20Allsvenskan%20AIK-Helsingborgs%20IF%200-1/2007.05.05%20AIK-Helsingborgs%20IF.htm
torsdag 3 maj 2007
En teori
En stor anlidning till att svenskar dricker mycket åt gången istället för lite då och då tror jag är att vi har en promillegräns på 0,2 istället för som i Tyskland 0,5 eller i USA (varierar säkerligen från stat till stat) 0,8. Då är det nog många som tänker att ''-Har jag tagit en stor starköl kan jag ändå inte köra, lika bra att passa på.''En tanke bara.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)