onsdag 14 mars 2018

En kul kväll i Uppsala

Minns inte varför, men Majsan bjöd i alla fall på visning/provning på Uppsala brygghus som huserar i Slottskällans gamla lokaler på Märstagatan.
Där bjöds det  förutom på goda mackor även friskt på på hela sortimentet. Det enda som var nytt för mig var Imperial winter stout som smakade helt ok.

På provningen träffade vi ett trevligt brödrapar som undrade om vi ville följa med hem och prova nordkoreansk öl (vilken raggningsreplik!). Ett extremt svårt landstick att få, så klart ville vi det. Taedonggang 11 hette den och var väl antagligen en brown ale. Jag var iallafall glatt överraskad.

Den ena brodern bodde i närheten av den relativt nyöppnade ''biskopen'' dit vi gick. 33:e puben i kedjan jag besöker för övrigt. Ett par öl hann vi med innan de stängde. För min del Black spot gose från Tempel/Mikrofonbryggeriet och Barefoot Saison från Amundsen. Inte särskillt imponerande brygder, men det var ändå jättetrevligt och dyrt. Det fick räcka för denna dag.

Inga kommentarer: