fredag 30 januari 2009

SCHWEDEN

Ett gäng småflaskor inhandlades på Regeringsgatan i går.
Jag var så pass tidigt ute så Monks hade inte öppnat. Det fick bli Bishop arms på Vasagatan istället.
Det var väl ett halvår sedan man var där och mycket nytt fanns att inmundiga. T ex.Oppigårds Pale ale. Ett mycket gott exempel på en pale ale av något slag.
Marjut och Virpi dök också upp och drack lite fatöl.Oppigårds Single hop ale fanns också på fat, bra men underlig, en distinkt smak av chorizo(!). Skulle säkert passa jättebra till en dylik. Brygd på styrian goldings tydligen. Man hade nog fått mer ''djup''/komplexitet om man använt flera sorter.
Nynäs hade också en nyhet på fat; Ekholmen ekologiska ale(grammatik?). Inte det bästa de bryggt. Men den smakar verkligen Nynäs, antar att denna jäst används i fler av deras öl. Överraskande maltig. Jag föredrar dock Oppigårds Pale ale.

Är det min inbillning, eller har inte Oppigårds öl blivit bättre de senaste åren, framför allt deras ''nyare'' produkter?

Inga kommentarer: