söndag 10 maj 2015

Vuxna män gör saker tillsammans

Jag satt en lördag förra månaden hemma hos Tom. Vi delade på en hel bunt öl, nämligen: dubbelbocken Muflonator från Beer hunters; nästan svart med sparsam men maltig arom. Snäll och välbalanserad med mycket kolsyra. Betyg 75/100
APAn Ananasfeber från Brewski; halmgul med mycket tropisk frukt i aromen. Luktar grymt gott. Fruktig med bra beska. Mycket god. Betyg 81/100
Barley winen Highway to ale från Beer valley; orangeaktig med tydliga fat-toner i aromen. Denna flaska har nog några år på nacken. Smakar väldigt mycket fat och allmänt lagrat. Ser dock ingenstans att den legat på något speciellt. jag kan tänka mig att den var amerikansk till stilen när ölet var färskt, men att humlen har klingat an med tiden och att det numera smakar mer brittiskt. Bra balans. Betyg 87/100
Rye-on-rye från Boulevard; Nyligen omklassificerad från speciality grain till ASA. Någonstans mellen rubin och bärnsten i färgen. Luktar vinfat men än rågwhiskey som det står på flaskan. Fantastisk. Bästa speciality grain jag druckit. Smakar väldigt mycket fat. Riktigt grym. Synd man inte köpte fler. 185 kr/liter är inte så farligt för denna gudadryck. Betyg 93/100
Bittern Ruby tuesday från Boggart; bärnstensfärgad och luktar som en bitter brukar, m a o inte så mycket. Lite träig med någon bismak. Sämsta jag druckit från detta annars så bra manchesterbrygeri som kan så mycket bättre. Betyg 36/100
Barley winen Old conundrum On wood från Fiftyfifty; brun/rubinfärgad med mycket fat-toner både i arom och smak. Helt utsökt. Betyg 91/100
Barley winen One från Beer studio; rubinfärgad med överraskande brödig arom. Sträv och allmänt ''nasty''. Blir antagligen bättre om några år. Betyg 44/100
St. vincents Dubbel från Captain lawrence; brunaktig med vinös arom. Ful etikett på denna mycket goda och vinösa dubbel. Betyg 92/100
Orkade inte skriva något om Triple exultation från Eel river, Dulcis succubus från det för mig okända quebecbryggeriet Le trou du diable och slutligen Banyuls blizzard från Mohawk.

Jag är ingen öldomare men har ändå försökt ta viss hänsyn till ölens stil. Tex. har jag lite högre krav på en SvartIPA än en schwartzbier.

5 kommentarer:

Anonym sa...

Dags att lägga ner den här A-lags site, verkar bara handla om att vara full 24/7?

Jonas sa...

Inte riktigt än.

Jonas Carlfjord sa...
Den här kommentaren har tagits bort av skribenten.
Jonas Carlfjord sa...

Missade du SM i år?
/the original SM

Jonas sa...

Nej då.
Ligger lite efter i bloggandet bara.