onsdag 4 juli 2007

Öl i Amsterdam del I


070627:Efter en mycket god hotellfrukost begav vi oss till Gare central och tog tåget till Amsterdam centraal där vi hoppade ombord på spårvagnen som tog oss till stadsdelen Plantage och vandrarhemmet på Plantage parklaan där vi skulle bo några dagar.
Som vanligt lade vi bara in vår packning för att ge oss ut på öljakt. Spårvagnen in till centrum igen för att besöka bryggeripuben De Bekeerde Suster på
Kloveniersburgwal.Där provade vi allt som dom bryggde;en wit,en tripel&nå'n slags belgisk ale.Bra allihop.Goda mackor hade dom också.Tyvärr så var där ett stort&väldigt högljutt after-workgäng.Ett ganska stort flaskutbud fanns även.En ganska god&fruktig belgisk ale vid namn Dikke Mathile från Brouwerij Strubbe avverkades innan vi gick vidare till Engelbewaarder på andra sidan kanalen.Rökigt men trevligt&viktigast av allt en;del ovanlig öl på fat,tex.Estaminet Pilsner,Boon Kriek4%samt något som dom kallade för''Old masters''.Old masters var tre olika öl av olika karaktär dels en ofiltrerad Palm och mer smakrik och ''smaskigare'' än den filtrerade, Rodenbach Foederbier som jag antagligen hade så höga förväntningar på att jag bara kunde bli besviken.Absolut inte dålig,men tycker bättre om''vanliga''Rodenbach&Grand crü som är något sötare.Slutligen Boon Oude lambiek en helt ok lambic som även den var lite av en besvikelse.Vi passade på att lira lite flipper på denna allt trängre pub innan vi gick vidare till Het Elfde Gebod som självklart hade stängt på onsdagar.Istället styrde vi mot vad som skulle bli vår stamkrog i Amsterdam nämligen De wildeman,ett riktigt guldställe som jag sitter&drömmer mig tillbaka till.Rökdimmorna gjorde att man såg att det fanns ett rökfritt rum först när vi skulle gå. En Iki Beer
fick bli god-nattöl denna dag.Tyckte att den var söt&god,jag borde antagligen prova den i en mindre rökig och nyktrare miljö.
Relaterade länkar:
www.indewildeman.nl/tap_workarround.html
www.europeanbeerguide.net/pubs2.htm

Inga kommentarer: