måndag 9 juni 2008

Boktipset

Sveriges ölbryggerier av Lotta Jernström. Antingen är det ett tjockt häfte( cirka 185 små sidor), eller så är det en bok. Den kostar iallafall som en bok. Den är ett måste för svenska ölentusiaster.Alla Sverige's34-38komersiella bryggerier gås igenom&man får lite bakgrundsinformation.Rikligt illustrerad med färgbilder på bryggmästare,exteriörer,mm.Mest intressant är det att läsa om de bryggerier vars namn man hört i flera år utan att ha sett skymten av deras öl,t ex.Kinnekulle&Ölkliniken.
Ska jag inte gnälla på något då?Självklart:samma fel på denna bok som GBG West coast som''recenserades''här på bloggen för någon månad sedan:bryggeriernas öl står inte listade.
I vissa fall framgår det inte ens om bryggeriet i fråga enbart brygger folköl.
Det måste ha varit grymt kul att skriva den här publikationen,åka land&rike runt,prata med bryggare,besöka bryggerier.Hoppas bara att hon hade någon som körde så att nytta kunde förenas med nöje.

3 kommentarer:

bark sa...

Ölkliniken? Den i Linköping? Som inte bryggt en droppe öl på 6 år? Varför har de med den?

Jonas sa...

''...han hoppas kunna återupptabryggning&fatproduktion under2008.''

Majsan sa...

Det hoppas jag blir av så vi kan åka på fler bryggeribesök :-)