I går hade vi ölprovning här.Bärsen i fråga var:Holiday-booster jul'07från Sigtuna brygghus,Chouffe N'ice&Panil Enhanced.Den sistnämnda var en så kallad''gusher''skulle det visa sig.Dvs.När jag hade öppnat flaskan kom det omedelbart upp en massa skum. Även sedan man hällt upp flera glas fortsatte det att skumma. Samma sak hände mig i Brügge för en massa år sedan. Även då var det en 75:a. Både N'ice och Boostern hade en del arom av skumbanan, Boostern doftade och smakade även en hel del alkohol trots att det var det svagaste ölet. Inte så god i början när den var kall men den utvecklades på ett fint sätt vartefter den värmdes upp.
Panil var mycket ljusare än de övriga, något som även kändes i smaken. Kryddig och lite jästig. Ganska grumlig.
N'ice var kraftfull och smakrik från början till slut. Lite sötaktig, maltig och komplex, med många olika toner.
Alla tre var bra&det var väldigt jämt.Men ska man välja så:
Majsan's ranking:
1.Panil
2.Booster
3.N'ice
Min ranking:
1.N'ice
2.Panil
3.Booster
Relaterade länkar:
www.ratebeer.com/ShowStyle.asp?StyleID=13
måndag 31 december 2007
torsdag 27 december 2007
Resor
Så var det tyvärr färdigrest för i år. Nio utlandsresor, till nio olika länder varav två nya (Slovakien&Irland) , med elva olika medresenärer. Dock bara i Europa.
Stad Skulle jag åka tillbaka? Bättre eller sämre än väntat?
Amsterdam: Japp! Mycket bättre
Bamberg: Tveksamt. Sämre
Brighton: Nej. Som väntat
Bryssel: Ja. Mycket bättre!
Dublin: Nope. Som väntat
Duisberg: Näe. Mycket bättre
Düsseldorf: Hell no. Något sämre
Göteborg: Hell yes. Bättre
Hamburg: When hell freeze over. Som väntat
Helsingfors:Ja! Som väntat
Kalmar: Bara om AIK spelar där. Något sämre
Liapaja: Det förtjänar inte ett svar. Sämre
London: Ja tack. Något bättre
Riga: Två gånger är en för mycket. Sämre
Stuttgart: Absolut. Lite bättre
Uppsala: Går Sirius upp? Sämre
Utrecht: Absolut inte. Mycket sämre
Vienna: När?! Som väntat.
Nya tag nästa år då FÖRHOPPNINGSVIS... USA skall hemsökas.
Detta var inlägg#100!Det ska firas med en flaska Santa's private reserve5'3%.Skål!
Öl i Dublin delIII-Owedansextravaganza
071223:Duschen fungerade denna morgon.Pengarna är nästan slut.De är dyrt här.Jag ska flyga hem i svinottan i morgon och vet inte om det går någon flygbuss så tidigt. Taxi verkar dyrt.
Denna afton var det pogueskonsert,något som jag skulle hämta biljetter till.Efter tre besvikelser och fyra bedrövelser hade jag inte fått ut mina biljetter. Tänkte gå och supa ner mig, men köpte istället ännu ett par böcker och åt lite. På lite bättre humör styrdes kosan västerut mot puben Bull & castle där vi hade varit ett par dagar tidigare.
Där satt som jag trodde Chris&Merideth(amerikanerna)som vi hade träffat dagen innan.Dom skulle också på konserten och hade heller inga plåtar. Vi satt där några timmar och pratade om ''all things beer'', medan pintsen, flaskorna och maten slank ner.Rebel lager från Franciscan well.En solid&välbrygd lager.Öns bästa?
Raging bull6%Scandinavian style winterbeer.En bärnstensfärgad lager.Skulle tippa på att en öldomare skulle klassificera den som en märzen.Helt ok,skulle nog ha serverats lite varmare.
Se'n blev det flasköl:Árainn mhór Ban.Ett bryggeri jag aldrig hört talas om.Ban var deras''gyllene ale''.Kommer inte ihåg så vansinnigt mycket,men den var säkerligen ok.
Macardles från Dundalk/Diageo.Mest hänt för Harp lager.Detta var dock en irländsk ale till typen,dock tunn/blaskig.Tråkig.
Goose island Honker's ale,nja,sådär.Den har en distinkt&väldigt speciell humlesmak.Köp deras fina IPA istället.
Árainn mhór Rua fick avsluta besöket.En helt ok''bärnstensfärgad ale''.Inte så spännande som flaskan vill göra den.
Jag tog så bussen för att träffa de övriga djuren utanför konsertlokalen.
Nu fanns det en skåpbil(typ)där man kunde hämta ut sina biljetter.Vi hade dock tid att gå över vägen till en pub för en fulöl.
Inne på RDShall serverades bara Bud&Miller.Ölnördarna avstog...Legendariske sångaren Shane McGowan var nästan omänskligt vrakig.Inga tänder så klart.Man hörde inte ens vilket språk han pratade mellan låtarna,än mindre vad han försökte sjunga.Skinhead O'Connor var gästartist också.
Exotiskt.Efter konserten gick vi in mot centrum.Där kom vi inte in på Porterhouse Central ty de skulle just stänga.Så det fick bli till att gå&sova.
Relaterade länkar:www.thebeergeek.com/blog/?p=52
www.thebeergeek.com/TV/11/01.html
Öl i Dublin delII-Porterhouse
071222: "Frukosten" som ingick var en katastrof. Det fanns inte ens smör. Duscha som jag hade tänkt göra gick inte för det fanns bara kallt samt iskallt vatten.Även i handfatet.Vad är det för jävla u-land!?Om du ska till Dublin,bo inte på Barnacles.Istället gick jag ut i regnet för att försöka få tag på något att äta&hamnade på ett cafe,där jag nu sitter&skriver detta på min telefón.
Jag köpte ett par böcker,lämnade dòm på rummet&gïck till The porterhouse,Temble bar.Detta är en kedja som finns på tre platser runt om i Dublin,någon annanstans i Irland samt i London.Det har varit en bryggeripub,men det var tydligen länge se'n.Tio egna öl hade dom i allafall som skulle avverkas.Alla på fat varav en på cask.
Medresenärerna dök så småningom upp&vi blev kvar där resten av kvällen.
TSB nämligen.En ganska alkoholsvag men tråkig bitter(3,7%)
Chiller,ljus lager som smakar makro.
Templebräu,se ovan.Bara att dom skriver att den är''cold filtered''borde vara ett varningstecken.Nämn ett öl som filtreras varmt.Marknadsföring a'la jättebryggerier.
Inne på denna pub rådde fotoförbud(!),något som jag självklart inte kunde bry mig om.
Plain Porter,näe,porter,men allt måste klaras av.
Porterhouse Red,klart sämre än Rusty som dracks dagen innan.
Hersbrucker,se övriga underjästa öl ovan.
Vienna Dark Lager,överraskande bra.Kanske inte helt stiltypisk,men jag är ingen öldomare.Bäst hittils.
Vi träffade även ett amerikanskt par som hade besökt över300bryggerier.Vi hade lite att prata om kan man säga.En ölsida hade dom också.Ett band underhöll&en uppvisning i owedansen hölls.
Wrasslers XXXX stout,ganska bra släng er i väggen Guinness.
Något så exotiskt som baskisk öl fanns även i Porterhouse's digra flasksortiment.
Pagoa Gorri,något slags lager i grön flaska.Därmed var den''skunked''.
I samma bryggeri's stout Zunbeltz doldes skunkigheten av den brända maltsmaken.Över förväntan faktiskt.
Porterhouse Oyster stout,lämnade inget bestående minne tydligen.
Kvällen's höjdare var huset's egen chokladstout Chocolate truffle stout.Som jag höll på att missa.''Kraftigt chokladig''som det heter i reklamen.Skulle vilja tests den sida vid sida med Young's DCS.
Till slut fick det bli Heineken4,3%,något som jag inte trodde bryggdes längre.Det var som den vanliga,med den gröna flaskan's skunkgaranti&allt.
God natt!
Relaterade länkar:
http://thebeERGEek.coM
www.porterhousebrewco.com/beers.html
Jag köpte ett par böcker,lämnade dòm på rummet&gïck till The porterhouse,Temble bar.Detta är en kedja som finns på tre platser runt om i Dublin,någon annanstans i Irland samt i London.Det har varit en bryggeripub,men det var tydligen länge se'n.Tio egna öl hade dom i allafall som skulle avverkas.Alla på fat varav en på cask.
Medresenärerna dök så småningom upp&vi blev kvar där resten av kvällen.TSB nämligen.En ganska alkoholsvag men tråkig bitter(3,7%)
Chiller,ljus lager som smakar makro.
Templebräu,se ovan.Bara att dom skriver att den är''cold filtered''borde vara ett varningstecken.Nämn ett öl som filtreras varmt.Marknadsföring a'la jättebryggerier.
Inne på denna pub rådde fotoförbud(!),något som jag självklart inte kunde bry mig om.
Plain Porter,näe,porter,men allt måste klaras av.
Porterhouse Red,klart sämre än Rusty som dracks dagen innan.
Hersbrucker,se övriga underjästa öl ovan.
Vienna Dark Lager,överraskande bra.Kanske inte helt stiltypisk,men jag är ingen öldomare.Bäst hittils.
Vi träffade även ett amerikanskt par som hade besökt över300bryggerier.Vi hade lite att prata om kan man säga.En ölsida hade dom också.Ett band underhöll&en uppvisning i owedansen hölls.
Wrasslers XXXX stout,ganska bra släng er i väggen Guinness.
Något så exotiskt som baskisk öl fanns även i Porterhouse's digra flasksortiment.
Pagoa Gorri,något slags lager i grön flaska.Därmed var den''skunked''.
I samma bryggeri's stout Zunbeltz doldes skunkigheten av den brända maltsmaken.Över förväntan faktiskt.
Porterhouse Oyster stout,lämnade inget bestående minne tydligen.
Kvällen's höjdare var huset's egen chokladstout Chocolate truffle stout.Som jag höll på att missa.''Kraftigt chokladig''som det heter i reklamen.Skulle vilja tests den sida vid sida med Young's DCS.
Till slut fick det bli Heineken4,3%,något som jag inte trodde bryggdes längre.Det var som den vanliga,med den gröna flaskan's skunkgaranti&allt.
God natt!
Relaterade länkar:
http://thebeERGEek.coM
www.porterhousebrewco.com/beers.html
tisdag 25 december 2007
Öl i Dublin delI-Våga vägra Guiness!
071221:Owe,Bröderna Elmik(samtliga!)samt undertecknad tog flyget från Nyköping till Den gröna ön,först&främst för att se på Pogues,men det även gick ett rykte om att det skulle finnas öl på denna ö. Ett rykte som var sant skulle det visa sig.
Solen strålade medan vi gick genom centrùm på väg till mitt vandrarhem.De övriga bodde på någon mindre centralt belägen pub.
Efter lite traditionsenligt ölinhandlande träffades jag&herr Elmik den yngre på en trevlig trevånings bryggeripub vid namn Meßrs Maguire.För övrigt det50:e bryggeriet jag besökt.Mycket god mat samt sex exotiska öl att avverka,varav fem brygda på plats.
Weiß,en medioker hefeweizen med någon bismak.
Haus,vet inte om det skulle föreställa en tysk pilsner.I så fall vill jag ha mer humle.
Rusty,den godaste''red''undertecknad konsumerat på länge.
"Jul-òl",har för mig att det var ett ganska kraftfullt&fylligt wieneröl.
Extra en betydligt fylligare stout än den där andra som flitigt konsumeras på denna ö.
De övriga resenärerna anslòt så småningom.
Erdinger Schneeweisse någon slags vinteröl från bayrarna.Inte i närheten av deras Festweiße som varmt rekomenderas.
Vi drog vidare till puben Bull&castle som låg en bit väster ut.
Där fanns ett ganska rikligt ölutbud både på fat&flaska.T ex
Galway Hooker.Ett öl som har hypats av''APAentusiasten''Lasse.Mycket riktigt,en välhumlad&välsmakande APA.
De två sista ölen ska jag inte säga nå't om då smaklökarna var utmattade.De var dock Blarney från Franciscan well på fat samt en flaska Augustiner Edelstoff.
Relaterade länkar:
http://bullandcastle.ie/castle_index.html
Solen strålade medan vi gick genom centrùm på väg till mitt vandrarhem.De övriga bodde på någon mindre centralt belägen pub.
Efter lite traditionsenligt ölinhandlande träffades jag&herr Elmik den yngre på en trevlig trevånings bryggeripub vid namn Meßrs Maguire.För övrigt det50:e bryggeriet jag besökt.Mycket god mat samt sex exotiska öl att avverka,varav fem brygda på plats.
Weiß,en medioker hefeweizen med någon bismak.
Haus,vet inte om det skulle föreställa en tysk pilsner.I så fall vill jag ha mer humle.
Rusty,den godaste''red''undertecknad konsumerat på länge.
"Jul-òl",har för mig att det var ett ganska kraftfullt&fylligt wieneröl.
Extra en betydligt fylligare stout än den där andra som flitigt konsumeras på denna ö.
De övriga resenärerna anslòt så småningom.
Erdinger Schneeweisse någon slags vinteröl från bayrarna.Inte i närheten av deras Festweiße som varmt rekomenderas.
Vi drog vidare till puben Bull&castle som låg en bit väster ut.
Där fanns ett ganska rikligt ölutbud både på fat&flaska.T exGalway Hooker.Ett öl som har hypats av''APAentusiasten''Lasse.Mycket riktigt,en välhumlad&välsmakande APA.
De två sista ölen ska jag inte säga nå't om då smaklökarna var utmattade.De var dock Blarney från Franciscan well på fat samt en flaska Augustiner Edelstoff.
Relaterade länkar:
http://bullandcastle.ie/castle_index.html
lördag 15 december 2007
En kväll på söder
Jag&Marjut var&besudlade Akkurat med vår närvaro i går.Som vanligt var det en hel massa folk där. Lyckades dock slå mig fram till baren för att beställa en RCH Double header gyllene,maltig&lite fruktig.I like!
Ett av de numera traditionella bayerska gästfaten innehöll Erbschänk 1550 från Hartmann som var ett nytt bryggeri för mig.Som alltid var det i dessa gästfat högkvalitetiv tysk öl.En dunkel denna gång.Maltig&lite söt.Bra.
Elgoods Greyhound Strong Bitter gjorde en mycket god hamburgertallrik sällskap.
Fylligheten hos denna brygd skvallrade om att det var just en ESB&inte en vanlig bitter.Alkoholsmaken var ganska påtaglig för typen.Helt ok.
Vad är väl en julöl från Rogue?Dödtråkig&urtrist&...&...&alldeles underbar!Santas Private Reserve'06(fat)6%,mörkbrun till färgen.Smakar väldigt mycket valnöt,välbalanserad med rikliga givor av malt&humle.Kvällen's höjdare.All i want för christmas is RSPR!
Amerikansk flasköl har ju av tradition varit OTi's grej,men det senaste året har även Akkurat tagit in mer&mer.Tex Hop Sun från Southern Tier.Hade aldrig gissat att detta var ett veteöl.Kände bara vad jag trodde var chinook,vilket i själva verket visade sig vara centennial.Så fel man kan ha.Man har mycket kvar att lära tydligen.En intressant öl,men inget för mig.
Purple Haze från för mig okända lousianabryggarna Abita.En veteöl smaksatt med hallon.Något som på pappret kan vara precis hur bra&hur dåligt som helst.Kommer bara ihåg att den inte var något vidare.
Two Hearted Ale från Bell's är något som det brukar tjatas ganska friskt om på amerikanska ölpodcasts.Även känd som Two hearted IPA.Som väntat en humlebomb på7%.Överskattad,men bra.Kan vara värd att prova igen spik-nykter.
Av någon anledning lämnade vi Akkurat&gick upp till OTw där vi stannade till dom stängde.Vi delade på några öl:
King Dark lager från Kanada var en bra dunkel,i klass med tidigare nämda tyska brygd.Hartmann kanske strået vassare tack vare att den serverades på fat.Skulle ha varit kul att testa dem sida vid sida.
Ocean Julöl fanns på cask.Visste ej att de hade ett julöl.Ett av sveriges bästa julöl.Komplex maltig smak med chokladtoner mm.En ganska diskret humleprofil som är brukligt för stilen.Jag har inte druckit deras IPA ännu men det här var lätt deras bästa bira hittills.
RCH Firebox var ännu en cask som avverkades innan vi åkte hem.Minns dock inget av den.
Ett av de numera traditionella bayerska gästfaten innehöll Erbschänk 1550 från Hartmann som var ett nytt bryggeri för mig.Som alltid var det i dessa gästfat högkvalitetiv tysk öl.En dunkel denna gång.Maltig&lite söt.Bra.
Elgoods Greyhound Strong Bitter gjorde en mycket god hamburgertallrik sällskap.
Fylligheten hos denna brygd skvallrade om att det var just en ESB&inte en vanlig bitter.Alkoholsmaken var ganska påtaglig för typen.Helt ok.
Vad är väl en julöl från Rogue?Dödtråkig&urtrist&...&...&alldeles underbar!Santas Private Reserve'06(fat)6%,mörkbrun till färgen.Smakar väldigt mycket valnöt,välbalanserad med rikliga givor av malt&humle.Kvällen's höjdare.All i want för christmas is RSPR!
Amerikansk flasköl har ju av tradition varit OTi's grej,men det senaste året har även Akkurat tagit in mer&mer.Tex Hop Sun från Southern Tier.Hade aldrig gissat att detta var ett veteöl.Kände bara vad jag trodde var chinook,vilket i själva verket visade sig vara centennial.Så fel man kan ha.Man har mycket kvar att lära tydligen.En intressant öl,men inget för mig.
Purple Haze från för mig okända lousianabryggarna Abita.En veteöl smaksatt med hallon.Något som på pappret kan vara precis hur bra&hur dåligt som helst.Kommer bara ihåg att den inte var något vidare.
Two Hearted Ale från Bell's är något som det brukar tjatas ganska friskt om på amerikanska ölpodcasts.Även känd som Two hearted IPA.Som väntat en humlebomb på7%.Överskattad,men bra.Kan vara värd att prova igen spik-nykter.
Av någon anledning lämnade vi Akkurat&gick upp till OTw där vi stannade till dom stängde.Vi delade på några öl:
King Dark lager från Kanada var en bra dunkel,i klass med tidigare nämda tyska brygd.Hartmann kanske strået vassare tack vare att den serverades på fat.Skulle ha varit kul att testa dem sida vid sida.
Ocean Julöl fanns på cask.Visste ej att de hade ett julöl.Ett av sveriges bästa julöl.Komplex maltig smak med chokladtoner mm.En ganska diskret humleprofil som är brukligt för stilen.Jag har inte druckit deras IPA ännu men det här var lätt deras bästa bira hittills.
RCH Firebox var ännu en cask som avverkades innan vi åkte hem.Minns dock inget av den.
fredag 7 december 2007
Öl i Björkhagen
071201:Så var det åter igen dags för året's upplaga av Hembryggarna's vinterölsträff. Liksom för några år sedan i Björkhagen av alla ställen. Lappmicke som skulle med hade aldrig tidigare besökt en riktig öltillställning förr så det var lite PRAOvarning. Han envisades med att vi skulle dricka öl hos mig innan.
Vi delade på två öl;Stiftsbräu Schankbier(4,2%)från Zwettl i Österrike.En väldigt tråkig och blaskig ljus lager. Jag tror att schankbier är tyska för mellanöl. Samt Nils Oscar Trippel. Vilket skämt. Antagligen deras sämsta brygd hittills. Uppryckning!
Slutligen begav vi oss till Gullmars' för färd till Björkhagen medelst tunnelbana.Lokalen var densamma som hade används vid en vinterölsträff några år tidigare.Som vanligt fanns mycket interessant att prova när bryggarna försöker överträffa varandra i orginalitet och nyskapande. Också som vanligt vid vinterölsträffarna var det en kryddad&en okryddad klass.
Jag hann prova alla27sorterna medan''PRAOn''kände sig lite dålig.Därmed gick vi innan prisutdelningen som dröjde.Pristagarna presenteras nedan(tack till www.shbf.se):
Okryddad vinteröl
1 Starosmit Jesper Schmid 97poäng
2 Släggskaft Anders Ekström&Fredrik Setterberg64poäng
3 Starbo Wintergewitter Niklas Stenlås 63poäng
Starosmit var bra,men stod sig inte i den hårda konkurransen om mina röster.Hur gör man då för att tillfredställa mig?Brygg bara en rökdubbelbock som herr Stenlås gjorde. Fantastisk.
Släggskaft var också otroligt bra.Liksom öl#13eller14.Skrev inte upp vad dom hette...
kryddad vinteröl
1 Puttes imperial chocolate porter Putte Lekberg 105poäng
2 St:Juligen Charles Cassino 86poäng
3 Tomtefars julporter Jesper Schmidt 78poäng
I den okryddade klassen var konkurensen om min gunst inte like mördande.Solklar vinnare var dock Puttes imperial chocolate porter.Underbar.
&dagen's mest underskattade öl Stjärnklart fick även en röst.Samt den godaste gotlandsdricka jag druckit(av två);Absolut Gotland.
Relaterade länkar:
www.shbf.se/Evenemang/v07s.php
söndag 2 december 2007
Dårhus
I förrgår var vi&hämtade nycklarna till nya lägenheten.Se'n åkte vi till stan för att gå på bio(Elisabeth).På väg dit var Majsan tvungen att gå på muggen.Som tur var fanns Hörnan i närheten. Där pågick en julölsfestival. För detta ändamål hade man tagit fram en speciell ölmeny som i detta ställe's tradition (?) inte stämde. Den nya (jag har inte sett henne förr i allafall) tjejen i baren verkade inte ha någon koll.När jag beställde Liefmans Glühkriek6%som stog i kylskåpet bakom henne sa hon att den inte fanns...Jag påpekade dock detta.
Den var som svag glögg fast kall och med kolsyra. Mycket godare än det låter.
Efter filmen skulle Majsan till Uppsala&jag till Brandbergen.På Centralen träffade jag på Marjut av alla människor,som jag inte träffat på länge.Vi snackade lite&gick sedan till Bishop arms på Vasagatan för att ta några öl.Oppigård's Stout till att börja med som får sägas vara ok.
Därefter kommer chocken.Nögle ö Bitter,jättebra på alla sätt&vis.Nordens bästa bryggeri?Men120:-för en halvliter mellanöl?!Sinnessjukt.
Vi lät oss dock inte avskräckas Explorer är en relativt ny kreation från suffolkbryggeriet Adnams.Den var ingenting jämfört med Nögle ön.Det stog på flaskan att chinook&columbus hade används.Min lekmannaåsikt är att man skulle ha haft större andel columbus än som är fallet.Vi ledsnade till slut på galenskapen&gick till Max vägg i vägg.
Efter maten åkte vi ner till söder&OTs.Millstreet Original organic lager beställdes in.Har aldrig hört talas om bryggeriet i fråga.En rekordliten flaska beställdes in222ml närmare bestämt.Väldigt ljus&i genomskinlig flaska får ju en att ana oråd.Millstreet's logga är förvirrande lik Miller's.Konstigt att dom inte har blivit stämda.Smaken är klassiskt amerikansk blaskig&skunkig.Millstreet är dock beläget i Toronto.
Mer kanadensiskt i form av Alleykat Herbstweizen.Trodde det var en hefeweizen tills jag hällde upp.Kristall.Mörker.
Vi delade på en flaska Propeller Porter som Marjut uppstattade mer än mig(gratis är gott?).Men jag&porter har ju aldrig gått särskilt bra ihop.Kvällen fick avslutas med amerikanskt.Harpoon Kellerbier.Kommer bara ihåg att den var ganska god.Vet inte om jag har druckit kellerbier i år.Har nog glömt hur det ska smaka.Se'n fick det vara nog.
Öl i Wien delIV-Slovakien
071126:Hemresedagen.Flygbussen till Bratislava skulle gå13:30,så det fanns lite tid att besöka någon krog innan dess.
Jag hittade en restaurang som hade''Kaiser''som huvudleverantör.Det enda fatöl som fanns var efter att ha konsulterat Rate beer;Kaiser premium,en tråkig makropilsner.På flaska fanns dock något mer interessant;Kaiser Doppelmalz.En ganska söt&frukig dunkel.Inte speciellt god.
Stället som jag var på vär till hade ännu ej öppnat,men så snubblade jag över en mycket bra&trevlig bar på Judenplatz där personalen kunde sin öl.Bieradies.Massor av exotiska kranar,dock endast från två bryggerier.Villacher Dunkel4,9%som smakade betydligt bättre än Kaisern.
Glockner pils4,9%som jag har för mig var ganska bra.
Sista ölen i Österrike för denna gång skulle bli Villacher Zwickl.Som såg mer lovande ut än vad den var.
På tunnelbanan på väg till Erdberg var det biljettrazzia och biljettlös som man var blev man 70 euro fattigare. Är man med i leken får man leken tåla.
Jag&Tony tog så äntligen bussen till Slovakien&flygplatsen sär den fanns en del exotiska brygder.Fyra stycken närmare bestämt.Efter som planet lyfte först när det skulle landat fanns det gott om tid att ta del av dessa.
Alla fyra var(in)hemska tjeckiska pilsner:Saris,Topvar10%,TopvarPremium12%&Zlaty bazant,känd i USA som Golden pheasant
.Bara tråkigt.Skönt att komma hem till slut.
Jag hittade en restaurang som hade''Kaiser''som huvudleverantör.Det enda fatöl som fanns var efter att ha konsulterat Rate beer;Kaiser premium,en tråkig makropilsner.På flaska fanns dock något mer interessant;Kaiser Doppelmalz.En ganska söt&frukig dunkel.Inte speciellt god.
Stället som jag var på vär till hade ännu ej öppnat,men så snubblade jag över en mycket bra&trevlig bar på Judenplatz där personalen kunde sin öl.Bieradies.Massor av exotiska kranar,dock endast från två bryggerier.Villacher Dunkel4,9%som smakade betydligt bättre än Kaisern.
Glockner pils4,9%som jag har för mig var ganska bra.
Sista ölen i Österrike för denna gång skulle bli Villacher Zwickl.Som såg mer lovande ut än vad den var.
På tunnelbanan på väg till Erdberg var det biljettrazzia och biljettlös som man var blev man 70 euro fattigare. Är man med i leken får man leken tåla.
Jag&Tony tog så äntligen bussen till Slovakien&flygplatsen sär den fanns en del exotiska brygder.Fyra stycken närmare bestämt.Efter som planet lyfte först när det skulle landat fanns det gott om tid att ta del av dessa.
Alla fyra var(in)hemska tjeckiska pilsner:Saris,Topvar10%,TopvarPremium12%&Zlaty bazant,känd i USA som Golden pheasant
.Bara tråkigt.Skönt att komma hem till slut.
torsdag 29 november 2007
Öl i Wien delIII-The märzen-rant
071125:Jag låg kvar&drog mig några timmar när de övriga gick ut.En välbehövlig vila då det var en ganska lång promenad upp till Billrothstrasse där bryggeripuben Fischerbräu var belägen.Till att börja med deras Helles.Antagligen ofiltrerad,inte så besk som man skulle kunna tro,dock en utmärkt start på dagen.På denna krog fanns inte bara ett bryggeri,utan även en jazzkvartett''förgyllde''tillvaron med sin närvaro.Till mångas förtjusning underligt nog.
För att stå ut med detta tjut och tut blev jag tvungen att dricka ett stort glas av deras''Weisses'',hefewiezen.Inte jättemärkvärdig,men klart godkänd.Klöver,skumbanan&allt det där.
Husets rököl var till min stora förtvivlan slut,men dom hade Grieskirchner Export dunkel&Ottakringer Dunkles.En av dom var alldeles för söt,medan den andra var ganska bra,tyvärr kommer jag inte ihåg vilken som var vilken.
Också var det det här med märzen.Österrikisk märzen är inte som vanlig märzen,vilken brukar vara som Rate beer beskriver det:''Amber to deep copper/orange. Malty sweetness, toasted malt aroma and flavor dominant. Medium body. Low to medium bitterness. Low hop flavor and aroma.''Framför allt färgen är inte som vanlig märzen.Ser ut som&smakar som en betydligt ljusare brygd.Jag vet inte hur den här lokala avvikelsen kommer sig.I allafall så avslutades besöket på Fischer med en flaska Murauer Märzen vilken var väldigt representetiv för Österrikiska märzens.Tråkig.
Krogen hade nu avverkats&stegen styrdes mot någon lämplig spårvagn.På väg till denna fick jag syn på en krog vars huvudleverantör var det för mig okända Hubertusbräu.Medan funderingarna gick huruvida jag skulle gå in eller ej kom en snubbe i rullstol&bad mig hjälpa honom in på stället.Det var uppenbarligen ett tecken.För det skulle jag inte ångra visserligen fanns det bara en sorts öl där men den var desto bättre Hubertus Pils.Rullstolssnubben var dessutom väldigt trevlig&vi snackade fotboll&lite bira en god stund.
På hemvägen tog jag en pizzaskiva på ett ställe&självklart i ett civilicerat land så finns där även öl som smakade ok med tanke på att det var iskallt&direkt ur burken Schwechater5%.Väl''hemma''träffades samtliga resenärer(läs djur)på rummet där det slappades loss&sovs om vart annat i några timmar.
Till slut var det tänkt att vi alla skulle gå ut tillsammans,men när stället vi skulle gå till hade stängt skiljdes vi åt.
Efter en lång stunds irrande&ännu en pizzaskiva i tunnelbanan,med tillhörande öl(Ottakringer Helles)iskall ur burken,hittades till slut bryggeripuben(trodde jag)Universitätsbräu&personalen nekade inte till anklagelsen om att det bryggdes där.Har dock i efterhand fått reda på att så ej är fallet.Ölen bryggs istället av Schlägl.Doktor pils tex.Välhumlad,men obalanserad.
Campus Zwickl lämnade uppenbarligen inga bestående minnesbilder
Den österrikisk''specialite''verkar vara öltypen doppelmalz.Något som jag aldrig tidigare hört talas om.Det var en dunkel,fast sötare,mycket sötare.I alla fall just den här(vad det nu var för bryggeri).Den var dock ok.
Magister märzen måste sägas att det var den bästa sk.märzen som kom i min väg under denna resa.Mer maltig på något sätt,dock fortfarande väldigt blek.
I öllistan stod att det fanns Andechs Kristallweizen.Trodde inte att ett så pass välrenomerat bryggeri höll på med dylikt(Paulaner får ursäkta).Det gjorde dom inte heller,för när ölet väl kom in var det en hefeweizen.Antagligen dock från just detta klosterbryggeri.Något som''tyvärr''hade konsumerats förr.
Utanför puben höll en julmarknad på att stänga,jag hann dock köpa ett ljus i form av/i ett ölglas med vitt stearin upptill som ser ut som skum&genomskinligt/bärnstensfärgat stearin nertill.Riktigt snyggt.Mängder av glas med olika bryggerilogos&i olika storlekar fanns att välja på.Det blev till slut det största Andechsglaset.Drygt16euro.
Något som låter väldigt interessant är Ottakringer Zwickl Rot som fanns på något ställe som kom i min väg.Men det fanns inte en chans att komma ihåg det efter denna tunga öldag.
Relaterade länkar:
www.ratebeer.com/ShowStyle.asp?StyleID=37
För att stå ut med detta tjut och tut blev jag tvungen att dricka ett stort glas av deras''Weisses'',hefewiezen.Inte jättemärkvärdig,men klart godkänd.Klöver,skumbanan&allt det där.
Husets rököl var till min stora förtvivlan slut,men dom hade Grieskirchner Export dunkel&Ottakringer Dunkles.En av dom var alldeles för söt,medan den andra var ganska bra,tyvärr kommer jag inte ihåg vilken som var vilken.
Också var det det här med märzen.Österrikisk märzen är inte som vanlig märzen,vilken brukar vara som Rate beer beskriver det:''Amber to deep copper/orange. Malty sweetness, toasted malt aroma and flavor dominant. Medium body. Low to medium bitterness. Low hop flavor and aroma.''Framför allt färgen är inte som vanlig märzen.Ser ut som&smakar som en betydligt ljusare brygd.Jag vet inte hur den här lokala avvikelsen kommer sig.I allafall så avslutades besöket på Fischer med en flaska Murauer Märzen vilken var väldigt representetiv för Österrikiska märzens.Tråkig.
Krogen hade nu avverkats&stegen styrdes mot någon lämplig spårvagn.På väg till denna fick jag syn på en krog vars huvudleverantör var det för mig okända Hubertusbräu.Medan funderingarna gick huruvida jag skulle gå in eller ej kom en snubbe i rullstol&bad mig hjälpa honom in på stället.Det var uppenbarligen ett tecken.För det skulle jag inte ångra visserligen fanns det bara en sorts öl där men den var desto bättre Hubertus Pils.Rullstolssnubben var dessutom väldigt trevlig&vi snackade fotboll&lite bira en god stund.
På hemvägen tog jag en pizzaskiva på ett ställe&självklart i ett civilicerat land så finns där även öl som smakade ok med tanke på att det var iskallt&direkt ur burken Schwechater5%.Väl''hemma''träffades samtliga resenärer(läs djur)på rummet där det slappades loss&sovs om vart annat i några timmar.
Till slut var det tänkt att vi alla skulle gå ut tillsammans,men när stället vi skulle gå till hade stängt skiljdes vi åt.
Efter en lång stunds irrande&ännu en pizzaskiva i tunnelbanan,med tillhörande öl(Ottakringer Helles)iskall ur burken,hittades till slut bryggeripuben(trodde jag)Universitätsbräu&personalen nekade inte till anklagelsen om att det bryggdes där.Har dock i efterhand fått reda på att så ej är fallet.Ölen bryggs istället av Schlägl.Doktor pils tex.Välhumlad,men obalanserad.Campus Zwickl lämnade uppenbarligen inga bestående minnesbilder
Den österrikisk''specialite''verkar vara öltypen doppelmalz.Något som jag aldrig tidigare hört talas om.Det var en dunkel,fast sötare,mycket sötare.I alla fall just den här(vad det nu var för bryggeri).Den var dock ok.
Magister märzen måste sägas att det var den bästa sk.märzen som kom i min väg under denna resa.Mer maltig på något sätt,dock fortfarande väldigt blek.
I öllistan stod att det fanns Andechs Kristallweizen.Trodde inte att ett så pass välrenomerat bryggeri höll på med dylikt(Paulaner får ursäkta).Det gjorde dom inte heller,för när ölet väl kom in var det en hefeweizen.Antagligen dock från just detta klosterbryggeri.Något som''tyvärr''hade konsumerats förr.
Utanför puben höll en julmarknad på att stänga,jag hann dock köpa ett ljus i form av/i ett ölglas med vitt stearin upptill som ser ut som skum&genomskinligt/bärnstensfärgat stearin nertill.Riktigt snyggt.Mängder av glas med olika bryggerilogos&i olika storlekar fanns att välja på.Det blev till slut det största Andechsglaset.Drygt16euro.
Något som låter väldigt interessant är Ottakringer Zwickl Rot som fanns på något ställe som kom i min väg.Men det fanns inte en chans att komma ihåg det efter denna tunga öldag.
Relaterade länkar:
www.ratebeer.com/ShowStyle.asp?StyleID=37
onsdag 28 november 2007
Öl i Wien delII-Bärs
071124:Eftersom ölinhandlingen hade uteblivit på fredagen gled jag ut ganska tidigt för att hitta någon vettig affär som tillhandahöll någon jäst maltdryck. Efter idogt promenerande hittades en''Spar Gourmet''-butik som hade en del exotiska flaskor.
Ganska tungt att bära och antagligen inte värt mödan. Tillbaka på hotellet sov jag några timmar innan det var återigen var dags att bege sig ut. Denna gång till ett nöjesfält där det skulle finnas ett par hak som inte hittades.
Åkte istället tillbaka till centrum där bryggeripuben1516hittades.All öl var ofiltrerad&opastöriserad,vilket alltid är trevligt.Den första ölen var''Lager''.Hade väntat mig mer av den.Har druckit bättre ofiltrerad lager i Tyskland.
Pratade lite med bryggmästaren som bla sade att dom bara bryggde1000hl/år&att allt som bryggdes såldes där.Enlitersflaskor fanns till salu,men jag hade ju redan handlat&det känns för stort för att ta med på flyget.En hefeweizen vid namn Dry weizen fanns även.Ganska mycket skumbanan&helt ok.
En fin välbalanserad brygd vid namn Sven's Bavarian helles.Gjorde den utsökta hamburgertallriken sällskap.
Något så ovanligt som en österrikisk stout;Yakima Stout.Lättdrucken men god stout med lite kaffesmak och en del efterbeska.
Ännu ett överjäst öl var Poacher pale ale'07som smakade väldigt bra som omväxling till all lager man druckit.
Till sist en Black'n tan som troligen var en blandning av Yakima&lagern.Kommer dock inte ihåg hur den smakade.
Jag åkte åter igen''hem''&strategisov i några timmar för att orka med kvällen.
Betydligt piggare&nyktare var siktet var inställt på7sternbräu på Siebensternstrasse.
Trevlig lokal med en lång bar.Något som var mindre trevligt var deras chiliöl som var minst lika hemsk som den amerikanska chiliöl som man drack i Göteborg för ett par år sedan.Starkt.
Wiener Helles var bättre,men inte bra i mitt tycke.Lite tråkig.
Hanf betyder hampa. Har druckit tyskt hampöl förr och jag har för mig att det var bättre än detta.Inget vidare.
Prager Dunkles var enligt min mening det bästa huset hade att erbjuda denna kväll då rökölen var slut.Som namnet skvallrar om en dunkel.Krämig&lite stoutaktig.
De många ölen hade tagit ut sin rätt&det var dags att vända hemåt,men i ett fönster skådades en skylt där det stog Plutzer, något som jag aldrig hört talas om.En öl till kunde väl inte skada?Trevliga människor,bland annat en hemlös version av Rudolf med röda drulen.Plutzer Zwickl från bryggeriet Falkenstein hette dock ölet. God natt!
Ganska tungt att bära och antagligen inte värt mödan. Tillbaka på hotellet sov jag några timmar innan det var återigen var dags att bege sig ut. Denna gång till ett nöjesfält där det skulle finnas ett par hak som inte hittades.Åkte istället tillbaka till centrum där bryggeripuben1516hittades.All öl var ofiltrerad&opastöriserad,vilket alltid är trevligt.Den första ölen var''Lager''.Hade väntat mig mer av den.Har druckit bättre ofiltrerad lager i Tyskland.
Pratade lite med bryggmästaren som bla sade att dom bara bryggde1000hl/år&att allt som bryggdes såldes där.Enlitersflaskor fanns till salu,men jag hade ju redan handlat&det känns för stort för att ta med på flyget.En hefeweizen vid namn Dry weizen fanns även.Ganska mycket skumbanan&helt ok.
En fin välbalanserad brygd vid namn Sven's Bavarian helles.Gjorde den utsökta hamburgertallriken sällskap.
Något så ovanligt som en österrikisk stout;Yakima Stout.Lättdrucken men god stout med lite kaffesmak och en del efterbeska.
Ännu ett överjäst öl var Poacher pale ale'07som smakade väldigt bra som omväxling till all lager man druckit.
Till sist en Black'n tan som troligen var en blandning av Yakima&lagern.Kommer dock inte ihåg hur den smakade.
Jag åkte åter igen''hem''&strategisov i några timmar för att orka med kvällen.
Betydligt piggare&nyktare var siktet var inställt på7sternbräu på Siebensternstrasse.
Trevlig lokal med en lång bar.Något som var mindre trevligt var deras chiliöl som var minst lika hemsk som den amerikanska chiliöl som man drack i Göteborg för ett par år sedan.Starkt.Wiener Helles var bättre,men inte bra i mitt tycke.Lite tråkig.
Hanf betyder hampa. Har druckit tyskt hampöl förr och jag har för mig att det var bättre än detta.Inget vidare.
Prager Dunkles var enligt min mening det bästa huset hade att erbjuda denna kväll då rökölen var slut.Som namnet skvallrar om en dunkel.Krämig&lite stoutaktig.
De många ölen hade tagit ut sin rätt&det var dags att vända hemåt,men i ett fönster skådades en skylt där det stog Plutzer, något som jag aldrig hört talas om.En öl till kunde väl inte skada?Trevliga människor,bland annat en hemlös version av Rudolf med röda drulen.Plutzer Zwickl från bryggeriet Falkenstein hette dock ölet. God natt!
Öl i Wien delI-Einstein
071123: Pütte, Tony, Chewie samt undertecknad flög som vanligt fràn Nyköping. Och kors i taket, på denna tråkigaste av flygplatser fanns ett exotiskt julöl: Eriksberg närmare bestämt. Ett överaskande gott wieneröl från Carlsberg. Denna gång till "Wien" eller rättare sagt Bratislava. Det är inte ens i samma land! Efter mycket om och men kom jag (vi) efter sexton års frånvaro åter till Österrike. Då sòm nu var det huvudstaden som skulle hemsökas.
Flygbußen anlände till U-bahnstationen Erdberg varifrån vi tog oss till Währingerstraße/Schottentor där vi skulle bo. Klockan hade blivit ganska mycket så någon proviantering hanns ej med. En julmarknad på Rådhusplatsen gick vi istället på. På väg dit åt vi pizzaskivor i tunnelbanan. Där fanns exotisk, men dock smaklös öl direkt ur burken och iskall. Omöjligt att göra en objektiv bedömning. Zipfer Märzen var det i alla fall. På julmarknaden såldes möjlig dynga såldes, tämligen ointeressant.Jag försökte hitta den krog som skulle finnas här.Efter mycket idogt sökande hittades puben Einstein vars huvudleverantör Hirter var för mig okänd.
Först ût var Privat pils,lite överaskande så var den mer tjeckisk än tysk till stilen,men inget vidare.Jag SMSade de övriga resenärerna som hade druckit glühwein om vart de skulle komma vilket de gjorde.Hirter1270var ännu ett fatöl ett ganska maltigt&fint wieneröl.
Zwickl skulle det drickas en del av under denna resa,först huvudleverantören Hirter's exempel på denna ofiltrerade underjästa öltyp.
I Tyskland har jag alltid vid zwickldrickande blivit serverad i stein.Så icke i Österrike.
Överraskande ljus,som en ljus ofiltrerad lager,fast maltigare,inte speciellt besk dock.Gott!
Morchl hette deras mycket fina dunkel.Tyvärr var den slut på fat,så det fick bli på flaska.Mycket rostat,men man har inte heller snålat med humlen.De två sista ölen lämnade inga bestående men eller minnesbilder.De var dock i kronologisk ordning;Schlägl Bioroggen4,9%,Weitra Hadmar5,2%.
Relaterade länkar:
http://einstein.at/cms/de/fb/2
Flygbußen anlände till U-bahnstationen Erdberg varifrån vi tog oss till Währingerstraße/Schottentor där vi skulle bo. Klockan hade blivit ganska mycket så någon proviantering hanns ej med. En julmarknad på Rådhusplatsen gick vi istället på. På väg dit åt vi pizzaskivor i tunnelbanan. Där fanns exotisk, men dock smaklös öl direkt ur burken och iskall. Omöjligt att göra en objektiv bedömning. Zipfer Märzen var det i alla fall. På julmarknaden såldes möjlig dynga såldes, tämligen ointeressant.Jag försökte hitta den krog som skulle finnas här.Efter mycket idogt sökande hittades puben Einstein vars huvudleverantör Hirter var för mig okänd.
Först ût var Privat pils,lite överaskande så var den mer tjeckisk än tysk till stilen,men inget vidare.Jag SMSade de övriga resenärerna som hade druckit glühwein om vart de skulle komma vilket de gjorde.Hirter1270var ännu ett fatöl ett ganska maltigt&fint wieneröl.Zwickl skulle det drickas en del av under denna resa,först huvudleverantören Hirter's exempel på denna ofiltrerade underjästa öltyp.
I Tyskland har jag alltid vid zwickldrickande blivit serverad i stein.Så icke i Österrike.
Överraskande ljus,som en ljus ofiltrerad lager,fast maltigare,inte speciellt besk dock.Gott!
Morchl hette deras mycket fina dunkel.Tyvärr var den slut på fat,så det fick bli på flaska.Mycket rostat,men man har inte heller snålat med humlen.De två sista ölen lämnade inga bestående men eller minnesbilder.De var dock i kronologisk ordning;Schlägl Bioroggen4,9%,Weitra Hadmar5,2%.
Relaterade länkar:
http://einstein.at/cms/de/fb/2
lördag 10 november 2007
Öl i Helsinki delIII-Black door
071103: När man tittade ut genom fönstret snöade det och det skulle hålla på så till vi gick på båten. Ganska exakt en vecka innan det kom snö i stockholmsområdet.
Vi checkade ut och gick ner till bastun/puben Black door. Det var varmt som en bastu iallafall trots att det inte var så mycket folk där. Jävligt jobbigt att bära på all öl man hade köpt ett par dagar tidigare, men vad gör man inte för''konsten''.Ett schysst ställe,med en hel del exotiska brygder som Huvila Foxy bitter. En av de bättre bitters jag druckit på länge. Väldigt välbalancerad.
Mer bitter, denna på cask; Hidden Potential också god, men tråkigare än Foxy.
Black door hade flera några flasköl från det franska bryggeriet Thiriez som var nytt för mig.Etoile Du Nord var först ut.Någon slags belgisk ale som jag inte lade på minnet.
Sedan La Rouge flamande även denna en belgisk ale.5,8%.Hade nog tjänat på en högre alkoholhalt för att få lite mer karaktär.
L'Ambrée d'Esquelbecq är en bière de garde enligt Rate beer. Har inte så bra koll på typen som jag önskar. Dessutom sviker minnet lite.
Hade inte druckit något öl från Färöarna så det var på tiden att man fick en Green islands stout från Föroya Bjór i sig.Tyvärr en mycket intetsägande stout.Smakar lite bränt.
Det var länge sedan jag drack något från Samuel Smith's,men nu var det återigen dags;Winter welcome ale.Även denna hade nog vunnit på en något högre alkoholhalt.I övrigt bra.
Vi lämnade''Stadin''bakom oss för den här gången&begav oss till Viking's terminal för ombordstigning.
Lite buffemat innan ett glas Stallhagen Dunkles intogs i en kareokebar. En helt ok dunkel från ett bryggeri som tidigare inte har imponerat på mig.Se'n blev det inte mer öl på denna resa.Delsför att jag kände mig lite i omalans&dels för att Vikings ölutbud var ett skämt i jämförelse med Silja's.
Vi checkade ut och gick ner till bastun/puben Black door. Det var varmt som en bastu iallafall trots att det inte var så mycket folk där. Jävligt jobbigt att bära på all öl man hade köpt ett par dagar tidigare, men vad gör man inte för''konsten''.Ett schysst ställe,med en hel del exotiska brygder som Huvila Foxy bitter. En av de bättre bitters jag druckit på länge. Väldigt välbalancerad.
Mer bitter, denna på cask; Hidden Potential också god, men tråkigare än Foxy.
Black door hade flera några flasköl från det franska bryggeriet Thiriez som var nytt för mig.Etoile Du Nord var först ut.Någon slags belgisk ale som jag inte lade på minnet.
Sedan La Rouge flamande även denna en belgisk ale.5,8%.Hade nog tjänat på en högre alkoholhalt för att få lite mer karaktär.
L'Ambrée d'Esquelbecq är en bière de garde enligt Rate beer. Har inte så bra koll på typen som jag önskar. Dessutom sviker minnet lite.
Hade inte druckit något öl från Färöarna så det var på tiden att man fick en Green islands stout från Föroya Bjór i sig.Tyvärr en mycket intetsägande stout.Smakar lite bränt.
Det var länge sedan jag drack något från Samuel Smith's,men nu var det återigen dags;Winter welcome ale.Även denna hade nog vunnit på en något högre alkoholhalt.I övrigt bra.
Vi lämnade''Stadin''bakom oss för den här gången&begav oss till Viking's terminal för ombordstigning.
Lite buffemat innan ett glas Stallhagen Dunkles intogs i en kareokebar. En helt ok dunkel från ett bryggeri som tidigare inte har imponerat på mig.Se'n blev det inte mer öl på denna resa.Delsför att jag kände mig lite i omalans&dels för att Vikings ölutbud var ett skämt i jämförelse med Silja's.
fredag 9 november 2007
Öl i Helsinki delII-Bryggeripubar
071102:Efter att''frukosten''intagits låg Majsan kvar&sov lite till,medan jag gick ut för att handla lite(skivor,Beers of the world&en bok).Vid elvatiden träffades vi och åt pizza. Siktet hade ställts in på innecentrumet Kammpi där det fanns en bryggeripub vid namn Bruuveri som tyvärr bara hade en av sina egna öl för tillfället,men en del annan exotisk öl.
T ex.Marsalkka IVA,Marsalkka4,6&Rokrammi pils.Alla från Saimaan panimo(who?)&alla ljusa underjästa.Pilsnenern hade väl lite mer humlebett än de andra, men inte så kul. Deras egen stout då?
Eller ''Staut'' som det tydligen heter. Verkligen ingen höjdare. Vi avvek från platsen... och styrde stegen mot färjan till Soumenlinna, som djurgårdsfärjan fast den inte gick lika ofta. Det tog väl en kvart kanske innan man var ute på en liten ö där bla en bryggeripub huserar.En ubåt fanns även här ute som vi gick för att kika på.Ganska coolt,men det hade blivit för mörkt för att ta kort tyvärr.
Cirka fyra timmar efter vår förra öl kunde vi äntligen stega in på Suomenlinnan panimo(det46:e bryggeriet eller bryggeripuben jag besöker).Höpken Pils som antagligen skulle smakat bättre om ett halvår i solgasset än en vintereftermiddag som denna.
Coyet Ale.En bitter enligt Rate beer.Hade varit omöjligt att gissa då den serverades närmast iskall.En bitter!På bryggeriet!Skrämmande.Kan inte ge något rättvisande omdöme.
Det samma får nog sägas om Helsinki-portteri.Plus att det är en porter...
Vi tog färjan tillbaka till sta'n(stadin)&marcherade raskt upp till Oluthuone/Kaisla där vi hade varit ett par gånger kvällen innan.
Genast höjdes kvalitetsnivån på ölen samt på hur den serverades.Saison de Pipaix från det för mig okända bryggeriet Vapeur i Belgien.Vi delade på en75:a.En av de bättre kommersiella saisons jag druckit.Komplexiteten ökar ju mer man dricker/ju varmare den blir&man hittar alla möjliga smaker/toner.Dock inte i klass med Nögle ö.
Vi delade även på en till75:a från Belgien;Lou Pepe Gueuze'04.Det var antagligen dyrt,men vad gjorde väl det en kväll som denna?Är det semester så är det.Ganska snäll för att vara en Cantillon.Men som alltid väldigt''torr''&komplex.
''Gingers beer''hette en polsk mellanöl som var bryggd på ingefära antar jag.Ganska,kanske för söt.Udda minst sagt.Bryggeriet hette Belgia
Slutligen Kapuziner weissbier Schwarz.Dunkelweizen i all ära men här hade man sannerligen inte snålat med den mörka malten.Det var verkligen en schwarzweizen.Kommer tyvärr inte så noga ihåg hur den smakade.
Se'n fick det vara nog.
Relaterade länkar:
www.panimo.com/oluet.html
T ex.Marsalkka IVA,Marsalkka4,6&Rokrammi pils.Alla från Saimaan panimo(who?)&alla ljusa underjästa.Pilsnenern hade väl lite mer humlebett än de andra, men inte så kul. Deras egen stout då?
Eller ''Staut'' som det tydligen heter. Verkligen ingen höjdare. Vi avvek från platsen... och styrde stegen mot färjan till Soumenlinna, som djurgårdsfärjan fast den inte gick lika ofta. Det tog väl en kvart kanske innan man var ute på en liten ö där bla en bryggeripub huserar.En ubåt fanns även här ute som vi gick för att kika på.Ganska coolt,men det hade blivit för mörkt för att ta kort tyvärr.Cirka fyra timmar efter vår förra öl kunde vi äntligen stega in på Suomenlinnan panimo(det46:e bryggeriet eller bryggeripuben jag besöker).Höpken Pils som antagligen skulle smakat bättre om ett halvår i solgasset än en vintereftermiddag som denna.
Coyet Ale.En bitter enligt Rate beer.Hade varit omöjligt att gissa då den serverades närmast iskall.En bitter!På bryggeriet!Skrämmande.Kan inte ge något rättvisande omdöme.
Det samma får nog sägas om Helsinki-portteri.Plus att det är en porter...
Vi tog färjan tillbaka till sta'n(stadin)&marcherade raskt upp till Oluthuone/Kaisla där vi hade varit ett par gånger kvällen innan.
Genast höjdes kvalitetsnivån på ölen samt på hur den serverades.Saison de Pipaix från det för mig okända bryggeriet Vapeur i Belgien.Vi delade på en75:a.En av de bättre kommersiella saisons jag druckit.Komplexiteten ökar ju mer man dricker/ju varmare den blir&man hittar alla möjliga smaker/toner.Dock inte i klass med Nögle ö.
Vi delade även på en till75:a från Belgien;Lou Pepe Gueuze'04.Det var antagligen dyrt,men vad gjorde väl det en kväll som denna?Är det semester så är det.Ganska snäll för att vara en Cantillon.Men som alltid väldigt''torr''&komplex.
''Gingers beer''hette en polsk mellanöl som var bryggd på ingefära antar jag.Ganska,kanske för söt.Udda minst sagt.Bryggeriet hette Belgia
Slutligen Kapuziner weissbier Schwarz.Dunkelweizen i all ära men här hade man sannerligen inte snålat med den mörka malten.Det var verkligen en schwarzweizen.Kommer tyvärr inte så noga ihåg hur den smakade.
Se'n fick det vara nog.
Relaterade länkar:
www.panimo.com/oluet.html
torsdag 8 november 2007
Öl i Helsinki delI-Sahti
071101: Så var vi återigen tillbaka i Finland efter ett par års bortavaro. Vandrarhemmet låg på Vourikatu, väldigt centralt med allt på gångavstånd. Rummet var inte färdigt när vi kom så vi frågade efter närmaste alkobutik. Inte många kvarter bort i ett köpcentrum fanns en, men deras utbud var minst sagt skralt. Killen i kassan visade dock var en bättre butik fanns. Drygt 100 meters ösregnspromenad senare kom vi fram till ett torg där landets bästa alko låg. Vi handlade bärs för 88 euro. Prisläget var nog som hemma. Tyvärr blev det inget inhemskt.
På väg tillbaka stannade vi på Puben Vltava utanför tågstationen. Ett riktigt guldställe skulle det visa sig. Massor av kranar med saker man aldrig hört talas om. Helsingfors svar på Svejk, men utan trängsel och utan den mysiga lokalen. Nästan bara tjeckiskt. Samson fanns det något som hette, både en pilsener och någon mörkare historia. Antagligen en dunkel. Ingen av dessa var någon höjdare.
Kort och gott''Maestro''stog det på en annan kran. Inget som skvallrade om vilka som kundes tänkas brygga den. Efter lite Rate beer-konsultation fick jag dock reda på att det var Litovel som låg bakom denna betydligt bättre pilsener.
Tjeckiskt veteöl var något nytt för mig&kanske för bryggarna också. Primátor Weizenbier var väl inte felaktig, men den föll mig ej på läppen som det heter. Efter detta depåstopp på ett par timmar kunde vi gå och lämna all bärs på rummet. Väldigt skönt att slippa släpa på alla flaskor. På rummet radades traditionsenligt flaskorna upp på ett bord. Vi sov någon timme för att sedan gå ut för att handla frukost till de följande mornarna (är det ett ord?) . Efter ett snabbt dumpande av maten på rummet gick vi till Oluthuone/Kaisla som vi hade gått förbi tidigare.Det hade nu gått några timmar sedan vår senaste bira. Hungriga hade vi blivit, men mat fanns ej att tillgå här,men väl en massa spännande öl.
T ex. Stadin A.P.A. på vissa håll kallad''Stapa''.Jag drack en annan stadinbrygd sist i Helsinki&den här var minst lika bra,härligt välhumlad&väldoftande som man kan förvänta sig av en bra A.P.A.
Ett glas Smörre Ruis I.P.A.från bryggeriet Plevna,Tampere.Den var brygd i samarbete med Ölfabrikken berättade bartendern.Jag tror''Ruis''betyder råg.Hade dock svårt att urskilja om det skulle finnas något av detta sädesslag i.Smakade mest som en bra I.P.A.Trots den goda ölen gjorde sig hungern allt mer påminnd&apostlahästarna styrdes mot Zetor.
En av de konstigaste krogar jag satt min fot på.Att beskriva inredningen som''rustik''vore en grov underdrift.Det stog en massa traktorer överallt&väggarna på muggen var tapetserad med retroporr.Det var inte utan sin charm ska sägas.Nästan alla gäster var fulla trots att klockan inte var så mycket.
Välkommen till Finland-även känt som Ryssland light.
Ölen var dock av''finskt makrosnitt''men maten var mycket god.Ett plus i kanten får dom för att man kunde välja''xl-portion''.Något som blev aldeles lagom.Ölen som förtärdes var Hurriganes från Laitilan Wirvoitusjuomatehdas(säg det nykter!)på burk(!).
Kukko Lager,fat.
Kukko Tumma,fat
Kukko Pils,fat
Koff Velvet,burk.På burken står det att den ska vara överjäst,men enligt Rate beer ska det vara en schwarzbier!Jag tror nog på det senare.Skumt.
Sinebrychoff Nikolai,flaska
Olvi Jouluolut,flaska
Det mest spännande i ölväg som fanns var den finska specialiteten sahti.Just denna ska vara brygd av Lammin.Majsan provade denna svarta brygd som serverades ur en dunk i en syltburk(med gängor&handtag)!Obetalbart minspel vid varje klunk hon tvingade i sig.
Luktade som en dunkelweizen,men smakade som det kan lukta ut en väldigt gammal bils ventilation.Jag tyckte inte det smakade illa,bara väldigt speciellt.
Vi gick tillbaka till Oluthuone som verkar vara någon kedja(Finland's svar på Bishop arms?).Där två öl till skulle avverkas Ayinger Fest-Märzen&Huvila ESB.Fråga inte hur dom smakade.Det var sent.Åtminstone kändes det så.
Relaterade länkar:
www.vltava.fi/drinklist_vltava.html
www.oluthuone.com/kaisla_olutlista.html
http://en.wikipedia.org/wiki/Sahti
På väg tillbaka stannade vi på Puben Vltava utanför tågstationen. Ett riktigt guldställe skulle det visa sig. Massor av kranar med saker man aldrig hört talas om. Helsingfors svar på Svejk, men utan trängsel och utan den mysiga lokalen. Nästan bara tjeckiskt. Samson fanns det något som hette, både en pilsener och någon mörkare historia. Antagligen en dunkel. Ingen av dessa var någon höjdare.
Kort och gott''Maestro''stog det på en annan kran. Inget som skvallrade om vilka som kundes tänkas brygga den. Efter lite Rate beer-konsultation fick jag dock reda på att det var Litovel som låg bakom denna betydligt bättre pilsener.
Tjeckiskt veteöl var något nytt för mig&kanske för bryggarna också. Primátor Weizenbier var väl inte felaktig, men den föll mig ej på läppen som det heter. Efter detta depåstopp på ett par timmar kunde vi gå och lämna all bärs på rummet. Väldigt skönt att slippa släpa på alla flaskor. På rummet radades traditionsenligt flaskorna upp på ett bord. Vi sov någon timme för att sedan gå ut för att handla frukost till de följande mornarna (är det ett ord?) . Efter ett snabbt dumpande av maten på rummet gick vi till Oluthuone/Kaisla som vi hade gått förbi tidigare.Det hade nu gått några timmar sedan vår senaste bira. Hungriga hade vi blivit, men mat fanns ej att tillgå här,men väl en massa spännande öl.
T ex. Stadin A.P.A. på vissa håll kallad''Stapa''.Jag drack en annan stadinbrygd sist i Helsinki&den här var minst lika bra,härligt välhumlad&väldoftande som man kan förvänta sig av en bra A.P.A.Ett glas Smörre Ruis I.P.A.från bryggeriet Plevna,Tampere.Den var brygd i samarbete med Ölfabrikken berättade bartendern.Jag tror''Ruis''betyder råg.Hade dock svårt att urskilja om det skulle finnas något av detta sädesslag i.Smakade mest som en bra I.P.A.Trots den goda ölen gjorde sig hungern allt mer påminnd&apostlahästarna styrdes mot Zetor.
En av de konstigaste krogar jag satt min fot på.Att beskriva inredningen som''rustik''vore en grov underdrift.Det stog en massa traktorer överallt&väggarna på muggen var tapetserad med retroporr.Det var inte utan sin charm ska sägas.Nästan alla gäster var fulla trots att klockan inte var så mycket.Välkommen till Finland-även känt som Ryssland light.
Ölen var dock av''finskt makrosnitt''men maten var mycket god.Ett plus i kanten får dom för att man kunde välja''xl-portion''.Något som blev aldeles lagom.Ölen som förtärdes var Hurriganes från Laitilan Wirvoitusjuomatehdas(säg det nykter!)på burk(!).
Kukko Lager,fat.
Kukko Tumma,fat
Kukko Pils,fat
Koff Velvet,burk.På burken står det att den ska vara överjäst,men enligt Rate beer ska det vara en schwarzbier!Jag tror nog på det senare.Skumt.
Sinebrychoff Nikolai,flaska
Olvi Jouluolut,flaska
Det mest spännande i ölväg som fanns var den finska specialiteten sahti.Just denna ska vara brygd av Lammin.Majsan provade denna svarta brygd som serverades ur en dunk i en syltburk(med gängor&handtag)!Obetalbart minspel vid varje klunk hon tvingade i sig.
Luktade som en dunkelweizen,men smakade som det kan lukta ut en väldigt gammal bils ventilation.Jag tyckte inte det smakade illa,bara väldigt speciellt.Vi gick tillbaka till Oluthuone som verkar vara någon kedja(Finland's svar på Bishop arms?).Där två öl till skulle avverkas Ayinger Fest-Märzen&Huvila ESB.Fråga inte hur dom smakade.Det var sent.Åtminstone kändes det så.
Relaterade länkar:
www.vltava.fi/drinklist_vltava.html
www.oluthuone.com/kaisla_olutlista.html
http://en.wikipedia.org/wiki/Sahti
tisdag 6 november 2007
Old Port Pub
071031:Som30årspresent av Majsan fick jag en resa med boende till/i Helsinki.Båten avgick någon gång på eftermiddagen/kvällen.Vi skulle äta ganska omgående,men en öl i baren skulle först hinnas med.Två faktiskt;Doggie-style classic pale ale från Flying dog samt Twisted thistle5,3%från Belhaven(Greene king).Båda ganska beska&fina.Tycker nog den skotska brygden var något vassare.
TT fanns för övrigt i somras på fat på OeT,men då var alkoholstyrkan hela6,1%.Sedan blev det svinbuffe med ett litet glas fulöl till''Karhu A''från carlsbergägda Sinebrychoff. Ett par timmar senare var vi tillbaka i baren, som hade ett mycket bra sortiment jämfört med vad Viking-line har på sina båtar. Bland annat Snake-dog IPA från Flying dog åter igen.Absolut inget dåligt öl,men det har en underlig beska som smakar te där påsen legat i för länge...För mycket chinook antagligen.Hade nog varit bättre på gammal hederlig cascade.Kilkenny3,8(!)fanns på fat&den var väl inte bättre än''den vanliga''om man säger så.
Bohemia regent Prezident var jag osäker på om den tidigare hade passerat mina läppar.Better safe than sorry som man brukar säga.En bra tjeckisk pilsner.
Mer tjeckiskt skulle det bli där samma princip användes på någon dunkel från Budvar med diffus etikett på kranen.Men gott var det.Det samma kan antagligen sägas om Bohemia regent på flaska.
TT fanns för övrigt i somras på fat på OeT,men då var alkoholstyrkan hela6,1%.Sedan blev det svinbuffe med ett litet glas fulöl till''Karhu A''från carlsbergägda Sinebrychoff. Ett par timmar senare var vi tillbaka i baren, som hade ett mycket bra sortiment jämfört med vad Viking-line har på sina båtar. Bland annat Snake-dog IPA från Flying dog åter igen.Absolut inget dåligt öl,men det har en underlig beska som smakar te där påsen legat i för länge...För mycket chinook antagligen.Hade nog varit bättre på gammal hederlig cascade.Kilkenny3,8(!)fanns på fat&den var väl inte bättre än''den vanliga''om man säger så.
Bohemia regent Prezident var jag osäker på om den tidigare hade passerat mina läppar.Better safe than sorry som man brukar säga.En bra tjeckisk pilsner.
Mer tjeckiskt skulle det bli där samma princip användes på någon dunkel från Budvar med diffus etikett på kranen.Men gott var det.Det samma kan antagligen sägas om Bohemia regent på flaska.
söndag 4 november 2007
Öltidningar
Dom sköljer över mig. I onsdags kom det två (BeA och Maltesen där jag figurerade på bild). Hembryggaren hade jag ej hunnit med att läsa. Till råga på allt hittades ett lösnummer av Beers of the world i Helsingfors som vi kom hem från i dag. Mer om denna resa senare.
Keep 'em coming!
Keep 'em coming!
tisdag 30 oktober 2007
bolagetXVIII-snart så är det dags igen
I går hörde monopolet återigen av sig till mig. Mina öl hade kommit. Prettyboy och jag ska dela på detta kolli. Vi får hämta det nästa vecka någon gång. Nu finns ej tid.
Frågan är när man ska(hinna)dricka upp all jävla bärs man köper på sig.
Såg just att detta var ett öl jag druckit förr.Bittert.
Tack bolaget för att ni inte skriver ut hela namnet på ölet. Enligt dom heter det bara Shipyard IPA.As.
Relaterade länkar: www.ratebeer.com/beer/shipyard-fuggles-ipa/2520
www.systembolaget.se/SokDrycker/Produkt?VaruNr=86640&Butik=0&SokStrangar=%u00d6L%3aUSA%3aAlla+storlekar%3a%3a%3a%3a%3a%3a
Frågan är när man ska(hinna)dricka upp all jävla bärs man köper på sig.
Såg just att detta var ett öl jag druckit förr.Bittert.
Tack bolaget för att ni inte skriver ut hela namnet på ölet. Enligt dom heter det bara Shipyard IPA.As.
Relaterade länkar: www.ratebeer.com/beer/shipyard-fuggles-ipa/2520
www.systembolaget.se/SokDrycker/Produkt?VaruNr=86640&Butik=0&SokStrangar=%u00d6L%3aUSA%3aAlla+storlekar%3a%3a%3a%3a%3a%3a
tisdag 23 oktober 2007
Höstölsträff
071023:Så var det åter igen dags för Hembryggarföreningen's höstölsträff på söder i samma lokal som förra året's julölsträff hölls.Temat denna gång var''high hops''.Cirka22bryggare hade bryggt sexton öl.Som vanligt var det interessanta&goda brygder.Domarna var dock inte imponerade&vägrade dela ut något brons med motiveringen att bryggarna hade varit för snåla med humlen.
Folket röstade dock som följer:
Guld Oskar Andersson Bombs Away
Silver Peter Högström Hop Goes The Weasel
Brons Jonas Carlfjord Bully For You
Även jag röstade på silver&bronsölen,men det fanns ju en del annat kul också.Tex.en ganska söt Barley-wine med namnet Knickedicken's Barley.
Efter prisutdelningen drog vi som så många gånger förr upp till Akkurat.Där fanns ett par casks från Loddon som förtärdes med glatt humör.Den överaskande välhumlade Mumbojumbo och Ferrymans gold. Riktigt trevliga båda två. Elmik som var med under hela dagen hade blivit ganska ''glad i hatten'' och ramlade i golvet från sin barstol&blev därmed även utslängd.
Vem fan blir utkastad från Akkurat!?God natt!
Relaterade länkar:
www.shbf.se/Evenemang/h07s.php
Folket röstade dock som följer:
Guld Oskar Andersson Bombs Away
Silver Peter Högström Hop Goes The Weasel
Brons Jonas Carlfjord Bully For You
Även jag röstade på silver&bronsölen,men det fanns ju en del annat kul också.Tex.en ganska söt Barley-wine med namnet Knickedicken's Barley.
Efter prisutdelningen drog vi som så många gånger förr upp till Akkurat.Där fanns ett par casks från Loddon som förtärdes med glatt humör.Den överaskande välhumlade Mumbojumbo och Ferrymans gold. Riktigt trevliga båda två. Elmik som var med under hela dagen hade blivit ganska ''glad i hatten'' och ramlade i golvet från sin barstol&blev därmed även utslängd.
Vem fan blir utkastad från Akkurat!?God natt!
Relaterade länkar:
www.shbf.se/Evenemang/h07s.php
onsdag 17 oktober 2007
Beer advocate
Ännu ett nummer av Beer advocate har dykt upp. Det verkar inte vara lika bra som det förra, men ändå säkert mycket läsvärd.
Slänger in en liten öltidningsranking här:
1.Beer advocate
2.All about beer
3.Beers of the world
4.Draft
Slänger in en liten öltidningsranking här:
1.Beer advocate
2.All about beer
3.Beers of the world
4.Draft
bolagetXVII-Varv
I går ringdes mitt lokala bolag upp och ett kolli Shipyard IPA beställdes. Det borde dyka upp på måndag.
tisdag 16 oktober 2007
bolagetXVI-Bad news everyone
I förrgår stod det längre inget om regionala begränsningar på bolagets hemsida. När jag igår botaniserade i beställningssortimentet så var de till min stora fasa tillbaka.Vilket mörker.
En del interessanta nyheter hade dock dykt upp
Relaterade länkar:
http://olistockholm.blogspot.com/2007/10/bolagetxv-good-news-everyone.html
www.systembolaget.se/Applikationer/Sok/ResultatLista.htm?Sok=Av&SokKriteria=Ol:0:0::0:0:0:9999:0:0:::::0:0:0:0:0:0::::::::::::::0:100:0::False:::&Butik=0&SidNr=1&SortKol=namn&Asc=1&SokOrdinarieSort=False&SokVarugrupp=Ol&SokStrangar=%u00d6L:Alla+l%u00e4nder:Alla+storlekar::::::
En del interessanta nyheter hade dock dykt upp
Relaterade länkar:
http://olistockholm.blogspot.com/2007/10/bolagetxv-good-news-everyone.html
www.systembolaget.se/Applikationer/Sok/ResultatLista.htm?Sok=Av&SokKriteria=Ol:0:0::0:0:0:9999:0:0:::::0:0:0:0:0:0::::::::::::::0:100:0::False:::&Butik=0&SidNr=1&SortKol=namn&Asc=1&SokOrdinarieSort=False&SokVarugrupp=Ol&SokStrangar=%u00d6L:Alla+l%u00e4nder:Alla+storlekar::::::
söndag 14 oktober 2007
BolagetXV-Good news everyone
Jag var inne och kollade på bolagets hemsida och fick se att dom tagit bort de regionala begränsningarna i beställningssortimentet. Till exempel att öl från Weltenburger kunde tidigare bara beställas i Skåne.
Nu är det tydligen slut med dylika dumheter. Bra!
Nu är det tydligen slut med dylika dumheter. Bra!
Firmafest
Igår var det firmafest i Globen centrum på''Globen star''.Ett''fimphak''som har besökts innan någon hockeymatch någon gång.
Innan detta spektakel var det förfest hos en kollega i Handen i samma hus som vi ska flytta till för övrigt.Där bytte jag till mig en Mariestad's Porter.Årgång2007stog det på ettiketten.Spendrup's ska alltså gå i Carlsberg's(Carnegie)fotspår.Ingen hit.
På festen åt,drack fulöl&löjlade vi oss en del innan jag&några andra åkte över bron till Akkurat.Efter som det hade varit firmafest finns inga minnen om hur följande öl smakade.Whitstable East India pale ale,Rille's ale från Skebo&Ofiltrerad Lundgren's lager.
Innan detta spektakel var det förfest hos en kollega i Handen i samma hus som vi ska flytta till för övrigt.Där bytte jag till mig en Mariestad's Porter.Årgång2007stog det på ettiketten.Spendrup's ska alltså gå i Carlsberg's(Carnegie)fotspår.Ingen hit.
På festen åt,drack fulöl&löjlade vi oss en del innan jag&några andra åkte över bron till Akkurat.Efter som det hade varit firmafest finns inga minnen om hur följande öl smakade.Whitstable East India pale ale,Rille's ale från Skebo&Ofiltrerad Lundgren's lager.
söndag 7 oktober 2007
Ja!Arms!
Efter att jag&Majsan hade varit på bio igår gick vi till nya Bishops arms beläget i det gamla fulhaket Tre remmare's gamla lokaler.Det såg ut som vilket Bishop arms som helst,fast med tre ölkylar istället för två som brukligt är.Så långt allt bra.En pint Höstrusk beställdes,vilket tog slut mitt i hällningen.
På Akkurat brukar dom bjuda på sådan öl, men inte här. Istället fick det bli min nya favorit från förra helgen Sierra Nevada Anniversary-ale. Lika god som jag mindes den.Priset var dock mindre angenämt. 99:- för 355 ml 5,9%-igt öl. Hutlöst. Men det skulle bli värre. Personalen verkade inte ha någon koll på öl, än mindre på var de olika flaskorna stog. Men det är ju nyöppnat så det blir nog bättre med det. Enligt Främjarnas publista ska dom ha 200 flasköl. Trots detta finns ingen ölmeny... I skrivande stund finns det inte ens på deras hemsida.
ÖIS tittar i kristallkulan&ser att dom kommer stå med en hel del gammal öl i kylarna då de flesta människor inte har blivit utrustade med min otroliga falkblick ej ser vad som står på flaskorna.
Prettyboy anslöt också&tog''några''öl.
Max ligger vägg i vägg med Bishop arms,så det är det bästa av två världar(typ).Vi gick dit och grisade i oss ett gäng hamburgare innan vi fortsatte med ölen.
Starobrno Cerne på fat,som namnet antyder,en dunkel.Lite för jästig för min smak.
En flaska makroblask i form av Yebisu från Sapporo slank också ner.Inte licensbryggd till min förvåning.Det skulle vara kul om någon importerade lite japanska kvalitetsbrygder för en gångs skull.
Mer tråkig ljus lager;Sierra Nevada Summerfest för99:-5%abv.Är dom galna?Antagligen är det jag som betalar som är det.Den var iallafall bättre än Yebisu.
Dr Okell's IPA.Ett riktigt bra brittiskt(Isle of man)exempel på stilen.Blommig cascade&allt det där.
Orutinerat nog beställde jag en Weihenstephaner Original bayrisch mild,ingen mild förstås,väl en helles.Som till en början smakade bra men blev tråkigare ju längre ner i glaset man kom.Vi träffade på ett par styrelsemedlemmar från Främjarna varav den ena bjöd på Nøgne ø Saison.Antagligen den godaste kommersiella saison jag druckit.Söt,syrlig,maltig,ganska mycket citrus.Ännu en utmärkt brygd från norrmännen. Old scratch från Flying dog med sina bizarra etiketter.En California common tydligen.Hade gissat på wieneröl.Där ser man hur mycket av smaksinnet som sitter''i ögat''.Gillade den inget vidare.
Dogtoberfest från samma bryggeri fick avsluta kvällen.Nu har jag druckit tre öl från detta bryggeri&har inte gillat någon av dom nå't speciellt.Nu var nog smaklökarna något bedövade får väl sägas till deras försvar.
Bishops arms City kommer säkerligen dra en del folk från Hörnan,Duvel samt Monk's. Det ligger jättebra till&jag tror att det kan bli riktigt bra.God natt!
Relaterade länkar:
http://olistockholm.blogspot.com/2007/08/woohoo.html
http://olistockholm.blogspot.com/2007/02/l-i-stockholm.html
www.svenskaolframjandet.org/node/1793
www.bishopsarms.com/Stockholm_Drycker_DXNI-105483_.aspx
På Akkurat brukar dom bjuda på sådan öl, men inte här. Istället fick det bli min nya favorit från förra helgen Sierra Nevada Anniversary-ale. Lika god som jag mindes den.Priset var dock mindre angenämt. 99:- för 355 ml 5,9%-igt öl. Hutlöst. Men det skulle bli värre. Personalen verkade inte ha någon koll på öl, än mindre på var de olika flaskorna stog. Men det är ju nyöppnat så det blir nog bättre med det. Enligt Främjarnas publista ska dom ha 200 flasköl. Trots detta finns ingen ölmeny... I skrivande stund finns det inte ens på deras hemsida.
ÖIS tittar i kristallkulan&ser att dom kommer stå med en hel del gammal öl i kylarna då de flesta människor inte har blivit utrustade med min otroliga falkblick ej ser vad som står på flaskorna.
Prettyboy anslöt också&tog''några''öl.
Max ligger vägg i vägg med Bishop arms,så det är det bästa av två världar(typ).Vi gick dit och grisade i oss ett gäng hamburgare innan vi fortsatte med ölen.
Starobrno Cerne på fat,som namnet antyder,en dunkel.Lite för jästig för min smak.
En flaska makroblask i form av Yebisu från Sapporo slank också ner.Inte licensbryggd till min förvåning.Det skulle vara kul om någon importerade lite japanska kvalitetsbrygder för en gångs skull.
Mer tråkig ljus lager;Sierra Nevada Summerfest för99:-5%abv.Är dom galna?Antagligen är det jag som betalar som är det.Den var iallafall bättre än Yebisu.
Dr Okell's IPA.Ett riktigt bra brittiskt(Isle of man)exempel på stilen.Blommig cascade&allt det där.
Orutinerat nog beställde jag en Weihenstephaner Original bayrisch mild,ingen mild förstås,väl en helles.Som till en början smakade bra men blev tråkigare ju längre ner i glaset man kom.Vi träffade på ett par styrelsemedlemmar från Främjarna varav den ena bjöd på Nøgne ø Saison.Antagligen den godaste kommersiella saison jag druckit.Söt,syrlig,maltig,ganska mycket citrus.Ännu en utmärkt brygd från norrmännen. Old scratch från Flying dog med sina bizarra etiketter.En California common tydligen.Hade gissat på wieneröl.Där ser man hur mycket av smaksinnet som sitter''i ögat''.Gillade den inget vidare.
Dogtoberfest från samma bryggeri fick avsluta kvällen.Nu har jag druckit tre öl från detta bryggeri&har inte gillat någon av dom nå't speciellt.Nu var nog smaklökarna något bedövade får väl sägas till deras försvar.
Bishops arms City kommer säkerligen dra en del folk från Hörnan,Duvel samt Monk's. Det ligger jättebra till&jag tror att det kan bli riktigt bra.God natt!
Relaterade länkar:
http://olistockholm.blogspot.com/2007/08/woohoo.html
http://olistockholm.blogspot.com/2007/02/l-i-stockholm.html
www.svenskaolframjandet.org/node/1793
www.bishopsarms.com/Stockholm_Drycker_DXNI-105483_.aspx
tisdag 2 oktober 2007
Mas cerveza por favor!
Även söndagen(förrgår)skulle gå i ölets tecken.Jag hade fått biopresentkort på fredagen&vi stack till stan för att använda detta(ShrekIIIeng.tal).Efter filmen blev det som så många gånger förr ett besök på OiT.En pint Moorhouse's Blond witch&lite mat.Bärsen var som namnet antyder en blond ale.Inte särskillt upphetsande.Maten var desto bättre.
Till''efterrätt''dracks en Rogue Chipotle-ale som jag tidigare har druckit på Rogue i Oregon.Inte alls så fantastisk som det då tycktes.Men ändå bättre än Blond witch.
Mer Rogue,som vanligt kvalitativt,denna gång i form av Shakespeare stout.
Sedan var det dags för fotboll som gick åt helvete.Efter matcheen gick jag till Sumpan för att ta tåget hem,men missade det samma&blev således tvungen att sätta mig på Bishop arms som så många gånger förr.Där serverades den utmärkta fatölen Lantöl från Skebo.En ESB.
Dagen avslutades med den trevliga sängfösaren Brøckhouse Old ale men någon chokladton&lång eftersmak.Den dracks dock för kall.BOA skulla nog utvecklas fint ju mer graderna hade stigit.God natt!
Till''efterrätt''dracks en Rogue Chipotle-ale som jag tidigare har druckit på Rogue i Oregon.Inte alls så fantastisk som det då tycktes.Men ändå bättre än Blond witch.
Mer Rogue,som vanligt kvalitativt,denna gång i form av Shakespeare stout.
Sedan var det dags för fotboll som gick åt helvete.Efter matcheen gick jag till Sumpan för att ta tåget hem,men missade det samma&blev således tvungen att sätta mig på Bishop arms som så många gånger förr.Där serverades den utmärkta fatölen Lantöl från Skebo.En ESB.
Dagen avslutades med den trevliga sängfösaren Brøckhouse Old ale men någon chokladton&lång eftersmak.Den dracks dock för kall.BOA skulla nog utvecklas fint ju mer graderna hade stigit.God natt!
måndag 1 oktober 2007
Öl i Nacka
Så var det dags för ölmässan som bevistades i förrgår.Det mesta var väl som vanligt.En nyhet var dock att det stora rummet längst bort där det brukar finnas mat&fulöl nu hade blivit riktig mässyta.Det var även där öldagen inleddes med en Saxon från Sinebrychoff som tydligen ägs av Carlsberg.Glutenfri&intetsägande ljus lager.Följt av Oppigård's Wheat-ale,en helt ok veteöl.Sedan Jäst-Hasses export-lager från Sigtuna.En mycket trevlig överraskning,en kvalitativ&smakrik export.Där ser man vilken skillnad det gör när bryggaren lägger ned sin själ i brygden.Mer bra underjäst i form av Paulaner Original münchner hell dock inte så bra som''Hasse''.
En av världen's två(?)blåbärslambicer har Hantverksbryggeriet åstadkommit.Den är brygd med så kallad lambicjäst.Därmed är en inte spontanjäst.
Ett öl som inte går upp mot de belgiska äkta lambicerna.
Grebbestad var det ju ett tag sedan man drack något ifrån.För första gången fanns det västsvenska bryggeriet representerat på SBWF.Där fanns Grebbestad Hummer.Ett hyggligt ljust lager.
En fruktöl hos OlT skulle också slinka ner;UFO raspberry hefeweizen från det för mig ej avsmakade bryggeriet Harpoon i Boston.Precis som de flesta hallonöl var det ingen hit.Tacka vet jag Ultramour.
Vi hängde som vanligt kvar vid Oliver Twist's monter/bar där det som alltid det mest interessanta brukar finns finnas.Out of bounds stout från Avery i Colorado.Väldigt smakrik med tanke på den blygsamma alkoholhalten(5,5%abv).Kaffe,rostat,choklad,det vanliga.Ganska bra.
Avery-Ellie's brown-ale.Även den från Avery.Fantastiskt fin,väldigt mycket maltsötma utan att det blir för mycket.En mycket glad överraskning.Det överlägset bästa Brown-ale jag druckit.Släng er i väggen Newcastle mfl!
Den i USA så''hypade''21st amendment Watermelon-wheat var inte mycket att hurra över.Man kände dock smaken av melonen.Första gången jag dricker något från dom.
En blaskig u-landslager skulle det också bli.Flying fox från som den hette,Indien.Enligt RBe så menar dom med Indien Tyskland... bryggs av Brauerei Nemo Namenlos som pysslar med kontraktsbryggning.
Garrett Oliver var på mässan&härjade också.
Det tidigare på ÖIS omnämnda Oceanbryggeriets produkter skulle även provas.Red-ale&Porter fanns att tillgå.Båda på cask har jag för mig.Den röda var väl ett hyggligt exempel på denna typ.Portern var...ja en porter.Folk som följer denna blogg(ha!)vet att jag inte är så förtjust i just denna ölstil.
Åbro hade en färsk-version av Original som var väldigt mycket bättre än den pastöriserade.
Sierra nevada's brygder har aldrig riktigt imponerat på mig.Nu var det dock dags för detta att inträffa.Anniversary ale var en utmärkt amerikansk IPA med en underbar arom som inte lovar för mycket.Mycket blommig humle precis som jag vill ha det.
Sex timmars ölprovning började nu ta ut sinn rätt&O'Hanlon's Yellow hammer kan jag inte säga så mycket om.Detsamma kan sägas om Herold Premium lager&Darwin Double brown.
På hemvägen blev det ett depåbesök på Akkurat där en Hartmann Pils definitivt satte punkt för dagen's ölkonsumtion.
söndag 30 september 2007
Bok
I går var vi på Ölmässan.Bara en gång i år.Mer om detta senare.Det var länge se'n det hände.
Där fanns bland annat bryggeripuben Messrs Maguires från Dublin som jag inte drack något ifrån, men dom sålde även boken Beer and cider in Ireland-The complete guide av Iorwerth(kan man heta tydligen)Griffiths. Cidersidorna får man väl stå ut med. Det verkar vara en bra guidebok, lite i stil med Scottish beer-bible, men med pubtips.Det största minuset(förutom cidern då)är att öppettiderna på pubarna inte står med.Jag ska åka till Den gröna ön om några månader&då får nog denna publikation följa med.Rekomenderas.Min 30:e ölbok för övrigt.
Där fanns bland annat bryggeripuben Messrs Maguires från Dublin som jag inte drack något ifrån, men dom sålde även boken Beer and cider in Ireland-The complete guide av Iorwerth(kan man heta tydligen)Griffiths. Cidersidorna får man väl stå ut med. Det verkar vara en bra guidebok, lite i stil med Scottish beer-bible, men med pubtips.Det största minuset(förutom cidern då)är att öppettiderna på pubarna inte står med.Jag ska åka till Den gröna ön om några månader&då får nog denna publikation följa med.Rekomenderas.Min 30:e ölbok för övrigt.
Oktobertest
I förrgår fyllde jag år och hade fest. På denna dracks bl.a fyra olika oktoberfestöl vilka rangordnas nedan:
1.Erdinger Festbier
2.Slottskällan
3.Åland's Stallhagen Oktoberfestbier
4.HofBräuhaus
Frågan är om Erdinger skulle varit med då det är en veteöl.
lördag 22 september 2007
Välkommen till Göteborg!
Oceanbryggeriet.Vilket jävla namn.Det är i allafall ett nystartat bryggeri som håller till i Göteborg. I Lyckholm's gamla lokaler tydligen. Än så länge har dom en porter och en red ale i sortimentet som (inom kort?) kommer utökas. Bakom det hela står en utbrytare från Jämtlands. Enligt Ölmässans hemsida ska dom finnas representerade där. ÖIS önskar lycka till.
Relaterade länkar:
www.oceanbryggeriet.se
söndag 9 september 2007
The Fe
En ny pub har''seglat upp''på Främjarna's publista.Järnet i Gamla stan,ett stenkast från Ardbegroom på Österlånggatan.Enligt deras ölmeny på hemsidan var det värt ett besök.Men först ett pint Dark star Hophead på Akkurat.En välhumlad bitter.En rask promenad till Järntorget där det låg nästan på hörnet.När jag kommer in sitter Majsan av alla människor i baren&väntar på mig&en gubbe ligger utslagen i ett hörn av puben i väntan på ambulans som duker upp efter ett tag&för bort vederbörande.
New York lager från Nörrebro(precis som Ravnsborg röd som ännu ej har avsmakats)en av de godaste wieneröl som korsat min väg. Brygd med en del cascade tydligen och det hör väl inte till vanligheterna i denna öltyp. Krusovice Jubilejni fanns på fat en tjeckisk pilsener som inte jag tycker var speciellt märkvärdig. Prova hellre min personliga favorit från samma bryggeri Krusovice Cerne 3,8% . En utsökt schwarzbier.Lite mat skulle det också bli tillsammans med Ridgeway Bad Elf.En ljuvlig humlearom som man bara kan bli besviken på.&mycket riktigt lovar doften var inte smaken kan hålla.En english strong ale enligt Rate beer.Ett ovanligt välhumlat exempel på en dylik.
Vi gick vidare till Ardbegroom som inte hade något nytt att erbjuda så vi styrde apostlahästarna mot Akkurat istället där en pint Dark Star Old Ale serverades mig.Jag har druckit mången brygd från detta bryggeri både på ovan nämnda pub&på OeT.Detta är dock den klart godaste i mitt tycke.Hemligheten stavas antagligen rökmalt som undertecknad är mycket svag för.Kvällens höjdare,rekomenderas.Aftonen avslutades med en De la Senne Stouterik från Belgien som väl var ok för att var en stout.
Relaterade länkar www.jarnet.nu/pdf/bar.pdf
http://olistockholm.blogspot.com/2007/02/l-i-stockholm.html
New York lager från Nörrebro(precis som Ravnsborg röd som ännu ej har avsmakats)en av de godaste wieneröl som korsat min väg. Brygd med en del cascade tydligen och det hör väl inte till vanligheterna i denna öltyp. Krusovice Jubilejni fanns på fat en tjeckisk pilsener som inte jag tycker var speciellt märkvärdig. Prova hellre min personliga favorit från samma bryggeri Krusovice Cerne 3,8% . En utsökt schwarzbier.Lite mat skulle det också bli tillsammans med Ridgeway Bad Elf.En ljuvlig humlearom som man bara kan bli besviken på.&mycket riktigt lovar doften var inte smaken kan hålla.En english strong ale enligt Rate beer.Ett ovanligt välhumlat exempel på en dylik.
Vi gick vidare till Ardbegroom som inte hade något nytt att erbjuda så vi styrde apostlahästarna mot Akkurat istället där en pint Dark Star Old Ale serverades mig.Jag har druckit mången brygd från detta bryggeri både på ovan nämnda pub&på OeT.Detta är dock den klart godaste i mitt tycke.Hemligheten stavas antagligen rökmalt som undertecknad är mycket svag för.Kvällens höjdare,rekomenderas.Aftonen avslutades med en De la Senne Stouterik från Belgien som väl var ok för att var en stout.
Relaterade länkar www.jarnet.nu/pdf/bar.pdf
http://olistockholm.blogspot.com/2007/02/l-i-stockholm.html
onsdag 5 september 2007
Öl i Nyköping
070902:På morgonen gick den tjusiga bussen(se bild)norrut igen,med mycket ölsnack&lite öl även denna dag.Efter några timmar kom vi fram till Nils Oscar.Där vi fick prova en rökporterprototyp som dom skulle skicka till bolaget av någon byrokratisk anledning.Pils ofiltrerad ur tanken samt ett par andra brygder.Vi fick även veta att dom gör en Tripel för export(till Danmark). Efter besöket fick vi mat på Nyköpings hus/slott gott,med God lager som inte var så god.Undrar hur länge det fatet hade stått där.Se'n åkte vi hem.
Relaterade länkar: www.nilsoscar.se/se/startsida/#
tisdag 4 september 2007
Öl i Kalmar län
070901:En(jävligt snygg)buss med folk från Svenska ölfrämjandet skulle åka för att besöka några bryggerier.Med på den bussen fanns jag&Majsan samt en hel del bekanta ansikten. Bussen rullade från Stockholm cirka 8:10 med destination Åbro i Vimmerby,Småland.
Där fick vi en sedvänlig rundtur på bryggeriet.Överlägset det största bryggeriet jag besökt.
Efter visningen skulle vi äta lunch på bryggeritappen Brygghuset en mycket trevlig pub med mängder av interessant importerad flasköl.
En ofiltrerad och opastöriserad version av Kung fanns på fat något som alla passade på att dricka. Royal Oakfrån O'Hanlon blev det efter maten. En helt ok bitter. Majsan och jag delade även på en Okells Aile en rökporter med för lite rökighet för min smak.
Resan fortsatte neråt landet&sällskapet konsumerade allehanda exotiska brygder under färden. Vi kom fram till Kalmar för att där checka in på två olika vandrarhem/hotel/b&b.
Därefter fortsatte färden till Degerhamn,Öland för ett besök på mitt nya favoritbryggeri Ölands gårdsbryggeri. Där välkomnades vi med det utsökta Långe Erik med tilltugg följt av en rundvandring ackompanjerad av Amarillo Golden ale.
Man gör även läsk på bryggeriet,något som inhandlades i den lilla butiken.Synd att detta inte är ett så pass civilicerat land att man kunde ha fått köpa med sig öl(hemska tanke.KDS anm.) . Glada i hågen (läs fulla i fan) styrdes kosan tillbaka till Kalmar och ''Lilla puben'' på gångavstånd från boendet. Där fanns Lilla pubens Pilsner från Ölands som väl var ok.
Hungriga som vi hade blivit gick vi till ett annat ställe&åt en ganska usel buffe för189:-,för att återvända till Lilla puben där den gyllene brygden Ölands Öl fick avsluta kvällen ölmässigt.
Relaterade länkar: http://www.storstark.nu/humle/index.php?page=starkol
www.brygghuset.nu/drycker.aspx?ID=2
www.svenskaolframjandet.org/node/1080
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)