En bra bit söderut i staden finns en obskyr bryggeripub med namnet Philadelphia's steaks&hoagies brewpub. En philly steak sandwich var så klart ett måste till ölen här. Lika flottigt och gott som jag minns från Philadelphia för några år sedan. Till detta en pint Betsy Ross golden ale, helt ok, men de skulle gärna fått ha i lite mer humle.
Spectrum;så klart uppkallat efter Flyers gamla klassiska hemmaarena,en sparsamt humlad bärnstensfärgad öl.Även någon belgisk ale slank ned har jag för mig.
Efter att all(?)öl provats tog vi bussen till centrum&gick på en bikerbar vid namn Kelly's olympian som hade sitt eget öl,Kelly's olympian lager eller något liknande.Det kunde lika gärna varit Bud.
Overcast Espresso-stout från Oakshire;jag har aldrig druckit espresso,men detta var en riktig kaffebomb,godare än vad det låter.
Hales Cream HSB;ett öl man såg på var&varannan bar.Inte undra på,en Caffrey's Ale med mycket mer smak skulle man kunna säga.Serveras alltid med sparkler eller nitrotap som jänkarna säger.
Laurelwood Organic treehugger porter;Ganska humlearomatisk,smaken är tungt rostad.
Sedan gick vi&åt varmkorvar respektive hamburgare vid ett torg.Mätta&belåtna kunde vi avsluta kvällen på Bailey’s...där vi i&för sig åt en gång till.Öl då,ja det fanns också.
I ett tidigare inlägg skrev jag om hur den ultimata puben skulle vara.Det här stället är det närmaste det jag besökt.Bara mikroöl&ett ständigt roterande sortiment,mycket lokalt.Öllistorna(på papper)uppdateras VARJE DAG,minst!Plus att en stor tavla bakom baren uppdateras kontinuerligt när fat tar slut&nya kopplas på.Allt med upplysning om vad det är för typ av öl samt alkoholhalt.Stan's bästa hak!
Heather nth rye från Silver moon;vet inte om man kände något av ljungen,men rågen gör sig absolut påmind.
Solar-flare ale från Lucky lab;en vansinnigt osomrig sommaröl.Otroligt välhumlad,trots sin blygsamma alkoholhalt(5,1).Riktigt lång magsyreaktig efterbeska.En riktig humlekäftsmäll som sömnpiller.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar