fredag 6 mars 2009

Folkölsinfektion

Folköl är inte ofta man köper, men det var redan trångt i kylskåpet, så varför inte göra det ännu värre? Carnegie och Falcon Ale blev det.
Tre burkar Falcon blev det. Den första var infekterad något djävulskt. Jag har aldrig varit med om att ett så stort bryggeri som Carlsberg (Sverige) har haft problem med detta.
Självklart hade man slarvat bort kvittot. Försiktigt avsmakades den andra igår. Inget spår av något infektion och den tredje slank ner av bara farten, även den ''felfri''.
I botten av burkarna finns bla en bokstav som antagligen indikerar vilken batch det är och det står samma på alla tre. Ett mysterium.

Inga kommentarer: