081114: Lasse och jag gick runt pa dagen och tittade pa en massa gamla byggnader, mest kyrkor kandes det som. Trots att man ar inbiten ateist sa far man lov att saga att det ar valdigt fint. Vi snubblade pa ett cafe som hade ett par exotiska brygder, Amstel Pulse och Peroni Peroncino bada blaskiga ljusa lager.
Pa kvallen gick vi som vanligt till bada krogarna pa Via benedetta. Trots att det var i alla fall min tredje dag i rad dar var det svart att hitta dit.
Flaskol pa puben inladde vi med, Waase wolf fran Boelens. Nagon slags mork belgisk ale, antagligen en dubbel med tanke pa färgen och alkoholhalten (7%tror jag), helt ok.
Schneider Hopfweisse, en vad jag forstar ganska ny brygd som ar ett samarbete med Brooklyn brewery. En valhumlad weizenbock.
Bade Lasse och jag fick varsin troja av agaren Manuele.
Vi gick over till restaurangen pa andra sidan gatan och at. Till maten: Birra Sei fran Baladin. Kommer inte alls ihag var detta var for nagot.
Isaac fran samma bryggeri var antagligen den samsta microolen pa den har resan. Wit.
En underlig men god saison vid namn Wayan. Aven denna fran Baladin.
Sedan tackade vi for oss&begav oss till det kritikerrisade Oasi della birra.En lang ollista men servicen var sa usel att vi trottnade pa att vanta&akte''hem''istallet.
Sammanfattningsvis kan man val saga att Det var en hyfsad olresa,synd bara att alla stallen skulle oppna sa sent.I vanliga fall brukar man kunna''sprida ut''drickandet under dagen.Här var det bara kvällen/natten som gällde.Om du ska till Rom ar''ett''besok pa Via benedetta ett maste.Ursakta bristen av an,an&on.:)
måndag 17 november 2008
Ol i Rom delII-Crazy train
081113: Eftersom jag ar pa resande fot har jag inte mina anteckningar eller narminne med mig sa far det har bli"from the top of my head". Hela ganget skulle traffas vid Colusseum for att kolla lite. Ganska imponerande var det allt. Undrar hur manga arbetare/slavar som fick satta livet till i uppforandet av detta monstrum av storhetsvansinne.
Hungriga&torstiga blev vi sa klart efter detta.En bit narmare centrum fanns en restaurang som hade Oberdorfer Weissbier fran Privatbrauerei Franz Joseph Sailer,ganska bra hefeweizen med ganska lite skumbanan i aromen,dock en del maltsotma.Ganska mycket kolsyra&lite fruktig.Det blev ingen mat pa detta stalle,dock i ett talt som"lag"vagg i vagg.
Pa menyn stog det"Ceres".Svart att veta vilken brygd de syftade pa,Strong ale export tydligen.Mina misstankar om att detta var en"euro strong lager"bekraftades av BeerAdvocate.Hur kan en ale vara en lager?Riktigt hemsk var den i alla fall,obalanserad&antagligen en succe pa parkbankarna.
Mer ol an sa blev det inte pa ett bra tag,regnet oste ner hela dagen.Vantan/vila pa rummet blev det ett tag.
Senare pa kvallen skulle jag traffa Farsan,Bjorne&Putte pa Bir&fud.
Skulle ta pendeltaget till en station som hette Quattro-nagonting,men taget bara akte forbi den stationen,undertecknad roades icke utav detta.En sjukt lang promenad i bland morker,trafikkaos,hostlov&horor senare anlande jag till restaurangen.Allting var rabatterat,precis som dagen innan.
De verkar tro att jag''ar nagon''vilket de garna far sa lange man blir behandlad sa har val.
L'olmaia La5var en belgisk ale av nagot slag,med overraskande graddigt skum.Kanske lite val bubblig kanske,men helt ok.
Dorina fran Troll.Ett ljust fatol.Overjast?
Tè fran Birra del borgo,antagligen detta bryggeri's(vars mycket trevliga bryggmastare/agare vi hade traffat kvallen innan)lattaste produkt.Brygd pa/med te.Inte sa mycket tanniner som man skulle kunna tro.Lattdrucken,4,2%.
Duchessa fran samma bryggeri var ingen storre hit har jag for mig.
Vůdů fran Birrificio italiano var en ganska stiltypisk&hyfsad dunkelweizen.
Tipopils fran samma bryggeri fanns pa fat pa puben pa andra sidan gatan,dit jag nu hade forflyttat mig.Inte varldens basta ol kanske,men en javligt fin&smakrik pilsner.
Olfabrikken Pale ale var valhumlad&allmannt trevlig.Som om man inte var tillrackligt paverkad(hade glomt att ata)sa blev man bjuden pa Troll barley wine av den hygglige agaren.Antagligen den basta farska barley wine jag druckit,ganska sot.
Val-dieu Triple lamnade som vantat inte nagot som helst minne mer an ett foto.
Hungriga&torstiga blev vi sa klart efter detta.En bit narmare centrum fanns en restaurang som hade Oberdorfer Weissbier fran Privatbrauerei Franz Joseph Sailer,ganska bra hefeweizen med ganska lite skumbanan i aromen,dock en del maltsotma.Ganska mycket kolsyra&lite fruktig.Det blev ingen mat pa detta stalle,dock i ett talt som"lag"vagg i vagg.
Pa menyn stog det"Ceres".Svart att veta vilken brygd de syftade pa,Strong ale export tydligen.Mina misstankar om att detta var en"euro strong lager"bekraftades av BeerAdvocate.Hur kan en ale vara en lager?Riktigt hemsk var den i alla fall,obalanserad&antagligen en succe pa parkbankarna.
Mer ol an sa blev det inte pa ett bra tag,regnet oste ner hela dagen.Vantan/vila pa rummet blev det ett tag.
Senare pa kvallen skulle jag traffa Farsan,Bjorne&Putte pa Bir&fud.
Skulle ta pendeltaget till en station som hette Quattro-nagonting,men taget bara akte forbi den stationen,undertecknad roades icke utav detta.En sjukt lang promenad i bland morker,trafikkaos,hostlov&horor senare anlande jag till restaurangen.Allting var rabatterat,precis som dagen innan.
De verkar tro att jag''ar nagon''vilket de garna far sa lange man blir behandlad sa har val.
L'olmaia La5var en belgisk ale av nagot slag,med overraskande graddigt skum.Kanske lite val bubblig kanske,men helt ok.
Dorina fran Troll.Ett ljust fatol.Overjast?
Tè fran Birra del borgo,antagligen detta bryggeri's(vars mycket trevliga bryggmastare/agare vi hade traffat kvallen innan)lattaste produkt.Brygd pa/med te.Inte sa mycket tanniner som man skulle kunna tro.Lattdrucken,4,2%.
Duchessa fran samma bryggeri var ingen storre hit har jag for mig.
Vůdů fran Birrificio italiano var en ganska stiltypisk&hyfsad dunkelweizen.
Tipopils fran samma bryggeri fanns pa fat pa puben pa andra sidan gatan,dit jag nu hade forflyttat mig.Inte varldens basta ol kanske,men en javligt fin&smakrik pilsner.
Olfabrikken Pale ale var valhumlad&allmannt trevlig.Som om man inte var tillrackligt paverkad(hade glomt att ata)sa blev man bjuden pa Troll barley wine av den hygglige agaren.Antagligen den basta farska barley wine jag druckit,ganska sot.
Val-dieu Triple lamnade som vantat inte nagot som helst minne mer an ett foto.
lördag 15 november 2008
Öl i Rom delI-Birra
081112:Farsan,Tony,Pütte,jag,Björne&Lasse stack i svinottan ner till Nyköping för vidare färd till Europa's just nu intressantaste ölland Italien.Resan gick bra&på flygplatsen tog de flesta av oss varsin burk Splügen från Carlsberg Italia.Tråkigt blask,men jag hade inte hört talas om den tidigare i alla fall.Det gick en buss till pendeltågsstationen Ciampino.Väl där var det en stund kvar till tået skulle gå in till stan så vi tog oss varsin fulöl till,denna gång blev det en Peroni.Väl framme vid Termini checkade ÖISredaktionen&Lasse in på ett B&B på Via principe amedeo.De övriga djuren skulle bo långt ute på landet.Det räcker med att göra det hemma tycker jag.Strax efter incheckningen gav jag mig ner till
Johnny's off licence på Via veio.Butiken var bemannad av en mycket trevlig&kunnig snubbe som verkligen visste vad han snackade om,dessutom var han väldigt duktig på engelska,något som ej hör til vanligheterna i detta land.Drygt1100:-fattigare&16öl rikare styrdes kosan åter till boendet där bärsen lastades av.Lasse&undertecknad hade bestämt träff på ett belgiskt ställe på Via germanico som enligt uppgift skulle öppna klockan12.
20var det i verkligen.Istället gick vi till homofoberna's förlovade land Vatikanstaten&glodde lite.Två nya länder på en dag,tänka sig.Det började regna så jag hoppade på första bästa buss som tog mig''hem''för att vänta på att nästa vettiga ställe skulle öppna.
4:20hette stället som vi hade ställt in siktet på.Jag hade adressen,men trots idogt irrande&frågande,lyckades vi inte hitta ej rätt nummer på gatan.Istället gick vi mot nästa ställe&på vägen dit hittades''livs levande''Duff beer!
Bryggt av något belgiskt bryggeri.Det smakade väl som en Bud eller något liknande.
Äntligen kom vi fram dit vi skull&kunde få lite RIKTIG öl.
Ma che siete venuti a fa på Via bennedetta
En riktigt mysig pub med lite egen stil.En hel del intressant öl både på fat&flaska.Till exempel Beck Zwickel.Ett bra exempel på stilen.En underskattad öltyp det finns alldeles för få exempel av.Tvärs över gatan låg slow-food-restaurangen Bir&fud
som hade samma ägare,även detta ett kanonhak.
Lurisia Quattro4,7%bryggd med rosenblad,svår att typbestämma.Någonstans mellan en wit&en saison kanske?Inte illa.
Det verkar vara ganska vanligt att italienska bryggare exprimenterar med mycket underliga ingredienser,oftast med gott resultat.
Quarta runa från Birrificio montegioco var någon slags persikoöl som enligt servitören var bryggd med väldigt mycket persika,men jag kände inte så mycket av det.Överskattad
Farrotta från bryggeriet Almond'22,har för mig att den var bryggd med bovete eller något annat''alternativt''sädeslag.
Omnia från babb fanns på fat.Tyvärr har jag inte gjort någon minnesanteckning om den,men den fick högsta betyg i den bra,men obegripliga Guida alle birre d'Italia.
Johnny's off licence på Via veio.Butiken var bemannad av en mycket trevlig&kunnig snubbe som verkligen visste vad han snackade om,dessutom var han väldigt duktig på engelska,något som ej hör til vanligheterna i detta land.Drygt1100:-fattigare&16öl rikare styrdes kosan åter till boendet där bärsen lastades av.Lasse&undertecknad hade bestämt träff på ett belgiskt ställe på Via germanico som enligt uppgift skulle öppna klockan12.
20var det i verkligen.Istället gick vi till homofoberna's förlovade land Vatikanstaten&glodde lite.Två nya länder på en dag,tänka sig.Det började regna så jag hoppade på första bästa buss som tog mig''hem''för att vänta på att nästa vettiga ställe skulle öppna.
4:20hette stället som vi hade ställt in siktet på.Jag hade adressen,men trots idogt irrande&frågande,lyckades vi inte hitta ej rätt nummer på gatan.Istället gick vi mot nästa ställe&på vägen dit hittades''livs levande''Duff beer!
Bryggt av något belgiskt bryggeri.Det smakade väl som en Bud eller något liknande.
Äntligen kom vi fram dit vi skull&kunde få lite RIKTIG öl.
Ma che siete venuti a fa på Via bennedetta
En riktigt mysig pub med lite egen stil.En hel del intressant öl både på fat&flaska.Till exempel Beck Zwickel.Ett bra exempel på stilen.En underskattad öltyp det finns alldeles för få exempel av.Tvärs över gatan låg slow-food-restaurangen Bir&fud
som hade samma ägare,även detta ett kanonhak.
Lurisia Quattro4,7%bryggd med rosenblad,svår att typbestämma.Någonstans mellan en wit&en saison kanske?Inte illa.
Det verkar vara ganska vanligt att italienska bryggare exprimenterar med mycket underliga ingredienser,oftast med gott resultat.
Quarta runa från Birrificio montegioco var någon slags persikoöl som enligt servitören var bryggd med väldigt mycket persika,men jag kände inte så mycket av det.Överskattad
Farrotta från bryggeriet Almond'22,har för mig att den var bryggd med bovete eller något annat''alternativt''sädeslag.
Omnia från babb fanns på fat.Tyvärr har jag inte gjort någon minnesanteckning om den,men den fick högsta betyg i den bra,men obegripliga Guida alle birre d'Italia.
tisdag 4 november 2008
Landet lagom
Efter gårdagens storsläpp på bolaget där en ena importerade ölen hade coolare emballagre än den andra, kom jag att tänka på att detta ej är fallet hos svenska bryggerier. Kan inte påminna mig om att någon ens släppt någon flaska större än en halvliter (Blågul 1,5 liters PET-flaska undantagen). Inga individuellt paketerade flaskor. Inga korkar. Inga numrerade flaskor. Inga porslinskorkar (längre). Det mest exotiska jag kan komma på är Falcon Gammelbrygd med sin sotade flaska och medföljande böjbar och årgångsmärkt öppnare.
I både Danmark, Finland och Norge görs sådant. Varför ej här? Är det en miljöfråga? Antagligen mest en kostnadsfråga, men varför har man råd utomlands? Självklart är innehållet det viktigaste, men
MER ÖLPORR ÅT FOLKET!
Som någon kanske har märkt så är det dåligt med bilder här på bloggen nu för tiden. Detta kommer hålla i sig till jag får tag på en ny telefon. Så tills vidare får ni nöja er med arkivbilder när det passar sig. Som den här till exempel. (Ölen på bilden har inget med texten att göra)
Det kom ett mail...
From: Thomas Nilsson
Subject: Svenska Ölfrämjandets Ölkryzz 2008
Date: Tue 10/28/08 01:17 PM
Hejsan!
Gratulerar till 2:a pris i Svenska Ölfrämjandets Ölkryzz 2008 på
Stockholm Beer & Whisky Festival!
Om du åter kommer med storlek och en adress dit vi kan skicka tröjan du
har vunnit så kommer den med posten!
Grattis!!!
Mvh
/Thomas
Ordförande Svenska Ölfrämjandet
I både Danmark, Finland och Norge görs sådant. Varför ej här? Är det en miljöfråga? Antagligen mest en kostnadsfråga, men varför har man råd utomlands? Självklart är innehållet det viktigaste, men
MER ÖLPORR ÅT FOLKET!
Som någon kanske har märkt så är det dåligt med bilder här på bloggen nu för tiden. Detta kommer hålla i sig till jag får tag på en ny telefon. Så tills vidare får ni nöja er med arkivbilder när det passar sig. Som den här till exempel. (Ölen på bilden har inget med texten att göra)
Det kom ett mail...
From: Thomas Nilsson
Subject: Svenska Ölfrämjandets Ölkryzz 2008
Date: Tue 10/28/08 01:17 PM
Hejsan!
Gratulerar till 2:a pris i Svenska Ölfrämjandets Ölkryzz 2008 på
Stockholm Beer & Whisky Festival!
Om du åter kommer med storlek och en adress dit vi kan skicka tröjan du
har vunnit så kommer den med posten!
Grattis!!!
Mvh
/Thomas
Ordförande Svenska Ölfrämjandet
söndag 2 november 2008
Fulöl
På grund av diverse återbud blev vi bara två som deltog i själva provningen, men vi hade kul ändå.
Fyra öl från fyra länder skulle göra upp om den prestigefyllda titeln Winter fulöl champion.
Karhu 5,4 6poäng
Brok Export 4poäng
Krönlein's Spotlight 1poäng
Beijing Premium lager 1poäng
Det gick lite som väntat. Karhu vann ju även sist den deltog i någon ÖISprovning så man får väl anta att den är bra för vad den är.
Förra månad's omröstning:
Vann gjorde (med rätta) Närke, Oppigård fick överraskande dela på silverpengen med Nynäs. Dugge's som alla verkar vara som galna i fick bara 10% av rösterna.
I övrigt noterade jag att hela 76 personer har röstat. Har ni inget bättre för er än att läsa den här skiten? Skaffa ett liv.
Fyra öl från fyra länder skulle göra upp om den prestigefyllda titeln Winter fulöl champion.
Karhu 5,4 6poäng
Brok Export 4poäng
Krönlein's Spotlight 1poäng
Beijing Premium lager 1poäng
Det gick lite som väntat. Karhu vann ju även sist den deltog i någon ÖISprovning så man får väl anta att den är bra för vad den är.
Förra månad's omröstning:
Vann gjorde (med rätta) Närke, Oppigård fick överraskande dela på silverpengen med Nynäs. Dugge's som alla verkar vara som galna i fick bara 10% av rösterna.
I övrigt noterade jag att hela 76 personer har röstat. Har ni inget bättre för er än att läsa den här skiten? Skaffa ett liv.
söndag 26 oktober 2008
Öl i Söderbärke
Dom har hållit på ett tag nu med SMÖF,men det här var mitt första år där.Vi åkte med Främjarna's buss på lördagmorgonen som gick till herrgården där samtliga resenärer(bl a.Bark från Ofiltrerat)var inackorderade.En lunch intogs med en Kosack från Hantverksbryggeriet som inte passade så vansinnigt bra till maten,men när densamma var uppäten blev det genast bättre.Hela gänget tog bussen till festivalen efter maten.I två hallar(en för fat&en för flasköl)flödade brygderna.En välkomstdrink i form av Julita S11-24ingick i entrepriset.Många av bärsen i öllistan/festivalprogrammet var slut när man skulle beställa dem.I övrigt konsumerades i kronologisk oordning:Närke cAmarillo,
Irish pub:IPA&Bästa Bitter,
Ahlafors:''Jubeleums bitter'',Mörka&Ljusa,
Nyckelbryggerier:Pilsner&Dark swedish Lapland,Monk's Orange ale2008,5%,Ocean Pilsner,
Strömsholm:Biskop Kol&Slussvaktaren,Borgholm's Ölandstok,Grebbestad Lager,Ysta Färsköl ljus,Oppigård's Winterale,Draupner Wieneröl&Leikeim Kellerbier.
Precis som på Ölmässan fanns det smakprov&hela glas.Mat fanns också i olika form&färg.
Jag tycker festivalen var något sämre än väntat pga att så många brygder var slut,men det var roligare än väntat pga alla sköna&roliga''masar''.Hemresan blev mycket stillsam.
Irish pub:IPA&Bästa Bitter,
Ahlafors:''Jubeleums bitter'',Mörka&Ljusa,
Nyckelbryggerier:Pilsner&Dark swedish Lapland,Monk's Orange ale2008,5%,Ocean Pilsner,
Strömsholm:Biskop Kol&Slussvaktaren,Borgholm's Ölandstok,Grebbestad Lager,Ysta Färsköl ljus,Oppigård's Winterale,Draupner Wieneröl&Leikeim Kellerbier.
Precis som på Ölmässan fanns det smakprov&hela glas.Mat fanns också i olika form&färg.
Jag tycker festivalen var något sämre än väntat pga att så många brygder var slut,men det var roligare än väntat pga alla sköna&roliga''masar''.Hemresan blev mycket stillsam.
torsdag 23 oktober 2008
Månaden's bolag,oktober'08
För första gången på länge får INTE Regeringsgatan denna åtråvärda titel,utan Rosenlundsgatan,som efter vad jag förstår nyligen har fått självplock.Juryn's(min alltså)motivering:Största anledningen till denna utmärkelse är att det finns,eller i alla fall har funnits Traquair house ale under månaden.Gångavstånd till Akkurat/Oliver Twist är ju inte heller något minus.
I övrigt har bl.a Primator Dark,Brok&Spotlight inhandlats här.
Efter dagen's besök gick jag till OT där även fröken Lähtimäki dök upp&lunchade.God mat som inte såg mycket ut för världen.
Terrapin Golden ale,en av de tråkigare i denna breda stil.Lageraktig&tunn.
Terrapin India-style brown ale,ett underligt öl.Som en blandning mellan en välhumlad IPA&en brown ale.Intressant arom som återspeglas i smaken,humle(nugget?)&rostade toner.Man har inte snålat på arom humlen.
I övrigt har bl.a Primator Dark,Brok&Spotlight inhandlats här.
Efter dagen's besök gick jag till OT där även fröken Lähtimäki dök upp&lunchade.God mat som inte såg mycket ut för världen.
Terrapin Golden ale,en av de tråkigare i denna breda stil.Lageraktig&tunn.
Terrapin India-style brown ale,ett underligt öl.Som en blandning mellan en välhumlad IPA&en brown ale.Intressant arom som återspeglas i smaken,humle(nugget?)&rostade toner.Man har inte snålat på arom humlen.
söndag 19 oktober 2008
Öl i Bromma
Efter matchen i går åkte jag till Bromma för att träffa Majsan på Restaurang sorbon som har en ganska diger öllista med bl.a allt från Flying dog.Vi åt&tog några öl bl.a Grozet från Williams brothers.Bryggd med krusbär tydligen,det märks knappt,någon fruktig ton bara,smakade inte så mycket.Öland's öl fanns också att tillgå.Ganska mörk&välhumlad,ganska typisk för detta bryggeri.Bra!
Trevlig öloas i denna(för mig)avlägsna förort.Ett besök rekommenderas.Vi tog bussen till Sumpan för att åka tåg hem,men som så många gånger för hade vi just missat det&när detta händer i Sundbyberg ligger ju Bishop arms så vansinnigt bra till.
Schneider Georg Schneider's Wiesen edel-weisse(puh!),nästan som en vetebock,6,2väl dolda%&inte så mycket skumbanan som man skulle kunna tro.
''Skebo bitter''fanns det något som hette.Är detta ett annat namn för GBB?
Gutarns bästa bitter har jag för min att den var ganska bra.Den här var ganska hemsk&smakade mest honung(!).
Till slut kom det ett tåg så vi fick åka hem.
Trevlig öloas i denna(för mig)avlägsna förort.Ett besök rekommenderas.Vi tog bussen till Sumpan för att åka tåg hem,men som så många gånger för hade vi just missat det&när detta händer i Sundbyberg ligger ju Bishop arms så vansinnigt bra till.
Schneider Georg Schneider's Wiesen edel-weisse(puh!),nästan som en vetebock,6,2väl dolda%&inte så mycket skumbanan som man skulle kunna tro.
''Skebo bitter''fanns det något som hette.Är detta ett annat namn för GBB?
Gutarns bästa bitter har jag för min att den var ganska bra.Den här var ganska hemsk&smakade mest honung(!).
Till slut kom det ett tåg så vi fick åka hem.
Fox&anchor
Öldagen började med ett besök på min lokala bokhandel.Där fanns ej den bok jag var ute efter,men väl Svensk ölbok av Örjan Westerlund.Här gås bryggprocessen&de svenska bryggerierna igenom,men det finns även en hel del intervjuver med svenska ölprofiler t ex.Charles Cassino,Lasse Ericsson(Nynäs)mfl.En del ölcitat finns också utslängda runt om i denna färgsprakande ölporr-bilderbok.En ej livsnödvändig bok,men ganska kul&intressant.
Det var konsert på Anchor på kvällen.&vad kan vara bättre än att ladda inför densamma på Monk's?Fortsatte att rensa stället på foxöl,först lite ostrategiskt en old(?)vid namn Santa's nuts.Som namnet antyder skall den vara bryggd med nötter,något som jag ej kände något av,ganska mörk&tunn.Det känns som något fattas.Ingen hit.
Da krai var en''gyllene ale''bryggd med citrongräs,skunkig på ett fruktigt/sött sätt trots den bruna flaskan,det är nog meningen att det ska smaka så.Konstig.
Norfolk coast beauty fick avsluta sejouren på Monk's,ännu en golden från samma bryggeri.Betydligt mer traditionell&mer välhumlad än Da crai.Ganska fruktig den med.
Stegen styrdes således mot Anchor där de galna finnarna i Eläkeläiset skulle roa&oroa.Denna rockbar har verkligen ryckt upp sig i termer av ölutbud.Det fanns till&med ett öl som undertecknad ej hört talas om tidigare,Jelen pivo från det serbiska storbryggeriet Apatinska pivara.Jag trodde det var tjeskiskt,men icke.Så kunde man lägga ytterligare ett ölland till sin lista.
Som oftast när man''lägger ett nytt ölland till sin lista''var det inte särskillt välsmakande.Dock billigt.25:-flaskan.Kul spelning.God natt.
Det var konsert på Anchor på kvällen.&vad kan vara bättre än att ladda inför densamma på Monk's?Fortsatte att rensa stället på foxöl,först lite ostrategiskt en old(?)vid namn Santa's nuts.Som namnet antyder skall den vara bryggd med nötter,något som jag ej kände något av,ganska mörk&tunn.Det känns som något fattas.Ingen hit.
Da krai var en''gyllene ale''bryggd med citrongräs,skunkig på ett fruktigt/sött sätt trots den bruna flaskan,det är nog meningen att det ska smaka så.Konstig.
Norfolk coast beauty fick avsluta sejouren på Monk's,ännu en golden från samma bryggeri.Betydligt mer traditionell&mer välhumlad än Da crai.Ganska fruktig den med.
Stegen styrdes således mot Anchor där de galna finnarna i Eläkeläiset skulle roa&oroa.Denna rockbar har verkligen ryckt upp sig i termer av ölutbud.Det fanns till&med ett öl som undertecknad ej hört talas om tidigare,Jelen pivo från det serbiska storbryggeriet Apatinska pivara.Jag trodde det var tjeskiskt,men icke.Så kunde man lägga ytterligare ett ölland till sin lista.
Som oftast när man''lägger ett nytt ölland till sin lista''var det inte särskillt välsmakande.Dock billigt.25:-flaskan.Kul spelning.God natt.
måndag 13 oktober 2008
Öl i söderort
I lördags var det dags för'bryggarnas höstölsträff i Björkhagen,precis som förra året.Jag har aldrig varit med om att så få brygder har deltagit.Tretton brygder från sjutton bryggare fanns att ta del av.
Resultatet i folkets val:
1. SmokeRing Rököl Ulf Barje
2. Rövrök Rököl Peter Högström&Charles Cassino
3. Werner Wieneröl Håkan Liljegren
Smokering var för besk för min smak när det gäller rököl där jag vill att rökmalten ska få stort spelrum.
Rövrök föll mig dock som väntat på läppen,kul pumpclip dessutom.
Wienerölet var helt ok,men det fanns bättre brygder denna eftermiddag i min smak.
Hedersomnämnande för Kläm(en)tjeck som fick brons i domartävlingen.&den behagliga''besten''Barn-bitter.
Det grillades korv i regnet utanför lokalen,bra initiativ,synd på vädret bara.
Efter prisutdelningen styrdes kosan mot OTi för att ta några''skärmsläckare'',Ptarmigan från Harviestoun,skottarna levererar i vanlig ordning,välbalancerad,ganska typisk för vad man väntar sig av detta kvalitetsbryggeri,ett utmärkt''sessionöl''.
En jubileumsbrygd hade tagits fram av Shepherd neame för att fira Oliver Twist's femtonårsjubileum,detta byggeri brukar inte imponera på mig,men det här är klart en av deras bättre öl.Det ska tydligen vara mestadels cascade i,den hade jag ej gissat,tydliga citrustoner&behaglig efterbeska.Inte så bra som Ptarmigan skall understrykas.
söndag 5 oktober 2008
Belgian strong ale
Ännu en skön hemmaprovning på en lördag, typen för dagen var belgian strong ale
Gouden Carolus Röd 4poäng
Unibroue 17 3poäng
Bush Prestige 1poäng
Allt var bra, men BuP var ganska spritig med sina 13%, den kanadensiska brygden hade någon underlig arom och smak av bränt gummi, mycket godare än vad det låter och GCR kändes klart lättare en sina 10% med en hel del fruktiga toner och typisk belgojästsmak.
Nu lär det dröja innan det blir någon provning igen, i alla fall till nästa månad.
Törs man gissa på att det blir tjekisk pilsner nästa gång?
Gouden Carolus Röd 4poäng
Unibroue 17 3poäng
Bush Prestige 1poäng
Allt var bra, men BuP var ganska spritig med sina 13%, den kanadensiska brygden hade någon underlig arom och smak av bränt gummi, mycket godare än vad det låter och GCR kändes klart lättare en sina 10% med en hel del fruktiga toner och typisk belgojästsmak.
Nu lär det dröja innan det blir någon provning igen, i alla fall till nästa månad.
Törs man gissa på att det blir tjekisk pilsner nästa gång?
onsdag 1 oktober 2008
September-bokslut
Min första omröstning är avslutad,hela34röster registrerades,skrämmande att så många är inne här på bloggen&glor.Frågan var vilken pub man helst besökte&Akkurat vann inte helt oväntat.
Igår var bröderna Elmik&undertecknad på konsert,men innan densamma var vi på Monk's när vi ändå var i City.Jag håller på att jobba mig igenom Fox brewery's sortiment där&två öl blev det igår;Heacham gold,en som namnet skvallrar om''gyllene ale'',helt ok,även om aromen var bättre än smaken,färsk tobak&lite för mycket kolsyra.
Nelson's blood bitter5,1%,en bitter är klart att det inte var med den''höga''alkoholhalten.ESB då?Jag skulle vilja beskriva detta öl som en old ale light,med dess rubinröda färg,fruktiga arom&nästan vinös karamellsötma.Den var intressant,men inte mer än ok.
Under denna månad har jag hållit koll på hur mycket pengar som lagts ned på öl,3904:-,då här visserligen medlemsavgift till Ölfrämjarna&tre inträden till Ölmässan,men inga resor så det är nog ganska representativt för vad det brukar ligga på.För dessa pengar skulle man istället kunna fått26smuggelölsplattor/väskor dvs.624 små burkar.Eller232halvlitersburkar Pripps blå pure sommar.Men jag tror inte det hade varit hälften så kul.
Igår var bröderna Elmik&undertecknad på konsert,men innan densamma var vi på Monk's när vi ändå var i City.Jag håller på att jobba mig igenom Fox brewery's sortiment där&två öl blev det igår;Heacham gold,en som namnet skvallrar om''gyllene ale'',helt ok,även om aromen var bättre än smaken,färsk tobak&lite för mycket kolsyra.
Nelson's blood bitter5,1%,en bitter är klart att det inte var med den''höga''alkoholhalten.ESB då?Jag skulle vilja beskriva detta öl som en old ale light,med dess rubinröda färg,fruktiga arom&nästan vinös karamellsötma.Den var intressant,men inte mer än ok.
Under denna månad har jag hållit koll på hur mycket pengar som lagts ned på öl,3904:-,då här visserligen medlemsavgift till Ölfrämjarna&tre inträden till Ölmässan,men inga resor så det är nog ganska representativt för vad det brukar ligga på.För dessa pengar skulle man istället kunna fått26smuggelölsplattor/väskor dvs.624 små burkar.Eller232halvlitersburkar Pripps blå pure sommar.Men jag tror inte det hade varit hälften så kul.
tisdag 30 september 2008
Månaden's bolag,september'08
Hårdare konkurrens denna månad för Regeringsgatan, men dom knep titeln ändå, som de borde. Gouden carolus, Left hand Octoberfest och Unibroue 17 har inhandlats där under månaden's lopp.
söndag 28 september 2008
Mässan
En hel del öl inmundigades även på festivalen's sista dag, låångsam kö för att komma in,så första ölen fick man inte i sig förrän klockan ett!Väldigt mycket folk redan från början&värre blev det.Jag&min sambo stog&hängde vid Brill's bar/monter dom första timmarna där det fanns mycket att avverka.Fredrik som var med i torsdags jobbade där denna dag&gjorde ett mycket bra jobb.Vad blev de för öl då?I någolunda kronologisk ordning;Riedenburger Gluten free,Från Green's:Herald,
Endeavour,som ska föreställa en dubbel tydligen,liksom övriga Green's produkter glutenfri,bara6%fruktig&underlig,man blir lycklig över att slippa vara glutenintolerant så man slipper sånt här.&Pioneer,Ølfabrikken APA,Three sisters från Atlas,Från Youngs&Wells:Cobra bite Blood orange,Cobra bite Lemongrass&Cobra bite Sweet lime,Från Bath:Wild hare,Från Öland's:Långe Jan,Stone Smoked porter,Från Odell:90 shilling&Cutthroat porter,Mariestad's Höstbrygd,''Du monde'',Goose island Oatmeal stout.
Endeavour,som ska föreställa en dubbel tydligen,liksom övriga Green's produkter glutenfri,bara6%fruktig&underlig,man blir lycklig över att slippa vara glutenintolerant så man slipper sånt här.&Pioneer,Ølfabrikken APA,Three sisters från Atlas,Från Youngs&Wells:Cobra bite Blood orange,Cobra bite Lemongrass&Cobra bite Sweet lime,Från Bath:Wild hare,Från Öland's:Långe Jan,Stone Smoked porter,Från Odell:90 shilling&Cutthroat porter,Mariestad's Höstbrygd,''Du monde'',Goose island Oatmeal stout.
fredag 26 september 2008
SBWF
Det gick betydligt lungnare till än förra helgen igår.Var där med Marjut&så träffade vi Fredrik från bloggen Malt humle jäst & vatten&hans sidekick vars namn jag glömt.Vi provade en hel del öl.Ett axplock:Åbro Lejon,
Harviestoun Schiehallion som jag tidigare bara druckit på cask.Den får mig att tänka på Slottskällan med dess ljusa lagers som smakar mer ale.Så var fallet även här.Challenger tillhör väl inte vanligheterna inom ljus lagerbryggning?Väldigt smakrik,antagligen Skottland's bästa lager.Easy-street wheat från Odell,
Pelforth Blonde var en som väntat ljus lager med blygsam karaktär.Fischer Tradition,Caldera Pale ale,Jämtlans Oatmeal bitter,Oppigårds Late summer ale,Load Master Porter&Månen's pale ale från Sigtuna,Isländska Ölvisholt Skælv,Sjätte tunnan's färsköl från Helsinge ångbryggeri,
Bumble beer från Wentworth,inte så mycket honungssmak som man skulle kunna tro,men ändå rätt söt,ok.Även deras Oatmeal stout slank ned,bästa stout jag druckit på länge,chokladarom,fyllig men lättdrucken,ett vackert öl.Goose island Nut brown,
Monk's Kaffelager drack jag på något hembryggarSM för några år sedan som bryggmästaren då hade bryggt,det var ett av de värsta öl jag då hade tagit i min mun.Vet inte om det bara är namnet som är kvar,men nu smakar det helt ok.Inte så jättemycket kaffesmak.Harpoon Octoberfest.Skåningarna bjöd även på Old ale-provning med fyra olika harviestounbrygder.Tre av dessa hade lagrats på olika whiskyfat.Otroligt intressant hur pass olika karaktär samma brygd kunde ha beroende på vilket fat den hade lagrats.
Väldigt skönt att vara på Mässan en torsdag utan så sinnessjukt mycket folk.Ännu en trevlig kväll var till ända.
Harviestoun Schiehallion som jag tidigare bara druckit på cask.Den får mig att tänka på Slottskällan med dess ljusa lagers som smakar mer ale.Så var fallet även här.Challenger tillhör väl inte vanligheterna inom ljus lagerbryggning?Väldigt smakrik,antagligen Skottland's bästa lager.Easy-street wheat från Odell,
Pelforth Blonde var en som väntat ljus lager med blygsam karaktär.Fischer Tradition,Caldera Pale ale,Jämtlans Oatmeal bitter,Oppigårds Late summer ale,Load Master Porter&Månen's pale ale från Sigtuna,Isländska Ölvisholt Skælv,Sjätte tunnan's färsköl från Helsinge ångbryggeri,
Bumble beer från Wentworth,inte så mycket honungssmak som man skulle kunna tro,men ändå rätt söt,ok.Även deras Oatmeal stout slank ned,bästa stout jag druckit på länge,chokladarom,fyllig men lättdrucken,ett vackert öl.Goose island Nut brown,
Monk's Kaffelager drack jag på något hembryggarSM för några år sedan som bryggmästaren då hade bryggt,det var ett av de värsta öl jag då hade tagit i min mun.Vet inte om det bara är namnet som är kvar,men nu smakar det helt ok.Inte så jättemycket kaffesmak.Harpoon Octoberfest.Skåningarna bjöd även på Old ale-provning med fyra olika harviestounbrygder.Tre av dessa hade lagrats på olika whiskyfat.Otroligt intressant hur pass olika karaktär samma brygd kunde ha beroende på vilket fat den hade lagrats.
Väldigt skönt att vara på Mässan en torsdag utan så sinnessjukt mycket folk.Ännu en trevlig kväll var till ända.
söndag 21 september 2008
Ölmässan
Ölmässan hemsöktes i går. Bröderna Elmik och undertecknad gled runt i alltför många timmar&drack öl.De snyggaste glasen i mässan's historia fick man också.Träffade diverse folk så som t ex.Patrik aka oh6gdx,Ungstrup,Shaggy med flera.Öl då?Jo jag provade faktiskt en del brygder nämligen Beer Lao,Martini Kristallklar&Dunkel,Einbecker Spezial,London pale ale från Meantime,Nils oscar Coffee-stout,Wind flower från Yunnan Dali Beer Group,Pony-Stout från Bavik,Hawaiian wheat&Mildas touch från Monk's,Ölänningen från Öland's,Millingstorp Pilsener,Göttinger Pilsener,Trashy blonde&The physics från Brewdog,Poretti Originale,Estrella damm inedit&Celiacs,Krušovice Černe4,4%,New Sweden Port stout från Carlsberg,Viru,Jack Whacker Wheat Ale från Tommyknocker,Bam biere från Jolly pumpkin.Jag stannade kvar alldeles för länge för att Shaggy höll på att hetsa mig.Hade säkert druckit åtminstone fem färre öl utan den unge entusiasten.Höstkräksjukan drabbades jag därmed av i gryningen.Det får gå lugnare till nästa gång.
söndag 7 september 2008
En liten men naggande god provning
Så var det dags att korka upp några dyrgripar ur stilen belgian strong ale, Avery Salvation, Bush Prestige och Unibroue 17. Allt väldigt starkt, gott och ganska dyrt. Två poäng delades ut till samtliga brygder.
söndag 31 augusti 2008
Öl i Tungelsta
Vad som skulle vara en ytterst liten provning blev ganska stor. Ljus lager var stilen.Inte mindre än sju olika sorter från fem länder skulle provas sida vid sida.
Inget nytt under solen,men kul att testa sida vid sida.
Bochkarev Svetloye 15poäng
Crocodile 12poäng
Le coq Special 12poäng
Gösser 9poäng
Pripps blå 9poäng
Grolsch Premium pilsner 6poäng
Spendrup's Bright 0poäng
Ingen högre klass, bara makroöl. Det var stundtals svårt att över huvud taget känna någon skillnad på vissa av brygderna.Jag får sikta på att ha provning i någon roligare klass nästa gång.
Inget nytt under solen,men kul att testa sida vid sida.
Bochkarev Svetloye 15poäng
Crocodile 12poäng
Le coq Special 12poäng
Gösser 9poäng
Pripps blå 9poäng
Grolsch Premium pilsner 6poäng
Spendrup's Bright 0poäng
Ingen högre klass, bara makroöl. Det var stundtals svårt att över huvud taget känna någon skillnad på vissa av brygderna.Jag får sikta på att ha provning i någon roligare klass nästa gång.
torsdag 28 augusti 2008
Öl i förrgår
Jag var på bolaget och köpte de sista flaskorna Hvedegoop och en Rye-bock. Efteråt gick vi till stan's enda bryggeri Monks där mycket hade förändrats, mycket ny öl, en till bar (eller vad det var), ett till rum och sist men inte minst deras egen öl. Bara ett fat av deras egna var på; Donnerwetter Weisse, den bästa hefeweisse jag druckit på mycket länge, perfekt balanserad. Tyvärr serverades den ej i hefeglas. Det bådar gått för landets yngsta bryggeri.
Irseer Kloster-urtrunk, enligt Rate beer var den ofiltrerad, något som vi inte lade märket till,det var antagligen därför det smakade så bra. Ljus lager när det är som bäst,snygg etikett också.Även denna brygd var utmärkt balanserad,har någon sötare ton som var svår att placera.Prova själv.
Polsk stout,kan det vara något?GAB Stout,tunn,mer som en dunkel eller schwartzbier,men på ett dåligt sätt.Inte så stiltypisk&inte så gott.
Goose island Summertime,som tur var tog jag ett glas vatten innan denna sommaröl.Väldigt stiltypisk&somrig.En av de bästa kölschar jag druckit,synd att det inte var tio grader varmare ute,då den nog kommit ännu mer till sin rätt.
Mer somrigt från Goose island;312,något slags veteöl som stod sig slätt mot kölschen.
Tobaksporter?Keto reporter från Birra del borgo.Godare än det låter,men fortfarande inte så kul,dock innovativt.Tobaken känns,kanske godare för rökare.
Roligare än så blev det inte,men vi hade i alla fall en väldigt trevlig eftermiddag/kväll.Jag kommer snart tillbaka.
Stora nyheter dessutom Monk's ska öppna ett till cafe endast fem kvarter från det nuvarande,på Sveavägen om ett par månader.Interessant,men varför så nära?
Irseer Kloster-urtrunk, enligt Rate beer var den ofiltrerad, något som vi inte lade märket till,det var antagligen därför det smakade så bra. Ljus lager när det är som bäst,snygg etikett också.Även denna brygd var utmärkt balanserad,har någon sötare ton som var svår att placera.Prova själv.
Polsk stout,kan det vara något?GAB Stout,tunn,mer som en dunkel eller schwartzbier,men på ett dåligt sätt.Inte så stiltypisk&inte så gott.
Goose island Summertime,som tur var tog jag ett glas vatten innan denna sommaröl.Väldigt stiltypisk&somrig.En av de bästa kölschar jag druckit,synd att det inte var tio grader varmare ute,då den nog kommit ännu mer till sin rätt.
Mer somrigt från Goose island;312,något slags veteöl som stod sig slätt mot kölschen.
Tobaksporter?Keto reporter från Birra del borgo.Godare än det låter,men fortfarande inte så kul,dock innovativt.Tobaken känns,kanske godare för rökare.
Roligare än så blev det inte,men vi hade i alla fall en väldigt trevlig eftermiddag/kväll.Jag kommer snart tillbaka.
Stora nyheter dessutom Monk's ska öppna ett till cafe endast fem kvarter från det nuvarande,på Sveavägen om ett par månader.Interessant,men varför så nära?
måndag 18 augusti 2008
Månaden's bolag,augusti'08
Regeringsgatan visar även denna månad musklerna med ett gäng mitt-i-månaden-släpp. Inte svårt att vara bäst då. Étt gäng Bush Prestige för 150:- styck har det blivit så här långt. Har inte smakat ännu,men ett riktigt fyndpris vad jag förstår. Läste på Rate beer att en jänkare hade gett 50 dollar för samma flaska...
tisdag 12 augusti 2008
Öl i Sätra
080809: ÖIS största provning någonsin ägde rum i lördags i Sätra av alla ställen. Hela fem klasser skulle avverkas. 20 öl från sju länder. Den fyrahövdade juryn kom fram till följande:
Ljus lager
Le coq Special 15poäng
Karhu A 11poäng
Saimaan Marsalkka A 8poäng
Saku Mäger 5poäng
Bocharev Svetloye 1poäng
Åter igen vinner Le coq, precis som förra provningen. Inte min favorit, men alla andras tydligen.
Lambic
Lindemans Kriek Cuvée rené 7poäng
Panil Divina 4poäng
C.Bruocsella grand cru'03 1poäng
Nästan rörande enighet om att min hemlagrade Cantillon var sämst.
Dunkel
Nokian Talvi 8poäng
Nokian Året runt 2poäng
Saaremaa Tume 2poäng
Talvi smakade oväntat bra, sin genomskinliga flaska till trots,något för bolaget?
Biere de garde
Saint-germain P.24H.Blonde 8poäng
La choulette La tour'd O. 4poäng
La choulette Amber 0poäng
Total enighet. Bara franska brygder. Trodde aldrig jag skulle få äran arrangera en provning i denna i Sverige sällsynta stil.
Belgian strong ale
Avery Salvation 18poäng
Anker Gouden carolus classic 14poäng
Deus brut des Flandres 10poäng
Southampton Crand cru 8poäng
Nögne ö God påske 6poäng
Corsendonk Christmas-ale 0poäng
Helt klart klassen med högst klass på de deltagande brygderna. Oerhört svårbedömt. Till saken hör att Corsendonk stått i rumstemperatur i flera år vilket nog förklarar den blygsamma poängskörden.
Vansinnigt kul som vanligt. De sista klasserna tog hårt på krafterna. Vi hade nog behövt en gubbe till att sprida ut all öl på. Om någon ÖIS-läsare är interesserad av att deltaga vid nästa provning (det dröjer nog) går det bra att göra en intresseanmälan i kommentarerna så återkommer jag när det börjar dra ihop sig.
Ljus lager
Le coq Special 15poäng
Karhu A 11poäng
Saimaan Marsalkka A 8poäng
Saku Mäger 5poäng
Bocharev Svetloye 1poäng
Åter igen vinner Le coq, precis som förra provningen. Inte min favorit, men alla andras tydligen.
Lambic
Lindemans Kriek Cuvée rené 7poäng
Panil Divina 4poäng
C.Bruocsella grand cru'03 1poäng
Nästan rörande enighet om att min hemlagrade Cantillon var sämst.
Dunkel
Nokian Talvi 8poäng
Nokian Året runt 2poäng
Saaremaa Tume 2poäng
Talvi smakade oväntat bra, sin genomskinliga flaska till trots,något för bolaget?
Biere de garde
Saint-germain P.24H.Blonde 8poäng
La choulette La tour'd O. 4poäng
La choulette Amber 0poäng
Total enighet. Bara franska brygder. Trodde aldrig jag skulle få äran arrangera en provning i denna i Sverige sällsynta stil.
Belgian strong ale
Avery Salvation 18poäng
Anker Gouden carolus classic 14poäng
Deus brut des Flandres 10poäng
Southampton Crand cru 8poäng
Nögne ö God påske 6poäng
Corsendonk Christmas-ale 0poäng
Helt klart klassen med högst klass på de deltagande brygderna. Oerhört svårbedömt. Till saken hör att Corsendonk stått i rumstemperatur i flera år vilket nog förklarar den blygsamma poängskörden.
Vansinnigt kul som vanligt. De sista klasserna tog hårt på krafterna. Vi hade nog behövt en gubbe till att sprida ut all öl på. Om någon ÖIS-läsare är interesserad av att deltaga vid nästa provning (det dröjer nog) går det bra att göra en intresseanmälan i kommentarerna så återkommer jag när det börjar dra ihop sig.
lördag 9 augusti 2008
Öl i Köpenhamn delIII-Nörrebro bryghus
070803: Vi gick runt lite i förmiddagsregnet bland högljudda ungdomar vars festkväll ännu ej nått sitt slut,eller så var de hemlösa.Helt plötsligt befann vi oss vid Nörrebro bryghus där det bara var att slå sig ned under ett parasoll&snart tittade solen fram.Jag inledde med en Ceske böhmer som var en stor besvikelse,Nörrebro brukar leverera.Ingen katastrof,men inget som sticker ut som man kunde vänta sig.
Har aldrig sett den i Sverige,inte heller Stuykmann wit,det kanske finns en anledning till det...Witen var väl typriktig&så men jag skulle hellre ta en Hoegaarden.
Inte heller Furesø framboise smakade särskilt bra,aromen är lovande,smaken är ganska söt&någonting åt hallonhållet som väntat,men jag gillade inte eftersmaken.Maten var dock god.
Golden spike IPA,här börjar man känna igen bryghuset igen.Här har man inte lagt fingarna i mellan.Imponerande''stor''smak för att bara ligga på5,5%.85IBU,det känns.Bra.Nu är jag nyfiken på min Northbridge Extreme som står i kylskåpet...
Pacific Summer Ale,som Golden spike fast en storlek mindre trots att den är starkare.Lite ljusare också.Tänk om all sommaröl kunde vara så här smakrik.Fast det är klart,jag skulle nog inte kalla den läskande.
Gästflaskor fanns det ett helt gäng av också.Svane Hvede från Indslev,ännu en i raden av alla dessa allt mer tröttsamma hefeweizens.
Vi lämnade Nörrebro åt sitt öde för att hämta väskorna på hotellet för vidare färd till Kastrup.Ruskigt tungt att släpa på den25kilo tunga väskan.När vi kom fram till flygplatsen provvägde vi väskorna.Majsan fick ta ett par öl till i sin väska&vi satte oss utanför Kastrup&drack öl till vi kom ner under viktgränsen.
När man hade checkat in väskorna fanns det otroligt mycket affärer&annat skit att slänga pengarna på,vi åt t ex.på O'Leary's som tydligen finns i Danmark med.
Det fanns även en bar som serverade stora flasköl från mikrobryggeriet Skands.Trots planets försening hanns bara en med;Nick's,jag vet inte vad dom försökte brygga,men det smakar som ingenting.Kanske var det något fel på den flaskan.
Väl framme på Arlanda kom väskorna med alla dyrgripar i fram välbehållna.Lycka!Sammanfattningsvis är jag besviken på de danska mikrobryggarna,de må vara många,men på det stora hela får man nog säga att det bryggs bättre öl norr om sundet.Borta bra men hemma bäst.En kul sommarturnee var det dock.
Har aldrig sett den i Sverige,inte heller Stuykmann wit,det kanske finns en anledning till det...Witen var väl typriktig&så men jag skulle hellre ta en Hoegaarden.
Inte heller Furesø framboise smakade särskilt bra,aromen är lovande,smaken är ganska söt&någonting åt hallonhållet som väntat,men jag gillade inte eftersmaken.Maten var dock god.
Golden spike IPA,här börjar man känna igen bryghuset igen.Här har man inte lagt fingarna i mellan.Imponerande''stor''smak för att bara ligga på5,5%.85IBU,det känns.Bra.Nu är jag nyfiken på min Northbridge Extreme som står i kylskåpet...
Pacific Summer Ale,som Golden spike fast en storlek mindre trots att den är starkare.Lite ljusare också.Tänk om all sommaröl kunde vara så här smakrik.Fast det är klart,jag skulle nog inte kalla den läskande.
Gästflaskor fanns det ett helt gäng av också.Svane Hvede från Indslev,ännu en i raden av alla dessa allt mer tröttsamma hefeweizens.
Vi lämnade Nörrebro åt sitt öde för att hämta väskorna på hotellet för vidare färd till Kastrup.Ruskigt tungt att släpa på den25kilo tunga väskan.När vi kom fram till flygplatsen provvägde vi väskorna.Majsan fick ta ett par öl till i sin väska&vi satte oss utanför Kastrup&drack öl till vi kom ner under viktgränsen.
När man hade checkat in väskorna fanns det otroligt mycket affärer&annat skit att slänga pengarna på,vi åt t ex.på O'Leary's som tydligen finns i Danmark med.
Det fanns även en bar som serverade stora flasköl från mikrobryggeriet Skands.Trots planets försening hanns bara en med;Nick's,jag vet inte vad dom försökte brygga,men det smakar som ingenting.Kanske var det något fel på den flaskan.
Väl framme på Arlanda kom väskorna med alla dyrgripar i fram välbehållna.Lycka!Sammanfattningsvis är jag besviken på de danska mikrobryggarna,de må vara många,men på det stora hela får man nog säga att det bryggs bättre öl norr om sundet.Borta bra men hemma bäst.En kul sommarturnee var det dock.
fredag 8 augusti 2008
Öl i Köpenhamn delII-Bryggeripubar
080802: Det enda stället vi bodde på under denna turnee som hade frukost. Och det smakade mycket bra som omväxling till de snacksfrukostar som tidigare hade intagits.
Tåget tillbaka till Köpenhamn tog cirka fem timmar. Hotellet låg mycket centralt på Vesterbrogade. Tvärs över gatan låg en pizzeria/kebabställe där vi åt. Dom hade bara en öl där, Semper ardens Weisse! Det var konstigt nog det första jag druckit från SAe, men det var som väntat bara ännu en söt hefeweizen. Pizzan var desto godare kebabcalzone, exotiskt. Storhandling stod på dagens schema, denna ägde rum på en butik med det tintininspirerade namnet Kih-oskh. Här fanns hundratals öl att botanisera bland. Cirka 1300 dkr handlade jag för och Majsan för några hundra. Bara stora, bara starka. Franskt, danskt, amerikanskt och holländskt. Väldigt tungt att släpa hem, men vad gör man inte för öl? Lite vila på hotellet satt inte fel efter denna pärs.
Det hade nu gått några timmar sedan vi fick oss någon öl till livs så det fick bli första bästa bryggeripub; Apollo. Vi tog bara varsin Nut-brown-ale. Några nötter kände vi inte av, mer som en vanlig brown (lite för ljus kanske). Väldigt lättdrucken.
På andra sidan gatan låg ännu en bryggeripub; Vesterbro bryghus. Jag drack fyra öl här, alla ganska dåliga; Amber lager, Hvede, Red ale och Brown ale. Vidare till nästa bryggeripub med det fantasifulla namnet Brewpub som verkar ha ''lånat'' sin logga av Widmer. Konstigt att de inte blivit stämda. De har en kvinna som bryggmästare, något som inte hör till vanligheterna.
Här var det högre klass på ölen, Ellhorn klassisk pale ale. Rejält humlebett, något man inte varit bortskämd med den senaste veckan.
Ett sista dopp i veteölsträsket innan vi gick hem; Vester weisse, inget för mig, jag hade säkert gillat den för några år sedan. Hemvägen blev en orgie av småätande, där det vid varje 7/11 eller korvmoj skulle ''spises''.
Tåget tillbaka till Köpenhamn tog cirka fem timmar. Hotellet låg mycket centralt på Vesterbrogade. Tvärs över gatan låg en pizzeria/kebabställe där vi åt. Dom hade bara en öl där, Semper ardens Weisse! Det var konstigt nog det första jag druckit från SAe, men det var som väntat bara ännu en söt hefeweizen. Pizzan var desto godare kebabcalzone, exotiskt. Storhandling stod på dagens schema, denna ägde rum på en butik med det tintininspirerade namnet Kih-oskh. Här fanns hundratals öl att botanisera bland. Cirka 1300 dkr handlade jag för och Majsan för några hundra. Bara stora, bara starka. Franskt, danskt, amerikanskt och holländskt. Väldigt tungt att släpa hem, men vad gör man inte för öl? Lite vila på hotellet satt inte fel efter denna pärs.
Det hade nu gått några timmar sedan vi fick oss någon öl till livs så det fick bli första bästa bryggeripub; Apollo. Vi tog bara varsin Nut-brown-ale. Några nötter kände vi inte av, mer som en vanlig brown (lite för ljus kanske). Väldigt lättdrucken.
På andra sidan gatan låg ännu en bryggeripub; Vesterbro bryghus. Jag drack fyra öl här, alla ganska dåliga; Amber lager, Hvede, Red ale och Brown ale. Vidare till nästa bryggeripub med det fantasifulla namnet Brewpub som verkar ha ''lånat'' sin logga av Widmer. Konstigt att de inte blivit stämda. De har en kvinna som bryggmästare, något som inte hör till vanligheterna.
Här var det högre klass på ölen, Ellhorn klassisk pale ale. Rejält humlebett, något man inte varit bortskämd med den senaste veckan.
Ett sista dopp i veteölsträsket innan vi gick hem; Vester weisse, inget för mig, jag hade säkert gillat den för några år sedan. Hemvägen blev en orgie av småätande, där det vid varje 7/11 eller korvmoj skulle ''spises''.
Öl i Ålborg
080801: Ännu en morgon/förmiddag, ännu en tågresa, denna gång ''gick färden'' till Ålborg, en ännu mindre stad än Odense till och med. Vädret var som vanligt strålande och det var inga problem att hitta det b&b vi skulle bo på. Vår packning lastades av på rummet innan vi stack ut på stan för att kolla lite samt ta ''någon'' öl. Bira fanns att tillgå på John Bull pub som låg vid en hamn eller något liknande.
B.B.Bohemia beer som säkert heter något tungvrickande i hemlandet,var så klart en tjeckisk pilsner. Från Budejovicky mestansky (det andra, andra Budweiser). Flaska, inte särskillt spännande bara ett intetsägande exempel på stilen.
Ett lokalt (antar jag) bryggeri hade några fat här också; Nibe bryghus Styrbord, det fanns inget på kranen som indikerade vad det skulle vara för typ av öl.Majsan hade redan beställt deras porter,så döm om min förvåning när denna också var svart.En helt ok stout,ganska söt,karamell med kaffetoner.
Clipper från samma bryggeri med maritimt tema.Inledningvis inte så god,men ju mer den värms upp desto bättre blir den.Tydligen ska det vara en APA,det hade jag inte gissat.
Carl's-produkterna från Carlsberg,med sina snygga old-school pumpclips/etiketter är inte särskillt upphetsande tyvärr.Här fanns en med det informativa namnet''Ale'',en mörkt bärnstensfärgad tam brygd,något metallisk.Mer humle skulle inte skada.
Robert Burns från Belhaven,en medelmåttig bitter,något sämre än de som brukar pumpas upp på Akkurat,med desto billigare.Inte helt fel dock.
Svaneke Classic,den bästa av''klassikerna''så här långt på denna resa,betydligt smakrikare än de tidigare,men jag väntar mig mer från ett mikrobryggeri.
B.B.Bohemia beer Dark,bortglömd.
Vi gick hem&tog fyra timmar's ölfasta innan det var dags för andra halvlek av dagen.Vi hade tidigare under dagen gått förbi ett ställe med det homoerotiska namnet''Cafe chic''där det skulle finnas en del öl.När mörkret började falla gick vi dit för mat&dryck först Tilburg's Dutch brown ale som enligt Rate beer bryggs av De koningshoeven.Detta är väl inget trappistöl?Lite förvirrande.Den mest välsmakande kommersiella brown jag druckit i år var det dock.Ganska söt&maltig arom,smaken likaså,karamell.Välkomponerad.
Slutligen en skunkbomb;Carlton Cold-filtered australiensiskt makroblask i genomskinlig flaska.Ingen annan smak tränger igenom skunken.Hur länge har den stått?
Roligare än så blev det inte denna dag.
B.B.Bohemia beer som säkert heter något tungvrickande i hemlandet,var så klart en tjeckisk pilsner. Från Budejovicky mestansky (det andra, andra Budweiser). Flaska, inte särskillt spännande bara ett intetsägande exempel på stilen.
Ett lokalt (antar jag) bryggeri hade några fat här också; Nibe bryghus Styrbord, det fanns inget på kranen som indikerade vad det skulle vara för typ av öl.Majsan hade redan beställt deras porter,så döm om min förvåning när denna också var svart.En helt ok stout,ganska söt,karamell med kaffetoner.
Clipper från samma bryggeri med maritimt tema.Inledningvis inte så god,men ju mer den värms upp desto bättre blir den.Tydligen ska det vara en APA,det hade jag inte gissat.
Carl's-produkterna från Carlsberg,med sina snygga old-school pumpclips/etiketter är inte särskillt upphetsande tyvärr.Här fanns en med det informativa namnet''Ale'',en mörkt bärnstensfärgad tam brygd,något metallisk.Mer humle skulle inte skada.
Robert Burns från Belhaven,en medelmåttig bitter,något sämre än de som brukar pumpas upp på Akkurat,med desto billigare.Inte helt fel dock.
Svaneke Classic,den bästa av''klassikerna''så här långt på denna resa,betydligt smakrikare än de tidigare,men jag väntar mig mer från ett mikrobryggeri.
B.B.Bohemia beer Dark,bortglömd.
Vi gick hem&tog fyra timmar's ölfasta innan det var dags för andra halvlek av dagen.Vi hade tidigare under dagen gått förbi ett ställe med det homoerotiska namnet''Cafe chic''där det skulle finnas en del öl.När mörkret började falla gick vi dit för mat&dryck först Tilburg's Dutch brown ale som enligt Rate beer bryggs av De koningshoeven.Detta är väl inget trappistöl?Lite förvirrande.Den mest välsmakande kommersiella brown jag druckit i år var det dock.Ganska söt&maltig arom,smaken likaså,karamell.Välkomponerad.
Slutligen en skunkbomb;Carlton Cold-filtered australiensiskt makroblask i genomskinlig flaska.Ingen annan smak tränger igenom skunken.Hur länge har den stått?
Roligare än så blev det inte denna dag.
Öl i Århus delII-Fur
080731:Efter en lång stunds letande hittades till slut Cafe stiften vid stationen där fatöl från Aarhus bryghus fanns att tillgå
Pilsner,alldeles för snål med humlen.Tråkigt.
Hvede,inte den skumbananbomb man hade förväntat sig,känns nästan inte att det är en veteöl.Mer som något annat.En axelryckning.
Pale Ale,kommer ej ihåg.
Klosterbryg,jag vet inte var det här ska föreställa,med det namnet hade man väntat sig något belgiskt.Ljus,ganska söt,men ändå inte som en belgisk ale.Majsan tyckte nog bättre om den än vad jag gjorde.
Halvtid för dagen med en''liten''eftermiddagslur.
Det ställe vi senre gick ut till för att besöka visade sig ha stängt för gott,men vi hittade ett ställe i närheten som hade Royal Brown-ale.Ett verkligt uselt exempel på stilen,smakade konstgjort på något sätt.Skulle inte gissat på brown-ale vid ett blindtest.
Siktet var återigen inställt på Risras,men så gick vi förbi''Under masken''som hade en massa flaskor från Fur.Här blev vi sittande resten av kvällen.
Fur Hvede,precis så illa som jag tycker ett hefeweizens smakar just nu.Men till sommaren envisas ju alla bryggerier med att brygga så'nt här.
Inte bara Fur blev det här,utan även Horsens Red ale.Tråkig&intetsägande,kanske serverades för kall.
Fur Ale,inget vidare kul öl,vet inte vad de försöker åstadkomma,något brittiskt antagligen.
Fur Lager var lite bättre.Känns som en kvalitetsprodukt,jag gillar humleprofilen även om det inte hade skadat med lite mer av alla sorter.
Fur Økolager,kändes ingen skillnad jämfört med den''vanliga''.
Fur IPA,en besvikelse när man hade hoppats på en rejäl humlespark som avslutning på kvällen.Istället en lätt smekning av en gröna kottarna.
Pilsner,alldeles för snål med humlen.Tråkigt.
Hvede,inte den skumbananbomb man hade förväntat sig,känns nästan inte att det är en veteöl.Mer som något annat.En axelryckning.
Pale Ale,kommer ej ihåg.
Klosterbryg,jag vet inte var det här ska föreställa,med det namnet hade man väntat sig något belgiskt.Ljus,ganska söt,men ändå inte som en belgisk ale.Majsan tyckte nog bättre om den än vad jag gjorde.
Halvtid för dagen med en''liten''eftermiddagslur.
Det ställe vi senre gick ut till för att besöka visade sig ha stängt för gott,men vi hittade ett ställe i närheten som hade Royal Brown-ale.Ett verkligt uselt exempel på stilen,smakade konstgjort på något sätt.Skulle inte gissat på brown-ale vid ett blindtest.
Siktet var återigen inställt på Risras,men så gick vi förbi''Under masken''som hade en massa flaskor från Fur.Här blev vi sittande resten av kvällen.
Fur Hvede,precis så illa som jag tycker ett hefeweizens smakar just nu.Men till sommaren envisas ju alla bryggerier med att brygga så'nt här.
Inte bara Fur blev det här,utan även Horsens Red ale.Tråkig&intetsägande,kanske serverades för kall.
Fur Ale,inget vidare kul öl,vet inte vad de försöker åstadkomma,något brittiskt antagligen.
Fur Lager var lite bättre.Känns som en kvalitetsprodukt,jag gillar humleprofilen även om det inte hade skadat med lite mer av alla sorter.
Fur Økolager,kändes ingen skillnad jämfört med den''vanliga''.
Fur IPA,en besvikelse när man hade hoppats på en rejäl humlespark som avslutning på kvällen.Istället en lätt smekning av en gröna kottarna.
torsdag 7 augusti 2008
Öl i Århus delI-Michael Jackson lever!?
080730: Denna förmiddag gick tågfärden till det danska fastlandet, även kallat Jylland.Väl framme i riket's andra stad begav vi oss mot vandrarhemmet vi skulle besudla med vår närvaro de närmsta dagarna,som låg vid hamnen.På väg dit hittade vi en massa affärer som sålde böcker eller som det heter på danska''bøger''.Tur att man är så pass mogen att man ej roas av det.Cirka1200:-brändes på ölböcker på ett språk jag inte ens kan.(D)århus.Dessa var dock mycket bra att ha under vår vidare färd runt om i detta lilla men ack så bryggeritäta land.
En av dessa böcker var skriven av Michael Jackson.Jag har nu köpt tre böcker av honom efter hans död.Börjar tro att han bara fejkade sin egen död för att kunna sälja fler böcker.Väntar med spänning på nästa bok från denne''döde''författare.
När vi äntligen kom fram var det flera timmar fram till att vi kunde checka in.För att fördriva tiden gick vi&åt pizza med en tillhörande Tuborg Lite.Lika usel som man kan tänka sig&med grön flaska som en liten bonus.
Mätta&belåtna styrde vi stegen mot bryggeripuben Sct.Clemens som var med i samma kedja som Flakhaven i Odense.Där serverades en helt ok schwarzbier som kanske var lite för söt&hade för mycket kolsyra för min smak,annars bra.Någon form av ale fanns också,men den lade jag ej på minnet.Dyrt var det dock.
Incheckningen hade nu öppnat&lite välbehövlig sömn kunde fås.
Hungriga hade vi återigen blivit efter uppvaknandet.Varken jag eller min sambo hade varit på mexikansk restaurang tidigare&här låg en tvärs över gatan från en pub vi hade tänkt besöka.Maten var mycket god&till den antagligen den bästa mexikanska öl jag haft privilegiet(?)att inmundiga.
Bohemia Clásica från FEMSA,mest kända för Sol.En lättdrucken ljus lager så,men som passade utmärkt till maten.
Ett otal kvarter västerut låg den tyskinspirerade krogen Heidi's bierbar.Där vi beställde in varsin fatöl.Båda var infekterade eller gamla.Majsan ville istället ha en Radeberger,även denna på fat.Samma sak med den.Så vi höll oss till flasksortimentet istället.
Blå thor från Ceres var bara en tråkig ljus makrolager,men den var i alla fall inte sur som fatölen.
Ett par oprovade bambergöl fanns också;St.Michaelsberg Hefeweizen från Maisel som väl får sägas vara bättre än de flesta brygder i denna klass,hyfsat välbalanserad.Inte så vansinnigt söt.
Michaelsberg Dunkel var inget vidare exempel på den frankiska bryggarkonsten.Kändes ganska tunn&lite för söt.
Detta ställe var nu avklarat&vi återvände hemåt med ett långt depåstopp på Risrasfilligongong som låg tvärs över gatan från mexstället.
Ett intimt&speciellt ställe,med ganska mycket folk.Raasted Sommer Hvede serverades på fat.Denna öl fick jag verkligen tvinga i mig.Usch.Alldeles för söt.
Hancock Black Lager helt i klass med oven nämnda dunkel.Hade varit''kul''att prova dom sida vid sida.Var man tvungen att välja skulle den nog ändå bli Hancock.
Slutligen huset's fatöl som jag har för mig var någon ljus lager.
Gäsp.
En av dessa böcker var skriven av Michael Jackson.Jag har nu köpt tre böcker av honom efter hans död.Börjar tro att han bara fejkade sin egen död för att kunna sälja fler böcker.Väntar med spänning på nästa bok från denne''döde''författare.
När vi äntligen kom fram var det flera timmar fram till att vi kunde checka in.För att fördriva tiden gick vi&åt pizza med en tillhörande Tuborg Lite.Lika usel som man kan tänka sig&med grön flaska som en liten bonus.
Mätta&belåtna styrde vi stegen mot bryggeripuben Sct.Clemens som var med i samma kedja som Flakhaven i Odense.Där serverades en helt ok schwarzbier som kanske var lite för söt&hade för mycket kolsyra för min smak,annars bra.Någon form av ale fanns också,men den lade jag ej på minnet.Dyrt var det dock.
Incheckningen hade nu öppnat&lite välbehövlig sömn kunde fås.
Hungriga hade vi återigen blivit efter uppvaknandet.Varken jag eller min sambo hade varit på mexikansk restaurang tidigare&här låg en tvärs över gatan från en pub vi hade tänkt besöka.Maten var mycket god&till den antagligen den bästa mexikanska öl jag haft privilegiet(?)att inmundiga.
Bohemia Clásica från FEMSA,mest kända för Sol.En lättdrucken ljus lager så,men som passade utmärkt till maten.
Ett otal kvarter västerut låg den tyskinspirerade krogen Heidi's bierbar.Där vi beställde in varsin fatöl.Båda var infekterade eller gamla.Majsan ville istället ha en Radeberger,även denna på fat.Samma sak med den.Så vi höll oss till flasksortimentet istället.
Blå thor från Ceres var bara en tråkig ljus makrolager,men den var i alla fall inte sur som fatölen.
Ett par oprovade bambergöl fanns också;St.Michaelsberg Hefeweizen från Maisel som väl får sägas vara bättre än de flesta brygder i denna klass,hyfsat välbalanserad.Inte så vansinnigt söt.
Michaelsberg Dunkel var inget vidare exempel på den frankiska bryggarkonsten.Kändes ganska tunn&lite för söt.
Detta ställe var nu avklarat&vi återvände hemåt med ett långt depåstopp på Risrasfilligongong som låg tvärs över gatan från mexstället.
Ett intimt&speciellt ställe,med ganska mycket folk.Raasted Sommer Hvede serverades på fat.Denna öl fick jag verkligen tvinga i mig.Usch.Alldeles för söt.
Hancock Black Lager helt i klass med oven nämnda dunkel.Hade varit''kul''att prova dom sida vid sida.Var man tvungen att välja skulle den nog ändå bli Hancock.
Slutligen huset's fatöl som jag har för mig var någon ljus lager.
Gäsp.
onsdag 6 augusti 2008
Öl i Odense
080729:Ännu en grisvarm dag.En promenad längs med Sankt Jörgen's sö ner till Köpenhamn H där tåget skulle ta oss till Odense.I Odense bodde vi på ett vandrarhem alldeles intill stationen.
På vandrarhemmet fanns en cafeteria som hade billig flasköl,Odense Classic från det närbelägna Albani-bryggeriet.Ganska ljus för att vara en''classic''.Metallisk smak&inte mycket annat,tur att det var så varmt&ölen kall.
Vi gick ut&glodde lite på den pittoreska staden,sommerturistigt.Det var även bryggeripuben Flakhaven med sina svenska priser.Pilsnern smakade antagligen något sämre med priset i bakhuvudet.Kändes tunn men''sommrig''.
IPAn var väldigt humlesnäll,''Ale''tråkig snäll&bärnstensfärgad.Stouten får väl ses som ett fall framåt.Jag skulle gissat på dry stout.Lite chokladsmak.
Vi gick tillbaka till''boendet''&drack lite mer öl i deras cafe först Ørbæk Brown-ale,okomplex,men välsmakande.Lite mer humle kunde kanske inte skada.
Ørbæk Half&half,mindre bra,blanda hellre själv.Något för tunn.
Odense Pilsner från Albani,smakar inte pilsner bara ljus makro lager.Lite bättre än de flesta sådana kanske.
Efter att ha''rensat''stället kunde vi gå upp på rummet för att vila några timmar inför kvällen's härjningar.
Därefter tog vi oss till fots ned till Carlsen's kvarter som var beläget på andra sidan centrum.Sliten men karaktärsfull&inrökt pub.Carl's Hvede fanns där att tillgå på fat.Söt&allmänt hemsk.
Fynsk forår från tidigare nämnda Örbäk var en underlig brygd.En av få kommersiella öl brygd med/på fläderblom.Fruktigheten smälte väl in med humlebeskan.Lättdrucken&överraskande god.
Midtfyn's Wheat,marginellt bättre än oven nämnda Hvede,inte lika söt.
Belgisk sommer-wit från samma bryggeri satte inga beståenda men eller minnesbilder.
Mor's stout från Refsvindinge,hypad i Danmark,men jag förstår inte var det är som skulle vara så speciellt,bara en ordinär sweet stout.
Humöret i''sällskapet''var på topp då kvällen avslutades med en julöl som reades ut;Fanø Julebryg inte helt olik Mor's stout,men något kraftigare.
God natt!
På vandrarhemmet fanns en cafeteria som hade billig flasköl,Odense Classic från det närbelägna Albani-bryggeriet.Ganska ljus för att vara en''classic''.Metallisk smak&inte mycket annat,tur att det var så varmt&ölen kall.
Vi gick ut&glodde lite på den pittoreska staden,sommerturistigt.Det var även bryggeripuben Flakhaven med sina svenska priser.Pilsnern smakade antagligen något sämre med priset i bakhuvudet.Kändes tunn men''sommrig''.
IPAn var väldigt humlesnäll,''Ale''tråkig snäll&bärnstensfärgad.Stouten får väl ses som ett fall framåt.Jag skulle gissat på dry stout.Lite chokladsmak.
Vi gick tillbaka till''boendet''&drack lite mer öl i deras cafe först Ørbæk Brown-ale,okomplex,men välsmakande.Lite mer humle kunde kanske inte skada.
Ørbæk Half&half,mindre bra,blanda hellre själv.Något för tunn.
Odense Pilsner från Albani,smakar inte pilsner bara ljus makro lager.Lite bättre än de flesta sådana kanske.
Efter att ha''rensat''stället kunde vi gå upp på rummet för att vila några timmar inför kvällen's härjningar.
Därefter tog vi oss till fots ned till Carlsen's kvarter som var beläget på andra sidan centrum.Sliten men karaktärsfull&inrökt pub.Carl's Hvede fanns där att tillgå på fat.Söt&allmänt hemsk.
Fynsk forår från tidigare nämnda Örbäk var en underlig brygd.En av få kommersiella öl brygd med/på fläderblom.Fruktigheten smälte väl in med humlebeskan.Lättdrucken&överraskande god.
Midtfyn's Wheat,marginellt bättre än oven nämnda Hvede,inte lika söt.
Belgisk sommer-wit från samma bryggeri satte inga beståenda men eller minnesbilder.
Mor's stout från Refsvindinge,hypad i Danmark,men jag förstår inte var det är som skulle vara så speciellt,bara en ordinär sweet stout.
Humöret i''sällskapet''var på topp då kvällen avslutades med en julöl som reades ut;Fanø Julebryg inte helt olik Mor's stout,men något kraftigare.
God natt!
måndag 4 augusti 2008
Öl i Köpenhamn delI-Plan b
080728: I svinottan tog Majsan och undertecknad en nattbuss till stan för vidare färd mot Arlanda. Planet ner gick väldigt smidigt och redan på flygplatsen började ölandet.
Med en Tuborg Classic, ett obalanserat och allmänt nasty wieneröl. Snygg etikett dock. Tunnelbanan till Forum där vi checkade in på hotellet med det sjukt varma rummet som låg på Danasvej.Väl klara där gick vi ut och åt ett par mackor på vägen till Bröndby där vi skulle kolla lite på Bröndby stadion.Det såg ganska mordern&endamålsenlig ut ståplats fanns till&med.Tyvärr var det ingen match.Vi var inne i klubbstugan&tog en öl.
Royal Classic om den kan väl sägas samma som om ovan nämnda brygd,dock utan skön old-school-etikett.
Buss&tunnelbana tillbaka till hotellet/bastun för lite strategisömn.
Utvilade gick vi ut i hettan till cafeet Plan b som verkligen var en ulv i fårakläder.Utanför står det inte ens att de har öl,däremot vin,kaffe&en massa annan skit.Ett stort urval fanns dock med många danska micros&en del belgare mm.Billigt var det också.
Först ut Braunstein Økologisk pilsner.Det jag tidigare har druckit från detta bryggeri har varit besvikelser,detta var bättre,välbalancerad,brödig&stiltypisk.Möjligen lite metallisk.
Mer Braunstein;Summer wheat,håller antagligen på att fördricka mig på hefeweizen,en typ jag tidigare tyckte mycket bra om nu har men nästan tröttnat på allt vad skumbanan heter.Sorgligt men sant.Någon domare skulle säkert gnällt/påpaket att denna öl var för dåligt kolsyrad.
Thy Økologisk pilsner från Thisted.För att vara från ett av konungariket's större bryggerier var den helt ok,inte så besk som man hade förväntat sig av en pilsner,men passande i den stekande eftermiddagssolen.
AZ ale#16 från Refsvindinge en välsmakande brown,möjligen hade lite mer humle varit att föredra.
Doesjel från 3 Fonteinen.Inte varje dag man får smaka nå't nytt från detta bryggeri.Kommer tyvärr inte ihåg något av denna belgare.
Vi lämnade detta schyssta ställe som inte hade någon öllista tyvärr&drog vidare till ett annan som hade det;Trykbar.Mycket tysk flasköl i deras sortiment.
Men först en dansk;Thy Classic.Classic verkar vara danska för wieneröl.Detta var något bättre än de tidigare provade''klassikerna''.Tydligare karamellsmak,möjligen även någon rostad ton.
Ett snäpp mörkare med Weltenburger Barock dunkel.Antagligen det bästa jag druckit från detta bryggeri ännu mer karamellmalt här,välbalancerad.Godaste dunkel man druckit på ett tag.
Mönchshof Landbier från jättebryggeriet Kulmbacher.Landbier brukar vara en småtrevlig stil,så även denna gång.Väldigt svårt att sätta fingret på vad som gör det,men gott var det.Inte särskillt besk eller nå't men detta är god lager!
En Maisel Kristall intogs också för att fira att AIK lyckades göra mål mot LSK.Detta var lite over the top.Men det var en kristallweisse,hur bra kan det ha varit?
fredag 25 juli 2008
Öl i det fria
ÖIS första utomhusprovning av, skulle det visa sig, superfulöl. Här gick skalan från mindre bra till horribelt. I den förra ljus lager-provningen var det överraskande hög standard. Det var då det...
Fem brygder från tre länder tävlade om den åtråvärda (?) förstaplatsen. Två ryska, två estniska och en svensk.
Le coq Special 6 poäng
Bochkarev Svetloye 6 poäng
Melnik Iz bochonka 6 poäng
Saku Mäger 2 poäng
Pripps blå pure sommar 0 poäng
''Hemmaplanen'' hjälpte inte.
Ingen vinnare kunde som synes ej utses, men det var i alla fall trevligt att dricka lite öl i solskenet.
Suburbia summer fulöl championships. Ännu en medalj att sätta på burken Le Coq?
Fem brygder från tre länder tävlade om den åtråvärda (?) förstaplatsen. Två ryska, två estniska och en svensk.
Le coq Special 6 poäng
Bochkarev Svetloye 6 poäng
Melnik Iz bochonka 6 poäng
Saku Mäger 2 poäng
Pripps blå pure sommar 0 poäng
''Hemmaplanen'' hjälpte inte.
Ingen vinnare kunde som synes ej utses, men det var i alla fall trevligt att dricka lite öl i solskenet.
Suburbia summer fulöl championships. Ännu en medalj att sätta på burken Le Coq?
torsdag 24 juli 2008
Öl i Tallinn
Väl framme i Tallinn gick vi till puben Õlletorn som skulle ha hundratals olika öl och visst fanns det att göra där. Synd bara att all öl jag drack var skit. Men huvudsaken är att man inte druckit det förr.
Toolse Hele,Kelt(Slovakien),Le Coq Dry ice,Wiru Export,Wiru Original Lager,Baltika Cooler,4&7.Vädret var otroligt fint&det var en fröjd att sitta på uteserveringen under ett parasoll.Ölmenyn som fanns till hands hade en del brister i sin geografi där det bl.a hävdades att Efes var ryskt,Bel-vue,nya zeeländskt&ovan nämnda Kelt tjeckiskt.
En del öl som stod i menyn fanns ej på riktigt.Vi satt där hela dagen.
På väg tillbaka till båten inhandlades en del öl i en spritbutik.
Ombord åt vi igen.Som vanligt blev man väldigt trött efter maten&sov i några timmar.Se'n lockade baren med Master-brew(Shepherd neame).Jag drack den på cask i London för en massa år sedan,men flaskversionen är som brukligt äro med SpN's öl något starkare.Trots den genomskinliga flaskan var den oskunkad.En sådär bitter.Inte speciellt karaktärsfull,men det är väl svårt vid4%.
Celebrator från Ayinger fick agera skärmsläckare/sängfösare.Svart,fyllig,välbalancerad.Överskattad men god.Det är läge för en fulölsprovning snart...
Toolse Hele,Kelt(Slovakien),Le Coq Dry ice,Wiru Export,Wiru Original Lager,Baltika Cooler,4&7.Vädret var otroligt fint&det var en fröjd att sitta på uteserveringen under ett parasoll.Ölmenyn som fanns till hands hade en del brister i sin geografi där det bl.a hävdades att Efes var ryskt,Bel-vue,nya zeeländskt&ovan nämnda Kelt tjeckiskt.
En del öl som stod i menyn fanns ej på riktigt.Vi satt där hela dagen.
På väg tillbaka till båten inhandlades en del öl i en spritbutik.
Ombord åt vi igen.Som vanligt blev man väldigt trött efter maten&sov i några timmar.Se'n lockade baren med Master-brew(Shepherd neame).Jag drack den på cask i London för en massa år sedan,men flaskversionen är som brukligt äro med SpN's öl något starkare.Trots den genomskinliga flaskan var den oskunkad.En sådär bitter.Inte speciellt karaktärsfull,men det är väl svårt vid4%.
Celebrator från Ayinger fick agera skärmsläckare/sängfösare.Svart,fyllig,välbalancerad.Överskattad men god.Det är läge för en fulölsprovning snart...
Öl i baren
Så var det åter igen dags att ge sig ut på havet och härja. En tallinn-kryssning närmare bestämt. Det var ett par år sedan sist. Först åt vi på den otroligt fancy gourmetrestaurangen ombord (en förrätt för drygt800:-någon?). Ju finare vinlista desto värre ölbud brukar det ju vara.Så även här.Maten var dock väldigt delikat.Till denna Saku Tume en överraskande välsmakande mörk bock som inte passade jättebra till maten,men det var ok.6,7%skulle man inte gissat på,rätt väl dolt.Hyfsat välbalanserad&lättdrucken.Baren''King's pub''hade ett par exotiska brygder.Sun Lik Beer var som väntat en ordentligt skunkad(i sin gröna flaska)blaskig ljus lager,antagligen bryggd med ris.
Korona Klassicheskoe från Sibirskaya(who?)var väl i samma kategori.Dock ej skunkad trots sin genomskinliga flaska.Den var väl något bättre.
Guinness Extra stout5%har av någon anledning passerat under min radar,eller så var det bara ruskigt länge sedan den förtärdes.Jag skulle antagligen inte känna skillnad på den&''orginalet''.
Korona Klassicheskoe från Sibirskaya(who?)var väl i samma kategori.Dock ej skunkad trots sin genomskinliga flaska.Den var väl något bättre.
Guinness Extra stout5%har av någon anledning passerat under min radar,eller så var det bara ruskigt länge sedan den förtärdes.Jag skulle antagligen inte känna skillnad på den&''orginalet''.
fredag 18 juli 2008
Månaden's bolag,juli'08
Regeringsgatan visar åter för andra månaden i rad vart skåpet skall stå. Inte så svårt när man mitt-i-månaden-släpp kanske. Detta bolag blir det första att få två inteckningar i Månadens bolag. Där har hittills under månaden Pripps blå pure sommar 4,9%, Wallonia, Divina och Chainsaw inhandlats. Frågan är bara när man ska dricka allt man köper, det börjar bli trångt...
När vi var där i förrgår gick vi efteråt ner till Dårhuset a.k.a. Bishop arms på Vasagatan. Där har de numera femlitersfat (sådana där ''tunnor'' som är vanliga i Tyskland)från Bath ales. En HALV pint kostar 56:- och därmed en hel 112:- ... för en pint mellanöl! Visserligen var det gott men ändå. Barnstormer var det som fanns denna gång.Sjukt grumlig.Visserligen är det real ale,men Jag har aldrig sett något liknande från en cask.Man gnäller av snålhet&häpnar över priserna varje gång man går dit.Likförbannat går man tillbaka...i alla fall fram till att Monk's öppnar igen.
När vi var där i förrgår gick vi efteråt ner till Dårhuset a.k.a. Bishop arms på Vasagatan. Där har de numera femlitersfat (sådana där ''tunnor'' som är vanliga i Tyskland)från Bath ales. En HALV pint kostar 56:- och därmed en hel 112:- ... för en pint mellanöl! Visserligen var det gott men ändå. Barnstormer var det som fanns denna gång.Sjukt grumlig.Visserligen är det real ale,men Jag har aldrig sett något liknande från en cask.Man gnäller av snålhet&häpnar över priserna varje gång man går dit.Likförbannat går man tillbaka...i alla fall fram till att Monk's öppnar igen.
måndag 7 juli 2008
En söndag i de norra förstäderna
Allsvensk fotboll stod på schemat och picknick i ''parken'' bakom Västra var på sin plats. Diverse olika öl intogs och ''glada i hågen'' (läs fulla i fan) tågade vi (Charlie,Majsan och Undertecknad) in på nationalarenan för att bärga tre poäng. En linjeman och hemmalagets målvakt ville dock annat. Istället blev det till att gå med råttsvansen mellan benen till Sumpan där öltröst fanns att finna på Bishop arms.
En hefeweizen med det fyndiga namnet In-Heat wheat från Flying dog vars flasköl sköljer över Nordens bättre krogar. 95:- för 355ml 4,7%ig öl? Dårhus. Det var inte ens gott. Men vad ska man göra? Vi tog en öl till.
Ett italienskt gästfat fanns att smaka;Menabrea1846har jag efter att ha konsulterat Rate beer kommit fram till att det måste varit som inmundigades.Oerhört intetsägande,även för ett öl från Medelhavet,men det smakade dock inte illa.
Innis&Gunn Rum-cask oak-aged beer;genomskinlig flaska,men i en''egen''kartong,så brygden var ej ljusskadad.Detta öl har ju hypats en del&jag förstår varför.Verkligt speciell.Ofta pratas det om smörkola hit&dit,men tror aldrig jag känt den smaken,men här i en öltyp som verkligen inte skall ha något''DMS''känns i,i alla fall i eftersmaken nästan inget annat.Romen är också ganska framträdande på ett behagligt sätt.En välkomponerad brygd.
En hefeweizen med det fyndiga namnet In-Heat wheat från Flying dog vars flasköl sköljer över Nordens bättre krogar. 95:- för 355ml 4,7%ig öl? Dårhus. Det var inte ens gott. Men vad ska man göra? Vi tog en öl till.
Ett italienskt gästfat fanns att smaka;Menabrea1846har jag efter att ha konsulterat Rate beer kommit fram till att det måste varit som inmundigades.Oerhört intetsägande,även för ett öl från Medelhavet,men det smakade dock inte illa.
Innis&Gunn Rum-cask oak-aged beer;genomskinlig flaska,men i en''egen''kartong,så brygden var ej ljusskadad.Detta öl har ju hypats en del&jag förstår varför.Verkligt speciell.Ofta pratas det om smörkola hit&dit,men tror aldrig jag känt den smaken,men här i en öltyp som verkligen inte skall ha något''DMS''känns i,i alla fall i eftersmaken nästan inget annat.Romen är också ganska framträdande på ett behagligt sätt.En välkomponerad brygd.
söndag 6 juli 2008
Superprovning
Tre provningar på en dag? -Japp! Den trehövdade juryn inledde strategiskt med ljus lager. De ''tävlande'' brygderna var: Schultheiss Diät schankbier 4,9%, Sandels 5,3% från Olvi, Mariestads prima lager (Spendrups) och Leikeim Premium.
En överraskande finsk seger i denna klass med oväntat hög standard på ölen. Min favorit vann ej, men ändå kan jag säga att segerbärsen var ganska bra med en god eftersmak.
Sandels 8poäng
Leikeim 4poäng
MPL 3poäng
Schultheiss 3poäng
En mycket god middag intogs paralellt med denna klass. När stinnheten efter densamma gått över kastade vi oss över klassen tysk pilsner med bara tyska deltagande öl: Mönchshof Original pils från Kulmbacher, Frankfurter Pilsator (Östtyskland) och Schinner Premium edel-pils från Bürgerbräu.
Här segrade den brygd jag tyckte sämst om.
Pilsator 4poäng
Mönchshof 2poäng
Schinner 1poäng
Sist men inte minst; porter, från olika nordiska bryggerier. Nögne ö Porter, Kukko Portteri från Laitilan Wirvoitusjuomatehdas (ja,det heter så) och Hullujussi från Teerenpeli.
Nögne ö 5poäng
Kukko 2poäng
Hullujussi 2poäng
Inte helt oväntat att favoritbryggeriet Nögne ö vann. Hemgjord kladdkaka med grädde satt fint till de svarta brygderna.
En överraskande finsk seger i denna klass med oväntat hög standard på ölen. Min favorit vann ej, men ändå kan jag säga att segerbärsen var ganska bra med en god eftersmak.
Sandels 8poäng
Leikeim 4poäng
MPL 3poäng
Schultheiss 3poäng
En mycket god middag intogs paralellt med denna klass. När stinnheten efter densamma gått över kastade vi oss över klassen tysk pilsner med bara tyska deltagande öl: Mönchshof Original pils från Kulmbacher, Frankfurter Pilsator (Östtyskland) och Schinner Premium edel-pils från Bürgerbräu.
Här segrade den brygd jag tyckte sämst om.
Pilsator 4poäng
Mönchshof 2poäng
Schinner 1poäng
Sist men inte minst; porter, från olika nordiska bryggerier. Nögne ö Porter, Kukko Portteri från Laitilan Wirvoitusjuomatehdas (ja,det heter så) och Hullujussi från Teerenpeli.
Nögne ö 5poäng
Kukko 2poäng
Hullujussi 2poäng
Inte helt oväntat att favoritbryggeriet Nögne ö vann. Hemgjord kladdkaka med grädde satt fint till de svarta brygderna.
söndag 29 juni 2008
Öl i dag
Efter att vi kommit tillbaka till stan rörde vi oss raskt till OT där deras femtonårs-jubileum pågick. Femton kronor för amerikansk flasköl om man åt var det sagt. Jag anade oråd. Mycket riktigt var det bara gammal skåpmat som reades ut. Exakt noll (0) casks var påkopplade. Istället blev det en Ocean Weiss. Konstig ,ingen skumbanan och det är absolut ingen wit. Svår att typplacera. Underlig mer än något annat. Det smakade ju inte illa i alla fall.
Blue Star från North coast, ännu en veteöl. Humlen som har används passar extremt bra in. Lite tunn kanske.
Turbodog från louisianabryggeriet Abita fick avsluta dagens ölande. Jag vill kalla den imperial brown, men få domare skulle nog hålla med 6,1%. Lite chokladig, överraskande mycket maltsötma. OK.
Blue Star från North coast, ännu en veteöl. Humlen som har används passar extremt bra in. Lite tunn kanske.
Turbodog från louisianabryggeriet Abita fick avsluta dagens ölande. Jag vill kalla den imperial brown, men få domare skulle nog hålla med 6,1%. Lite chokladig, överraskande mycket maltsötma. OK.
Öl i Sundsvall
En varm Y-buss tog mig och Majsan de cirka 40 milen till Medelpads huvudstad. Vi bodde på ett b&b som låg på Kummelgatan i stadens sydvästraste utkant. En väldigt dryg promenad... också tillbaka igen till centrum för resan's begivenhet; Irish pub, stället som satte Sundsvall på ölkartan. Tre egna öl fanns på fat varav ett hade jag druckit tidigare på Akkurat. Svarta katten var som namnet skvallrar om en stout. Ganska lik Guinness.
Stenstans IPA var klart det bästa den lilla bryggeripuben åstadkommit. Någonstans i gränslandet mellen en amerikansk och en brittisk version. Vi åt även här. Inte jättegott.
Knappt ett stenkast därifrån låg ännu ett Bishop arms som väl får rankas som ett av de sämre av de elva jag nu besökt.Men jättebillig öl faktiskt.Det är man inte så bortskämd med hos denna kedja.Här träffade vi något så ovanligt som en svensk groundhopper,vars namn jag aldrig uppfattade,men antagligen hette han Glenn,som var i stan för att få ett par arenor till under bälte.Det blev mycket prat om dålig fotboll&bra öl.
Nøgne ø IPA Var precis så fantastisk som man kan tänka sig.Lik sin lillebror pale ale,blomig&ljuvlig.Ett riktigt"skolboksexempel"på typen.
Gonzo Imperial porter från Flying dog var överraskande bra,har inte tidigare varit så förtjust i vad jag tidigare druckit från detta marylandbryggeri.Inget tannin som jag upplevt i deras övriga brygder.Kolsvart,tung,choklad.8,7väl dolda%.
Stenstans IPA var klart det bästa den lilla bryggeripuben åstadkommit. Någonstans i gränslandet mellen en amerikansk och en brittisk version. Vi åt även här. Inte jättegott.
Knappt ett stenkast därifrån låg ännu ett Bishop arms som väl får rankas som ett av de sämre av de elva jag nu besökt.Men jättebillig öl faktiskt.Det är man inte så bortskämd med hos denna kedja.Här träffade vi något så ovanligt som en svensk groundhopper,vars namn jag aldrig uppfattade,men antagligen hette han Glenn,som var i stan för att få ett par arenor till under bälte.Det blev mycket prat om dålig fotboll&bra öl.
Nøgne ø IPA Var precis så fantastisk som man kan tänka sig.Lik sin lillebror pale ale,blomig&ljuvlig.Ett riktigt"skolboksexempel"på typen.
Gonzo Imperial porter från Flying dog var överraskande bra,har inte tidigare varit så förtjust i vad jag tidigare druckit från detta marylandbryggeri.Inget tannin som jag upplevt i deras övriga brygder.Kolsvart,tung,choklad.8,7väl dolda%.
fredag 27 juni 2008
Öl i Berlin delIV-Sextiobryggerisjubileum
080624: Sista dagen inleddes på bryggeripuben Lindenbräu. Sextiobryggerisjubileum. Hur skulle detta firas? Jo med ''en'' öl hör och häpna.
Nämligen deras enda egna öl som var en medioker hefeweizen utan något som stack ut.
Dom hade en massa gästfat också, alla från Traunstein som enligt rykten äger detta hak.
Först en väldigt fin Zwickl vid namn 1612. Lite jästig, lite sötma, grumlig som stilen påbjuder. Mums!
Fürsten pils, ett hyggligt exempel i detta hav av pilsner.
Altbairisch Dunkel, antagligen resans bästa dunkel, vet inte vad som gjorde den bättre än de övriga i landet där bryggare inte skall sticka ut hakan. Reinheitsgebot oder das tot!
Ursäkta det lilla utbrottet, men ''de tyska renhetslagarna'' kanske var relevanta när de skrevs för snart 500 år sedan, men nu är det bara löjligt.
När stället var ''rensat'' begav jag mig mot Bierbörse/Berlinerrepublik. På väg dit passerade jag Branderburger tor (?)där något jippo var i farten. Öltält fanns det så klart var av ett sålde ''Duckstein Weizen'', något jag inte visste existerade. Det gjorde det inte heller skulle det visa sig efter idogt sökande i diverse annaler.
Färgen var någonstans mellan en hefe- och en dunkelweizen, vilket kan verka lovande, men den var inte särkillt kul även om det var läskande i solgasset. Någon ganska god bisarr tysk maträtt intogs i något närliggande tält.
Väl framme på Berlinerrepublik konstaterades att ryktet som sade att de skulle ha 100 olika öl var falskt. Sjutton var det bara tydligen, dock var alla på fat. En fåtal ''exotiska'' så som Schiffbauer Pils. Inget jag lade på minnet.
Uteserveringen var som gjord för en dag som denna vid floden kunde man från under ett skyddande parasoll sitta och titta på alla flodbåtar som åkte förbi. Fürstenberg Premium pilsner, ännu en tråkpilsner.
Binding Lager, ett intetsägande öl från en intetsägande stad (Frankfurt).
Zunft Kölsch från Erzquell (who?), ett ganska karaktärslöst exempel på stilen, ganska tunn även för en kölsch.
Servicen på detta ställe var sjukt dålig. Jag lämnade dem åt sitt öde och gick definitivt in i dimman på blanka eftermiddagen. Trots detta skulle man envisas med att besudla Schwartzwaldstuben med sin närvaro för att inmundiga ytterligare öl (varför?).
Rothaus Hefeweizen och kanske någon mer.
Det var fortfarande åtskilliga timmar innan planet skulle gå hem, men inget mer öl blev det i allafall. Jag hade förköpt mig på öl och fick slänga fyra flaskor på flygplatsen för att klara viktgränsen. Bittert, men inte oväntat. Det var i alla fall billigt.
Nämligen deras enda egna öl som var en medioker hefeweizen utan något som stack ut.
Dom hade en massa gästfat också, alla från Traunstein som enligt rykten äger detta hak.
Först en väldigt fin Zwickl vid namn 1612. Lite jästig, lite sötma, grumlig som stilen påbjuder. Mums!
Fürsten pils, ett hyggligt exempel i detta hav av pilsner.
Altbairisch Dunkel, antagligen resans bästa dunkel, vet inte vad som gjorde den bättre än de övriga i landet där bryggare inte skall sticka ut hakan. Reinheitsgebot oder das tot!
Ursäkta det lilla utbrottet, men ''de tyska renhetslagarna'' kanske var relevanta när de skrevs för snart 500 år sedan, men nu är det bara löjligt.
När stället var ''rensat'' begav jag mig mot Bierbörse/Berlinerrepublik. På väg dit passerade jag Branderburger tor (?)där något jippo var i farten. Öltält fanns det så klart var av ett sålde ''Duckstein Weizen'', något jag inte visste existerade. Det gjorde det inte heller skulle det visa sig efter idogt sökande i diverse annaler.
Färgen var någonstans mellan en hefe- och en dunkelweizen, vilket kan verka lovande, men den var inte särkillt kul även om det var läskande i solgasset. Någon ganska god bisarr tysk maträtt intogs i något närliggande tält.
Väl framme på Berlinerrepublik konstaterades att ryktet som sade att de skulle ha 100 olika öl var falskt. Sjutton var det bara tydligen, dock var alla på fat. En fåtal ''exotiska'' så som Schiffbauer Pils. Inget jag lade på minnet.
Uteserveringen var som gjord för en dag som denna vid floden kunde man från under ett skyddande parasoll sitta och titta på alla flodbåtar som åkte förbi. Fürstenberg Premium pilsner, ännu en tråkpilsner.
Binding Lager, ett intetsägande öl från en intetsägande stad (Frankfurt).
Zunft Kölsch från Erzquell (who?), ett ganska karaktärslöst exempel på stilen, ganska tunn även för en kölsch.
Servicen på detta ställe var sjukt dålig. Jag lämnade dem åt sitt öde och gick definitivt in i dimman på blanka eftermiddagen. Trots detta skulle man envisas med att besudla Schwartzwaldstuben med sin närvaro för att inmundiga ytterligare öl (varför?).
Rothaus Hefeweizen och kanske någon mer.
Det var fortfarande åtskilliga timmar innan planet skulle gå hem, men inget mer öl blev det i allafall. Jag hade förköpt mig på öl och fick slänga fyra flaskor på flygplatsen för att klara viktgränsen. Bittert, men inte oväntat. Det var i alla fall billigt.
Öl i Berlin delIII-Min(halv-)bror&jag
080623: En guidad tur på det sinnesjukt stora schultheiss-bryggeriet var inbokat. Tyvärr var det bara på tyska, tyvärr var det en skolklass och tyvärr hade dom en (1) öl att smaka (+ smaksatt berliner weisse).
Berliner Kindl pils var inget vidare fast vi var på bryggeriet (i ett konferensrum). Största behållningen var att se det stora ''rum'' där tappning, etikettering och paketering skedde. Produktionen var i full gång.
Vi hittade en pub på området där Märkischer Landmann som också bryggs här fanns på fat. En medioker schwarzbier.
Tony gick på en shoppingspree i bryggeriets souvenir-butik och hade köpt mer om han haft plats i sin väska...
Vi tog oss med spårvagn mm. in till centrum där det kryllar av pubar. Jag hade ställt in siktet på Weihenstephaners berlin-pub som skulle ha samtliga bryggeriets öl, så var ej fallet istället efter mycket idogt och tidskrävande irrande (hur fan numrerar de gatorna?!) hittades äntligen Ansturf med sina hundratals ölsorter.
Där blev man sittandes i några timmar. God mat hade de också. Dju-Dju från gårdagen dök upp återigen, nu med smakerna Passion och Mango minst lika vidriga som bananölet.
Eibauer Schwarzbier trots de hemska fruktölen var den inte särskillt tilltalande. Väldigt mörk, även för en schwarz, känns ganska tunn, som om det fattas något.
Potsdamer Rex pils, inte särskillt välhumlad, men ändå ok, inte mer.
Engel Export med dess besynnerliga skruvkork minns jag inget av.
Wernesgrüner Pils var väl en ''sådär'', kanske vill man ha något mer humle i sin pilsner.
Altenmünste Urig würzig,bisarrt namn.Nu liksom förra året när jag drack något från detta bryggeri var flaskan riktigt cool,men innehållet rätt så blekt.Nu hade ju dock smaklökarna fått sig en&annan törn under dagen's lopp.
Det blev till att åtgärda det med en stunds vila på hotellrummet.
Lite senare på kvällen drog vi till bryggeripuben Marcusbräu på Münzstrasse.Två egna brygder på fat fanns en dunkel&en pilsner.
Pilsnern(&antagligen dunkeln med)var nog ofiltrerad,något som fick mig att hoppas,men icke.Inte särskillt besk,men den smakade väl något mer än vad fallet hade varit om den varit filtrerad antar jag.
Dunkeln var ganska söt,lättdrucken,lite brödighet kanske.
Under irrandet för att hitta Marcusbräu gick vi förbi ett ställe som hade öl från bryggeriet Härke,något som var nödvändigt att prova.
Pilnern var bara makrotråkig.Deras dunkel var något mer underhållande,sötaktig maltighet,men inte obalanserad.Inte helt olik Marcusbräu's brygd i samma stil.
God natt!
torsdag 26 juni 2008
Öl i Berlin delII-Konsenz
080622: En riktigt grisvarm dag, över trettio grader. Vad kan då vara bättre än att svalka sig med lite b-vitamin-dryck?
Till att börja med åkte vi till någon loppmarknad och glodde på all skit som''utställarna''försökte bli av med.Som tur var fanns det även öl för en spottstyver.90cent för en flaska Sternburg Export till exempel.Visserligen ingen höjdare,men ändå svalkade den bra.
Tony hade varit i Berlin så sent som förra månaden&i närheten av loppmarknaden hade hittat ett ställe som ej fanns med på Rate beer som hade ett par hundra sorter.Ett riktigt guldkorn skulle det visa sig.Ett av de absolut bästa ställen jag vart på,det var som en närbutik som hade mängder av öl där man själv kunde&botanisera bland alla flaskorna.Utanför på trottoaren fanns bord&stolar uppställda.De flesta ölen kostade 1,50,men det fanns både dyrare&billigare.Konsenz hette det&låg i hörnet av Kremmener strasse&någon annan gata.Tyvärr hade dom bara''saftglas''att dricka ur,men till det priset kan man stå ut med det.Vi slog oss ner&jag tog en Hopf white,en hefeweizen från Bayern.Ganska söt,inte så mycket kolsyra.Gott!
Welde No.1 från Weldebräu-en blaskig pilsner i grön flaska&där med lite skunkighet som en bonus.
Ett ordspråk som man borde sluta använda är''-Det är belgiskt,hur illa kan det va'?''
Så här illa kan det nämligen vara;Dju-Dju Banana visst är det banansmak,men otroligt sötsliskigt.Huyghe är de skyldiga.
Mühlen Kölsch hade jag aldrig hört talas om konstigt nog.Kölsch är väl ingen personlig favoritstil,men perfekt att dricka en så'n varm dag.Ganska tydliga citrustoner.
Lösch-zwerg Würzig från Schimpfle,var inget speciellt,kul etikett,mindre kul öl.
Lausitzer Porter;en tysk porter?Nja porter var väl&ta i alldeles för söt framför allt&inte speciellt mörk.En positiv överraskning då stiltypisk porter sällan faller mig på läppen.
Bryggeriet Bergquell brygger även Kirsch Porter,om möjligt ännu sötare,marginellt bättre.
Mer sommaröl i form av Karg Helles Hefe-weißbier helt ok,dock ej så fin som ovan nämnda Hopf.Mindre söt,men ändå mer skumbanan.
Jag handlade även med mig så mycket jag kunde bära därifrån.
Tillbaka på hotellet lastades all öl av&ett par timmars välbehövlig skönhetssömn kunde ta vid.
På söndagar är ju det mesta stängt i Centraleuropa,men en mack låg ett par kvarter bort,kanske fanns det ännu mer öl att köpa där?Dom hade inget man inte sett förr,men mitt emot låg ett ställe som omdefinerade ordet sunkhak.
Där fanns åtminstone ett för mig okänt fatöl:Gessner det framgick ej vilken av bryggeriets brygder som bjöds men antagligen var det Premium pils,smaken smälte väl i intreören kan man säga...
På samma gata fanns även en pizzeria som hade en spaghettipizza på menyn.Bisarrt,men oförskämt gott.
Bryggeripuben Südstern låg inte så vansinnigt från vårt hotell.Ett besök för att se Spanien-Italien blev det.Matchen gick ju som den gick,men en skön lummig uteservering hade dom.
EM-Pils-välhumlad&till min belåtenhet.
Även deras dunkel smakade bra,inte så söt som många andra öl av samma typ.
Hellesen var också kvalitativ.Inte så besk&överraskande maltig.
Det fanns även ett veteöl som jag ej lade på minnet.
Ett gästfat fanns med Unertl Bio-dinkel weisse.Men då hade smaklökarna gett upp efter en hård dag.
Till att börja med åkte vi till någon loppmarknad och glodde på all skit som''utställarna''försökte bli av med.Som tur var fanns det även öl för en spottstyver.90cent för en flaska Sternburg Export till exempel.Visserligen ingen höjdare,men ändå svalkade den bra.
Tony hade varit i Berlin så sent som förra månaden&i närheten av loppmarknaden hade hittat ett ställe som ej fanns med på Rate beer som hade ett par hundra sorter.Ett riktigt guldkorn skulle det visa sig.Ett av de absolut bästa ställen jag vart på,det var som en närbutik som hade mängder av öl där man själv kunde&botanisera bland alla flaskorna.Utanför på trottoaren fanns bord&stolar uppställda.De flesta ölen kostade 1,50,men det fanns både dyrare&billigare.Konsenz hette det&låg i hörnet av Kremmener strasse&någon annan gata.Tyvärr hade dom bara''saftglas''att dricka ur,men till det priset kan man stå ut med det.Vi slog oss ner&jag tog en Hopf white,en hefeweizen från Bayern.Ganska söt,inte så mycket kolsyra.Gott!
Welde No.1 från Weldebräu-en blaskig pilsner i grön flaska&där med lite skunkighet som en bonus.
Ett ordspråk som man borde sluta använda är''-Det är belgiskt,hur illa kan det va'?''
Så här illa kan det nämligen vara;Dju-Dju Banana visst är det banansmak,men otroligt sötsliskigt.Huyghe är de skyldiga.
Mühlen Kölsch hade jag aldrig hört talas om konstigt nog.Kölsch är väl ingen personlig favoritstil,men perfekt att dricka en så'n varm dag.Ganska tydliga citrustoner.
Lösch-zwerg Würzig från Schimpfle,var inget speciellt,kul etikett,mindre kul öl.
Lausitzer Porter;en tysk porter?Nja porter var väl&ta i alldeles för söt framför allt&inte speciellt mörk.En positiv överraskning då stiltypisk porter sällan faller mig på läppen.
Bryggeriet Bergquell brygger även Kirsch Porter,om möjligt ännu sötare,marginellt bättre.
Mer sommaröl i form av Karg Helles Hefe-weißbier helt ok,dock ej så fin som ovan nämnda Hopf.Mindre söt,men ändå mer skumbanan.
Jag handlade även med mig så mycket jag kunde bära därifrån.
Tillbaka på hotellet lastades all öl av&ett par timmars välbehövlig skönhetssömn kunde ta vid.
På söndagar är ju det mesta stängt i Centraleuropa,men en mack låg ett par kvarter bort,kanske fanns det ännu mer öl att köpa där?Dom hade inget man inte sett förr,men mitt emot låg ett ställe som omdefinerade ordet sunkhak.
Där fanns åtminstone ett för mig okänt fatöl:Gessner det framgick ej vilken av bryggeriets brygder som bjöds men antagligen var det Premium pils,smaken smälte väl i intreören kan man säga...
På samma gata fanns även en pizzeria som hade en spaghettipizza på menyn.Bisarrt,men oförskämt gott.
Bryggeripuben Südstern låg inte så vansinnigt från vårt hotell.Ett besök för att se Spanien-Italien blev det.Matchen gick ju som den gick,men en skön lummig uteservering hade dom.
EM-Pils-välhumlad&till min belåtenhet.
Även deras dunkel smakade bra,inte så söt som många andra öl av samma typ.
Hellesen var också kvalitativ.Inte så besk&överraskande maltig.
Det fanns även ett veteöl som jag ej lade på minnet.
Ett gästfat fanns med Unertl Bio-dinkel weisse.Men då hade smaklökarna gett upp efter en hård dag.
Öl i Berlin delI-Kebabpilsner
080621: Vi tog bilen till en av i-världens tråkigaste platser; Nyköpings flygplats. Där fanns det nya ölet Carlsberg Lite 4,5%. Det ''smakade'' väl ungefär som väntat. Denna ljumna gröna lilla makro-flaska såldes för det facila priset 54:-. Cirka 50 minuter försenat lyfte äntligen planet som skulle ta mig och min bror till Tyskland.
Väl framme hade vi vansinniga besvär att ta oss till hotellet på Dudenstrasse. Vid ett av alla byten vi fick göra inhandlade vi lite öl.
När vi kom fram stannade Tony kvar på rummet medan jag gick ner till kebabhaket som vägg i vägg med hotellet. Där fanns det några pilsener som ej tidigare kommit i min väg: Berliner Pilsner, Berliner Kindl Jubiläums-pilsener och Schultheiss Pilsener. Alla från samma bryggeri, alla riktigt dåliga exempel på tysk pilsner. Kebarrullen var dock ganska god.
Roligare än så blev det ej denna dag.
Väl framme hade vi vansinniga besvär att ta oss till hotellet på Dudenstrasse. Vid ett av alla byten vi fick göra inhandlade vi lite öl.
När vi kom fram stannade Tony kvar på rummet medan jag gick ner till kebabhaket som vägg i vägg med hotellet. Där fanns det några pilsener som ej tidigare kommit i min väg: Berliner Pilsner, Berliner Kindl Jubiläums-pilsener och Schultheiss Pilsener. Alla från samma bryggeri, alla riktigt dåliga exempel på tysk pilsner. Kebarrullen var dock ganska god.
Roligare än så blev det ej denna dag.
tisdag 17 juni 2008
Månaden's bolag,juni'08
I går sattes nytt personligt high-score på bolaget;1907:-.För det fick jag hela nio öl.
Regeringsgatan visar denna månad var skåpet skall stå(vilket de oftare borde göra).Såväl Deus som Le merle har inhandlats där under månadens gång.Känner att jag är på väg in i ännu ett''stim''där massor av öl inhandlas utan att det går åt i närheten så mycket.Även lagringskylen börjar bli väldigt full.Jag får helt enkelt fly landet&lämna all denna öl åt sitt öde.
Regeringsgatan visar denna månad var skåpet skall stå(vilket de oftare borde göra).Såväl Deus som Le merle har inhandlats där under månadens gång.Känner att jag är på väg in i ännu ett''stim''där massor av öl inhandlas utan att det går åt i närheten så mycket.Även lagringskylen börjar bli väldigt full.Jag får helt enkelt fly landet&lämna all denna öl åt sitt öde.
söndag 15 juni 2008
Vi hade i alla fall inte tur med vädret
Vår vana trogen styrde Elmik och undertecknad kosan norrut mot Vallentunas ödemarker och Hembryggarnas sommarölsträff som de senaste åren ägt rum där. Aderton brygder från 21 bryggare fanns representerade. Det bjöds precis som för ett par år sedan på grillbuffe, mycket bra.
Guld: Leve leffe (belgisk pale ale) Eva Ekelin & Teresa Franzen
Silver: Fika efter en porter Anders Ekström & Fredrik Setterberg
Brons: 50pfennig(Hefeweizen) Staffan Dahlen&Anders Engwall
Mina röster föll förutom på Leve leffe även på Longbrew dolce, en trevlig brown ale och så klart på tävlingens enda rököl; Camel.
För första gången så länge jag har gått på denna typ av evenemang fanns även en mjöd(braggot) med i startfältet. Något som tilltalade Elmik som därför blev ganska''söt''&härjade som i fornstora da'r.
Monk's ägare fanns även på plats&bjöd efter prisutdelningen på fyra olika(tror jag)provbrygder från Sverige's nyaste bryggeri.
Ovan nämda braggot var brygd av folket bakom Närke kulturbryggeri som även hade med sig ett fat torrhumlad Örebro bitter.
Sverige-Spanien sågs tyvärr på tv också.Efter detta smolk i bägaren tog vi den exotiska&pittoreska roslagsbanan tilbaka till stan där det blev ett snabbt depåstopp på OiT.Kookaburra från Cotleigh som kändes ganska tunn efter de mer potenta hembrygderna som tidigare hade provats på.
Guld: Leve leffe (belgisk pale ale) Eva Ekelin & Teresa Franzen
Silver: Fika efter en porter Anders Ekström & Fredrik Setterberg
Brons: 50pfennig(Hefeweizen) Staffan Dahlen&Anders Engwall
Mina röster föll förutom på Leve leffe även på Longbrew dolce, en trevlig brown ale och så klart på tävlingens enda rököl; Camel.
För första gången så länge jag har gått på denna typ av evenemang fanns även en mjöd(braggot) med i startfältet. Något som tilltalade Elmik som därför blev ganska''söt''&härjade som i fornstora da'r.
Monk's ägare fanns även på plats&bjöd efter prisutdelningen på fyra olika(tror jag)provbrygder från Sverige's nyaste bryggeri.
Ovan nämda braggot var brygd av folket bakom Närke kulturbryggeri som även hade med sig ett fat torrhumlad Örebro bitter.
Sverige-Spanien sågs tyvärr på tv också.Efter detta smolk i bägaren tog vi den exotiska&pittoreska roslagsbanan tilbaka till stan där det blev ett snabbt depåstopp på OiT.Kookaburra från Cotleigh som kändes ganska tunn efter de mer potenta hembrygderna som tidigare hade provats på.
måndag 9 juni 2008
Boktipset
Sveriges ölbryggerier av Lotta Jernström. Antingen är det ett tjockt häfte( cirka 185 små sidor), eller så är det en bok. Den kostar iallafall som en bok. Den är ett måste för svenska ölentusiaster.Alla Sverige's34-38komersiella bryggerier gås igenom&man får lite bakgrundsinformation.Rikligt illustrerad med färgbilder på bryggmästare,exteriörer,mm.Mest intressant är det att läsa om de bryggerier vars namn man hört i flera år utan att ha sett skymten av deras öl,t ex.Kinnekulle&Ölkliniken.
Ska jag inte gnälla på något då?Självklart:samma fel på denna bok som GBG West coast som''recenserades''här på bloggen för någon månad sedan:bryggeriernas öl står inte listade.
I vissa fall framgår det inte ens om bryggeriet i fråga enbart brygger folköl.
Det måste ha varit grymt kul att skriva den här publikationen,åka land&rike runt,prata med bryggare,besöka bryggerier.Hoppas bara att hon hade någon som körde så att nytta kunde förenas med nöje.
Ska jag inte gnälla på något då?Självklart:samma fel på denna bok som GBG West coast som''recenserades''här på bloggen för någon månad sedan:bryggeriernas öl står inte listade.
I vissa fall framgår det inte ens om bryggeriet i fråga enbart brygger folköl.
Det måste ha varit grymt kul att skriva den här publikationen,åka land&rike runt,prata med bryggare,besöka bryggerier.Hoppas bara att hon hade någon som körde så att nytta kunde förenas med nöje.
lördag 7 juni 2008
Öl i går
Fram till i går jag hade inte satt min fot på Akkurat på ett par månader!Sedan flytten till
Handen så kommer man inte förbi där så ofta,det blir mest City numera.Detta är något bekymrande,
men trots allt är det ett lyxproblem.Nog bitchande.
Hufvudstaden hade belönats med ett strålande vackert väder nationaldagen till ära.Även över
staden's skitigaste(luftföroreningsmässigt)gata,Hornsgatan sken solen där vi på Akkurat's
uteservering slog oss ned med en Old engine oil från Harviestoun.Jag köpte några flaskor av
denna brygd på alko i höstas,men då var den på6&,denna caskversion på4,5.Tycker nog att den här
var något bättre.Som namnet skvallrar om är den väldigt mörk,med tydliga,men ändå subtila
chokladtoner.
Cornish mutiny från Wooden hand.En ESB som inte var så märkvärdig.Det bryggeriet kommer på bred
front i år,från att jag aldrig hört talas om dom för några månader sedan,till att finnas på:
BoA Sumpan,Akkurat&nu även OrT.Synd bara att själva ölen inte är speciellt bra.
60-taggare från Irish pub på5%,minnet sviker mig,men har för mig att den var ganska ljus&god.
Orval hade inte druckits på många år,tyckte inte alls den var god då,men den fick en ny chans
igår då vi delade på en flaska.Faktiskt riktigt god,torr&med en diskret beska.Möjligen
serverades den för kall sist det begav sig.
Sedan styrde vi apostlahästarna till OTt som så många gånger förr.
Där fanns det ett gäng exotiska fat.T ex.Whitstable East india pale ale.Som tur är har man lagt
till ett''east''i namnet,för något IPA är det fan inte.Därmed sagt att det inte smakade bra.
Luktar väldigt mycket&bra för att vara en så pass alkoholsvag brygd,relativt välhumlad med
någon''blommig''sort.
Three heart's Källaröl!Va?!Året's mest oväntade brygd.Väldigt stiltypisk,smakar&ser likadant ut
som det brukar göra i Tyskland.Ett plus i kanten för det stora halmstadsbryggeriet.Det var för
övrigt väldigt länge sedan de kom med något nytt starköl.
Cotleigh hade som vanligt ett caskfat på OeT,denna gång Golden seahawk.Detta summersetbryggeri
kan bättre än så här.Mer humle tack.
Handen så kommer man inte förbi där så ofta,det blir mest City numera.Detta är något bekymrande,
men trots allt är det ett lyxproblem.Nog bitchande.
Hufvudstaden hade belönats med ett strålande vackert väder nationaldagen till ära.Även över
staden's skitigaste(luftföroreningsmässigt)gata,Hornsgatan sken solen där vi på Akkurat's
uteservering slog oss ned med en Old engine oil från Harviestoun.Jag köpte några flaskor av
denna brygd på alko i höstas,men då var den på6&,denna caskversion på4,5.Tycker nog att den här
var något bättre.Som namnet skvallrar om är den väldigt mörk,med tydliga,men ändå subtila
chokladtoner.
Cornish mutiny från Wooden hand.En ESB som inte var så märkvärdig.Det bryggeriet kommer på bred
front i år,från att jag aldrig hört talas om dom för några månader sedan,till att finnas på:
BoA Sumpan,Akkurat&nu även OrT.Synd bara att själva ölen inte är speciellt bra.
60-taggare från Irish pub på5%,minnet sviker mig,men har för mig att den var ganska ljus&god.
Orval hade inte druckits på många år,tyckte inte alls den var god då,men den fick en ny chans
igår då vi delade på en flaska.Faktiskt riktigt god,torr&med en diskret beska.Möjligen
serverades den för kall sist det begav sig.
Sedan styrde vi apostlahästarna till OTt som så många gånger förr.
Där fanns det ett gäng exotiska fat.T ex.Whitstable East india pale ale.Som tur är har man lagt
till ett''east''i namnet,för något IPA är det fan inte.Därmed sagt att det inte smakade bra.
Luktar väldigt mycket&bra för att vara en så pass alkoholsvag brygd,relativt välhumlad med
någon''blommig''sort.
Three heart's Källaröl!Va?!Året's mest oväntade brygd.Väldigt stiltypisk,smakar&ser likadant ut
som det brukar göra i Tyskland.Ett plus i kanten för det stora halmstadsbryggeriet.Det var för
övrigt väldigt länge sedan de kom med något nytt starköl.
Cotleigh hade som vanligt ett caskfat på OeT,denna gång Golden seahawk.Detta summersetbryggeri
kan bättre än så här.Mer humle tack.
söndag 1 juni 2008
Öl i Dalarna
Igår åkte vi med Främjarna buss upp till Oppigård där det''bjöds''på guidning,mat&dryck.Som vanligt många bekanta
ansikten.
På bussen bjöds det på Dale's pale ale(Oskar blues)som jag sett flera gånger,men aldrig smakat.Tyvärr dracks den direkt ur
burken.Humlen hade man i alla fall inte snålat med.Efter ett par timmars resa var vi framme vid bryggeriet som låg''mitt
ute i ingenstans''.Tre öl fanns på fat att ta för sig av.Slåtteröl som jag hade glömt hur gott det var,samt nyheterna
Starkporter,mer karaktärsrik än namnen från Carlsberg&säsongsprodukten Summer twist.En pale ale av något slag antagligen.
Mycket trevligt i den stekande solen,där möjligheten fanns att gå ned i den svala källaren&få sig lite Smithy ale till livs,
direkt ur tanken.Smithy tjänar antagligen på att serveras varmare,men en dag som denna var det gott med kall,men
karaktärsfull pale ale.
Något som inte var kallt var bussen som hade stått i solen åtskilliga timmar...
ÖIS tackar bryggmästaren med fru samt övrig personal för en mycket trevlig eftermiddag.
Stockholm maraton med tillhörande trafikkaos var det också igår.Därför stog busschauffören en annan väg tillbaka där han
körde in i Solna.Jag&Majsan passade på att hoppa av&styrde som så många gånger förr stegen mot Bishop arms i Sumpan.Ølfabrikken's
välbalancerade Brown ale dracks till den välbehöviga födan.Chimay blå fick agera efterrätt&sängfösare.
www.oppigards.com/start.htm
ansikten.
På bussen bjöds det på Dale's pale ale(Oskar blues)som jag sett flera gånger,men aldrig smakat.Tyvärr dracks den direkt ur
burken.Humlen hade man i alla fall inte snålat med.Efter ett par timmars resa var vi framme vid bryggeriet som låg''mitt
ute i ingenstans''.Tre öl fanns på fat att ta för sig av.Slåtteröl som jag hade glömt hur gott det var,samt nyheterna
Starkporter,mer karaktärsrik än namnen från Carlsberg&säsongsprodukten Summer twist.En pale ale av något slag antagligen.
Mycket trevligt i den stekande solen,där möjligheten fanns att gå ned i den svala källaren&få sig lite Smithy ale till livs,
direkt ur tanken.Smithy tjänar antagligen på att serveras varmare,men en dag som denna var det gott med kall,men
karaktärsfull pale ale.
Något som inte var kallt var bussen som hade stått i solen åtskilliga timmar...
ÖIS tackar bryggmästaren med fru samt övrig personal för en mycket trevlig eftermiddag.
Stockholm maraton med tillhörande trafikkaos var det också igår.Därför stog busschauffören en annan väg tillbaka där han
körde in i Solna.Jag&Majsan passade på att hoppa av&styrde som så många gånger förr stegen mot Bishop arms i Sumpan.Ølfabrikken's
välbalancerade Brown ale dracks till den välbehöviga födan.Chimay blå fick agera efterrätt&sängfösare.
www.oppigards.com/start.htm
fredag 23 maj 2008
!!!!!!!
Fjorton månader (!) har det gått sedan jag senast fick ett nummer av Draft. Nu var det dags igen. Tidningen verkar ha växt till sig, men har fortfarande en del skit/trams-artiklar som andra öltidningar saknar.
Får se när (om) nästa nummer dyker upp. Om ett par år kanske.
Får se när (om) nästa nummer dyker upp. Om ett par år kanske.
tisdag 20 maj 2008
Månaden's bolag,maj'08
Grattis Kungens kurva där jag denna månad har handlat Nögne ö God påske, Stallhagen God påsk, Black boss 7% och Shipyard Royal IPA.
Mycket bra av dom att ha påskölen kvar framme så här långt efter påsk för oss som missade de brygderna när det begav sig.
Mycket bra av dom att ha påskölen kvar framme så här långt efter påsk för oss som missade de brygderna när det begav sig.
måndag 19 maj 2008
Varför är pengar runda?
I dag har jag bränt cirka 1900:- på diverse skit, mest ölrelaterat. Först och främst åtta flaskor Mikkeller med det japanska (?) tecknet på, vad den nu kan tänkas heta. 99:- styck.
En bok med det orginella namnet ''Beer'', av Michael Jackson. Utgiven '07, men inte postumt som det verkar. Den är upplagd som flera av hans tidigare böcker där bryggerier/öl gås igenom i någon slags geografisk ordning. De svenska bryggerier som
nämns verkar vara helt slumpmässigt utvalda; Gotlands, Ahlafors, Jämtlands och Krönleins. Rikligt illustrerad. Cirka 290 sidor.
Prislappen sade 399:- vilket kändes för mycket, men jag var tvungen att ha den. När det sedan skulle betalas kostade boken i själva verket bara 221:-. Trevligt. Till det priset måste jag rekomendera den.
Såg även en annan bok som man måste ha; Svenska bryggerier. Men man ska aldrig köpa en bok på svenska första gången man ser den, ty nästa gång kommer den vara billigare. Dagens sanning.
Nästa stopp var Hörnan där jag skulle träffa Majsan för att inta föda i form av deras alltid goda ''belgoburgare''. Vad
dracks till denna festmåltid då? Jo först en Struise Rosse,som nu är den fjärde brygden som smakas från detta ''världen's
bästa bryggeri''. Är inte särskilt imponerad. En helt okej bärnstensfärgad belgisk ale, men inte något speciellt.
St. Paul Special från det för mig helt okända bryggeriet Sterkens. Ganska sur för att inte räknas som en sour ale. Betydligt mörkare än Struisen, kryddig och söt men inte för söt. Hade inte några större förväntningar, men det var faktiskt rätt gott.
En bok med det orginella namnet ''Beer'', av Michael Jackson. Utgiven '07, men inte postumt som det verkar. Den är upplagd som flera av hans tidigare böcker där bryggerier/öl gås igenom i någon slags geografisk ordning. De svenska bryggerier som
nämns verkar vara helt slumpmässigt utvalda; Gotlands, Ahlafors, Jämtlands och Krönleins. Rikligt illustrerad. Cirka 290 sidor.
Prislappen sade 399:- vilket kändes för mycket, men jag var tvungen att ha den. När det sedan skulle betalas kostade boken i själva verket bara 221:-. Trevligt. Till det priset måste jag rekomendera den.
Såg även en annan bok som man måste ha; Svenska bryggerier. Men man ska aldrig köpa en bok på svenska första gången man ser den, ty nästa gång kommer den vara billigare. Dagens sanning.
Nästa stopp var Hörnan där jag skulle träffa Majsan för att inta föda i form av deras alltid goda ''belgoburgare''. Vad
dracks till denna festmåltid då? Jo först en Struise Rosse,som nu är den fjärde brygden som smakas från detta ''världen's
bästa bryggeri''. Är inte särskilt imponerad. En helt okej bärnstensfärgad belgisk ale, men inte något speciellt.
St. Paul Special från det för mig helt okända bryggeriet Sterkens. Ganska sur för att inte räknas som en sour ale. Betydligt mörkare än Struisen, kryddig och söt men inte för söt. Hade inte några större förväntningar, men det var faktiskt rätt gott.
torsdag 15 maj 2008
Blame Canada
The great canadian Beer-guide av Stephen Beaumont som hade beställts för över en månad sedan dök upp häromdagen. Tyvärr är det inte CAMRA som gett ut denna bok, dom verkar ställa krav på sina författare.
En genomgång av Landets bryggerier respektive bryggeripubar uppdelat efter respektive provins. Inga andra pubrekommendationer finns med. Ej heller öppettider på bryggeripubarna finns med. Spiken i kistan är att inte bryggeriernas samtliga öl finns listade, bara vissa utvalda. Som en liten bonus är TGCBG sju år gammal. Köp den inte ens om du ska dit. Jag trodde att jag skulle få en ursäkt att ta mig till Kanada, så var ej fallet.
En genomgång av Landets bryggerier respektive bryggeripubar uppdelat efter respektive provins. Inga andra pubrekommendationer finns med. Ej heller öppettider på bryggeripubarna finns med. Spiken i kistan är att inte bryggeriernas samtliga öl finns listade, bara vissa utvalda. Som en liten bonus är TGCBG sju år gammal. Köp den inte ens om du ska dit. Jag trodde att jag skulle få en ursäkt att ta mig till Kanada, så var ej fallet.
måndag 12 maj 2008
Öl i Enköping
Vi dagen inleddes med ett besök på O'Leary's vid ett torg.Mat&Dryck i form av''O'Leary's Lager''.Antagligen var det Spendrup's Original med en annan
etikett.Maten brukar vara god på O'Leary's i Haninge,så var fallet ej här.
Anledningen till att vi hemsökte Enköping var förstås Ena brygg&sving's öppna(hembryggar-)mästerskap.34brygder från24bryggare fanns att välja&vraka
ibland i Bahcohallen.Förvånansvärt få bekanta ansikten bland besökarna&bryggarna.
Tre klasser;Underjästa,Överjästa samt''Övrigt specialöl''
Vinnare,underjästa:
Guld:Oktober fest bier-Petter Orlov,Dan Björnlind,Ruben Johansson,Lars Hanriksson&Fido Österdahl.
Silver:Hovedsta Tjeck-Petter Orlov,Dan Björnlind,Ruben Johansson,Lars Hanriksson&Fido Österdahl.
Brons:Snapphane-Fredrik Johansson&Krister Andersson.
Bronsölet(modern ljus lager)hade varit en värdig vinnare i mina smaklökar.
Även den enda tyska pilsnern(''A'')tycker undertecknad hade varit värd en medalj,men så är jag svag för ofiltrerad tysk pilsner också...
Vinnare Överjästa:
Guld:Vår IPA-Kent Hansson,Mats Redefalk&Mats Pettersson
Silver:Sommar ale(ESB)-Leif Andersson&Fido Österdahl.
Brons:Slåtterale(APA)-Fredrik Johansson&Krister Andersson.
Hedersomnämnande till''Bloddy Lörday''en irländsk röd ale(IRA!).
Vinnare Övriga specialöl:
Guld:Joars dricka-Hans Orlov&Sven Andersson.
Silver:''Vallon Cuve''-Kent Hansson,Mats Redefalk&Mats Pettersson.
Brons:Härnevi Imperial(stout)-Kent Hansson,Mats Redefalk&Mats Pettersson.
Öldagen skulle inte ta slut där.För att komma hem var vi tvugna att byta tåg i Sumpan.Efter som det skulle dröja ett tag innan vårt tåg skulle komma gick vi som brukligt är i Sverige's minsta kommun,till
Bishop arms.Även där åts det.Ingen höjdar måltid direkt,men som tur var fanns det en hel del exotisk öl att trösta sig med.T ex.Skebo Spring surprise,en riktigt god&hyfsat välhumlad pale ale på fat.
Huffkin från Ringwood var en ganska ordinär bitter på flaska.
Krušovice Imperial på fat,dagens femte tjeckiska pilsener.Alldeles för snäll.Mer tryck i de
hembrygda versionerna.
Wooden Hand är ett bryggeri vars öl jag bara sett(&druckit)på BAs i Sumpan
(allt på flaska)Pirates Gold var en golden ale på4%förvånansvärt smakrik med tanke på
den blygsamma alkoholhalten.
Till sist Cornish buccaneer från samma bryggeri.
Har ingen aning om hur den kan tänkas ha smakat.Det var''sent''.
etikett.Maten brukar vara god på O'Leary's i Haninge,så var fallet ej här.
Anledningen till att vi hemsökte Enköping var förstås Ena brygg&sving's öppna(hembryggar-)mästerskap.34brygder från24bryggare fanns att välja&vraka
ibland i Bahcohallen.Förvånansvärt få bekanta ansikten bland besökarna&bryggarna.
Tre klasser;Underjästa,Överjästa samt''Övrigt specialöl''
Vinnare,underjästa:
Guld:Oktober fest bier-Petter Orlov,Dan Björnlind,Ruben Johansson,Lars Hanriksson&Fido Österdahl.
Silver:Hovedsta Tjeck-Petter Orlov,Dan Björnlind,Ruben Johansson,Lars Hanriksson&Fido Österdahl.
Brons:Snapphane-Fredrik Johansson&Krister Andersson.
Bronsölet(modern ljus lager)hade varit en värdig vinnare i mina smaklökar.
Även den enda tyska pilsnern(''A'')tycker undertecknad hade varit värd en medalj,men så är jag svag för ofiltrerad tysk pilsner också...
Vinnare Överjästa:
Guld:Vår IPA-Kent Hansson,Mats Redefalk&Mats Pettersson
Silver:Sommar ale(ESB)-Leif Andersson&Fido Österdahl.
Brons:Slåtterale(APA)-Fredrik Johansson&Krister Andersson.
Hedersomnämnande till''Bloddy Lörday''en irländsk röd ale(IRA!).
Vinnare Övriga specialöl:
Guld:Joars dricka-Hans Orlov&Sven Andersson.
Silver:''Vallon Cuve''-Kent Hansson,Mats Redefalk&Mats Pettersson.
Brons:Härnevi Imperial(stout)-Kent Hansson,Mats Redefalk&Mats Pettersson.
Öldagen skulle inte ta slut där.För att komma hem var vi tvugna att byta tåg i Sumpan.Efter som det skulle dröja ett tag innan vårt tåg skulle komma gick vi som brukligt är i Sverige's minsta kommun,till
Bishop arms.Även där åts det.Ingen höjdar måltid direkt,men som tur var fanns det en hel del exotisk öl att trösta sig med.T ex.Skebo Spring surprise,en riktigt god&hyfsat välhumlad pale ale på fat.
Huffkin från Ringwood var en ganska ordinär bitter på flaska.
Krušovice Imperial på fat,dagens femte tjeckiska pilsener.Alldeles för snäll.Mer tryck i de
hembrygda versionerna.
Wooden Hand är ett bryggeri vars öl jag bara sett(&druckit)på BAs i Sumpan
(allt på flaska)Pirates Gold var en golden ale på4%förvånansvärt smakrik med tanke på
den blygsamma alkoholhalten.
Till sist Cornish buccaneer från samma bryggeri.
Har ingen aning om hur den kan tänkas ha smakat.Det var''sent''.
söndag 4 maj 2008
Öl i City
...men först en på Kungsholmen i form av en pint Ocean Bitter (78:-!). Ett ok exempel på stilen men en stor vacker och långvarig skumkrona.
Tunnelbanan tog oss till Centralen och Monks som nu hade tagit in en massa italiensk öl utan min vetskap. T ex. Birra del borgo Castanha. Ett kastanjeöl antar jag. Har druckit något franskt öl tidigare som också var bryggt med kastanjer, det liksom det här var ganska tråkigt.
Japansk alt då kan det var något? Nej! Om den ens är japansk.
Akaoni no namida från ''Morio'' var kanske det sämsta exempel på denna typ av öl jag varit med om. Känns väldigt tunn.
Mer italienskt; Via emilia från Birrificio del ducato. Det bästa italienska öl som passerat mina läppar. Ska tydligen vara en tjek-pilsner. Inte stiltypisk tycker jag, men väldigt god, välmarkerad humlebeska.
Från samma bryggeri Sally Brown. Som namnet antyder är det en brown ale, väldigt mörk. Det är ungefär vad som komms ihåg.
Slutligen kvällens värsta brygd Otromundo Golden ale. Möjligen mitt första Argentinska öl(och kanske sista!;-)). Möjligen var flaskan gammal (inte på Monks heller?!). Datumet b-f datumet stod antagligen på kapsylen. Smakar felaktigt, gammalt. Usch. Åt gjorde vi också och som vanligt på Monks var det erotiskt gott. Bryggeribygget var i full gång. Sushistället (?) som låg vägg i vägg på Wallingatan har tagits över och nu står det ett par bryggkärl där. Det ska bli intressant att se vad dom kommer hitta på.
Tunnelbanan tog oss till Centralen och Monks som nu hade tagit in en massa italiensk öl utan min vetskap. T ex. Birra del borgo Castanha. Ett kastanjeöl antar jag. Har druckit något franskt öl tidigare som också var bryggt med kastanjer, det liksom det här var ganska tråkigt.
Japansk alt då kan det var något? Nej! Om den ens är japansk.
Akaoni no namida från ''Morio'' var kanske det sämsta exempel på denna typ av öl jag varit med om. Känns väldigt tunn.
Mer italienskt; Via emilia från Birrificio del ducato. Det bästa italienska öl som passerat mina läppar. Ska tydligen vara en tjek-pilsner. Inte stiltypisk tycker jag, men väldigt god, välmarkerad humlebeska.
Från samma bryggeri Sally Brown. Som namnet antyder är det en brown ale, väldigt mörk. Det är ungefär vad som komms ihåg.
Slutligen kvällens värsta brygd Otromundo Golden ale. Möjligen mitt första Argentinska öl(och kanske sista!;-)). Möjligen var flaskan gammal (inte på Monks heller?!). Datumet b-f datumet stod antagligen på kapsylen. Smakar felaktigt, gammalt. Usch. Åt gjorde vi också och som vanligt på Monks var det erotiskt gott. Bryggeribygget var i full gång. Sushistället (?) som låg vägg i vägg på Wallingatan har tagits över och nu står det ett par bryggkärl där. Det ska bli intressant att se vad dom kommer hitta på.
fredag 2 maj 2008
Öl i Handen
Så var det dags för en provning igen.Denna gång var stilen ljus lager& de tävlande brygderna som följer:Tuborg Guld3,5,Beijing Premium lager,Landsort&Norrland's3,5.
Inget man inte druckit förr,men ändå kul att prova dom sida vid sida.
Den trehövdade juryn fick fram följande resultat:
Landsort En väntad&värdig vinnare,väldig smakrik i jämförelse.6poäng
Tuborg Ett folköl som slår ett starköl.Oväntat mycket smak.5poäng
Peking Blask.4poäng
Norrland Blask!3poäng
torsdag 1 maj 2008
Öl i kvällningen
Utgång för första gången på mycket länge. Första stoppet var Ardbrgroom där en Nils-Oscar Rökporter på fat avnjöts. Så klart tyckte jag den var bra för att vara en porter, men mindre bra för att vara rököl. Smakade den på bryggeriet på flaska förra året.Då var den antagligen mer korrekt tempererad.
Andra stoppet blev det närliggande Järnet.Man har börjat vant sig vid att Järnet är i frontlinjen när det gäller att ta in öl ingen annan har.Men dom har en hel del belgisk(inte dålig,men dock)''skåpmat''.Ärö IPA från för mig okända bryggeriet Rise.Det står iallafall IPA på etiketten.Alldeles för snäll&mjäkig.En besvikelse.Mer humle tack.
För att finna det tog vi tunnelbanan sex stationer till Macinlays där även föda intogs.Ganska goda lammburgare.Öl fanns det även.T ex.Oppigård's Early summer-ale.Som sagt,här fanns det humle.Lätt det bästa jag druckit från detta bryggeri.Min nya favoritAPA.En välkomponerad humleblandning både i arom&smak.Tag genast en taxi till en krog som har denna!
Hofbräu Maibock fick avsluta aftonen ölmässigt.Helt ok.Klart bättre än Slottskällan's Decennium som var den senaste bock jag drack.Det skall dock tillläggas att all humlen i Early summer slog hårt på smaklökarna.
Andra stoppet blev det närliggande Järnet.Man har börjat vant sig vid att Järnet är i frontlinjen när det gäller att ta in öl ingen annan har.Men dom har en hel del belgisk(inte dålig,men dock)''skåpmat''.Ärö IPA från för mig okända bryggeriet Rise.Det står iallafall IPA på etiketten.Alldeles för snäll&mjäkig.En besvikelse.Mer humle tack.
För att finna det tog vi tunnelbanan sex stationer till Macinlays där även föda intogs.Ganska goda lammburgare.Öl fanns det även.T ex.Oppigård's Early summer-ale.Som sagt,här fanns det humle.Lätt det bästa jag druckit från detta bryggeri.Min nya favoritAPA.En välkomponerad humleblandning både i arom&smak.Tag genast en taxi till en krog som har denna!
Hofbräu Maibock fick avsluta aftonen ölmässigt.Helt ok.Klart bättre än Slottskällan's Decennium som var den senaste bock jag drack.Det skall dock tillläggas att all humlen i Early summer slog hårt på smaklökarna.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)